柠檬存放有讲究 冰箱存放不健康
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原标题：柠檬存放有讲究冰箱存放不健康
柠檬泡水是大家利用柠檬保健的一种方法，不过，今天我们却想和大家讲讲关于柠檬存放的一些小问题，在现实生活中，有很多朋友都有购买柠檬后直接放冰箱的习惯，但是，这样的
原标题：柠檬存放有讲究冰箱存放不健康
柠檬泡水是大家利用柠檬保健的一种方法，不过，今天我们却想和大家讲讲关于柠檬存放的一些小问题，在现实生活中，有很多朋友都有购买柠檬后直接放冰箱的习惯，但是，这样的存放方式并不科学。
其实柠檬泡水只需要简单的一小片就可以了，如果放太多水的味道会变得很酸。那么要知道切开的柠檬要怎么保存才会让水分留住呢?
1.切开的柠檬保鲜要离开水分。
如果切开后一次吃不完的柠檬，可以切片放在蜂蜜中腌渍，日后拿出来泡水喝。同时也可切片放在冰糖或白糖中腌渍，也可用来泡水喝。不过两种都要保证不要带水，否则有可能会烂掉。
2.榨汁后放冰箱不要超过三天。
因为榨好一次用不完的柠檬汁我们可以把口封紧放入冰箱中保存，而且时间限制在3天之内，如果时间长了会造成维生素C挥发。
3.制成柠檬蜜能保鲜更久。
但是如果想储存更久些，最好是将柠檬做成柠檬蜜;切片后放入干燥玻璃容器中，加入蜂蜜直至完全没过柠檬片，密封后放入冰箱里保存。因为这种蜜能较长期保存，可以保存一个月。切记保存过程中不能接触油脂和水。
所以大家在选择新鲜的柠檬时，特别要注意选择柠檬皮紧致没有褶皱的，这说明果实内的水分充足。但要注意的是，如果柠檬一买回来就直接放在冰箱里，它就会很容易导致柠檬的气味跑到表层皮上，而且会影响到柠檬泡水的的味道。 因为切开的柠檬在保鲜的程度上多少会受到影响，所以应该尽早食用。
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[责任编辑：藏亚楠]
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播放数：535774别把听装可乐放冰箱冷冻，小心爆炸！
时间： 01:27　　编辑：admin
　　@生活要科学
　　【事件】
　　上海嘉定一男孩从冰箱拿出一听可乐，在开启瞬间发生爆炸。因气体喷发力度关系，瓶口的盖子直接划到孩子脸上，伤口很深直接穿透脸腮。万幸没划到眼睛。最后医院外缝31针内缝7针。
　　【分析】
　　要么爆炸要么罐裂，都很危险！
　　@果壳网：当溶解了二氧化碳的可乐放入零摄氏度以下的冷冻室，它不会很快结冰，因为它的凝固点已经被溶解的二氧化碳降低了。因此，在零摄氏度以下的一定温度范围内，可乐均是液体，且体积会不断膨胀。这会导致罐内压力增大，然后可能会发生以下三种情况：
　　1.如果压力超过了罐身的承受极限，可乐就会在冰箱里爆炸，甚至在你打开冰箱时就会发现四壁都是冻结的可乐。
　　2.如果罐身足够结实，一直降温，最终可乐会开始结冰。结冰过程中体积继续增大，就会把罐子挤裂。
　　3.如果在可乐冻结前，液体状态下打开罐子，首先巨大压力会将一部分可乐喷出罐口；其次压力骤然降低，溶解的二氧化碳会迅速释放，液体和气体混合着快速从罐口喷涌而出，这个过程可能会非常猛烈，上述事故就是这样发生的。
　　【结论】
　　@果壳网：很多饮料罐身上都标着“禁止放入零摄氏度以下”之类的警示，这个主要是针对易拉罐，塑料瓶问题不大，因为塑料瓶本身可以发生一定形变，扩大体积减小压力。如果想喝冰冻可乐怎么办？很简单，倒出来到一个敞口杯子里再放进冷冻室。
　　（来自新浪微博，陈颖雅 刘嫣娜/整理）
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广州试水冰鲜鸡
　　版权所有 (C) 广东新快报媒体广告有限公司　　求科普啊啊啊 为什么我自制的柠檬蜂蜜昨晚半夜两点自己爆炸了？　　为什么我自制的柠檬蜂蜜昨晚半夜两点自己爆炸了？　　为什么我自制的柠檬蜂蜜昨晚半夜两点自己爆炸了？　　为什么我自制的柠檬蜂蜜昨晚半夜两点自己爆炸了？　　为什么我自制的柠檬蜂蜜昨晚半夜两点自己爆炸了？
楼主发言：38次 发图：
　　啥意思　　
　　你搁哪了？　　
　　我正打算要做呢，怎么炸滴？波及范围广吗？
　　不会是染了什么菌发酵产生气体了吧？
　　正常，发酵会产生气体。你打开一点缝，就不会炸了。　　
　　俺娘用可乐大瓶子泡葡萄酒就半夜爆炸了，发酵的气体释放不出去
　　刚做好不到一个星期的柠檬蜂蜜就这样毫无征兆地爆炸了 ！　　昨晚半夜跟舍友睡得正香 忽然听到床下边一阵巨响 恍惚就醒了 有个舍友看小说还没睡 见我醒了就问我桌上什么东西倒了那么大声 我爬下床没开灯打着手机光看了会 只能看到有些碎碎的塑料的东西 　　舍友就问我 该不会咱们宿舍又进老鼠了吧
我们宿舍之前就进过老鼠 ╮(╯▽╰)╭ 我就没敢凑近去看 只好回了她一句 估计是 然后赶紧去上了趟厕所 连滚带爬地爬上床塞好蚊帐 　　没想到 第二天早上起来再看 原来是我自己泡制的柠檬蜂蜜爆了！！！瓶子底部全被炸飞了 蜂蜜水流了一柜omg 我真是欲哭无泪 泡好后才吃过三回 还剩大半瓶就炸没了 还得清理柜子 黏黏腻腻的 不开心了一个早上 上课的时候发了条说说 全是在说我在做炸弹 ╭(╯^╰)╮
　　@熊猫在台湾钓鱼 4楼
13:25:08　　不会是染了什么菌发酵产生气体了吧？　　-----------------------------　　我百度了下 发现炸的不止我一个 说是木有灭菌这一套工序 里面的细菌发酵了产生二氧化碳...... 那怎么办呀？那么多人做了吃得那么欢都没事 怎么我的就炸了呢 谁能告诉我怎么灭菌呀？
　　蜂蜜不纯发酵有气体　　
　　@千手观音抽你耳光 3楼
13:23:17　　我正打算要做呢，怎么炸滴？波及范围广吗？　　-----------------------------　　这是我炸的那个杯子 我把它放在柜子里 旁边都是水杯啊碗啊之类的 有点挤 炸的只是瓶底 瓶身没事 柠檬还叠着一滩在那呢 就是没底了而已　　　　
　　@我要去台湾2012 7楼
13:27:30　　俺娘用可乐大瓶子泡葡萄酒就半夜爆炸了，发酵的气体释放不出去　　-----------------------------　　是不是塑料瓶就不行？我做这个是学我隔壁宿舍的 她用的是玻璃瓶
　　@晴天抽风的鱼 2楼
13:22:08　　你搁哪了？　　-----------------------------　　搁塑料瓶里了.......是不能搁塑料瓶了吗？
　　@水粉菊 5楼
13:25:45　　正常，发酵会产生气体。你打开一点缝，就不会炸了。　　-----------------------------　　瓶子不能拧太紧？是不是选有孔有透气缝儿的瓶子就可以？
　　蜂蜜有问题。发酵。知道有用柠檬和馒头泡一起做酒的。　　
　　@我要去台湾2012
13:27:30　　俺娘用可乐大瓶子泡葡萄酒就半夜爆炸了，发酵的气体释放不出去　　-----------------------------　　@吉琥琥 12楼
13:43:53　　是不是塑料瓶就不行？我做这个是学我隔壁宿舍的 她用的是玻璃瓶　　-----------------------------　　我觉得反正是憋着了，可能泡的这些东西酝酿到一定时候就突然发酵，然后散布出去就爆炸了
　　发酵产生气体，楼主是不是灌太满了？
　　我也做了，放在冰箱里面，用的是蜂蜜的瓶子，我觉得你的瓶子太薄了。
　　@我要去台湾2012
13:27:30　　俺娘用可乐大瓶子泡葡萄酒就半夜爆炸了，发酵的气体释放不出去　　-----------------------------　　@吉琥琥
13:43:53　　是不是塑料瓶就不行？我做这个是学我隔壁宿舍的 她用的是玻璃瓶　　-----------------------------　　@我要去台湾-06 14:36:44 　　我觉得反正是憋着了，可能泡的这些东西酝酿到一定时候就突然发酵，然后散布出去就爆炸了　　-----------------------------　　还有，据老妈说那天晚上半夜嘭的一声大响她还以为煤气罐炸了呢，然后看到饭厅半面墙都是葡萄水（瓶子放在饭厅角落桌子上），呵呵
　　回复第15楼，@stonesag　　蜂蜜有问题。发酵。知道有用柠檬和馒头泡一起做酒的。 　　--------------------------　　蜂蜜不能用？　　
　　回复第17楼，@Sparking的吸血鬼　　发酵产生气体，楼主是不是灌太满了？　　--------------------------　　我都吃了几次了，大约还剩一半，不满啊⊙﹏⊙　　
　　回复第18楼，@一个沉默的人2012　　我也做了，放在冰箱里面，用的是蜂蜜的瓶子，我觉得你的瓶子太薄了。　　--------------------------　　瓶子是密封的么？　　
　　回复第19楼，@我要去台湾2012　　@我要去台湾2012 7楼
13:27:30 　　俺娘用可乐大瓶子泡葡萄酒就半夜爆炸了，发酵的气体释放不出去 　　----------------------------- 　　@吉琥琥 12楼
13:43:53 　　是不是塑料瓶就不行？我做这个是学我隔壁宿舍的 她用的是玻璃瓶 　　----------------------------- 　　@我要去台湾-06 14:36:44 　　我觉得反正是憋着了，可能泡的这些东西酝酿到一定时候就突然发酵，然后散布出去就爆炸了 　　----------------------------- 　　还有，据老妈说那天晚上半夜嘭的一声大响她还以为煤气罐炸了呢，然后看到饭厅半面墙都是葡萄水（瓶子放在饭厅角落桌子上），呵呵　　--------------------------　　真的好大声，有点像气球爆了的声音T^T　　
　　你是没见我妈当时是用放在饮水机上面的那个桶里酿葡萄酒！那爆炸的时候才叫一个惊悚。。你这个小水瓶算什么吓人的？？做这种发酵的东西就不能装满，而且要定期放气。　　
　　学习了，今天夏天还准备做葡萄酒的
　　@油菜花有才
15:33:01　　学习了，今天夏天还准备做葡萄酒的　　-----------------------------　　别酿了。。其实还不如吃新鲜的葡萄，其实自家做的葡萄酒里面的细菌太多，而且糖分太多了。营养成分根本跟一杯糖水差不多的
　　@千手观音抽你耳光
13:23:17　　我正打算要做呢，怎么炸滴？波及范围广吗？　　-----------------------------　　@吉琥琥 11楼
13:42:36　　这是我炸的那个杯子 我把它放在柜子里 旁边都是水杯啊碗啊之类的 有点挤 炸的只是瓶底 瓶身没事 柠檬还叠着一滩在那呢 就是没底了而已　　　　　　-----------------------------　　这气体产的真不少阿
　　@熊猫在台湾钓鱼
13:25:08　　不会是染了什么菌发酵产生气体了吧？　　-----------------------------　　@吉琥琥 9楼
13:39:20　　我百度了下 发现炸的不止我一个 说是木有灭菌这一套工序 里面的细菌发酵了产生二氧化碳...... 那怎么办呀？那么多人做了吃得那么欢都没事 怎么我的就炸了呢 谁能告诉我怎么灭菌呀？　　-----------------------------　　放冰箱~
　　@我要去台湾2012
13:27:30　　俺娘用可乐大瓶子泡葡萄酒就半夜爆炸了，发酵的气体释放不出去　　-----------------------------　　@吉琥琥 12楼
13:43:53　　是不是塑料瓶就不行？我做这个是学我隔壁宿舍的 她用的是玻璃瓶　　-----------------------------　　泡葡萄酒不能拧盖子的。用个大大的食品保鲜袋松松垮垮地套在瓶口，用皮筋扎口。发酵产生的气体能把保鲜袋撑得满满的。可见千万不能拧盖子。
　　隔三差五打开一次呗，我每次打开都会看到一堆气泡……不知道方法正确不正确，不过至今没有坏掉也没有爆炸
　　阿　　
　　就我一个人觉得好笑吗？
　　回复第29楼，@非非菲菲霏霏　　@我要去台湾2012 7楼
13:27:30 　　俺娘用可乐大瓶子泡葡萄酒就半夜爆炸了，发酵的气体释放不出去 　　----------------------------- 　　@吉琥琥 12楼
13:43:53 　　是不是塑料瓶就不行？我做这个是学我隔壁宿舍的 她用的是玻璃瓶 　　----------------------------- 　　泡葡萄酒不能拧盖子的。用个大大的食品保鲜袋松松垮垮地套在瓶口，用皮筋扎口。发酵产生的气体能把保鲜袋撑得满满的。可见千万不能拧盖子。　　--------------------------　　我同学说不封口盖盖子的话里面的柠檬会馊⊙﹏⊙　　
　　回复第30楼，@前世一只黑猫　　隔三差五打开一次呗，我每次打开都会看到一堆气泡……不知道方法正确不正确，不过至今没有坏掉也没有爆炸 　　--------------------------　　我就隔了一天没打开来吃就炸了T^T　　
　　我半夜潜入你家，往里放了个鞭炮来的
　　回复第32楼，@QQYRAN　　就我一个人觉得好笑吗？　　--------------------------　　你不是一个人，我在QQ上发说说，大多评论都是在笑我::&_&::　　
　　　　人生有许多东西是可以放下的。只有放得下，才能拿得起。尽量简化你的生活，你会发现那些被挡住的风景，才是最适宜的人生。千万不要过于执着，而使自己背上沉重的包袱。多一些宽容，多一些大度，挥挥手，笑一笑。
　　回复第24楼，@lovemina7　　你是没见我妈当时是用放在饮水机上面的那个桶里酿葡萄酒！那爆炸的时候才叫一个惊悚。。你这个小水瓶算什么吓人的？？做这种发酵的东西就不能装满，而且要定期放气。 　　--------------------------　　确实啊，还好我这个瓶子小，也没爆其它东西。我就担心隔天不开它它就炸，我就是隔了一天没开就炸了　　
　　蜂蜜本身就有杀菌消毒的作用，兑水了？
　　回复第28楼，@非非菲菲霏霏　　@熊猫在台湾钓鱼 4楼
13:25:08 　　不会是染了什么菌发酵产生气体了吧？ 　　----------------------------- 　　@吉琥琥 9楼
13:39:20 　　我百度了下 发现炸的不止我一个 说是木有灭菌这一套工序 里面的细菌发酵了产生二氧化碳...... 那怎么办呀？那么多人做了吃得那么欢都没事 怎么我的就炸了呢 谁能告诉我怎么灭菌呀？ 　　----------------------------- 　　放冰箱~　　--------------------------　　俺是住学校宿舍的T^T　　
　　回复第39楼，@lovewithyaoyao　　蜂蜜本身就有杀菌消毒的作用，兑水了？　　--------------------------　　蜂蜜是超市买的，莫非⊙﹏⊙　　
　　嗷嗷嗷 晚上又去买了几个柠檬 打算明天下午讲完课回来重新弄一瓶\^O^/
借某热帖的风 俺也加入【越挫越勇小分队】好了 ~\(≧▽≦)/~
【越挫越勇xxx本尊】真是帅得一脸血&3&　　
　　我之前是用果茶的大桶酿葡萄酒，没炸，但总觉得塑料制品有毒，今年酿打算用泡菜坛了，不是玻璃是陶瓷的，口上盖个碗然后倒水的那种，大家觉得靠谱不？会炸吗？
　　回复第42楼，@S密达　　@我要去台湾2012 7楼
13:27:30 　　俺娘用可乐大瓶子泡葡萄酒就半夜爆炸了，发酵的气体释放不出去 　　----------------------------- 　　我用玻璃的密封罐泡的葡萄酒没事　　--------------------------　　用放气咩？　　
　　回复第44楼，@安牧青　　我之前是用果茶的大桶酿葡萄酒，没炸，但总觉得塑料制品有毒，今年酿打算用泡菜坛了，不是玻璃是陶瓷的，口上盖个碗然后倒水的那种，大家觉得靠谱不？会炸吗？　　--------------------------　　这位童鞋你好专业哦(⊙o⊙) 我只见过奶奶腌制酸菜的时候用陶罐:-P 好像木有见炸过\^O^/ 听你说塑料制品有毒 才后知后觉地考虑明天去扛个玻璃瓶回来...　　
　　要用玻璃瓶啊，而且最好放冰箱里。
　　怎么做？吃着什么好处呀？　　
　　好凶残的赶脚啊~~~瓶子都炸烂了......没伤到人就好.......以前我豆浆有炸过，不过好像是放太久而且是那种塑料的被子盖子是软的直接盖上密封的那种，就突然一下把盖子炸开了，然后豆浆喷了一墙.......还是在学校教室......
　　回复第50楼，@七月南歌子　　好凶残的赶脚啊~~~瓶子都炸烂了......没伤到人就好.......以前我豆浆有炸过，不过好像是放太久而且是那种塑料的被子盖子是软的直接盖上密封的那种，就突然一下把盖子炸开了，然后豆浆喷了一墙.......还是在学校教室......　　--------------------------　　孩纸，你在学校教室榨豆浆？⊙﹏⊙　　
　　我做的是用玻璃瓶，然后放冰箱，完全木有问题
　　楼主试验炸弹是什么意思？跟境外恐怖分子有没联系？你家水表呢？！　　
　　莫名戳中笑点。　　你就当柠檬喝了蜂蜜放了个屁吧。
　　装太满了　　
　　外星人入侵
　　哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
　　我做过，就是买来蜂蜜，切好柠檬直接塞里面，放冰箱里了，太满了蜂蜜一个劲的往外溢呢，竟然还会发生爆炸这种事，太恐怖了　　
　　回复第53楼，@caozhengok　　楼主试验炸弹是什么意思？跟境外恐怖分子有没联系？你家水表呢？！ 　　--------------------------　　表诬陷银家&O& 就是误操作而已啦T^T　　
　　回复第54楼，@找个树洞过冬　　莫名戳中笑点。 　　你就当柠檬喝了蜂蜜放了个屁吧。　　--------------------------　　那叫一个惊天动地T^T忒吓人　　
　　回复第58楼，@霍嚯　　我做过，就是买来蜂蜜，切好柠檬直接塞里面，放冰箱里了，太满了蜂蜜一个劲的往外溢呢，竟然还会发生爆炸这种事，太恐怖了 　　--------------------------　　据说放冰箱可以灭菌？我住学校宿舍木有冰箱啊⊙﹏⊙　　
　　你别弄太多啊~不过我都是放冰箱的也是塑料瓶子放柠檬加蜂蜜　　
　　发酵会产生气体嘛，家里泡东西都要留气孔的楼主不知道？
　　@石楼闲睡鹤 63楼
09:18:41　　发酵会产生气体嘛，家里泡东西都要留气孔的楼主不知道？　　-----------------------------　　人家是第一次做这个 没经验嘛
　　回复第29楼，
@非非菲菲霏霏　　@我要去台湾2012
13:27:30　　俺娘用可乐大瓶子泡葡萄酒就半夜爆炸了，发酵的气体释放不出去　　-----------------------------　　@吉琥琥
13:43:53　　是不是塑料瓶就不行？我做这个是学我隔壁宿舍的 她用的是玻璃瓶　　-----------------------------　　泡葡萄酒不能拧盖子的。用个大大的食品保鲜袋松松垮垮地套在瓶口，用皮筋扎口。发酵产生的气体能把保鲜袋撑得满满的。可见千万不能拧盖子。　　--------------------------　　@吉琥琥 33楼
00:05:04　　我同学说不封口盖盖子的话里面的柠檬会馊⊙﹏⊙　　-----------------------------　　你确信看了我写的什么了吗？
　　回复第65楼，@非非菲菲霏霏　　回复第29楼， @非非菲菲霏霏 　　@我要去台湾2012 7楼
13:27:30 　　俺娘用可乐大瓶子泡葡萄酒就半夜爆炸了，发酵的气体释放不出去 　　----------------------------- 　　@吉琥琥 12楼
13:43:53 　　是不是塑料瓶就不行？我做这个是学我隔壁宿舍的 她用的是玻璃瓶 　　----------------------------- 　　泡葡萄酒不能拧盖子的。用个大大的食品保鲜袋松松垮垮地套在瓶口，用皮筋扎口。发酵产生的气体能把保鲜袋撑得满满的。可见千万不能拧盖子。 　　-------------------------- 　　@吉琥琥 33楼
00:05:04 　　我同学说不封口盖盖子的话里面的柠檬会馊⊙﹏⊙ 　　--------------------...　　--------------------------　　智商有点捉急o&_&o我不太明白，胀起来的气体肿么办？我时不时还要开来吃...怕爆...&O&　　
　　@吉琥琥
13:36:34　　刚做好不到一个星期的柠檬蜂蜜就这样毫无征兆地爆炸了 ！ 　　昨晚半夜跟舍友睡得正香 忽然听到床下边一阵巨响 恍惚就醒了 有个舍友看小说还没睡 见我醒了就问我桌上什么东西倒了那么大声 我爬下床没开灯打着手机光看了会 只能看到有　　-----------------------------　　这个画面感，太tmd搞笑了
　　@QQYRAN
22:32:08　　就我一个人觉得好笑吗？　　-----------------------------　　nono
　　蜂蜜不纯
　　好吧，我也不厚道的笑了　　哈哈哈哈哈　　涨姿势了，蜂蜜泡柠檬不能装太多拧太紧，会爆　　还好lz离得远没有发生危险
　　回复第71楼，@喵了咯咪　　好吧，我也不厚道的笑了 　　哈哈哈哈哈 　　涨姿势了，蜂蜜泡柠檬不能装太多拧太紧，会爆 　　还好lz离得远没有发生危险　　--------------------------　　我就是反面例子⊙﹏⊙　　
　　回复第50楼，
@七月南歌子　　好凶残的赶脚啊~~~瓶子都炸烂了......没伤到人就好.......以前我豆浆有炸过，不过好像是放太久而且是那种塑料的被子盖子是软的直接盖上密封的那种，就突然一下把盖子炸开了，然后豆浆喷了一墙.......还是在学校教室......　　--------------------------　　@吉琥琥 50楼
07:27:54　　孩纸，你在学校教室榨豆浆？⊙﹏⊙　　-----------------------------　　是榨好的豆浆啦~~~放杯子里密封太久忘了，某一天晚自习就炸了~~~
　　啊……看到这个帖子突然想起前年我做的蜂蜜柠檬了……好像做完以后放进冰箱就再也没打开过了，好像被我妈丢了　　
　　@迷人的旺财小蜜 74楼
10:31:27　　楼主买的蜂蜜是低浓度蜜，准确来说，不是成熟的蜂蜜，水份重，一到天气热时，就会膨胀发酵，就会像楼主说的一样了，真正纯的高浓度的成熟蜜一般是不会这样的，但是不包括浓缩蜜。　　　　　　　　山里纯正土蜂蜜，一年取一次蜜，楼主吃过吗？就算到天热时，也不会稀得像水样，......　　-----------------------------　　这个.......楼主是住学校 只是从超市随意买了一罐蜂蜜......　　木有想过拉么多啊啊啊.......
　　=。=大家都好正经啊，就我一个人笑趴了吗……
　　柠檬表皮含有野生酵母菌和乳酸菌等等，发酵产生二氧化碳，又因为柠檬酸性大，产生的二氧化碳会很多，瓶内压强过大，产生爆炸。记得不要装满瓶子，装到2/3即可，有空将盖子拧松（但别掀开）放气，一天一两次　　
　　回复第8楼，@吉琥琥　　刚做好不到一个星期的柠檬蜂蜜就这样毫无征兆地爆炸了 ！ 　　昨晚半夜跟舍友睡得正香 忽然听到床下边一阵巨响 恍惚就醒了 有个舍友看小说还没睡 见我醒了就问我桌上什么东西倒了那么大声 我爬下床没开灯打着手机光看了会 只能看到有些碎碎的塑料的东西 　　舍友就问我 该不会咱们宿舍又进老鼠了吧 我们宿舍之前就进过老鼠 ╮(╯▽╰)╭ 我就没敢凑近去看 只好回了她一句 估计是 然后赶紧去上了趟厕所 连滚带爬地爬上床塞好蚊帐 　　没想到 第二天早上起来再看 原来是我自己泡制的柠檬蜂蜜爆了！！！瓶子底部全被炸飞了 蜂蜜水流了一柜omg 我真是欲哭无泪 泡好后才吃过三回 还剩大半瓶就炸没了 还得清理柜子 黏黏腻腻的 不开心了一个早上 上课的时候发了条说说 全是在说我在做炸弹 ╭(╯^╰)╮　　--------------------------　　你是文科生吧　　
　　练某轮功走火入魔了o(╯□╰)o　　
　　回复第75楼，@吉琥琥　　@迷人的旺财小蜜 74楼
10:31:27 　　楼主买的蜂蜜是低浓度蜜，准确来说，不是成熟的蜂蜜，水份重，一到天气热时，就会膨胀发酵，就会像楼主说的一样了，真正纯的高浓度的成熟蜜一般是不会这样的，但是不包括浓缩蜜。 　　　　　　山里纯正土蜂蜜，一年取一次蜜，楼主吃过吗？就算到天热时，也不会稀得像水样，...... 　　----------------------------- 　　这个.......楼主是住学校 只是从超市随意买了一罐蜂蜜...... 　　木有想过拉么多啊啊啊.......　　--------------------------　　看到我　　理科女来了　　瓶子必须密封，不然会受空气中杂菌污染。　　柠檬表皮含有野生酵母菌和乳酸菌等等，发酵产生二氧化碳，又因为柠檬酸性大，产生的二氧化碳会很多，瓶内压强过大，产生爆炸。记得不要装满瓶子，装到2/3即可，有空将盖子拧松（但别掀开）放气，一天一两次　　
　　@投铊变态报应到 77楼
12:47:56　　柠檬表皮含有野生酵母菌和乳酸菌等等，发酵产生二氧化碳，又因为柠檬酸性大，产生的二氧化碳会很多，瓶内压强过大，产生爆炸。记得不要装满瓶子，装到2/3即可，有空将盖子拧松（但别掀开）放气，一天一两次　　-----------------------------　　长姿势了
　　回复第8楼，
@吉琥琥　　刚做好不到一个星期的柠檬蜂蜜就这样毫无征兆地爆炸了 ！　　昨晚半夜跟舍友睡得正香 忽然听到床下边一阵巨响 恍惚就醒了 有个舍友看小说还没睡 见我醒了就问我桌上什么东西倒了那么大声 我爬下床没开灯打着手机光看了会 只能看到有些碎碎的塑料的东西　　舍友就问我 该不会咱们宿舍又进老鼠了吧 我们宿舍之前就进过老鼠 ╮(╯▽╰)╭ 我就没敢凑近去看 只好回了她一句 估计是 然后赶紧去上了趟厕所 连滚带爬地爬上床塞好蚊帐　　没想到 第二天早上起来再看 原来是我自己泡制的柠檬蜂蜜爆了！！！瓶子底部全被炸飞了 蜂蜜水流了一柜omg 我真是欲哭无泪 泡好后才吃过三回 还剩大半瓶就炸没了 还得清理柜子 黏黏腻腻的 不开心了一个早上 上课的时候发了条说说 全是在说我在做炸弹 ╭(╯^╰)╮　　--------------------------　　@投铊变态报应到 78楼
12:48:19　　你是文科生吧　　-----------------------------　　是的，目前学的还是中文.......
　　你怎么做的啊？放多少柠檬？　　我最近也在做，把半个柠檬切成片，泡在蜂蜜里一个晚上，然后第二天喝，我的是玻璃罐，没爆炸。
　　@吉琥琥 8楼
13:36:34　　刚做好不到一个星期的柠檬蜂蜜就这样毫无征兆地爆炸了 ！　　昨晚半夜跟舍友睡得正香 忽然听到床下边一阵巨响 恍惚就醒了 有个舍友看小说还没睡 见我醒了就问我桌上什么东西倒了那么大声 我爬下床没开灯打着手机光看了会 只能看到有些碎碎的塑料的东西　　舍友就问我 该不会咱们宿舍又进老鼠了吧
我们宿舍之前就进过老鼠 ╮(╯▽╰)╭ 我就没敢凑近去看 只好回了她一句 估计是 然后赶紧去上了趟厕所 连滚带爬地爬上床塞好......　　-----------------------------　　真不好意思，看到最后一句没忍住笑了╮(￣▽￣)╭
　　是你塞的太满了 要流下3分之1的空瓶
我经常做的
　　@吉琥琥 　　你这个属于蜂蜜发酵产生的气体，涨瓶给炸开了，首先恭喜楼主的蜂蜜是纯天然原蜜，你放入柠檬之后不管蜂蜜的浓度再高，当外界温度过高的时候都会发酵，以后再做建议放在冰箱里就可以防止类似情况发生
　　@nihao楼
16:22:12　　@吉琥琥　　你这个属于蜂蜜发酵产生的气体，涨瓶给炸开了，首先恭喜楼主的蜂蜜是纯天然原蜜，你放入柠檬之后不管蜂蜜的浓度再高，当外界温度过高的时候都会发酵，以后再做建议放在冰箱里就可以防止类似情况发生　　-----------------------------　　......住学校宿舍木有冰箱.......
　　你这个属于蜂蜜发酵产生的气体，涨瓶给炸开了，首先恭喜楼主的蜂蜜是纯天然原蜜，你放入柠檬之后不管蜂蜜的浓度再高，当外界温度过高的时候都会发酵，以后再做建议放在冰箱里就可以防止类似情况发生　　-----------------------------　　@吉琥琥 88楼
21:39:20　　......住学校宿舍木有冰箱.......　　-----------------------------　　那就阻止不了你的柠檬蜂蜜发酵了
　　发酵的气体膨胀爆炸
肯定是没搁冰箱吧 还有
盖子也别拧紧啊...
　　戳到笑点了
　　哈哈　　
　　我用宜家那种玻璃密封罐做的，放冰箱好久都没啥事啊。是不是天气太热？
　　我也想问一句，怎么做？吃了有什么功效？　　
　　长姿势了
　　文科生吧？囧，难以想象理科生会不懂
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