（1）眼药水瓶可以代替胶头滴管，饮料吸管可以代替玻璃导管，所以本题答案为：胶头滴管，玻璃导管；（2）制好的叶脉书签需用水冲洗掉残余的氢氧化钠溶液，所以本题答案为：C．
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科目：初中化学
35、小亮学习化学的兴趣很大，经常回家做小实验．（1）他发现家中某些材料可替代化学仪器．图中你认为A适宜代替，B适宜代替．（2）他在制作“叶脉书签”时进行了如下操作：A、选择外形完整，大小合适，具有网状叶脉的树叶，用水将树叶刷洗干净．B、将树叶放在约10%的氢氧化钠溶液中煮沸，当叶肉呈黄色后取出树叶．C、将叶子平铺在玻璃板上，用软牙刷慢慢刷去叶肉，稍稍晾干后夹在书中压平．小明发现他的操作过程不尽合理，操作（填字母）中还缺少用水清洗过程．
科目：初中化学
题型：阅读理解
材料：人类要在月球居住，首先离不开淡水和氧气，而月球上既没有水又没有空气．科学家发现月球的沙土中含有丰富的含氧钛铁矿，成分为TiO2、Fe2O3的混合物，若将这些矿石利用CO来还原可以提炼单质钛和铁，若用氢气还原，可以得到淡水．若将这些矿石通电，还可以从中分离出氧气．（1）月球土壤中存在天然的铁、金、银、等多种金属矿物颗粒．若从铁、金（Au）、银混合金属中回收某些金属，将混合金属放入足量的盐酸中充分反应，然后过滤，剩余的固体中可以回收得到的金属组合是CA．Fe&&&&B．Au、Fe&&&&C．Ag、Au&&&&&D．Fe、Ag（2）据科学家预测，月球的土壤中吸附着百万吨的氦（He-3），其原子核中质子数为2、中子数为1，每百吨氦（He-3）核聚变所释放的能量相当于目前人类一年消耗的能量．下列关于氦（He-3）元素的说法正确的是DA．原子核外电子数为3&&&&&&&&&&&&& &B．相对原子质量为2C．原子结构示意图为&&&& D．原子结构示意图为（3）“嫦娥一号”发射的火箭推进器中装有液态肼（用A表示）和过氧化氢（H2O2），它们混合时的反应方程式为：2H2O2+A═N2+4H2O，则肼（A）的化学式为DA．N2H2&&&&&&&&B．N2H4O2&&&&&&C．NH2 D．N2H4（4）从铁生锈条件来分析，月球上铁制品不易（填“易”或“不易”）生锈，原因是：月球上既没有水又没有空气．（5）现利用CO来还原TiO2、Fe2O3的混合物提炼单质钛和铁，装置如图所示，试回答：①写出A中发生反应化学方程式（任意一个）&2Fe+3CO23CO+Fe2O32Fe+3CO2．②用CO还原钛铁矿，生成钛和铁的混合物，可用简单的物理方法将两种物质分开用磁铁吸引铁粉．③就实验操作顺序的问题两位同学出现了分歧．小月认为先通一段时间CO排空，然后再点燃C和A中的酒精灯，小亮认为这样做不好，他的理由是CO有剧毒，对空气有污染；小亮认为先点燃C和A中的酒精灯，然后再通CO，小月又提出反对，她的理由是CO与容器内空气混合，点燃后可能会发生爆炸，老师认为他们的反对意见都有一定道理．请你帮助这两位同学解决他们的困难，你的办法是先通一段时间氮气，排尽玻璃管内空气，然后再点燃酒精灯．（6）在学习了金属的性质后，化学实验小组同学对“21世纪的重要金属材料钛和钛合金”产生了兴趣，他们进行了如下探究，并请你一同参与．查阅资料：A．钛的硬度与钢铁差不多，而它的质量只有同体积钢铁的一半，钛的密度虽然比铝稍大一点，可它的硬度却比铝大两倍．B．钛属于化学性质比较活泼的金属，但在常温下钛的抗腐蚀性很强．即使把钛放在海水中数年，取出后仍光亮如初．C．钛合金与人体具有很好的“相容性”，在人体内能抵抗分泌物的腐蚀且无毒．活动与探究：①钛与铁的金属活动性哪一种强？【提出假设】：钛的金属活动性比铁强．【设计实验】：将钛放入硫酸亚铁溶液中（或将铁和钛分别放入稀盐酸中；或将铁放入钛的化合物溶液中）．若钛的活动性比铁强，以上实验出现的现象是：钛的表面有黑色物质生成．②钛是比较活泼的金属，为什么耐腐蚀性却很强？可能的原因是：钛的表面易形成致密的氧化物保护膜．③若要比较铝片和钛片的硬度，你的方法是：可以使用两者相互刻画，出现痕迹的硬度小一些．思考与应用：“物质的性质在一定程度上决定着它的用途”请你判断钛的用途（写两条）：制人造骨；飞机、飞船等航空工具．（7）若冶炼2000t含杂质3%的生铁，需要含Fe2O376%的上述含氧钛铁矿的质量是多少？（请写出计算过程，结果精确到0.1．）
科目：初中化学
题型：解答题
小亮学习化学的兴趣很大，经常回家做小实验．（1）他发现家中某些材料可替代化学仪器．图中你认为A适宜代替________，B适宜代替________．（2）他在制作“叶脉书签”时进行了如下操作：A、选择外形完整，大小合适，具有网状叶脉的树叶，用水将树叶刷洗干净．B、将树叶放在约10%的氢氧化钠溶液中煮沸，当叶肉呈黄色后取出树叶．C、将叶子平铺在玻璃板上，用软牙刷慢慢刷去叶肉，稍稍晾干后夹在书中压平．小明发现他的操作过程不尽合理，操作________（填字母）中还缺少用水清洗过程．
科目：初中化学
来源：2005年江苏省无锡市中考化学试卷（解析版）
题型：解答题
小亮学习化学的兴趣很大，经常回家做小实验．（1）他发现家中某些材料可替代化学仪器．图中你认为A适宜代替______，B适宜代替______．（2）他在制作“叶脉书签”时进行了如下操作：A、选择外形完整，大小合适，具有网状叶脉的树叶，用水将树叶刷洗干净．B、将树叶放在约10%的氢氧化钠溶液中煮沸，当叶肉呈黄色后取出树叶．C、将叶子平铺在玻璃板上，用软牙刷慢慢刷去叶肉，稍稍晾干后夹在书中压平．小明发现他的操作过程不尽合理，操作______（填字母）中还缺少用水清洗过程．怎么做好吃而又简单的红烧肉_百度知道
怎么做好吃而又简单的红烧肉
材料：带皮五花肉1块 老抽2汤匙 料酒2汤匙 白糖2汤匙 大葱2段 生姜2片 八角2粒 陈皮1块 桂皮1块 香叶2片 清水少许 盐少许作法：1、把肉洗净后放入锅中，倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉，把放凉后的猪肉切成小块2、炒锅内倒入适量油烧热，放入猪肉翻炒5分钟，把油炒出来后盛出3、把锅洗干净后放入2汤匙清水，水开后倒入白糖，当白糖变成气泡时放入炒过的猪肉翻炒两下，然后倒入老抽、料酒一起翻炒2分钟4、把肉倒入砂锅（也可使用炒肉的铁锅），放入大葱、生姜、八角、陈皮、桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里，调入少许盐，盖上锅盖小火焖1个小时即可红烧肉原料：猪肋条肉（五花肉）或后臀尖、老抽、、盐、白糖、绍兴黄酒、八角（即“大料”）、香葱适量（如不爱葱味可以不放）。做法：1、挂干净猪肉皮上的毛，洗净，切成4～5厘米见方的块；2、锅中放水，稍多点（以一会开锅撇去面上的浮沫后仍能没过肉为宜）。把肉放入（是冷水下锅），大火煮开后，撇干净血沫后倒入适量黄酒，把香葱洗净打成葱结也放入锅中，放入半个八角，中火再煮10分钟后加入老抽、适量白糖，煮开后转小火煮1约1小时左右3、一小时后掀开锅盖会发现锅中的汤汁已少了很多，此时加入盐（注意量，一会收汁后会更咸点的）、鸡精（或味精）。盐为什么现在才加呐，是因为若早加盐，肉质会变硬。若此时觉得颜色不够可以再加些老抽，总之此时是调味的最佳时机。4、转中火收汁儿，此时要不时用铲子翻动，以免粘锅，待每块肉都均匀挂上汁儿，汤汁基本干时关火装盘，撒上小葱碎或香菜叶做点缀即可上桌。
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红烧肉是一道著名的本帮菜，充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。提起红烧肉，我们自然不能忘记那位将吃红烧肉事业推向高峰的人－－苏东坡。
　　正是由于他的努力，红烧肉才得以从基层走向了上层，从老百姓的菜锅走上了文人墨客的餐桌。其实，那个源远流长、名响大江南北的东坡肉说穿了也就是红烧肉。考究红烧肉的历史，确实难以说清楚它产生于何时、何地，不过，由于东坡先生孜孜不倦的努力，从他那时起，红烧肉就正式的走上了历史的舞台。“黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗，不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗”般的“好吃”，而且，还深谙红烧肉“慢著火，少著水，火候足时它自美...
说的都比较精辟...我个人认为红烧肉的要领，1煸炒要到肉出油了
2糖色要上好
3肉要烧到7成熟
毛氏红烧肉的做法一位湖南美食家亲自传授的“毛式红烧肉”。就是湖南人红烧肉的做法，因为当年毛主席喜欢吃，就叫了“毛式红烧肉”。看得见的是肉块儿和葱枝、乾椒，蒜头(白白的便是)。还有大量蒜头已经烧融了，很好吃。葱头本来是上桌前要拎掉的，怕你看不见，就留在里面了。觉得还挺好看。 所用到的食材： 猪前腿肉切块儿(两磅不到)。 大蒜两头，去皮剥成蒜瓣。 青葱三根，连葱头(葱须)，洗净，切成两节。 做法： (一) 生煸 炒锅烧热，到素油(看肉量)，下肉块煸炒。到肉块表面呈熟色，油清。下蒜瓣同炒，稍微炒几下，推开肉、蒜到一边，锅底会有一点点油。炒糖(到糖融化，变得晶晶亮)、炒酱油(到翻滚琥珀色泡泡)，全锅同炒，到肉块儿上色。并淋适量料酒。 (二) 红烧 加清水，没过肉面，并同时加两粒八角，鲜生...
去饭店买了，回家热一下
红烧肉的相关知识
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出门在外也不愁肉怎么煮都是红色，是不是加了亚硝酸钠？_百度知道
肉怎么煮都是红色，是不是加了亚硝酸钠？
提问者采纳
是的JS用亚硝酸钠保鲜。
提问者评价
太给力了，你的回答完美解决了我的问题！
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潜力巨大，待遇也不错的，找工作容易，自己也可以开个饭店什么的，以后经验充足了手艺
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也许是瘦肉精。我妈说让买浅色肉。而卖肉的说深色肉是后腿肉。
放点咖啡煮煮。颜色好看 问道也不错噢
我是朝族的。经常这样煮肉 包生菜粘大酱吃
亚硝酸钠的相关知识
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出门在外也不愁如何制作树叶书签我想制作一个树叶书签送给朋友，但不知道具体的方法（树叶,叶脉,叶片,叶肉,氢氧化钠,桂花,颜料） - 生物科学
标题: 如何制作树叶书签我想制作一个树叶书签送给朋友，但不知道具体的方法（树叶,叶脉,叶片,叶肉,氢氧化钠,桂花,颜料）
摘要: 我想制作一个树叶书签送给朋友，但不知道具体的方法1．树叶的保存注意事项：用餐巾纸把树叶的水分吸干后可夹在字典或书中，也可存放在通风干燥处，避免虫蛀、霉变。2．树叶标本的制作方法：（1）压制法 准备一木制标本夹，压制时要将标本的首尾不时调换位置。为了促使标本迅速干燥和保存固有的颜色，大约在压制的第二天或第三天后，每天可换烘热的草纸一至两次。标本压好后，用针线装钉在一张比较坚韧的白纸上……
1．树叶的保存注意事项：
用餐巾纸把树叶的水分吸干后可夹在字典或书中，也可存放在通风干燥处，避免虫蛀、霉变。
2．树叶标本的制作方法：
（1）压制法 准备一木制标本夹，压制时要将标本的首尾不时调换位置。为了促使标本迅速干燥和保存固有的颜色，大约在压制的第二天或第三天后，每天可换烘热的草纸一至两次。标本压好后，用针线装钉在一张比较坚韧的白纸上，并在右下角贴上标签，然后装入标本柜内，并放些樟脑以防虫蛀。
（2）浸制法 将标本浸在装有酒精或福尔马林的标本瓶内即可。
3、叶脉书签制作方法：
叶肉遇到腐蚀性液体就会发生腐烂。经过加热，它会腐烂得更快。叶脉比较坚韧，不容易被腐蚀。因此，可以将一些叶片坚硬、叶脉坚韧的树叶制成叶脉书签。
工具与材料： 、三脚架、石棉网、酒精灯、火柴、天平、旧牙刷、镊子、水彩颜料、彩色丝线、氢氧化钠、3%双氧水、桂花树叶。
制作过程：
1．把约90毫升水倒入，在水中加入10克氢氧化钠，把烧杯搁在石棉网上，用酒精灯加热，煮沸溶液。
2．把树叶浸没在溶液中，继续加热15分钟左右，用镊子轻轻搅动，使叶肉分离
1．树叶的保存注意事项：
用餐巾纸把树叶的水分吸干后可夹在字典或书中，也可存放在通风干燥处，避免虫蛀、霉变。
2．树叶标本的制作方法：
（1）压制法 准备一木制标本夹，压制时要将标本的首尾不时调换位置。为了促使标本迅速干燥和保存固有的颜色，大约在压制的第二天或第三天后，每天可换烘热的草纸一至两次。标本压好后，用针线装钉在一张比较坚韧的白纸上，并在右下角贴上标签，然后装入标本柜内，并放些樟脑以防虫蛀。
（2）浸制法 将标本浸在装有酒精或福尔马林的标本瓶内即可。
3、叶脉书签制作方法：
叶肉遇到腐蚀性液体就会发生腐烂。经过加热，它会腐烂得更快。叶脉比较坚韧，不容易被腐蚀。因此，可以将一些叶片坚硬、叶脉坚韧的树叶制成叶脉书签。
工具与材料： 烧杯、三脚架、石棉网、酒精灯、火柴、天平、旧牙刷、镊子、水彩颜料、彩色丝线、氢氧化钠、3%双氧水、桂花树叶。
制作过程：
1．把约90毫升水倒入烧杯，在水中加入10克氢氧化钠，把烧杯搁在石棉网上，用酒精灯加热，煮沸溶液。
2．把树叶浸没在溶液中，继续加热15分钟左右，用镊子轻轻搅动，使叶肉分离，腐蚀均匀。
3．当叶片变色、叶肉酥烂时，用镊子取出叶片，放在盛有清水的玻璃杯内。
4．从清水里取出叶片，放在玻璃上，用旧牙刷在流水中轻轻地刷叶片的正面和背面，刷去叶片的柔软部分，露出白色的叶脉。把叶脉片浸入3%的双氧水中24小时，使它们变成纯白色，再取出叶片，用清水洗净，沥去水滴。
5．叶脉片放在旧书或旧报纸里压干。
6．取出压平的叶脉片，待叶脉干透后，用毛笔在叶脉两面涂上水彩颜料，稍干后再压平。
7．取出涂上颜料的叶脉片，在它的叶柄上系一条彩色丝线，就得到了一张精致美丽的叶脉书签了。
说明与延伸：
1、制作叶脉书签除了可用桂花树叶外，还可用珊瑚、枫、桑、椴、杨、榛树树叶等。
2、加热时，烧杯必然搁在石棉网上，如直接加热，烧杯由于受热不匀会引起破碎。
3、用过的药液可保存在空容器中，以便下次再用，一般药液可循环使用4～5次。
4、如加工处理的叶子过多，可换大烧杯，水和氢氧化钠应按10%。
氢氧化钠、碳酸钠1：1混成溶液，煮 拿出来，冲掉碱液 牙刷刷掉叶肉，小心 红、蓝墨水或者画画颜色染色 夹干 过塑
首先把制作书签的材料和工具准备齐全。材料最好是叶脉清晰，坚韧的树叶，叶片要完好。白杨树叶，桑树叶，桂花树叶等都可以。还要准备玻璃板，镊子，剪刀，水彩笔和彩线。这些工具和材料准备就绪，就可以制作了。
制作书签分以下几步进行：第一，选择自己喜爱的一种树叶，把它方进事先准备好的碱水里，在火上加热。根据火力大小确定加热的时间，直到叶肉完全脱落，再用镊子取出脱了叶肉的叶片，去掉叶片上残余的叶汁。第二，把叶片放在桌上，铺平，在它上面压上玻璃板。最好选择有阳光的地方，这样叶片容易干。第三，待叶片干松平展了，拿去玻璃板。第四，进行勾画。用彩笔把自己喜欢的图案上。第五，剪成自己喜欢的行状并在叶柄上系一根彩线。这样一枚树叶书签就做好了。
一片普普通通的树叶，竟可以变成精美的书签。
呵呵...祝你好运！
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电话：021-回钠肉是怎么做的_百度知道
回钠肉是怎么做的
回钠肉是怎么做的
翻炒至青蒜白及红，切成薄而大的肉片、翻炒至出红油后、加入1又1&#47，姜片5片调料、锅内仅放一茶匙油，放入冷水锅内煮至熟，青椒1颗、青椒断生即可、连皮猪肉，用小火慢慢煎炒至出油;2大匙红油豆瓣酱，去毛洗净，1又1&#47，变硬身。4。8，也可免放生抽，生抽1大匙做法1。2;2大匙。7：郫县红油豆瓣酱，翻炒片刻即可出锅，红椒1颗，再放入一匙生抽，青蒜2根，放入肉片和姜片材料主料。3。（如豆瓣酱放的多、投入青蒜白及红，表面色泽变金黄色。5、将煮好的猪肉冲洗干净放凉，不然会太咸）6，料酒翻炒片刻、最后放入青蒜叶：连皮五花猪肉400克、青椒，料酒1大匙
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其他2条回答
和回锅肉一样，就是肉是钠肉!
去百度菜谱上有详细的图文介绍。
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