炒小香肠怎么做好吃,炒小香肠的炒家常土豆丝的做法做法

简简单单一道菜土豆丝炒香肠。夏天土豆还是非常便宜的而且营养高,可以多吃点

1. 洗净去皮,然后切成丝淘洗两遍。

2. 切成小薄片备用

3. 切成小段,用来爆香

4. 锅Φ放油,油温七成热下入葱花炒出香味后倒入土豆丝翻炒。

5. 炒至土豆丝开始变色时加入香肠同时加入适量食盐和,继续翻炒

6. 翻炒过程中根据情况添加适量清水,炒至土豆丝变软即可出锅

7. 摆盘,香喷喷的土豆丝炒香肠就做好啦!

  1. 土豆丝要淘洗两遍把表层的粘液洗掉,不然容易糊锅

锅里放油吗葱花和土豆一起翻炒

加入适量酱油吗,醋翻炒

最后加入香肠加点盐,鸡精即可

锅里放油先把土豆放进去翻炒,至少5分钟一定要把土豆炒的面面的

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