吃素一个月，带来的神奇效果究竟有多大？吃素一个月，带来的神奇效果究竟有多大？素食星球百家号2018年蔬食一月今天就结束了，来回顾一下这31天吧！千人打卡、公益线上课程、蔬食市集……蔬食还在继续，我们还有更多好玩的活动等着你哦！我们不只是吃素因为蔬食一月，让2018年，从开始就与众不同。这31天，我们带着世界各地的小伙伴挑战纯素！吃素31天有什么了不起的？我们做了一个小小的统计，来看看自己为保护地球做了哪些贡献吧！是不是被棒棒的自己感动了？上面的数据只是1个人的哦。亲爱的挑战者们，你们不仅仅是在吃素！1/千人打卡蔬食一月活动总共有1468人参加，并且鼓励大家坚持30天蔬食打卡，在打卡群中po出自己吃了什么。2/公益线上营养课程我们联合徐嘉博士和Kimberly老师，为大家带来干货满满的两节素食营养课程。帮你扫清吃素路上的困惑，用科学武装头脑，从此告别：吃素=营养不良。而且这两节课程可以反复会放哦，点击上方图片就可以啦~3/蔬食市集到场赶集的商户们素食星球 X 从农场到邻居 F2N 举办的蔬食市集可以用“火爆”形容，人流量非常大，听说工作坊都围了好几圈人，挤都挤不进去。美厨娘娇娇教大家做红薯能量球好朋友零垃圾达人Elsa教大家做无患子皂液不到下午，星球摊位的产品就售罄了，其他商家的产品也都大卖，来晚了的朋友都在问：“下次市集在什么时候～”4/线下活动我们办了4场蔬食零废弃带餐Party，身在北上广深的你参加了吗？我们组织了1场蔬食探店@zerogo我们还在肉食餐厅@Moscow办了一场快闪晚宴~无论是分享自制美食的带餐party，还是聚在可以尝到全球健康美食的Zerogo，或者是在正宗的俄式餐厅里吃素。大家都吃得非常开心，认识了很多新朋友，还约着下次再去其他店打卡！听听挑战者怎么说知道蔬食一月即将结束，很多挑战者都纷纷写下这30天的回顾和体会。因为篇幅有限，所以我们选了最走心的来和大家来分享~秋秋不仅是挑战者，而且还是一名热心志愿者。关于蔬食一月，他有一些话想说。我是秋秋，谨以此记录下我这充满欣喜，也无比平凡的一个月。我是一个学生党，前半个月我还在上学，虽然吃得不好，但整个人少了一种“沉滞”感、“晦涩”感。就是有一种莫名的亢奋，这是我之前从未体会过的。到了月半，亢奋感转化成了活泼、暴躁的情绪。我咨询了一个中医朋友，他说是我身体里的火气没有了混浊油腻的东西作为依靠，所以变得很活泼，过一段时间，等火势弱了就好了。现在，我感觉到那团火差不多灭了。整个人的状态是很久没有过的“清明”。同时把我的衣物、日用品都换成不伤害动物的，生活中也尽量减少塑料袋和一次性物品的使用，活得更“干净”些。我希望这种状态能一直持续下去。活力、生机、灵性、和平是我生命的关键词，也是我生命存在的理由。“蔬食一月”给我的2018开了个好头，希望素食在我生命中，可以不断陪伴我，给我力量，给我光芒。让我在物质的平淡质朴，与精神的狂野奔放中走完这一生。还有一些挑战者，也记录下来他们的蔬食体会，我们一起来看看吧！林珍珍-01群Helen-01群Muse猫-06群阿峻-02群Camile-01群郑玲芝-03群说真的，看完以后心里超级开心而且充满力量！蔬食一月不再是一个简简单单的吃素挑战。而是成为一个窗口，让更多的人通过这次挑战，认识了解素食，重新定义了人与自然间的关系。有不少挑战者都开始觉得我们和动物是朋友，渐渐就从心里真正放下吃肉的念头了。“ 聊一下”你愿不愿意开始下一个蔬食30天呢？本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。素食星球百家号最近更新：简介:分享蔬食的美好，探索健康有爱的生活方式作者最新文章相关文章长期吃素的副作用——科学家的惊人发现
新浪博客@央广网
[摘要]：长期吃素，究竟对人体健康的影响如何？是有害？是有益？不少社会人士及素食家们对此问题非常关心。
& & 长期吃素，究竟对人体健康的影响如何？是有害？是有益？不少社会人士及素食家们对此问题非常关心。特别是近年来，血管硬化问题严重地威胁了人类的健康与生命。在许多国家因血管硬化而引起的心脏血管及脑血管病变，年年被列为首要的死亡原因。在造成血管硬化的诸多因素，如血脂增高、高血压、肥胖、缺乏运动、紧张、抽烟、内分泌及维他命不平衡等，多吃动物性脂肪为主要因素。这么说来，吃素究竟对血管硬化有无预防及治疗的效果？长期素食对身体健康有何影响呢？医学科学家提出了十多年来极有学术价值的调查结果。
& & 他们运用血液自动分析器、蛋白质电气泳动器、同位素测定器、心电图、X光、眼底镜等现代医学仪器和方法，从多角度来分析长期素食对人体的影响。调查普及各地几十处地方，花了两年多的时间，接受调查的一共有394人，他们的吃素时间从一年以上，最长达七十二年不等。非素食者血蛋白平均6.1—11克，素食者则6.6-8.8克。以最新仪器“电气流动法”测试，也证实素食者血蛋白完全正常，且比非素食者更平和稳定。
& & 首先看素食者每日所摄取的食物营养是否适合现代营养标准？调查结果显示，其总热量、脂肪、醣质、磷质、维他命A、C皆比标准量多。少于标量者为蛋白质、钙质、铁分、维他命B、菸酸，但是比标准量少的这五项，就是非吃素的中国人，也有相似的倾向。此与中国人食物的质量及嗜好有密切关系，并非吃素者独有的现象。
& & 在进一步分析素食者的血液及尿的各种成份与非素食者的比较中，发现素食者与非素食者的总蛋白质量及各种蛋白质量非常接近。此外，吃素者的尿素氮、肌酸肝及尿酸等成份，也都在正常范围内。这些结果中显示，虽然吃素者所摄取的蛋白质与非吃素者不同，但其血液中各种蛋白质却相差甚微，且长期吃素者的血清蛋白质之质量皆不逊于非吃素者。
& & 长期不吃动物性食物会不会引起贫血呢？对此问题，科学家也由多方面加以求证。从血液成份中与贫血有关的红血球数及血红素的检查中，发现吃素者的平均值与非吃素者非常接近，且患贫血的比率也不比一般非吃素者高。通常有人觉得，吃素者皮肤颜色显得略黄，但这并非因贫血而引起的。
& & 维他命B是为身体造血不可缺的重要成份，其供应通常靠动物性食物为主。从植物性食物中，人类很少能得到其所需的维他命B，因此理论上来说，不吃动物性食物会发生维他命B的缺乏，而维他命B的缺乏又有导致巨红芽球性贫血的可能。但在调查中，居然没有发现吃素者有此症状，虽然他们血中维他命B量降低者占70%。
& & 调查结果显示，长期吃素食对成年人利益多多，特别是对中年人及有动脉硬化倾向的人，非常有益。
& & 那长期吃素对身体到底还有没有什么副作用呢？美国《健康》杂志刊文为我们总结了长期吃素有以下10个“副作用”：
& & 1、减轻体重
& & 2013年发表在《美国营养和饮食学会期刊》上的一项为期5年的追踪调查显示，不吃肉的人，平均身高体重指数要低于食肉者，素食者比杂食者患上肥胖症的比率明显偏低（9.4%对33.3%）。此外，即使摄取的热量相同，吃肉少的人也更苗条。
& & 2、不易得心血管疾病
& & 吃太多肉和乳制品会增加血液中胆固醇的含量，而血液中胆固醇含量过高会增加人们患上心脏病的风险。
& & 3、血压降低
& & 发表在《公共健康营养学期刊》上的一项研究成果显示，素食者的高血压患病率要低于肉食者。这是因为前者的平均体重较轻，且他们会摄入大量的果蔬。
& & 4、患糖尿病的风险降低
& & 美国糖尿病协会进行的一项研究显示，少吃肉会降低人们患上代谢综合征的风险，它是与2型糖尿病、中风和心脏病相关的一组风险因素。
& & 5、患癌症风险降低
& & 2002年，美国加州洛马林达大学的研究人员对近7万名不吃肉的人进行了长达10年的追踪调查。结果发现，食用素食会降低所有癌症的发病率。
& & 6、改善消化功能
& & 食用更多的蔬菜和豆类意味着对膳食纤维的摄入量增加，这能改善总体的消化功能，减少便秘。
& & 7、皮肤更光泽
& & 多吃素食是对皮肤最有益的饮食方案。多吃新鲜的水果和全粒谷物能增加对抗氧化剂的摄入量，而抗氧化剂可以中和会造成皱纹、褐斑和其他导致老化迹象的自由基。
& & 8、身体味道更好
& & 发表在《化学感官期刊》上的一项研究显示，食用素食会让异性觉得你的气味更有吸引力、更令人愉悦。
& & 9、心情更愉快
& & 英国华威大学和美国达特茅斯学院的经济学家和公共卫生研究人员通过对英国8万人的饮食习惯进行调查后发现，每天吃7份果蔬的人感觉最快乐，而普通人每天食用不足3份。
& & 10、身体能量水平会增加
& & 多吃菠菜、羽衣甘蓝和豆类等富含膳食硝酸盐的食物会让你感觉精力更充沛。硝酸盐对血管健康有益处，它能扩张血管、降低血压，甚至能提高运动能力。
& & 来源：新浪博客@央广网
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　　lz先来说一个自己的体会　　lz吃过四个月左右的纯素，偶尔会吃一点点的蛋和奶，海鲜不吃。开始几天，没感觉。后来到了第4天突然排了一次量大味臭的便，我想那大概就是毒素吧。之后皮肤开始好的不得了，吹弹可破（lz以前皮肤糙的很）
　　再然后，lz就想再接再厉，父母亲人都很不理解我，算了，我还是坚持，因为尝到好果子了么。 可是，突然有一天，lz感到皮肤很干很痒，nnd原来皮肤过敏了，医生说可能是因为一直吃素，免疫力差，加上没什么优质滋润，皮肤很干燥
　　然后，lz为了自己的皮肤，开始吃起了海鲜，后来也偶尔吃一些肉，但是很少很少。再然后lz又回归到吃素的行列，因为皮肤好了。可是过不多久，lz又出问题了：脱发！！！！lz天生头发就少，折腾不起啊，后来又开始偶尔吃点肉。
　　筒子们，你们知道吗？这年头吃素最难的地方不是战胜不了自己的肉欲，而是父母的反对，亲人的不理解和社交的不方便。试想一下，亲戚朋友或是同事聚餐，你这也不吃那也不吃，多扫兴啊，人家表面上不说，心里早就觉得你是事儿b了，下次吃饭啥的都不会叫你了，慢慢的你就被她们踢出圈子了
　　罗里吧嗦了那么多，就是想知道吃素能不能让人变年轻啥的，如果早衰的话，lz还是放弃吧。如果能，那lz就要努力吃素！！！　　lz本身就很不喜欢吃肉，觉得为了自己口舌之欲而害的那些动物丧命很残忍。吃肉都是为了应付父母什么的，是个吃素的好苗苗
　　。。。这有神马好纠结的。。。荤素搭配啊。。　　这跟吃什么关系不大吧，我无肉不欢，素菜很少吃，皮肤还可以。我有个朋友巴不得一点肉都不碰，皮肤也还不错。
　　不知道，等高人　　
　　我觉得吃素结果是早衰。　　想想很多年前生活条件不好的时候的人，肉食很少，没油水，所以一顿要吃几大碗饭，老照片上年轻人底子好还不怕，稍微中年一点的，一个个都干巴巴的，明显要老得早么。　　因为保持皮肤弹性的，是胶原蛋白啊。而且年纪大了的话，皮肤的弹性下降，那么如果脂肪多一点的话，还能让脸看得饱满一点，看看中年妇女，如果很瘦，多半是干瘦干瘦一点油水也没有的，稍微胖一点，就能把皮肤撑得平滑许多。　　当然，肉别吃太多，吃出高血压高血脂啥的，估计lz你也不会吃那么多。
　　每个人底子都不同的，隔壁帖子那种是个例，人家天生基因年轻，学不来的。　　不是还有个人发帖子说他妈妈40多岁可年轻了，人家妈妈经常半夜两点睡，肥皂洗脸，你说你能相信半夜睡肥皂洗脸就美容么？　　刚吃素皮肤忽然变好，估计是之前皮肤油大粗糙，忽然皮肤不分泌油脂了，所以皮肤短暂变好了，但是长期没油下去，就会干巴巴了，干性皮肤易老。而且几天忽然变好，这种不是长期验证出来的事情，皮肤好还跟生理周期、环境、睡眠等多种因素相关，你怎么知道不是别的原因综合作用呢？
　　有人吃素显年轻应该不光是吃素的原因，或者是还要加上打坐静心锻炼身体的缘故。我觉得应该按身体需求来，身体本能想吃什么就吃什么。至于什么为了自己口舌之欲而害的那些动物丧命很残忍这种原因就算了，植物也是生命呢，人就是要靠动植物的尸体活下去的，你要真正能餐风饮露才叫真慈悲~~~
　　果断吃素吧，为自己为地球·······动物死亡时体内的毒素很厉害，诱发各种疾病····
　　我觉得吃素也没什么啊，我就是从小就很讨厌肉类，以前一年能吃1,2次肉。一次1,2口，但是我也没觉得有出现什么问题。至于皮肤嘛，我自认为皮肤还可以，不过我觉得是遗传、、、、、、　　O(∩_∩)O~
　　不吃肉、蛋类是绝对不行的　　想要肤色肤质好，必须摄入足够的蛋白质。　　长期吃素的人，皮肤发黄而且松弛，没有油性皱纹自然就会多。
　　看个人体质，我吃肉就会呕吐，拉肚子什么的。。当为了营养也硬吃，有些好吃就嘴馋。。　　所以多半吃素，也没见有啥？只是饮食习惯吧。　　
　　结合楼上，那就是吃素，每天再加个蛋吃。这样OK？？
　　这要看个人体质和营养状况、年龄，如果是正长身体的孩子或者工作很繁重那肯定不能只吃蔬菜，我有同学就是突然只吃素，结果晕倒贫血营养不良，医生就让她赶快调整饮食
　　小时候穷....基本上可以说是吃素.....以现在角度来说,其实就是最不好的少儿营养不良....　　现在以素为主...身体很OK....只是不运动导致亚健康明显...　　我不知道许多人怎么理解吃素......我是养生的东西一定要看.....主粮每天十几种杂粮+中药材.....几年吃下来,体质比未成年好太多.....没那么多脱发皮肤不好的破毛病....　　简单地说,就因为是不怎么吃荤肉,吃素更讲究个吃法.许多人连养生的东西都不看就敢长期吃素,我佩服......
　　不是说吃素的人常放屁么（我擦 字面意思啊） 　　有人说什么动物细菌多
那蔬菜还有农药呢
　　植物也是生命啊。吃素吃的也是生命，一样是残忍的。人类是踩在其他动植物的尸体上才站在食物链的最顶端。荤素要搭配吃才均衡，人本来就是杂食性生物，为什么一定违背自己的天性呢？背弃天性注定是要被自然淘汰的。
　　　　我有个同学吃素的，严格上来说不算吃素，他是不吃肉，譬如土豆炖牛肉，他可以挑土豆吃，不忌讳油水什么的，大家吃饭都喜欢叫他啊，aa嘛，他又不吃肉光吃菜，吼吼~~~　　不过一顿饭吃很多，估计是不是和棒子差不多？油水不够量来凑？
　　@茶朔夜
18:56:36　　有人吃素显年轻应该不光是吃素的原因，或者是还要加上打坐静心锻炼身体的缘故。我觉得应该按身体需求来，身体本能想吃什么就吃什么。至于什么为了自己口舌之欲而害的那些动物丧命很残忍这种原因就算了，植物也是生命呢，人就是要靠动植物的尸体活下去的，你要真正能餐风饮露才叫真慈悲~~~　　-----------------------------　　动物那是血肉有情之躯，虽然都是生命，但是它们的生命级要比植物高很多
　　楼主觉得地沟油配素食怎么样？！
　　每天必须有肉有素，缺一我都不爽
　　还是要看个人的体质的。目前是初一十五吃素，没很大感觉。也许哪天不想再吃其它动物的肉体了，就会全素吧。顺其自然看觉悟。
　　　　吃是很有学问的事情 别看离日常生活这么近。五谷杂粮荤素搭配，少喝有色饮料和速食品和辣椒等，一般都不会太差的。　　现在人的吃上很有问题，冬天屋里吃冷饮西瓜，夏天大开空调吹得毛孔都不会长了，加上作息不规律常年熬夜，身体失衡了吃东西的口味就会变，而变的却不一定适合身体所需（如嗜辣和口重），所以恶性循环了。所以单纯地吃素，不一定对你有效。　　米雪长期吃素。但是我觉得她老了真的不够滋润。　　人是杂食动物，LS有很多人说得对，该吃就吃，但是要了解怎么吃，和自己需要什么。　　现在很多人无肉不欢，而且必须要大油大盐。这些其实与亚洲人肠胃不合适。但是，嘴巴是馋的，就看自己能不能管得住了。年青时候体质好不觉得，再过些年看吧。现在中国很多病的发病率高，都是因为吃得不合适，加上生活习惯不好造成的。蛮可惜的。
　　可是我看到很多高僧大德。　　如：净空法师，海涛法师。他们不显老啊、
　　有个远房姨奶，就是常长年吃斋。吃好多年了。反正该老还是老囖。
　　身旁有个人
一吃肉就会吐
所以不吃肉的
脸色好差 皮肤蜡黄蜡黄的
除了这点之外也没什么
　　我同事，因为信仰问题，一个月中有半个月吃素，看起来比正常年纪老，皮肤不水，精神有点恹恹的，也不知道是她自己身体的原因还是因为吃素的原因
　　啊那神了，我爸妈都不吃肉的，天生不吃，就像有人受不了香菜，葱那样，马路上闻到什么烤羊肉串的味道都不行，做菜的油都要分开，海鲜还能吃。我就觉得他们两真是天生一对，上哪找那么挑剔的人啊
　　荤素搭配比较好，我也是无肉不欢的人，适量吃就好了　　完全吃素的话也不利身体健康，毕竟身体所需成分摆在那里
　　@小猪啃月亮
19:31:54　　结合楼上，那就是吃素，每天再加个蛋吃。这样OK？？　　-----------------------------　　据说现在有一种叫蛋奶素的，就是原来吃素的基础上加上喝牛奶、吃鸡蛋，毕竟必要的动物蛋白是不能少的
　　有个发小，全家吃素，鸡蛋葱姜蒜都不能沾，也不能去外面吃，　　她，快三十了没交过男友，也没被人喜欢过，　　长的不难看，挺好看的，但是不显年轻。　　该生病生病，该痛经痛经，没觉得有哪里健康。　　皮肤干燥没有油，干的掉皮，肤色暗沉，黑眼圈严重，痘痘严重。
　　有个发小，全家吃素，鸡蛋葱姜蒜都不能沾，也不能去外面吃，　　她，快三十了没交过男友，也没被人喜欢过，　　长的不难看，挺好看的，但是不显年轻。　　该生病生病，该痛经痛经，没觉得有哪里健康。　　皮肤干燥没有油，干的掉皮，肤色暗沉，黑眼圈严重，痘痘严重。
　　我一女友　　长年吃素　　喝水吃水果　　那皮肤象婴儿一样　　油盐不沾　　又白又嫩　　比同龄人起码年轻5岁以上　　而且眼神清澈
　　个人体质吧.吃素蛋白质就靠豆类来补充啊,我导师吃素二十年,皮肤细腻,人显年轻,当然,和她的心态也有关.内心强大才是王道
　　做不到完全的吃素，只能保证少吃肉。
　　我婆婆因为胃不好不能吃肉，感觉好老态，五十岁的人手皱得跟我奶奶一样！
　　[发自iPhone客户端-贝客悦读]
　　以前一个大学女老师长年吃素，皮肤很黄很干，整个人都很干枯干瘪的感觉，看起来比实际年龄老起码5岁。。。　　她还老爱在课堂上宣传吃素对身体有多好，我们默默地心想：看到你的样子，我们就知道吃素的危害了！
　　我觉得是个人体质问题
　　我也吃素，我觉得吃素搭配很关键，品种要多。心情心态，睡眠斗要好。睡眠必须足。我这段时间都是凌晨2点睡觉或者3,4点，所以长了痘痘，皮肤还是很光滑。话说我从去年9月就每天睡的很晚。PS``个人原因基本凌晨睡觉，今年过年没吃任何肉类，包括汤，油。纯素。注（喜欢粗粮），每天各种搭配至少三样。
　　　　错啦 素食可能可以让人没痘痘什么的 但是不会让人显得更加年轻　　因为你想 人要年轻 脸上一定要有胶原蛋白之类的 这些都是靠肉食等有营养食物才能维持的（看中医美容贴必定会出现的 鱼胶 OR 猪蹄 胶原带白最丰富、、你就知道了　　PS 大师不显老也有很多是心理原因吧 而且大师都是男的 女的年纪大了长期吃素会显得憔悴 比如好莱坞的那个娜塔莉波曼
　　有个朋友夫妻俩都吃素，比同龄人看起来老很多。而且脾气还挺怪，属于特别挑剔苛刻的人，不知道和吃素有关不咧。
　　吃肉人就变白，我是无肉不欢的，每餐都要有肉的
　　管它驻颜还是早衰，只要你还是社会群居动物，你就别想吃素
　　空口无凭，还是贴2张图片，比较有说服力。　　以前也认为吃素没营养，容易形容枯槁衰老。但自从看了净空法师的视频，极为震惊。　　八十多岁的老人，一生吃素，并且过午不食。可是精神饱满，皮肤光润滑洁净，眼神明亮，思绪敏捷。　　后来亲眼见过多个修行很高的僧人，皆是严格的素食者，都非常健康，活力十足，声音洪亮。　　后来试着吃素，感到身体各方面都比吃肉要好。　　同意楼上有些TX说的，吃素，健康的生活习惯，加上内外修行，有强大的内心，才会达到这样的状态。　　那些因为吃素而面黄肌瘦的人，我想应该身体本来就不健康，又不注意调养，不注重健康生活方式，内心弱小，一味吃素的结果。　　http://img3.laibafile.cn/getimgXXX/3/4/photo3//middle/　　_3997568_middle.jpg　　大家可以对比下坐在净空法师身边的人，两者多大的差距　　　　再上一个帅哥，天涯很有名气，释明心，素食者。　　
　　自从荤素搭配，尤其是以高蛋白为主后，我的身体和皮肤比以前好了N倍，所以，人一定要荤素都吃的
　　　　第一张图片怎么贴不出来? 重试
　　我见过一个号称吃纯素的男人，长得瘦小不说，脸色灰暗，一口黑牙，脾气也偏执。　　他还同我讲吃素以前他身体更差，我真是打死不相信。　　本来以前我也是吃素为主的，见了他后，我就开始怀疑了
　　动物蛋白是优质蛋白，植物蛋白是劣质蛋白…so …　　
　　@lavenderxyl
18:28:53　　lz先来说一个自己的体会　　lz吃过四个月左右的纯素，偶尔会吃一点点的蛋和奶，海鲜不吃。开始几天，没感觉。后来到了第4天突然排了一次量大味臭的便，我想那大概就是毒素吧。之后皮肤开始好的不得了，吹弹可破（lz以前皮肤糙的很）　　-----------------------------　　怎么可能纯素呢。。。多少都都会沾点荤吧。。。
　　吃了纯素，怎么拉的出呢，我很好奇的，只要不吃荤的肯定就便秘了，我妈老说肚子里没油水所以拉不出
　　@lavenderxyl
20:21:20　　@茶朔夜
18:56:36　　有人吃素显年轻应该不光是吃素的原因，或者是还要加上打坐静心锻炼身体的缘故。我觉得应该按身体需求来，身体本能想吃什么就吃什么。至于什么为了自己口舌之欲而害的那些动物丧命很残忍这种原因就算了，植物也是生命呢，人就是要靠动植物的尸体活下去的，你要真正能餐风饮露才叫真慈悲~~~　　-----------------------------　　动物那是血肉有情之躯，虽然都是生命，但是它们的生命级要比植物高很多-----------------------------　　那么该吃不该吃的生命级又是怎么判断的呢？到多少级就不该吃了，以什么标准判定的？因为动物生命级比植物高很多就不该吃动物，那么能不能说因为人类生命级比动物高该吃呢？
　　曾吃过2年纯素，那时年轻，没多大感觉　　但是导致了胆汁分泌不足，现在一吃多了油腻还恶心，不能吃奶油　　现在基本吃蔬菜，水果，豆腐，偶尔吃很少牛肉，羊肉，不吃猪肉，觉得味道怪。吃鱼。　　皮肤状态还可以。
　　我见过几个吃素的，都比较偏胖，而且很绵软的胖，没棱角，圆圆的。
　　想到微博的一张图片。我去翻翻看　　
　　以前有一个老师外号灭绝奶奶，在办公室里宣传就是不能吃肉，吃素身体好，我听她外号叫奶奶但是看起来像50岁一样，也觉得挺应该吃素的，但是天生无肉不欢，坚持三天受不了了……初中毕业三年了，看见初中班主任和她聊天，讲起灭绝奶奶，老师说灭绝奶奶的孩子学习可好了，我说是啊，都上到博士了呢！老师一边笑一边骂我：人家才40！你们起人家外号就真以为人家是奶奶了啊！我……我觉得只要不是危害他人，你管别人吃肉还是吃素！都觉得自己对，就坚持自己的生活方式，冷暖自知
　　曾经我也想过吃素,不是为了身体,而是为了不杀生.后来,我想明白,植物也是生命,吃素就是伤害植物的生命.既然上天让人类荤素不忌,就一定有他的道理.狼吃羊,羊吃草,这是天理循环.早晚有一天,我们也会变成肥料,为植物提供滋养,继而成为动物的食物.真的不想杀生,那就只能绝食,这样的境界,大概只有佛能够达到.　　
　　我花了几千年爬到食物链顶端不是为了吃素的　　
　　我花了几千年爬到食物链顶端不是为了吃素的　　
　　营养均衡才是王道吧，人类是碳基生物，不摄取蛋白质，我认为，会死得更快　　
　　@haiou2
23:15:49　　想到微博的一张图片。我去翻翻看　　　　-----------------------------　　真假的？？太夸张了　　我是觉得现在营养理论都比较片面，有些还自相矛盾，不大听，一般想吃什么吃什么，心情好自然身体好，自然年轻漂亮。　　上面的净空法师面色红润精神饱满也不是吃素吃来的，是修心修来的，心地仁善、心思纯净、心态平和，长寿美丽就不难求
　　吃素以后不长痘，皮肤会变得比较细腻。
　　我本来还准备吃素呢.本人皮肤很差,又长痘又暗沉干燥.身材也胖.
本来想吃素能不能改善下,可是我妈不准说学生营养跟不上.　　
　　娜塔莉波特曼就是素食者
我觉得她现在好干瘪啊
　　@彩飘飘
20:02:01　　植物也是生命啊。吃素吃的也是生命，一样是残忍的。人类是踩在其他动植物的尸体上才站在食物链的最顶端。荤素要搭配吃才均衡，人本来就是杂食性生物，为什么一定违背自己的天性呢？背弃天性注定是要被自然淘汰的。　　-----------------------------　　植物是生命，但是跟动物不一样的是，植物没有痛觉，所以说不上残忍。就像你杀菌消毒，也是在杀生，但是不算残忍一样
　　@haiou2
23:15:49　　想到微博的一张图片。我去翻翻看　　-----------------------------　　真假的？？太夸张了　　-------------------------　　左边那个用的照片是他参加一个真人秀节目完全素颜的样子　　不过她打扮起来也没好到哪儿去。。皱纹太多　　nigella--右边那个，全身看挺圆润，但胸大有腰，皮肤贼细腻
　　@lavenderxyl
20:21:20　　@茶朔夜
18:56:36　　有人吃素显年轻应该不光是吃素的原因，或者是还要加上打坐静心锻炼身体的缘故。我觉得应该按身体需求来，身体本能想吃什么就吃什么。至于什么为了自己口舌之欲而害的那些动物丧命很残忍这种原因就算了，植物也是生命呢，人就是要靠动植物的尸体活下去的，你要真正能餐风饮露才叫真慈悲~~~　　-----------------------------　　@茶朔夜
23:01:01　　动物那是血肉有情之躯，虽然都是生命，但是它们的生命级要比植物高很多-----------------------------　　那么该吃不该吃的生命级又是怎么判断的呢？到多少级就不该吃了，以什么标准判定的？因为动物生命级比植物高很多就不该吃动物，那么能不能说因为人类生命级比动物高该吃呢？　　-----------------------------　　纯好奇有情无情是谁定的标准，如果是出于宗教性的标准的话似乎不太合适。　　另外，还有点，为什么有情生命就比无情生命享有不被吃的特权？
　　一直想尝试吃素，还有盐水洗胃神马的。　　总觉得我无辣不欢无肉不欢的有一肚子污浊之气……
　　@明朝去清都
00:15:18　　@lavenderxyl
20:21:20　　@茶朔夜
18:56:36　　有人吃素显年轻应该不光是吃素的原因，或者是还要加上打坐静心锻炼身体的缘故。我觉得应该按身体需求来，身体本能想吃什么就吃什么。至于什么为了自己口舌之欲而害的那些动物丧命很残忍这种原因就算了，植物也是生命呢，人就是要靠动植物的尸体活下去的，你要真正能餐风饮露才叫真慈悲~~~......　　-----------------------------　　很多动物不都是吃肉活下来的吗？　　狗喜欢啃的骨头不也是动物骨头，而非植物骨头。。　　鸡鸭也喜欢吃小虫子呀　　这就是自然规律嘛　　就像上面同学说的，我们死了也一样化为肥料或是动物的美餐（这个。。死的有点惨）　　只要不是为了追求虚荣而买毛皮，为了尝鲜而猎杀野生动物，正常的肉类饮食完全可以原谅吧　　就拿猪来说，你不去吃，它也一样被别人杀掉，因为没有人去吃它，它一开始都不会存在于这个世界上，不会被人饲养。
　　回复第23楼，@shuixing77　　每天必须有肉有素，缺一我都不爽　　--------------------------　　米兔。特别是吃火锅和烤肉时。。　　
　　@lavenderxyl
20:21:20　 　　@茶朔夜
18:56:36　　有人吃素显年轻应该不光是吃素的原因，或者是还要加上打坐静心锻炼身体的缘故。我觉得应该按身体需求来，身体本能想吃什么就吃什么。至于什么为了自己口舌...　　-----------------------　　你怎么知道植物没有喜怒哀乐？你见不到看不懂就代表没有？生命又何谓高低贵贱？
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　　无肉不欢的飘过。。。。没有肉吃不下饭！！！！！！！！！！！！
　　@扫径缘客
21:04:00　 　　我一女友　　长年吃素　　喝水吃水果　　那皮肤象婴儿一样　　油盐不沾　　又白又嫩　　比同龄人起码年轻5岁以上　　而且眼神清澈　　-----------------------　　神仙姐姐啊。。。。。个体差异果然大，有人不吃盐就会变白毛女呢
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　　我吃素几年，但是是边素，吃蛋不吃肉。除了皮肤微干，其他都还不错　　
　　楼主做的对，吃素确实好！吃肉太不好了！　　
　　肉食性动物表示不能理解 。。　　更不能理解的是那些素肉素鱼……你说你要吃素就吃啊，干嘛还吃口感，造型都跟真肉差不多的素肉啊- -。
　　@lavenderxyl
20:21:20　　@茶朔夜
18:56:36　　有人吃素显年轻应该不光是吃素的原因，或者是还要加上打坐静心锻炼身体的缘故。我觉得应该按身体需求来，身体本能想吃什么就吃什么。至于什么为了自己口舌之欲而害的那些动物丧命很残忍这种原因就算了，植物也是生命呢，人就是要靠动植物的尸体活下去的，你要真正能餐风饮露才叫真慈悲~~~　　-----------------------------　　@茶朔夜
23:01:01　　动物那是血肉有情之躯，虽然都是生命，但是它们的生命级要比植物高很多-----------------------------　　那么该吃不该吃的生命级又是怎么判断的呢？到多少级就不该吃了，以什么标准判定的？因为动物生命级比植物高很多就不该吃动物，那么能不能说因为人类生命级比动物高该吃呢？　　-----------------------------　　@明朝去清都
00:15:18　　纯好奇有情无情是谁定的标准，如果是出于宗教性的标准的话似乎不太合适。　　另外，还有点，为什么有情生命就比无情生命享有不被吃的特权？　　-----------------------------　　我也想过这个问题　　我觉得不是这个意思　　那些得道高僧的想法应该是
他们不吃肉 是抱着慈悲心肠 能放过多少生灵就放过多少 人要么吃素要么吃肉 素食是最底线了的 否则就算是高僧也去死好了 什么都不用吃了。。并非说植物的生命就不如动物珍贵　　我个人的理解哈·~
　　我认识一个吃素减肥的女生，二十八岁，坚持了几年（≧4年）每天只吃水果+白水煮菜，貌似连米饭也不迟，一年大概吃半斤牛肉吧（因为是今年听说过一次她说她吃肉了，平时和我们出去吃饭她都是看着我们吃）。效果：看过她卸妆后的样子，皮肤暗淡无光泽，头发也是看起来不亮，长期感觉脸色不佳。因为长期对食物的抑制导致心理不怎么正常，而且经期混乱，医生说调理好了也很难怀孕。ps：她是为了减肥而吃素，并且很有毅力，但是身材我们都觉得惨了……　　
　　去年在小区排队买蜂蜜小面包的时候看到一个北方堂客，一边排队一边宣扬吃素的好处，MS她信佛的，什么佛祖会庇佑啦，人不可以有杀生之念啦，吃素身体好之类的BLABLA，最后还说他老公常年出差不在家，只要老公不在家，她就绝对不给她儿子吃荤的，有时候儿子嚷着要吃红烧肉什么的，她就会坚决制止不给儿子做，只有她老公回家了，看儿子要吃，老公才自己做红烧排骨给儿子吃，当时就觉得这女的有毛病，不知道算不算强迫症
　　这个呢，其实呢，从营养学角度来说，不能不吃肉，因为肉里面有你必须的营养，而且人体不能制造，大多数蔬菜没有的。　　建议楼主如果要吃素就去读读营养学的书。因为人类必须的几个营养是自身身体不能造的，必须从每天吃饭摄入。自然，吃什么是要讲究的。　　既然LZ吃的素，知不知道蔬菜分几种各有什么成分呢。　　有些东西无法取代，长期以往，就会生病了。即使吃素也得吃的样式特别多，否则根本无法达到最低要求。　　我只是上学期上过营养学的课。目前在美帝留学。知道一些基本的东西。　　所以，楼主，问天涯不如自己去攻读一下营养学方面的书籍，吃素的话就得在自己的菜谱上多下点功夫了。
　　我不知道别人，但我是不行，我试验过吃了一两个月的素，不是故意的，那阵子我想减肥。一切饮食照旧，只是完全不吃肉。　　然后有一个月生理期没来，我赶快恢复正常饮食，第二个月就正常了。　　我一在饮食上虐待自己，那个什么就会出问题，屡试不爽。
　　不要和和尚比，心境不一样，而且斋食不仅仅是素。真正的斋食并不是所谓的青菜豆腐之类的。斋食也是门学问。做得好的斋食，豆腐能做出肉的滋味。　　SO。。。不要和和尚们比。。。。
　　@冰红茶amy
20:21:33　　楼主觉得地沟油配素食怎么样？！　　-----------------------------　　爽！碉堡了
　　吃蛋奶素近一年，身体各项状况都很正常，皮肤在吃素前挺好就是干，吃素以后甚至没以前那么干燥了。而且我吃的素菜也不怎么讲究的，吃来吃去那几个菜。前几天去验了个血，空腹下午去的，血红蛋白还比一般人高出不少。 　　不要盲目相信现有的科学论断，很多都是片面甚至错误的。退一步说，吃素与否不是为了皮肤好或者身体好，而是出于对动物的怜悯之心，有人质疑为什么动物不能吃植物就可以吃了？如果对佛学有些浅显的了解就应该明白动物是在六道之中的，而植物不是，这才是根本原因。
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　　@lavenderxyl
18:28:53　　lz先来说一个自己的体会　　lz吃过四个月左右的纯素，偶尔会吃一点点的蛋和奶，海鲜不吃。开始几天，没感觉。后来到了第4天突然排了一次量大味臭的便，我想那大概就是毒素吧。之后皮肤开始好的不得了，吹弹可破（lz以前皮肤糙的很）　　-----------------------------　　感觉跟缺蛋白质的浮肿？
　　@lavenderxyl
20:21:20　　@茶朔夜
18:56:36　　有人吃素显年轻应该不光是吃素的原因，或者是还要加上打坐静心锻炼身体的缘故。我觉得应该按身体需求来，身体本能想吃什么就吃什么。至于什么为了自己口舌之欲而害的那些动物丧命很残忍这种原因就算了，植物也是生命呢，人就是要靠动植物的尸体活下去的，你要真正能餐风饮露才叫真慈悲~~~　　-----------------------------　　@茶朔夜
23:01:01　　动物那是血肉有情之躯，虽然都是生命，但是它们的生命级要比植物高很多-----------------------------　　那么该吃不该吃的生命级又是怎么判断的呢？到多少级就不该吃了，以什么标准判定的？因为动物生命级比植物高很多就不该吃动物，那么能不能说因为人类生命级比动物高该吃呢？　　-----------------------------　　@明朝去清都
00:15:18　　纯好奇有情无情是谁定的标准，如果是出于宗教性的标准的话似乎不太合适。　　另外，还有点，为什么有情生命就比无情生命享有不被吃的特权？　　-----------------------------　　lz也是听说，lz只是转述。别冲lz发火哦　　就是说羊吃植物的时候，植物生气愤怒了，羊把那点愤怒也吃进去了，然后狼再吃羊，狼就把羊的怒气和植物的怒气都吃进去了，这都是毒素啊，然后如果人再吃狼的话，就等于把这三者的毒素都吃进去了。　　食物链越往上，所累积的毒素越多。所以处在食物链越下面的东西，吃进去毒素比较不会那么多。　　不知道lz的表达能力大家伙能不能明白。lz也是听说的，听说的。不代表个人观点，别骂我
　　lz听过一个很恶心的比喻　　就说吃肉的人，你想想，在肠道内37度左右的高温下，一坨肉，在那边捂个24小时，会是什么味道？那就是吃肉的人肠道的味道！！！　　尼玛 恶心啊
　　有人保持年轻的方法是持续保持饥饿感，那比吃素还折磨，营养素到位就省掉主食，光喝水，年轻皮肤也好，问题是整个人呈现一种不开心的状态，不知道是不是太饿的缘故。
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　　@lavenderxyl
18:28:53　　lz先来说一个自己的体会　　lz吃过四个月左右的纯素，偶尔会吃一点点的蛋和奶，海鲜不吃。开始几天，没感觉。后来到了第4天突然排了一次量大味臭的便，我想那大概就是毒素吧。之后皮肤开始好的不得了，吹弹可破（lz以前皮肤糙的很）　　-----------------------------　　@苏京
08:13:25　　感觉跟缺蛋白质的浮肿？　　-----------------------------　　是吗？浮肿吗？
　　有情无情的就不说了　　就算植物跟动物跟人都是一样的，也有的确都是有生命的。　　但是吃掉一斤肉食跟吃掉一斤植物类的食物所耗费掉的资源是不同的。为了一斤肉食的产生而消耗掉多少植物似乎有人算过这个账，多少倍我也忘掉了。　　我是素食主义者，但不反对吃肉，也不会无聊到去宣传素食，我吃我的，大家可以和平共处啊。
　　@lavenderxyl
18:28:53　　lz先来说一个自己的体会　　lz吃过四个月左右的纯素，偶尔会吃一点点的蛋和奶，海鲜不吃。开始几天，没感觉。后来到了第4天突然排了一次量大味臭的便，我想那大概就是毒素吧。之后皮肤开始好的不得了，吹弹可破（lz以前皮肤糙的很）　　-----------------------------　　@苏京
08:13:25　　感觉跟缺蛋白质的浮肿？　　-----------------------------　　lz觉得应该不会啊。因为lz吃素的时候每天一定会吃坚果和豆制品，保证蛋白质和脂肪的供应
　　@lavenderxyl
18:33:39　　筒子们，你们知道吗？这年头吃素最难的地方不是战胜不了自己的肉欲，而是父母的反对，亲人的不理解和社交的不方便。试想一下，亲戚朋友或是同事聚餐，你这也不吃那也不吃，多扫兴啊，人家表面上不说，心里早就觉得你是事儿b了，下次吃饭啥的都不会叫你了，慢慢的你就被她们踢出圈子了　　-----------------------------　　剖析的太有道理了，亲
　　吃素能排便吧 我一旦肉吃多了就会便秘
　　@妞妞姐88
08:44:07　　吃素能排便吧 我一旦肉吃多了就会便秘　　-----------------------------　　我吃素期间也有便秘的情况。最主要是肠道蠕动不足，和气不够。　　保持粗粮和坚果（也就是油脂）的足够，就不会便秘了　　你吃肉多便秘我估计是因为肉里面几乎不含非水溶性纤维素，不能刺激肠道蠕动，一坨肉停就在哪里出不来
　　看来作为现代人吃素是标准　　让我们这种没肉就活不下去的银情何以堪啊(￣▽￣)　　
　　米雪吃素么？看看她现在老的呀！感觉比我妈岁数还大！　　
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