土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。&&& 土豆又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、、山药蛋，其营养价值曾经长期被忽视，而如今却成了营养学家青睐的蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的食物之一。 &&& 马铃薯的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5％，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现，在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里，人们的主食就是马铃薯。 &&& 中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明，马铃薯对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。马铃薯淀粉在人体内吸收速度慢，是糖尿病患者的理想食疗蔬菜；马铃薯中含有大量的优质纤维素，在肠道内可以供给肠道微生物大量营养，促进肠道微生物生长发育；同时还可以促进肠道蠕动，保持肠道水分，有预防便秘和防治癌症等作用；马铃薯中钾的含量极高，每周吃五六个马铃薯，可使患中风的几率下降40％，对调解消化不良又有特效；它还有防治神经性脱发的作用，用新鲜马铃薯片反复涂擦脱发的部位，对促进头发再生有显著的效果。 &&& 虽然曾经长期不被重视，马铃薯的心态似乎始终很平稳，低调得恨不能一直埋在土里。它的果实生长在地下，不像麦穗那样伸向天空；它的价格很便宜，从没大起大落过；它的口味似乎很单调，长期被视为穷人的蔬菜，就连著名画家凡高在油画《吃马铃薯的人》中描绘的，仍是一幅穷人一家忧伤地吃马铃薯的景象。如今人类对它的印象已经彻底变了，认定它几乎浑身是宝。联合国最近一项调查表明，到2100年，全世界人口将增加到105亿，可能导致粮食危机。有的科学家认为，到那个时候，最有可能帮助人类渡过危机的就是这貌不惊人、我们天天见到的马铃薯。 &&& “超级蔬菜”的神话 &&& 马铃薯既可煎、炒、烹、炸，又可烧、煮、炖、扒，烹调出几十种美味菜肴，还可“强化”和“膨化”。上个世纪50年代以来，马铃薯快餐食品风靡全球，美味可口的薯片、薯条受到男女老幼的喜爱。目前，世界上有不少国家已把马铃薯列为主食，还用它来制作点心等小食品。 &&& ■留住岁月脚步 &&& 马铃薯富有营养，是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物，人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品，却很少想到像马铃薯这样的“大众货”。其实，马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。 &&& 经常吃马铃薯的人身体健康，老得慢，而且马铃薯价格低廉，任何人都吃得起——用它来抵御衰老，难道不比任何“仙丹”要“实惠”得多吗？ &&& ■减肥没商量 &&& 吃马铃薯不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃马铃薯，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。 &&& 马铃薯对人体有很奇妙的作用，瘦人食之能使其“胖”，胖人食之则使其“瘦”，且身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人，只要将马铃薯列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。营养专家断言：“每餐只吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。”因此减肥者不需要担心吃马铃薯会导致营养不良。不过，减肥者要注意将马铃薯做主食而不是做菜品来吃。煮马铃薯、薯条或煎薯饼都是很好的选择。每日坚持一餐只吃马铃薯，长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效。 &&& ■美颜天然之选 &&& 当人们蜂拥进美容院时，真正的健康美容品其实就在你家冰箱里。马铃薯有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜马铃薯汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，马铃薯汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。 &&& 马铃薯对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟马铃薯切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。脸上出现小皱纹的美女，把马铃薯切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜马铃薯汁涂抹患处可以解决这个问题。认为自己指甲颜色不舒服的人，只要将马铃薯汁涂在指甲上过一夜，第二天早上再洗掉，就会发现指甲变得光洁细腻、完美无缺了。 &&& ■吃出好性格 &&& 山西人爱说“山药蛋宝中宝，顿顿饭离不了”。马铃薯含有维生素C，而且发热量高。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，马铃薯可以帮你解决难题。 &&& 食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多，马铃薯可以帮你补充维生素A和C，也可以在提供营养的前提下，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。 &&& 另外，性情不安定的人多吃马铃薯，可以摄取到足够的钙与磷，缓解不安情绪，使性格变得沉稳。 &&& 因工作繁重，再加上经常食用精米、细粮而行动迟缓、性情暴躁的人常吃马铃薯，其富含的维生素B6能起到平复焦躁、加强身体协调性的作用。 &&& 依赖性强的人，在食谱中加大马铃薯的比例，借此加大对碱性食物的摄取，一般都能提高自信，减少依赖别人的想法。 &&& 此外，秋季和气候干燥的地区的人也要常吃马铃薯。干燥的气候会引起燥热、便秘等不适，马铃薯甘平的属性可以养护你的脾胃，益气润肠，还能滋润皮肤。出生在秋季的人多吃点马铃薯，不仅能改善性情，还有转运的效果。 &&& ■调整虚弱体质 &&& 马铃薯不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。马铃薯含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃马铃薯，能够补充体内缺乏的钾；其含有的丰富维生素C会抵御坏血病，镁元素和铁元素则能帮你摆脱恶心、手脚冰冷等问题；高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。 &&& 面色苍白的人和不爱吃饭的人最适合吃马铃薯。马铃薯的食用方法花样百出，味道也绵密可口，无论是当主食还是当配菜都很不错。觉得食欲低下的朋友，坚持吃一段时间马铃薯，一定能收到令你满意的效果。
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去年用过除草剂，今年种土豆影响不大，不用做什么处理。
这两种药好像5个月左右就降解了，感觉不用特意处理
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合阳：春玉米留茬秸秆全程覆盖免耕栽培技术规程
&&发布日期：
来源：合阳县农技中心
作者：马丽丽
1、前作玉米收获时，应用小麦、玉米都能收割的两用联合收割机留茬20-30厘米，将粉碎吐出的玉米秸秆、叶片、苞叶和玉米芯均匀撒于田间，并拍实，覆盖地面。人工收获玉米棒后，趁秆绿含水量大时用秸秆粉碎机留茬20-30厘米粉碎拍实覆盖，或用大水泥碌碡顺着播种行的方向将玉米秆碾倒覆盖地面。计划扳棒采收的稀植玉米田也可在8月上中旬，趁雨后每亩撒播1.5公斤不耐冻的甘蓝型油菜籽，让其长高在冬季冻死，增加覆盖物。在风多风大的地方可在地的两边留2-3行直立的秸秆，以防被打碎的秸秆吹跑。
2、翌年4月上旬，用秸秆粉碎机将玉米秆和根茬粉碎。
3、4月中下旬播种玉米。选用耐密、抗病、抗旱、抗倒的品种沈玉17、郑单958、浚单26等，用包衣种子或用种子量0.4%的60%甲拌磷乳油和种子量0.5%的12.5%烯唑醇乳油加种子量5%的水配成混合药液进行拌种。用兴农牌小麦、玉米免耕施肥穴播机或农哈哈玉米免耕施肥点播机施肥播种。每亩在种侧10厘米处施尿素、磷酸二铵各20-25公斤。每亩播种3-4公斤，行距50-60厘米或(60:40)厘米宽窄行，株距24-27厘米，播深5-6厘米。播后重压，使覆盖物踏实，土壤不疏松，以减少蒸发，防止覆盖物被风吹跑。
4、播前或播后出苗前，田间杂草较多时，每亩用40%草甘膦水剂300毫升或10%草甘膦水剂1200毫升加水30-40公斤、洗衣粉60-80克，对草茎叶喷雾，防除杂草。
5、玉米出苗后查苗补苗，缺苗时进行催芽补种。
6、玉米5-6叶期定苗。每亩留苗株。留壮去弱，缺苗处&借苗&补救，并应比计划留苗数多留10%左右，以防伤害，保证密度。
7、苗期杂草多时，每亩用4%烟密磺隆100毫升或4%烟密磺隆60毫升加72%2,4-滴丁酯30毫升或50%莠去津60毫升加72%2,4-滴丁酯30毫升加水30-40公斤、加洗衣粉60-80克，对草茎叶喷雾，防除杂草。玉米株高1米以上后如杂草多时，每亩用20%百草枯(克无踪)水剂150-200毫升加水30公斤，在喷头加防护罩在玉米行间对草定向喷雾，防除杂草。
8、地下害虫、蓟马、蚜虫、粘虫、玉米螟、棉铃虫、叶斑病、赤霉病、害鼠等达防治指标时及时进行防治。
9、玉米11-13叶(大喇叭口)期用单腿施肥耧每亩追施尿素15-20公斤。
10、机收田块在收获前捡拾走倒伏玉米的棒子。
11、连茬种植5-6年后倒茬一次，以防病虫加重和土壤养分不平衡。
12、冬春注意防火。
春玉米留茬秸秆全程覆盖免耕栽培技术规程简明操作程序如下：
玉米收获时留茬粉碎秸秆或将秸秆碾倒覆盖地面&&播前粉碎根茬秸秆&&播前或播后苗前喷药除草&&免耕施肥播种&&查苗补苗&&定苗&&苗期或拔节后喷药除草&&防治病虫&&追肥&&收获。
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利用气相色谱法测定玉米和土壤中莠去津的方法
【摘要】：采用有机溶剂萃取的提取方法,用SPE柱快速净化,用气相色谱仪(ECD检测器)进行测定,建立了玉米植株、籽粒及土壤中莠去津农药残留的测定方法。该方法莠去津的最小检出量为1.0×10~(-2)ng,最低检出浓度为0.01 mg/kg,平均加标回收率在92.9%~105.7%,证明该测定方法结果准确可靠、检测灵敏度高,适用于莠去津农药残留的检测。
【作者单位】：
【关键词】：
【分类号】：S481.8【正文快照】：
莠去津是一种三嗪类除草剂,化学名称:2-氯-4-乙胺基-6-异丙胺基-1,3,5-三嗪,又名阿特拉津[1]。工业产品为白色固体,纯品熔点175~177。C,在水中溶解度为33 mg/Lo化学性质稳定,毒性低,急性毒性LD50(半数致死量):对大白鼠经口为1 859~3 080 mg/kg。莠去津是芽前土壤处理除草剂,也
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