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阅读《看穿食品包装上的噱头》，完成9~12题。（共11分）①“不含防腐剂”、“不含人工色素”……究竟该如何看待食品包装上“自卖自夸”的诱人说辞？这里选一些有代表性的说法，来解剖其中的潜台词和产品真相。②“不含防腐剂”，可没说不含其他食品添加剂。搞氧化剂、增鲜剂之类都有可能在里面。③很多食品本来就不需要用防腐剂，如罐头，一些极干的食品，含盐和糖极高的食品。因为罐头在制作过程中能把里面的细菌和芽孢彻底杀灭，最后密封包装，细菌进不去，所以它不需要防腐剂。没有水，细菌无法繁殖。大量盐和糖能起到防腐剂的作用。④不过，盐和糖含量太高，比含有防腐剂还要糟糕。因为大量的盐对健康的危害，要比微量的防腐剂厉害的多。比如，一些酱油、咸菜等宣称“不含防腐剂”，但它们通常都是咸味特浓，甚至再加糖掩盖的产品。⑤“不含人工色素”，意思是说，这里面还是含有色素的。只不过这些色素不是合成色素，而是从天然原料中提取出来的，如红曲色素、紫胶红等。⑥对号称“纯天然”的食品也要辩明其真相。商场里那种红色或绿色的“果汁”[甲]产品，看起来很像是水果浓缩而成，包装上还画着大大的水果图像。但仔细看了原料说明后才发现，它含的原果汁只有20%左右，也就是说，其中的80%都是水、糖、香精、色素、增稠剂等辅料。⑦“不含蔗糖”的说法常见于糊粉类产品，或饼干、点心之类。“不含蔗糖”[乙]，即不含我们常吃的白砂糖。中老年人、糖尿病人和肥胖者，都容易受其吸引。其实，这真是一大陷阱。⑧能让血糖快速上升的，远不止蔗糖。精致淀粉令血糖上升的速度已够快了，而以淀粉为原料制作出来的麦芽糊精、麦芽糖浆、葡萄糖浆等，都比蔗糖有过之而无不及。在那些声称“无蔗糖”的产品中，却常能看到这些配料。糖尿病人要是选择它们，那可真不如直接吃大米饭算了。⑨从营养价值来说，无蔗糖了不意味比其他产品含营养素更高。不加蔗糖，往往用淀粉、糊精、油脂之类代替，除了提供能量升高血糖之外，对人没什么帮助。问题还在于，它们还常给人一种“高档”滋补[丙]的美妙感觉。（《羊城晚报》）【小题1】有人认为第④段没什么用，你认为泥？请说明理由。（2分）&&&&。【小题2】第⑥段中，“也就是说”能否删除？为什么？（3分）&&&&。【小题3】“不含蔗糖”这一说法的潜台词和真相各是什么？（4分）&&&&。【小题4】下列对文章有关内容的分析正确的一项是（2分）A．本文采用总分结构，举例典型，说明清晰，有助于提高消费者的辨别能力。B．“噱头”词典上意思是“引人发笑的话或举动，花招，滑稽”，文中意思是“包装上的滑稽说法”。C．第⑧段中的画线句，是为了说明大米饭也会让血糖快速上升。D．文中[甲][乙][丙]三处引号的作用完全相同。有用。在第③段说明大量盐和糖能起到防腐剂作用的基础上，第④段进一步说明了更容易被消费者忽视的一个问题。过量的盐和糖危害更大，酱油、咸菜等宣称不含防腐剂更值得注意。（从“进一步”角度说明即可。）&
本题难度：一般
题型：解答题&|&来源：2011-初中毕业升学考试（江苏镇江卷）语文
分析与解答
习题“阅读《看穿食品包装上的噱头》，完成9~12题。（共11分）①“不含防腐剂”、“不含人工色素”……究竟该如何看待食品包装上“自卖自夸”的诱人说辞？这里选一些有代表性的说法，来解剖其中的潜台词和产品真相。②“不含防...”的分析与解答如下所示：
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王玖字画王鉴：与王时敏同辈，同样与董其昌交善，但不拘于黄公望一家而已，并崇仰董源、巨然之作，各家技法均备，皴染细密而墨色浓润。
王玖的绘画摹古功力深厚。少年时，师从王翚的门生黄鼎，临摹古人名迹，以“元四家”为基础，山水多画重峦峭壁，渴皱淡染。
后来继承了王翚的绘画特色，画作富有王翚构景的新奇真实感，但又不同于王翚的笔墨神韵。山水构图平远，笔墨清润苍劲，善用枯笔，所画修竹、幽兰、枯木、泉石多呈脱灵之象，险峻奇峭，清逸古雅。王公大臣竞相争购其画，在当时声誉很高。他学习“四王”，但是又摆脱了“四王”将摹古逼真为境界的审美追求，他认为画中风景要面对自然静观而自得，方能有无尽的遐想。
王玖字画公司近期成交记录：
王玖甲戌（1754年）作---成交价：RMB1,715,000---成交日期：
王玖江帆叠嶂图手卷水-----成交价：RMB1,667,000---成交日期：
王玖东庄消夏图卷设色-----成交价：RMB1,977,500---成交日期：
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王玖1754年作仿夏珪------成交价：RMB1,473,000---成交日期：
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王玖松梢鹤舞立轴水墨-----成交价：RMB1,715,000---成交日期：
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四王画派的追随者很多，例如之后出现“小四王”(王昱、王愫、王宸、王玖)，还有“后四王”(王三锡﹑王廷周﹑王廷元﹑王鸣韶)等。四王所推展的文人画风，虽将笔墨技法带入更深度的发展，如干笔渴墨、层层积染的表现推至极限，为书画艺术开创更加丰富的表现力，同时也有不良的影响至今。==================================================
&王玖字画-征集负责人：黄总
&征集单位：时光廊文化艺术品
&交易方式：大行展览展销会-一年2次拍卖会-不定期私下洽谈（仿品勿扰）
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&时光廊文化艺术品于2016年在上海创立,是以经营中国文物艺术品为主的综合性公司,公司设有上海、纽约、台湾、日本、伦敦办事处,每年不定期举办春季、秋季大型鉴赏会,以及四期“昱乾艺术品拍卖四季”交流会。
公司成立伊始,一直以“弘扬中国传统文化,传承中华艺术文明”为己任,本着“诚信做人,用心做事”的服务理念,培训了一批高素质员工队伍,汇集了庞大的营销精英团队,建立了一套成熟的国际化管理和营销系统。
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杂项清玩：木、文房四宝,田黄,鸡血石,金银器,青铜器等。
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