外卖垃圾源头减量成污染新源头有何影响?

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评论|外卖餐盒成塑料垃圾新“源头” 需要来一个“限盒令”吗?
&&来源:央视新闻&&&& 8:46:17&&我要投稿&&
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:近两年,随着外卖行业迅速发展,不断增长的潜伏的生态隐患引发担忧。有报道称,平均每单外卖会消耗3.27个一次性塑料餐盒/杯,每天使用的塑料餐盒超过6000万个。外卖餐盒正成为的新源头。塑料餐盒比可降解餐盒 更适合中餐对很多餐饮企业来说,使用塑料餐盒也是无奈之举。有业内人士称,中餐食物多含汤水、油脂,使用塑料餐盒盛放更合适一些。虽然目前也有餐饮企业使用纸盒等包装,但大多数可降解餐盒并不适合中餐,容易渗水渗油、使米饭粘连,难以被消费者接受。此外,餐盒成本也是餐饮企业的考量因素,有餐饮企业负责人称,外卖包装约占整个成本的2%。其实,目前外卖使用的塑料餐盒并非&一无是处&。记者调查发现,大多数塑料餐盒都印有可回收物标识,可以通过的流程,实现资源的再利用。但现实情况是,大多数消费者用完餐后,直接就把餐盒扔掉了。即使餐盒里有剩菜剩饭,也大多一&盖&了之。塑料垃圾与餐厨垃圾&混搭&,给外卖垃圾回收带来不少麻烦。回收价格低 再资源化成本高 塑料饭盒回收受&冷落&即便进入到垃圾回收流程,外卖餐盒的回收价值也并不高。据业内人士介绍,塑料回收价格低、再资源化成本高,回收者一般不愿捡满是油污的外卖餐盒,就算捡回来也要耗时耗力清洗,因此塑料餐盒在回收市场上不受待见。无论是垃圾回收企业,还是城市的&拾荒大军&,都对回收塑料制品&无感&。怎么解决外卖餐盒导致的塑料垃圾成堆的问题?之前为了解决超市塑料袋导致的白色垃圾,我国出台了限塑令,最明显的办法就是由赠送改为收费。但十年下来,效果很一般。如今,面对使用量大,回收渠道又不通畅的塑料饭盒,还能有什么办法?央视评论可降解,让环境成本由当代人承担塑料餐盒至今风靡,无非因为&价廉&与&物美&。一方面,它确实比可降解材料便宜;而另一个鲜被提到但不能忽视的原因是,中餐汤汤水水多,便要求外卖盒需要更好的密封性。比起泡沫盒和可降解的纸盒等,塑料餐盒因其密封性、牢固性和不易变形等特性,自然成了首选。否则,汤洒了消费者有怨气,店家也很委屈。这样的痛点,还得靠材料科学的发展来解决。△资料图塑料袋早已被称作&20世纪最糟糕的发明&,限塑令出台9年多,推广环保产品的倡议从未停止,步履维艰只因分担&推广&成本的责任不够明晰。延伸阅读:
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新闻排行榜现象/外卖垃圾
外卖垃圾随着人们生活理念的改变,越来越火了。在线外卖市场越来越火爆,在庞大的量背后,是不容忽视的资源浪费和问题。调查发现,外卖垃圾基本处于无人回收的状态。在享受网络外卖等行业带来生活便利的同时,人们会付出多大的环境成本,又该如何实现生活便利和减少污染的双赢,这亟待引起社会的重视和思考。或许在一些人看来,外卖所制造的垃圾,似乎可以忽略不计,因为“外卖”还远远不是主流的用餐方式。这样的说法,是缺乏“忧患意识”的写照。根据外卖、、百度外卖等公布的数据显示,这三家外卖平台的日订单量大概在700万单左右,按照每单外卖用1个,每个塑料袋0.06平方米计算,每天所用的塑料袋可覆盖42万平方米,大约相当于59个足球场,大约15天即可覆盖一个。从这足以看出,“外卖垃圾”所制造的白色污染不容忽视。
原因/外卖垃圾
由外卖带来的问题也越来越呈现出来。一方面是资源的浪费,一方面是环境的污染。当外卖的垃圾堆积如山的时候,当塑料袋、泡沫盒、一次性筷子到处都是的时候,这其实是对“环保良心”的拷问。1、拷问的是商业“环保良心”。外卖企业使用的都是容易污染的塑料袋、泡沫盒、一次性筷子。外卖企业只是为了自己的利益,却从没有考虑对社会造成的危害。任何企业都必须要承担社会责任。一个企业要想在社会上长足发展,就要做良心企业。外卖企业理应为环保型社会建设承担责任。在销售外卖的时候,要尽量减少不好降解物品的使用。而且一次性筷子这样的资源浪费原本是可以避免的。2、拷问的是市民“环保良心”。吃饱了、喝足了,外卖餐饮的包装物品就胡乱丢弃。如果市民能够按照垃圾分类的要求分类投放,就能在一定程度上纾解污染的问题。遗憾的是,我们已经养成了胡乱丢弃垃圾的恶习。在一些公司和场所,满地都是塑料袋、泡沫盒、一次性筷子。这污染的其实是自己的家园。树立环保理念,市民也能为环境友好做些事情。外卖垃圾3、拷问的是回收“环保良心”。外卖产生的垃圾真的是垃圾吗?其实,这些所谓的垃圾也都是珍贵的资源,很多东西是可以再利用的。不过,眼下公益回收的事业我们做的还是太少了。看看社会上有多少资源再利用企业?资源再利用企业的缺位,导致了很多可以再利用的资源成为了垃圾。塑料袋、泡沫盒,难道就不能利用起来?建设环保型社会,我们需要建设更多的公益回收企业,需要建设更多的资源再利用企业。4、拷问的是科研“环保良心”。最近这5年,中国都是世界专利申请最多的国家。这是我国加大科研力度的一个呈现。问题是,我们的科研是不是能更加有意义,我们的专利很多,有多少转化为成果了;不能转化为成果,则说明很多科研是高大上的,是不实用的。在“外卖垃圾”困扰的时代,科研人员要多些“环保良心”,是不是能够加大对外卖餐具无害化、节约化的科研力度。
当然,还需要人们转变“饭来张口”的懒惰思想,能够自己做饭的时候,何不自己动动手。而对于用工单位来说,需要思考的是,该不该加大小食堂建设,如果用人单位多些亲情关怀,让大家在单位食堂能填填肚子,也能减少对外卖的依赖。
监管/外卖垃圾
对于“外卖垃圾”,其虽然是新事物,但并不处在监管的盲区。早在2008年,为解决的问题,国务院办公厅就下发了《关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知》,要求所有超市、商场、集贸市场等商品零售场所实行塑料购物袋有偿使用制度,一律不得免费提供塑料购物袋。而在今年公布的《国民经济和社会开展第十三个五年计划纲要》,也明确提出,要限制一次性用品使用,健全再生资源回收利用网络,加强生活垃圾分类回收与再生资源回收的衔接。遗憾的是,虽然对“外卖垃圾”不缺乏相关的规定,但现实的执行力却是另外一回事。以“”为例,基本上每隔一段时间就会有质疑的声音,这说明的,正是限塑令没有照进现实的尴尬。在这方面,他山之石可以攻玉。比如美国自带购物袋可以抵税,英国采用奖励积分的方式鼓励顾客,韩国购物袋可以“以旧换新”,与简单的没有震慑力的“限塑令”相比,这般人性化的举措,似乎更值得尝试。
建议/外卖垃圾
对于“外卖垃圾”,我们不能视而不见,因为每个人都是潜在的受害者,那就应该呼吁“限塑灵”:一方面,要严格控制塑料产品的生产与销售,从源头上进行规范,同时转变激励机制、堵塞监管漏洞,让每一位尽可能地少用产品,在前端做好“减量”;另一方面,则是加强垃圾分类和回收体系的建立,不断推进技术降解的进步,让垃圾变废为宝,在后端也做好“减量”。当外卖逐渐成为公众的一种生活习惯,当白色污染无法躲避,就当呼吁全社会加强环保意识并积极作为,以呵护我们共同的美好家园。
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【同城播报】记者调查:“限塑令”出台十年陷入尴尬 外卖垃圾成为塑料垃圾污染的新源头
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今年,是“限塑令”出台十年,江苏使用超薄塑料袋的现象已经大幅减少。然而,采用不可降解塑料制成的外卖餐盒,已经成为塑料垃圾污染的新源头。
下午一点,记者在徐州市某商务写字楼发现,这处写字楼每层楼的垃圾桶都被外卖餐盒、一次性筷子、塑料袋等填满。 大楼保洁员刘红说,每到饭后,这样的情景就会上演。保洁人员刘红说:“这都是楼上的员工的,吃完了,连汤带水的一块扔了。每天我们两个人都要花四五个小时,用大袋子两袋子。”
徐州市环卫处工作人员证实,虽没有进行精细统计,但近两年来,徐州外卖垃圾数量增长迅速。富国街上的一位环卫工告诉记者,近两年来,外卖垃圾的数量大幅增加。 “要是装外卖餐盒 ,我给你说实话,从早上到晚上,最起码得两桶。就这个桶,光餐盒得两桶我觉得200份也得出去。”张树华如实说。 美团外卖官网公布的信息显示,目前美团每日订单量达1200万份;NGO组织素社引用“饿了么”发布的中国外卖大数据统计,我国每周至少产生4亿个一次性打包盒和4亿个塑料袋,以及4亿份一次性餐具的废弃。 而在外卖垃圾中,塑料袋和塑料餐盒占很大比例。记者从美团外卖等多家平台了解到,目前外卖包装都由商家自己负责,平台不免费提供。
有外卖商户告诉记者,透明餐盒批发价为6到8毛,他们自己也不清楚这类餐盒是否为环保材料:“不提供,都是我们自己弄,(餐盒材质)是食用塑料吧。耐高温的这个可以在微波炉里打,3分钟,要是质量差的情况下,就缩了。” 记者在电商平台发现,外卖餐盒需求量巨大,材质主要为PP5(聚丙烯)。一家入驻天猫的餐盒供应商告诉记者,他们的销量可用卡车来衡量,每年平均销售达3000卡车,每卡车能装200箱,每箱有300套餐具,即每年可销售1.8亿套。 谈及材料是否可降解,商家无法保证。
天猫某卖家:“但是PP5餐盒是不能降解的,它其实就是塑料,但比塑料袋会好一些,耐热性更好,一般外卖餐盒只能用这种材质。”
外卖餐盒的需求量日益加大,相关部门对餐盒材质的标准有无明确要求?记者从市食药监局了解到,对于外卖行业使用的餐盒,目前尚未有具体成分标准。 这些外卖垃圾是否会进行分类?最终如何处理?徐州市环境卫生管理处副处长许荑:“企业对这个餐盒进行回收,所以我们也没有对它进行单独分类。全部进入了垃圾焚烧系统或者填埋系统。” 外卖垃圾究竟该如何有效处理,目前国内还没有一个完善的处理机制。但是“一烧到底”的方式未免稍显武断,扬州市环卫处业务科科长汪清介绍,扬州将会建设新的垃圾分拣中心,对外卖垃圾进行细致分类:“我们今年会建设垃圾分类的分拣中心,到时候垃圾终端这边会有更详细的分拣。比如说餐饮盒,不管是塑料的、白色泡沫的还是纸质的我们可能都会分类的,会有一个更细的分类。” 破除外卖垃圾的“围城”之势,更需要从源头抓起。
汪清表示:“我们还是希望市民朋友们在吃完快餐之后,主动的将食物残渣投到餐余垃圾里面,把餐盒放到其他垃圾里面。同时也希望更多的餐饮企业能使用更多纸质的餐饮盒来提供外卖服务。”
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任志强怒斥外卖平台垃圾太多 究竟有没有道理
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外卖平台发展导致污染物增加,确实有道理。外卖平台要对此提出应对之策,来履行企业环保责任。不过也要看到,相关产业政策的缺陷,以及垃圾回收处理体系的不完善,大大加剧了这一问题的严重性。
(原标题:外卖平台导致垃圾增加,有多少道理?)
6月5日,由阿拉善SEE公益机构主办的“第五届中国企业绿色契约论坛及第七届SEE生态奖”在京举行。华远集团原董事长、阿拉善SEE第五届理事会会长任志强表示,当外卖平台增加的时候,我们做了调查,垃圾成倍成倍的增长,污染物,就是那些包装品在成倍成倍的增长,怎么办?这一观点,引起了不少共鸣,也有反对。外卖平台有没有责任?当然有!外卖带来便利,激发了需求,自然也增加了各种垃圾副产品的产出。面对外界批评,外卖平台应反思自身的不足。外卖平台或许无法强制餐饮企业行为,但至少,在订餐平台的管理和推广上,应有绿色意识,通过激发商家的智慧和动力,推动外卖垃圾的“减量”。不过,如果把板子只打在订餐平台身上,也失之偏颇。相关产业政策的缺陷,以及垃圾回收处理体系的不完善,大大加剧了这一问题的严重性。在许多发达国家,食品外卖产业都很繁荣,为何这些国家没有严重的外卖垃圾污染?原因就在于,在这些国家,纸质以及可降解餐盒,是外卖包装的主流。而在国内的餐饮行业,出于成本的考虑,商家大多选择便宜的塑料餐盒,而弃用可降解的纸盒等绿色餐盒。塑料餐盒的制造成本低,但环境成本却非常高昂。所以,国家应当通过税收杠杆,大幅提高塑料餐盒的使用成本,同时降低纸盒等绿色餐盒的使用成本,如此才能遏制住外卖包装污染的源头。外卖包装污染,也暴露了眼下垃圾回收处理体系的落后。我们目前的垃圾处理仍然处于粗放阶段,并没有形成有效的分类回收处理体系。在日本,对于外卖餐盒的前端处理,是由点餐人承担的。这些餐盒被使用后,点餐人必须承担清理工作并送往指定的回收点。外卖包装作为可回收的资源,却没能有效回收,结果成了惹人生厌的垃圾。这既造成了污染,也带来了浪费。我们需要外卖订餐平台积极履行自己的环境责任,不能对增加垃圾的问题视而不见。同时,我们也需要政府主导之下的,针对外卖包装和垃圾回收处理行之有效的公共治理机制。□于平(媒体人)
有一个小伙小陈,是个无业游民,他竟靠着下虚假外卖订单骗钱过活。从去年1月初开始,之后的10个月里,小陈通过叫外卖骗8000余元。随着网上外卖平台的出现,改变了传统“一手交钱一手交货”的交易模式,商家和顾客通过虚拟网络进行联系,顾客只需点点手机屏幕就能轻松下单,商家接单后便会立即送货上门。但这些网上外卖平台却被一些诈骗分子盯上,比如这小陈,将点外卖变成他诈骗敛财的作案工具。小陈从2016年1月初开始,便靠着下虚假外卖订单骗钱过活,一直到2016年11月案发被抓。5月29日12时45分,杭州翠苑派出所接到事主崔某报案称:当天8时10分许,他被吩咐送两袋菜到学院路某饭店,然后把菜放在饭店门口就离开了……后来店主与事主联系没有收到那两袋菜,才发现原来那两袋菜被偷了!损失价值人民币230元。翠苑派出所受理案件后,民警立即调取了案发地周边的监控,经过对监控视频的分析,发现一名可疑男子在那家饭店门口环顾四周,迟疑了几秒钟后,将店门口的那两袋菜搁上了自己的电动车。
本文来源:新京报
责任编辑:王凤枝_NT2541
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编辑:刘一 

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