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【佳酿】Il Borro Toscana Rosso 2009
Il Borro有着几千年历史,作为一个杰出的家族,某种意义上决定了 Tuscany的命运!优秀的超级托斯卡纳!
WA 94分超高评价的超级托斯卡纳!通过试饮再次确认其品质,推荐!
由于低温,东北三省、内蒙、新疆、青海等全部停运。酒款暂存在酒斛网,支付宝中会先设置成发货状态。
酒斛网第103次试饮之第五款:/showtopic-22844.aspx
酒斛网tasting notes:国际风格,主要表现为黑色的香气:黑莓,巧克力,咖啡还有很多香料(甘草,桂皮)等,香气复杂集中;入口有深度,浓郁集中,迸发出的香料和黑果香气铺满整个口腔,单宁成熟,精细,整个口感集中又细致精确。
WineAdvocates
The 2009 Il Borro is striking. Dark cherries, mocha, spices, new leather and espresso emerge from the nuanced, enticing bouquet. The 2009 possesses striking depth and richness supported by firm tannins that are nearly completely buried by the fruit. Another year or two in bottle should do wonders for the 2009. Il Borro is 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah and 5% Petit Verdot. Anticipated maturity: .
This is an attractive set of wines from Il Borro, which belongs to the Ferragamo family. I have to say, I am quite curious to see what newly arrived consulting oenologist Stefano Chioccioli will bring to the table with his initial 2011 harvest. A maniacal attention to farming, sorting and an emphasis on creating the blends later in the aging process are likely to have an impact.
Il Borro Toscana Rosso 2009
产区: Tuscany/Italy
葡萄品种:50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 5% Petit Verdot
酿酒方式:手工采收,去梗,重力压榨,每个品种分开酿造。第一天发酵会流出10%-20%的葡萄汁,为了提高浓度。在28&恒温不锈钢桶里浸皮持续22天,酒精发酵过程平均持续10天,在新 Allier橡木桶里进行分离过程。会进行乳酸发酵,在大橡木桶里陈酿18个月,之后会进行过滤再装瓶。在瓶中进行8个月窖藏,才走入市场的。
Tasting notes from the wine advocate :2009年的IL Borro引人注目:黑樱桃,摩卡,香料,皮革,浓缩咖啡等复杂浓郁的香气萦绕;深邃,浓郁,紧致的单宁被浓郁的果味包裹。再经过几年的熟成,2009年的表现会更出色。适饮期从2014年到2024年。
酒款评分:
Wine advocate 94
Vinous Antonio Galloni&94/100 &
James Suckling&93/100 &
Wine Spectator&90/100 &
饮用建议:建议瓶醒,提前一天开瓶透气,或者醒酒器醒酒至少45分钟。浓郁饱满,适合搭配红肉和野味的菜肴。有超过10年的陈年潜力。
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报价:面议
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品牌/型号:托斯卡纳古镇
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品牌/型号:托斯卡纳
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所在地:意大利
报价:2000元
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报价:100元
分类:进出口全套代理
服务内容:广州进口报关清关
报价:面议
品牌/型号:托斯卡纳
分类:葡萄酒/红酒
报价:面议
品牌/型号:卡斯特洛.柏拉图
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报价:1000元
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