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扬州盐水鹅是江苏省扬州市的特色美食。扬州盐水鹅外表澄黄油亮，不瘪不塌壮实饱满；味道咸淡适中，空口尝味不J人，伴酒下饭也不淡；肉质酥润，香味宜人。所谓浓而不腻，淡而不薄，食后齿颊留香。它既是居家小食，也是酒席豪宴上的名菜。
枫镇大面是江苏省苏州市的特色小吃。枫镇大面以多种芳香物料焖制的猪肋条肉为盖浇，以鳝鱼吊制清汤，以酒酿及少量熟猪油熬成卤汁，制成汤面。因其调味时不用酱油，汤汁澄清，面软肉酥，故又称白汤大面。
南京牛肉锅贴是江苏省南京市的特色小吃。牛肉锅贴是金陵八绝之一，是以牛肉为馅料，用面皮包成饺子后，放入油锅中煎至金黄色后装盘即可食用。这种甜中带咸的小吃上部柔嫩，底部酥脆，牛肉馅味鲜美，滋味别具。
南京小笼包是江苏省南京市的特色小吃。南京的小笼包与大多数地方不同，是口味偏甜的但是又不同于其他一些城市的甜，甜过掉了，而是甜而不腻，甜中有鲜。也正是这股淡淡的甜味，才彰显了南京的小笼包的味道。而小笼包是南京人必吃早餐之一。
陆右丰白酒是江苏省无锡市滨湖区的特产。陆右丰白酒是指由陆右丰酱园槽坊出产的无锡本土白酒。此酒选用高粱、小麦、大麦、豌豆为酿造原料，具有绵甜、醇厚、入喉净爽、各味谐调的特点，在素以黄酒闻名的江浙地带，别开生面。
盐城草炉饼是江苏省盐城市的特色小吃。盐城草炉饼酵料纯正，火碱适中，饼底靠炉板呈现出古铜色，而饼面和糖料经过火烤后为金黄色，饼边白色不糊，中间饼肉则绵甜爽口。因此，人们形容它为“金玉铜底玉镶边，绵甜爽口草炉饼”。
徐州蛙鱼是江苏省徐州市的特色小吃。蛙鱼是形似蝌蚪，故称“蛙鱼”。制作“蛙鱼”的原料，大多选用红薯淀粉。加入醋（酱油），胡萝卜咸菜（花生米、罗干子），辣椒糊等原料后，味道清凉顺滑爽口，是当地人不可多得的休闲美食。
徐州板面是江苏省徐州市的特色小吃。一碗牛肉板面端上来，那爽滑有弹性的面条、纯正浓郁的牛肉、辛辣鲜香的汤汁都会让你无法抵挡美味的诱惑！
扬州灌汤包是江苏省扬州市的特色小吃。扬州灌汤包，江苏省汉族名点。鲜香肉嫩，皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。
扬州蛋炒饭是江苏省扬州市的特色美食。扬州的蛋炒饭，风味各异，品种繁多，有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等。
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最佳答案：佐料有糖、盐,以及九王,虽然用炒的做法,但鱼依然可以保持鲜美,还带着淡淡的甜味。 4.香港:烧腊 烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、*烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘...中国特色美食有哪些西宁美食特产,合肥特产美食,张家界美食特产,新疆美食及特产,上海特产美食,贵州美食特产,民间美食特产,云南美食特产,越南美食特产,安徽美食特产,美食特产,柬埔寨美食特产,江西美食特产,青海美食特产,西北美食特产江苏特产介绍_江苏特产大全江苏特产,博雅特产网提供碧螺春茶,南京云锦,雨花茶,苏绣,阳澄湖大闸蟹,宜兴紫砂陶,镇江香醋,阳山水蜜桃,兴化大闸蟹,泗洪大闸蟹,洞庭碧螺春茶,等江苏特产,江苏特产的介绍和...江苏同里古镇当地美食特产-中国旅游信息网日 - 中国旅游信息网目的地景区指南平台为您提供同里古镇当地美食特产,地方美食,地方特... 地理位置:江苏-苏州 同里古镇景点 同里古镇酒店 推荐线路...江苏特产- 道客巴巴阅读文档
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江苏有什么特产
10:32:20出处：其他作者：佚名
　　南京板鸭是用盐卤腌制风干而成，分腊板鸭和春板鸭两种。板鸭色香味俱全。外行饱满，体肥皮白，肉质细嫩紧密，食之酥、香回味无穷。南京板鸭外形较干，状如平板，肉质酥烂细腻，香味浓郁，故有&干、板、酥、烂、香&之美誉。　　南京板鸭驰名中外。俗称&琵琶鸭&是南京的传统特色产品，南京板鸭是用盐卤腌制风干而成，分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密，像一块板似的，故名板鸭。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史，为金陵人爱吃的菜肴，因而有&六朝风味&，&百门佳品&的美誉。板鸭色香味俱全。外行饱满，体肥皮白，肉质细嫩紧密，食之酥、香回味无穷。明清时南京就流传&古书院，琉璃塔，玄色缎子，咸板鸭。&的民谣，可见南京板鸭早就声誉蜚然了。板鸭是用盐卤腌制风干而成，分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密，像一块板似的，故名板鸭。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史，到了清代时，地方官员总要挑选质量较好的新板鸭进贡皇室，所以又称&贡鸭&;朝庭官员在互访时以板鸭为礼品互赠，由于容易保存，后成为人们的馈赠隹品。故又有&官礼板鸭&之称。 为金陵人爱吃的菜肴，因而有&六朝风味&，&百门佳品&的美誉。板鸭色香味俱全。外行饱满，体肥皮白，肉质细嫩紧密，食之酥、香回味无穷。[1]　　南京板鸭镇江香醋苏州刺绣工艺天下著，作为江苏三宝之一的南京板鸭驰名中外。素有北烤鸭南板鸭之 美名。明清时南京就流传&古书院，琉璃塔，玄色缎子，咸板鸭。&的民谣，可见南京板鸭早就声誉蜚然了。　　板鸭是用盐卤腌制风干而成，分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密，像一块板似的，故名板鸭。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史，但是若追溯源头，怕已有一千多年的了。到了清代时，地方官员总要挑选质量较好的新板鸭进贡皇室，所以又称&贡鸭&;朝廷官员在互访时以板鸭为礼品互赠，故又有&官礼板鸭&之称。 为金陵人爱吃的菜肴，因而有&六朝风味&，&百门佳品&的美誉。板鸭色香味俱全。外行饱满，体肥皮白，肉质细嫩紧密，食之酥、香回味无穷。
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　　年底了，不少小伙伴绞尽脑汁的准备带些特产回家，那么问题来了，南京十大特产有哪些呢？且看小编为大家介绍。
　　南京十大特产之一:南京盐水鸭
　　南京出产的以谷喂养的鸭，膘肥色白，肉质鲜嫩，宋代就闻名全省。当时南京城里盛行用鸭制作菜肴，曾有&金陵鸭馔甲天下&的美誉。该鸭是用当年中秋时期的&桂花鸭&为原料，此鸭煮制后，鲜嫩味美，风味独特。
　　南京十大特产之二:固城湖螃蟹
　　固城湖螃蟹产于第一批&国家级生态示范区&南京市高淳区固城湖。固城湖螃蟹具有&八大&鲜明个性：绿(绿色食品、放心蟹)、早(上市早，全国最早)、大(规格大、4两以上的占60%)、肥(肉质饱满)、腥(蟹腥味十足)、鲜(蟹肉氨基酸多)、甜(口感好、鲜中带甜)、靓(青背、白肚、金爪、黄毛，红膏蟹占95%，是出口的上等品)。
　　南京十大特产之三:白马黑莓
　　白马黑莓产于江苏省南京市溧水县白马镇，黑莓原产于北美，属藤本植物，果品酸甜可口。白马镇黑莓产业已经成为全县农业五大支柱产业之一，全省最大的黑莓标准化示范园，国家基地之最，国际产量之首，被誉为&中国黑莓之乡&称号。
　　南京十大特产之四:南京香肚
　　南京香肚是南京著名特产之一，创于清同治年间。其形如苹果，娇小玲珑，老南京俗呼之为&小肚&。
　　它的主要材料是鲜猪肉，一般是三分肥七成瘦，佐料是适量的盐、糖、香料等。它肉质紧结，红白相间，吃起来香嫩爽口，略带甜味，既是宴席上的一道名菜，也是日常生活中的佐食佳品。
　　南京十大特产之五:雨花茶
　　南京特产，也是全国十大名茶之一。它外形圆绿，条索紧直，锋苗挺秀，带有白毫，犹如松针，象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象，故定名为雨花茶。
　　南京十大特产之六:南京云锦
　　南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究，织工精细，图案色彩典雅富丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称&云锦&。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名，并称我国三大名锦。
　　南京十大特产之七:洪蓝玉带糕
　　御带糕是江苏省溧水县洪蓝镇的特产。
　　相传，清朝年间，皇帝下江南，途经洪蓝埠古刹无想寺歇息，寺内和尚殷勤备至，献上此糕，皇帝被此糕的色香味所吸引，食用后龙颜大悦，称赞道：&此糕玉白味美哉，形似朕之御带也&，洪蓝&御带糕&以此得名。
　　南京十大特产之八:辟邪
　　在众多的南京特产中，最能体现南京六朝古都形象的，是一尊神奇威武的石刻&&辟邪。辟邪是古代镇墓的神兽，似麒麟而无角，两侧有翼，肌丰骨劲。南朝辟邪石刻最为有名，南京的辟邪很多就是南朝的遗存，作为南京的形象就是矫悍威猛镇灾祛恶的辟邪。南京市民对辟邪也是青睐有加，尤其是玉雕无尾辟邪，被人们视作守财的象征。
　　南京十大特产之九:天鹅绒
　　除云锦外，天鹅绒也是南京的传统工艺品。天鹅绒分丝织和丝绵交织两类，花纹有正雕(罗地绒花)和反雕(绒地罗花)之分。品种有匹料、台毯、靠垫、艺术挂屏等，其中匹料可做高级时装和沙发、轿车坐垫面料。
　　南京十大特产之十:金箔工艺品
　　江宁金箔的历史可追溯到1700多年前，为中华传统生产工艺，主要用于建筑、服饰、工艺品、佛像装饰贴金以及名贵中成药的配方。费城华人牌楼、北京天安门、人民大会堂、中央电视台、西藏布达拉宫等建筑装饰的金箔均为江宁生产。金箔工艺品主要有：佛像、生肖、花鸟、龙凤呈祥物、金箔画、纯金名片等，具有浓郁的文化底蕴和丰富的神蕴、是馈赠亲友、典藏纪念的精美饰品。
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热血和奉献谱写壮丽史诗，忠诚和信仰铸就光辉征程。庆祝中国人民解放军建军90周年文艺晚会《在党的旗帜下》28日晚在北京人民大会堂举行，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平和李克强、张德江、俞正声、刘云山、王岐山、张高丽等党和国家领导人与首都3000多名各界群众一起观看演出。
7月30日上午9时，庆祝中国人民解放军建军90周年阅兵将在朱日和训练基地举行，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平将检阅部队并发表重要讲话。为什么选在朱日和举行阅兵呢？跟着留学网小编一起来了解下！
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