吃酸竹笋对身体有害吗什么好处

& 竹笋的营养价值,食用竹笋的好处有哪些?
竹笋的营养价值,食用竹笋的好处有哪些?
摘 要:竹笋又叫做春笋、笋子。竹笋可以食用,清脆可口,深受人们的喜爱。那么大家知道竹笋的营养价值是什么?食用竹笋的好处有哪些?
竹笋又叫做春笋、笋子。竹笋可以食用,清脆可口,深受人们的喜爱。那么大家知道竹笋的营养价值是什么?食用竹笋的好处有哪些?
竹笋的营养价值
竹笋植物纤维的含量丰富,食用竹笋可促进胃肠蠕动,对预防便秘有一定的好处。
竹笋有一种清香味,能增进食欲的功效,促进消化,对于胃胀、消化不良、食欲不振等病症都有很好的效果。
降三高作用
竹笋具有低糖、低脂、低淀粉的特点,还富含纤维素,可减低体内的脂肪含量,可用以治疗高血压、高血脂、高血糖等病症。
提高免疫力
竹笋的营养很丰富,其中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,常吃竹笋有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。
以上是小编根据相关文献给大家总结的关于竹笋的营养价值,大家现在知道食用竹笋的好处有哪些了吧。竹笋的营养价值很高,含有丰富的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、镁等物质,这些物质对身体都是非常有好处的,所以大家可以常吃竹笋哦。
温馨提示:竹笋的营养价值很高,对人体也非常有好处,一般人都可食用。但是对于骨质疏松、肾炎、肝硬化、肠炎、溃疡、胃出血患者不宜食用竹笋。
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因为竹笋含有较多的纤维素,如果不嚼碎的话,很容易引起消化不良的。
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挂号科室肾内科
哪些症状凹陷性水肿、血尿或肉眼血尿
检查项目尿液检查、血常规、肾功能、血液生化、泌尿系彩超
并发疾病凹陷性水肿、血尿或肉眼血尿
常用药物速尿、利血平、止血芳酸、肾安
相关医院根据不同医院,收费标准不一致,市三甲医院约1元
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发布时间: 09:34:05&&来源:健康网
常吃竹笋有什么好处 竹笋可以减肥竹笋的功效
常吃竹笋有什么好处 竹笋可以减肥
[&]常吃竹笋有什么好处。一直以来,竹笋都以其清脆的口感、鲜美的味道,受到广大家庭的欢迎,不过,大家是否知道,常吃竹笋有什么有好处呢?
常吃竹笋有什么好处一、吃竹笋可以补充人体所需的多种维生素
人们常说的蛋白质、氨基酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素、钙、铁、磷等众多人体需要的维生素都能在吃竹笋的时候得到补充,是不是有点不敢相信了呀?不仅如此,这些维生素在竹笋中的含量还相当丰富,竹笋中多种维生素和胡萝卜素的含量是大白菜的2倍多。这些维生素能够帮助机体增强免疫功能,提高人体防病抗病的能力。可以说竹笋称得上是一种优良的保健菜了。
【责任编辑:fw026 】
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吃竹笋有什么坏处
吃竹笋有什么坏处
  吃竹笋有什么坏处一直都是喜欢吃竹笋的人们急切想要了解的内容。为了对大家的身体健康贡献自己的一份心意,笔者今天就把吃竹笋有什么坏处告诉大家,希望引起大家的高度注意,进行自我保健。
  竹笋
  无污染
  绿色食品
  分冬笋和春笋两大类
  脆嫩鲜美
  竹笋
  营养丰富
  其味性甘、寒
  含有高蛋白、低脂肪、低淀粉
  据资料介绍每100克竹笋
  含蛋白质2.1毫克、脂肪0.1毫克、糖类4毫克、钙11毫克、磷57毫克
  还有大量
  维生素B1、B2、C等
  具有消渴、利尿、化痰、吸附脂肪、促进肠蠕动、助消化、去积食等功效
  适用于浮肿、腹水、急性肾炎、喘咳、糖尿病等患者;对预防肠癌和单纯性肥胖亦有益
  但是任何事物都有两面性,有好处就有坏处。吃竹笋有什么坏处:
  1、患有泌尿系统和结石患者多吃竹笋,草酸盐易与其食物钙质结合成难溶解草酸钙加重病情。
  2、 少年儿童也不宜多吃。因正处成长发育期未成年人骨骼成长需要大量钙质,而草酸盐会影响机体对钙质吸收。
  3、竹笋寒性食品有涩味含较多粗纤维容易使胃肠震动加快还对胃疡、十二指肠溃疡、胃出血患者极利对于慢性胃肠炎病也易康复
  4、 有些人对竹笋过敏,则不要去吃。竹笋含有人体需要营养素也含有人体适用成分草酸盐,人们必须根据自身健康状况来选食竹笋。
  5、为了减少草酸盐对人体影响食用时般笋开水煮5-10分钟经高温来分解去掉大部分草酸盐和涩味捞出再配其食品烹饪
  6、有些人对竹笋过敏则应忌吃
  吃竹笋有什么坏处可不是危言耸听,都有一定的医学根据,我们平时在进食竹笋的时候一定要注意到吃竹笋有什么坏处,千万不要不明所以,胡乱进食,那可就大错而特错了。共有2页 &&1&&
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& 冬季吃竹笋对身体好
笋的种类很多,分为冬季采摘的冬笋,春季采摘的春笋,以及夏季采摘的鞭笋。其中以冬笋的质量最佳。每年的1~2月份正是吃冬笋的好时节。冬笋是楠竹竹根鞭上长出的幼芽,夏季孕育,冬季长大后挖取,故名冬笋。产地一般都在山区,生长在土净、水净、空气净的环境中,且又不施任何农药,是十分地道的绿色蔬菜。冬笋的肉质细嫩,味鲜爽口,素有“金衣白玉,蔬中一绝”之美誉。冬笋不仅味道鲜美,而且营养丰富。有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食积”等功效。对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。冬笋的食用方法颇多,烧、炒、煮、炖、煨等,皆可成佳肴。单独做菜有风味独特的油焖冬笋、干烧冬笋等。用冬笋蒸鸡炖鸭,味道非常鲜美。用冬笋做菜亦有讲究,笋尖嫩,爽口清脆,宜与肉类同炒;笋衣薄,柔软滑口,宜与肉类同蒸;笋片味甘肉厚,宜做炖肉类的配菜。
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