油焖十三香小龙虾配方的药材配方

油焖小龙虾香料配方_百度知道
油焖小龙虾香料配方
油焖小龙虾香料配方
倒料酒食材用料.把生姜.把龙虾放水池,让它吐干净:吃小龙虾时要戴一次性手套,八角爆香3:油少许
醋少许相克食物八角5粒
小龙虾3斤相克食物生抽少许
料酒少许干椒十几粒
大蒜1个糖少许相克食物菜谱做法.最后加点蒸鱼油就可以吃了,干椒,糖,加几点香油:1。4。清洗干净2.然后倒入小成虾翻炒,生抽。用手机看这道菜做法菜谱小贴士,炒着颜色为红色时,中火焖十五分钟,不然手很脏
来自团队:
其他类似问题
为您推荐:
您可能关注的推广
小龙虾的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!您也可以 随时随地看菜谱!
“小龙虾席卷而来的季节主打的总是这道菜。”
500g1罐适量切段适量切片1个少许少许
若干一小把1个3片1个若干2个5颗4片1个一小撮若干少许适量适量少许
油焖龙虾的做法
材料备齐。
小龙虾先用刷子刷洗一遍,之后剪去虾枪,挑掉沙包,虾脑的部分仍然适当保留。接着保留大虾钳,剪去虾脚抽虾肠,虾尾剪开再冲洗一遍沥干;
油倒入锅中烧热,放入葱段姜片大蒜煸炒;
接着下各式香料煸炒出香味;
接着将小龙虾倒入锅内,加入适量的料酒、盐、醋,白糖、生抽均匀翻炒3分钟左右;
锅中倒入啤酒;
倒入的啤酒量差不多刚好没过龙虾;
盖盖子大火焖10~12分钟左右,期间用锅铲翻动2~3次;
汤收过半揭盖试味道,可以的话加香菜翻炒几下出锅后,撒上白芝麻即可。
烹饪技巧1、醋加少许提味即可。
2、汤汁不要收干,全料香料可以丰富口感。带着汤汁会更美味。
油焖龙虾的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
麻辣小龙虾
评论排序:
看过油焖龙虾的人还喜欢看...当前位置: > 他花了10年:用30多种药材秘制汤汁,烹制出让你停
他花了10年:用30多种药材秘制汤汁,烹制出让你停时间: 19:26:01来源:广州潮生活
原标题:他花了10年:用30多种药材秘制汤汁,烹制出让你停
  潮人说:看故事还有福利,想想都激动!
勾搭小编微信:gzcma33
人们常说,得到得太容易,人就不会懂得珍惜
他说:你喜欢吃小龙虾,可我对小龙虾过敏
10年的恋情就这样狗血地结束了
爱情的巨轮说翻就翻……
她依然爱吃小龙虾
除了本身就是个吃货
吃小龙虾那种“劲劲儿”的感觉
跟自己拧巴,较劲儿,不服输的样子一样一样的
一个人,她学会了做一只快乐的单身汪
比如一个人,或跟朋友一起
撸完一盘又一盘的小龙虾
工作了一天的疲累都被瞬间治愈了!
最近又发现了一家巨好吃的小龙虾店:虾掌门
老板来自湖北的小龙虾之乡
他家的油焖小龙虾
好吃到让人停不下撸虾的手!
而且只只比巴掌大!
这么大的虾叫小龙虾,只是为了卖萌吧~
吃了这么多年小龙虾
她对吃虾颇有心得
最主要的是口感
四仰八叉的死虾,任你蒸煮炒炸
都是一副死虾不怕开水烫的软绵绵的样子
肉质松散有异味
只有活蹦乱跳的鲜虾
才能做出肉质紧致的卷尾小龙虾
咬在嘴里才会“啪叽啪叽”的QQ弹弹
让人欲罢不能的鲜香
虾掌门的虾就是如此
先来说说他家的油焖小龙虾
怎么样,是不是瞳孔放大,口水暴涨啊~
简直报!复!社!会!
你绝对没见过这么会撩妹(汉)的小龙虾
简直龙虾界的宋仲基
它的技巧是:轻轻的辣一下你~
辣得意犹未尽、适可而止
不管爱不爱吃辣,都会被他撩走
不愧是是虾掌门的招牌“国民龙虾”
嘬一口流黄的虾膏
再“吧嗒吧嗒”吃掉那坨肉肉……
当然,除了撩妹龙虾,哦不,油焖小龙虾,还有其他的
比如辣到你暴走的“香辣小龙虾”
这种浓墨重彩的辣
就像我们爱操蛋的人生一样,越折腾越精彩
心情不好的时候
她总会来一盘,辣出眼泪好像一切就都好了!
完全不能吃辣的
还可以选择稳妥的蒜香小龙虾
蒜末把虾的鲜味完全调动起来了
吃完总意犹未尽的吮一吮手指
传说中的吮指鲜!!!
她叫它暖男龙虾
味道温和,又是很靠谱的鲜香
在虾掌门,吃虾不用自己抽虾线
手法老道的大厨已经帮你清理好了
手残党的福音啊简直!
你知道那种虾线扯到一半断掉的痛吗?!
虽说吃鸡蛋不一定要认识下蛋的鸡
但吃小龙虾
秉持着资深吃货“吃出一座吃货图书馆”的精神
她也是挖到了不少料!
独一无二的做法
首先,给它洗干净,刷白白
看他张牙舞爪
一副“刁民!快放开朕!”又任人蹂躏的样子
是不是很可爱啊~
虾虾这么可爱,怎么可以做得不好吃呢?!
注意,前方高能!
活蹦乱跳的虾子,被剪头,剪脚,抽虾线
它痛啊,浑身缩紧,大叫:“我X,疼!”
还没说完就挂了~
整个过程不到30秒
(此处有点残忍,无图)
还没死透前立马下锅
所以虾子卷曲着,肉质紧致
Q弹鲜美到让人停不下嘴
你看,痛出来的鲜美,才足够颠倒众生。
虾掌门的秘制汤汁儿
一切不讲究汤汁的小龙虾烹饪
都是耍流氓!~
虾掌门的汤汁儿用30多种中药材&香料熬制几小时而成
跟虾的鲜味儿碰撞在一起
不仅入味,而且非常有层次感
勾引你的小馋虫不带商量的
但汤汁不会喧宾夺主,只会让虾的质感和口感更突出
其中各个材料的配比,可是非常讲究的
多一点少一点,味道就大不一样
这个配比呢就打死都问不出来了
不然秘方俩词儿是白叫的嘛~
这份秘制配方,整整花了老板10年的心血
人生能有几个10年?而他宝贵的10年,献给了小龙虾
所以,你在虾掌门吃到的味道
在别的地方是吃不到的
本文相关推荐
Copyright ©
All Right Reserved. 全球新闻网所有文章来源网络,如有侵权请联系我们删除!

我要回帖

更多关于 麻辣小龙虾配方 的文章

 

随机推荐