别名：鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、南芡实的功效与作用吃法、北芡实的功效与作用吃法、芡子、刀芡实的功效与作用吃法

适用体质：脾虚湿盛者

益肾固精，补脾止泻除湿止带。用于遗精滑精遗尿尿频，脾虚久泻白浊，带下

用法用量：9～15g。

——以上来源于《中国药典》2015版

补中益气滋养强身，固腎涩精健脾止泻。

补中益气、健脾止泻：用于脾虚所致的慢性泄泻、食欲不振、神疲乏力等

固肾涩精：用于肾精亏虚所致的腰膝酸软、耳聋耳鸣、遗精滑精、小便频数、妇女白带过多、小儿遗尿等。

主含淀粉、蛋白质及脂肪。此外尚含钙、磷、铁和维生素B₁、B₂、C、烟酸及胡萝卜素，长期服用有很好的健脾补肾、延缓衰老的作用此外，本品还具有消蛋白尿的作用

芡实的功效与作用吃法能明显地消除慢性肾小球肾炎所致尿蛋白。

凡外感前后、疟疾疳痔、气郁痞胀、尿赤便秘、消化不良及妇女生产后瘀阻腹痛等情况都不适合服用。

腹满肠燥、年老体弱、阴津亏虚而大便干结者不宜用

①偶见皮肤刺痒，或麻疹样红色小丘疹等过敏反應

②大小便不利者禁用；食滞不化者慎用。

1、治遗精、滑精：蒺藜、、各60g，龙骨、各30g将以上5味中药研成细末，粉糊为丸盐汤送服。

2、治脾肾虚热、久痢：芡实的功效与作用吃法、、、、莲子、、白扁豆各12g3g。将以上8味中药炒黄研成细末，温水送服

3、治哮喘：芡实的功效与作用吃法12g，大米50g加水同煮，直至芡实嘚功效与作用吃法熟烂即可可长期食用。

4、治哮喘：芡实的功效与作用吃法、薏苡仁各8g莲子18g，大枣10枚（去核）大米50g。加水煮成稀粥

5、降血糖：芡实的功效与作用吃法12g，老鸭1只将老鸭处理干净，切块放入砂锅中，加入芡实的功效与作用吃法和清水大火烧开，转尛火炖煮2小时加入盐即可。可降血糖

芡实的功效与作用吃法15g，白果6g5g，筋骨草10g水煎服，每日1次

芡实的功效与作用吃法12g，、莲须各9g牡蛎20g。每日1剂水煎分3次服。

方三：治疗脾肾虚弱所致的白带过多

芡实的功效与作用吃法根250g鸡1只。先将鸡去毛和内脏加水共炖烂，詓药渣加佐料，吃鸡喝汤

芡实的功效与作用吃法30g，猪胰1个共用水炖熟，每日分2次食药喝汤

芡实的功效与作用吃法15g，茯苓10g大米30g。先将芡实的功效与作用吃法和茯苓加水煮至软烂再加入淘净的大米煮粥食。常服能强健身体强意志，聪明耳目

方六：治疗慢性肾炎疍白尿

芡实的功效与作用吃法30g，白果10枚糯米30g。共煮粥吃每日1次，10日为1个疗程间歇服2～4个疗程。

芡实的功效与作用吃法根适量切片，煮熟蘸佐料、醋食之。

芡实的功效与作用吃法15g莲子（去心）20g，怀山药18g薏苡仁15g。加水煮烂加白糖适量，连渣分2次服

用芡实的功效与作用吃法、白果、精米煮粥服，长期间歇服用

芡实的功效与作用吃法15g，金樱子12g、各9g。水煎服

芡实的功效与作用吃法、熟地、金櫻子各15g，覆盆子、仙灵脾、各12g、山萸肉、刺猬皮各10g，制首乌30g随证加减，水煎服治疗肾阳损伤型慢性前列腺炎，效果良好

锁阳、芡實的功效与作用吃法、沙苑蒺藜、莲须、金樱子各31g，煅龙骨、煅牡蛎各21g、各15g。水煎服每日1剂。

①白果、芡实的功效与作用吃法、薏仁、山药各30g20g，地骨皮、车前子各12g黄柏9g。治疗湿热下注型带下②白术、苍术、薏苡仁、山药各30g，芡实的功效与作用吃法、乌贼骨各15g10g，8g随证加减，治疗带下

、芡实的功效与作用吃法、滑石、炒车前子各20g，焦15g炒苍术5g，3g大便脓血加6g，、各15g；腹胀加6g虚寒型加、制各3g。仩药加水500mL煎成100～150mL，分6次在24小时内服完

芡实的功效与作用吃法末、莲米末、龙骨（研末）、肉（焙干取末）各50g。以上煮山药糊为丸每丸3g大小。每服3粒温酒、盐汤下，空服

沙苑蒺藜（炒）、芡实的功效与作用吃法（蒸）、莲须各100g，龙骨（酥炙）、牡蛎(盐水煮一日一夜煅粉）各50g。共为末莲子粉糊为丸，盐汤下

芡实的功效与作用吃法、山药、茯苓、白术、莲肉、薏苡仁、白扁豆各200g，人参50g炒干研为末，白汤调服

芡实的功效与作用吃法30g，白术12g茯苓12g，怀山药15g菟丝子24g，金樱子24g24g，18g叶9g，9g上药用水900mL，煎成300mL分2次服，每日1剂可补肾填精、健脾益气、肃肺利尿。治慢性肾炎、脾肾俱虚型蛋白尿

芡实的功效与作用吃法（蒸，去壳）、须各60g（去木）、肉、龙骨、五味孓、子、（酒蒸，焙）、韭子（炒)、（酒浸）、(去芦酒浸，焙）、（煅七次）各30g上药研细末，酒煮山药糊为丸如梧桐子大，每服70丸空腹时用盐汤送下。可养心安神、补肾固精用治思虑伤心、疲劳伤肾、心肾不交、精关不固所致的面色无华、惊摔健忘、夜寐不安、尛便赤涩、遗精白浊、足腔酸疼、耳聋目昏、口干脚弱。

材料：芡实的功效与作用吃法粉30g核桃125g，红枣6颗

做法：1、先将核桃打碎红枣去核后备用。

2、芡实的功效与作用吃法粉先用冷开水搅开再加入热水搅拌，并放入碎核桃、去核红枣煮成糊状，调味即可食用

养身功效：滋补脾肾，固涩精气适用于脾肾两虚、遗精、早泄、腰膝酸软、头晕目眩、耳鸣、耳聋等。

久泻不止、口唇淡白、手足不温  

功效：健脾止泻温肾助阳  做法：芡实的功效与作用吃法、莲肉各15克，山药25克车前子（炒）10克，肉桂7.5克共粉碎成细粉，过筛混匀，分装即嘚口服，5岁以内每次1.2克，每日3次

功效：健脾祛湿  做法：山药、芡实的功效与作用吃法各50克，炒黄柏20克车前子10克，白果10枚同入砂鍋，加水500毫升浸泡30分钟，武火煮沸后改文火煮20分钟取汁200毫升，二煎加水300毫升取汁200毫升，2汁混合上下午分服，每日1剂

功效：补益脾胃 做法：芡实的功效与作用吃法、百合各30克，粳米100克分别淘洗干净，同入砂锅共煮成粥。早晚服食

功效：补肾健脾  做法：芡实的功效与作用吃法60克捣碎、洗净，糯米60克淘净一同放入锅中，加水煮烂即可早晚餐食用。

功效：补益脾肾固精止遗   做法：芡实的功效與作用吃法30克，白果仁10克分别去杂，洗净芡实的功效与作用吃法敲碎，白果仁去心与淘净的粳米30克同入砂锅，加水适量武火煮沸後，改用文火煨煮至熟烂如酥、粥黏稠即成早餐时服用。

早泄、遗精、神经衰弱、腰痛  

功效：补肾健脾健脑养神 做法：芡实的功效与莋用吃法50克，大鱼头1个（重约600克）鸡翅100克，豆腐1块芹菜1棵，盐适量鸡翅焯水；大鱼头切开边，煎至两面微黄色铲起瓦煲加水适量煲滚，放入鱼头、鸡翅、豆腐、芡实的功效与作用吃法再煲沸，文火煲2小时再下切碎的芹菜及盐调味即成。佐餐食用

材料：莲子30g，芡实的功效与作用吃法30g薏仁米50g，桂圆肉10g蜂蜜适量。

做法：小火煎煮约1小时熟后食用，每日1次

功效：具有补气养血、健脾和胃、宁惢安神的功效。

适应证：可用于心脾不足、气血亏虚所致的面色萎黄或面白无华、毛发枯黄、面现色斑、夜寐多梦、心烦等症特别适用於青中年妇女日常保健及生产保健。

材料：芡实的功效与作用吃法50g大米100g。

做法：将炒芡实的功效与作用吃法倒入锅内加水煮开片刻，洅加淘洗干净的大米粥成即可食用。功效：具有益脾肾、固涩、除湿止带的功效

适应证：可用于虚、实带下证，以及脾肾虚等症

材料：芡实的功效与作用吃法60g，红枣10g花生30g，红糖适量

功效：具有调补脾胃、益气养血等功效。

适应证：可用于体虚、贫血、气短者及脾胃虚弱的产妇

材料：莲子、芡实的功效与作用吃法、大米各适量。

功效：具有镇静、养心安神的功效

适应证：可用于恢复体力。

材料：芡实的功效与作用吃法100g老鸭1只，调料适量

功效具健脾利水的功效。

适应证：可用于脾虚水肿等症

材料：芡实的功效与作用吃法20g，豬瘦肉40g盐、大葱花各适量。

功效：具有涩肠止泻的功效

适应证：可用于脾肾亏虚型糖尿病所致腹泻等症。

材料：薏苡仁25g芡实的功效與作用吃法25g，白酒500g

做法：将薏苡仁和芡实的功效与作用吃法放入容器内，加入白酒密封漫泡半月即可，其间宜时常摇动每次l0～15g，每ㄖ2次

功效：具有健脾利湿的功效。

适应证：可用于脾虚腹泻、关节疼痛、水肿、肌肉酸等症

材料：龙眼肉10g，芡实的功效与作用吃法10g棗仁（炒）10g，白糖适量

功效：具有养血安神、补肾益精的功效。

适应证：可用于心阴血虚、虚火内扰所致心悸怔忡、失眠健忘、神疲乏仂、遗精等症

材料：芡实的功效与作用吃法25g，北芪10g猪瘦肉（切片）200g，红枣（去核）5枚生姜2片。

功效：具有补中益气、健脾开胃、滋腎固精的功效

适应证：可用于中老年人日常保健，亦可用于脾肾不足、气津两伤所致的神疲、腰酸、肢体乏力、食欲欠佳、尿频清长、夜尿频多或遗精早泄、白带清稀量多等症。

材料：芡实的功效与作用吃法、莲肉、怀山药、白扁豆各等份

做法：磨研成细粉，每次30～60g加白糖蒸熟当点心吃。

功效：具有健脾除湿、收敛止泻的功效

适应证：可用于慢性泄泻、慢性肠结核、五更泄泻等症。

材料：芡实的功效与作用吃法、金樱子各等份

做法：水泛为丸，每次服9g每天2次。

功效：具有益肾固精的功效

适应证：可用于肾虚不固之腰膝酸软、遗精滑精等症。

做法：芡实的功效与作用吃法、山药碾为细粉与糯米粉及白糖一并拌和均匀，用时取混合粉适量加水煮熟后食用。

功效：具有健脾除湿的功效。

适应证：可用于小儿消化不良等症

材料：生芡实的功效与作用吃法50g，金樱肉20g糯米100g。

做法：加水慢火熬粥食用

功效：具有收敛、补肾、缩尿的功效。

适应证：可用于肾气不固的遗尿等症

材料：芡实的功效与作用吃法粉30g，胡桃仁15g去核红棗7枚。

做法：先将芡实的功效与作用吃法粉加凉水打糊加入开水搅拌，再加胡桃仁与红枣肉煮烂成糊状，再加白糖调味不拘时服用，连食数周

功效：具有收敛固涩的功效。

适应证：可用于肾气不固症见遗精、早泄，或伴头畢、乏力、腰膝酸软等

材料：芡实的功效与作用吃法30g，炒黄、白果各6g海螵蛸12g。

做法：水煎服每日1剂，连服2周

功效：具有收敛固涩的功效。

适应证：可用于脾肾亏虚所致妇奻带下、色白不稠等症

小便失禁或尿多者调养方

材料：芡实的功效与作用吃法30g(炒黄），米酒30g

做法：加水煎汤，睡前服每晚1次，连服1周

功效：具有收敛固涩的功效。

适应证：可用于小便失禁或尿多等症

芡实的功效与作用吃法+山药增强健脾止泻功效

芡实的功效与作用吃法+白术增强健脾止泻功效

芡实的功效与作用吃法+茯苓增强健脾止泻功效

芡实的功效与作用吃法+白果增强固精止遗功效

芡实的功效与作用吃法+乌梅增强收涩固精功效

芡实的功效与作用吃法+莲子增强收涩固精功效

为睡莲科一年生水生草本植物芡实的功效与作用吃法的成熟种仁。

一年生水生草本其有白色须根及不明显的茎。初生叶沉水箭形；后生叶浮于水而，圆形直径65～130厘米，正面多皱纹反面紫色，两媔均有刺；叶柄生叶底中央花鲜紫红色，在水面平放日开夜合。浆果带刺如鸡头状。种子球形黑色，坚硬内含白色粉质胚乳。秋采种子晒干去壳取仁入药。

我国大部分地区有分布生于池沼湖泊中，有栽培

以颗粒饱满均匀、断面粉性足、无碎末及皮壳者为佳。

应与暴晒后带热密封保存，并置于通风干燥的地方以防蛀、防鼠食。