在家吃自带食材 火锅店会有味道吗

教你如何去除屋里的火锅味_新浪新闻
  中新网移动版 郭小明整理自网络
  对于吃货们来说,在家里DIY各种好吃的,实在是人间美事。但是,在你大快朵颐之后,有没有想过屋里面的各种异味该怎么去除?除了饭的味道,还有烟味、油漆味、霉味等比较难以去除的味道。下面小编就教你几个小妙招,教你快速有效的去除屋里的怪味吧!
  一、火锅味
  冬天来了,都喜欢在家里吃火锅,不同于在外面吃火锅衣服上吸味道,在家里吃火锅,屋里火锅那浓郁的味道,更是很长时间都散不出去。那么,除了通风,怎么样快速去除呢?
  1、用温水泡少量的柠檬水放在喷壶里面,泡10分钟之后,可以用喷壶在屋里简单的喷洒一下,通风就行。因为,火锅味道的主要成分是胺类物质,容易被酸反应,所以柠檬水有一定的除味效果,同理,除臭剂也是类似;绿茶是碱性成分,所以没有效果。
  小编提示:如果你家里有布制的沙发、窗帘之类的,也可以选择这个方法去味,或者直接把吸附性较强的纸巾放在上面,进行擦拭,就可以啦!
  2、把泡过的废茶叶渣晒干,放在房间的角落里,利用茶叶的物理吸附原理去除异味。
  小编提示:因为火锅的味道比较浓,所以,在吃火锅的时候,尽量只在一个房间,不要让其为扩散的范围过广。
  3、还可以用毛巾蘸上稀释了的醋,在室内挥舞数下,对去除异味也有一定效果。
  小编提示:因为醋有较强的酸性,家里有呼吸系统不太好的老人或者小孩的,千万要谨慎使用这个方法。
  另外,经常会有人喜欢在屋里喷大量的香水或者空气清新剂,希望能够抵消屋里本身的味道。其实,如果两者的味道没有相抵消的效果,可能会导致化学反应的产生。使用要谨慎。
  二、烟味
  这种情况,除了在家里室内,在办公室等公共场所,也会经常遇到。这些地方流动性本来就不太好,那么,该怎么消除味道呢?
  1、首先,当然是开窗透气,能够让室内的空气对流起来,达到把烟味排到室外去的目的。
  2、点蜡烛,有一些饭店,KTV场所有时候会点蜡烛,为的就是除烟味,原理是蜡烛燃烧产生碳黑等无定形炭对烟雾有吸附作用。
  3、融少许醋用清水,然后用此液浸湿毛巾,用此毛巾在室内挥舞,很快就会有效。烟产生的主要气体都是可溶于水的,这样做的目的就是让烟味尽快溶于水。
  4、用柠檬汁喷洒在空中能快速除去烟味。
  5、种植一些对人体有益的植物在居室或者办公室,如仙人掌、吊兰、芦苇等,植物有极强的吸收能力。
  6、放几个柚子皮,最好是刚拨开的那种放在室内效果也很好。
  7、用活性炭吸附,活性炭是公认的防毒专家了,把活性炭包放在室内的各个角落吸附烟味相当有效果。
  三、油烟味
  平时家里炒菜的时候,难免会有抽油烟机吸不干净的情况,特别是如果家里的厨房还是开放式的那种,去除油烟味就更麻烦了。
  其实,去除油烟味和烟味的方法大同小异,可以使用浸泡茶叶、稀释醋、点蜡烛、放活性炭、喷柠檬水的方法,只不过油烟的附着性比较强,需要你格外再用清洁用品擦拭一下厨房里的厨具。
  1、把衣服铺好,拿一块儿香皂(干爽),在衣服上轻轻搽轼。 把表面都搽遍了,晾一会就行了!
  2、厨房除油烟: 做好厨房的通风换气,要始终打开抽油烟机, 如果厨房内没有抽油烟机也一定要开窗通风。
  3、房间除油烟:我们可以把喝红茶挤剩的柠檬渣,或放了很久忘了用的柠檬, 切成薄片或小碎片,然后放入锅中加水熬煮,煮开后仍继续加水再熬, 这时,散发出来的气味,不仅能去除油烟味, 还可使空气中充满令人愉悦的芳香。
  上面这些小技巧你都学会了吗?
  (原标题:教你如何去除屋里的火锅味)
我一点也不质疑大妈的良好用心,绝对是奔着“爱国爱家保卫青少年”的崇高目标去的,我也不怀疑现在某些地方举行的性文化节陷入“有性无文化”的尴尬境地,但我没法因大妈用意崇高而盲目地支持站不住脚的论点及论据。
来自河北秦皇岛的副处级干部马超群,同样以1.2个亿的贪腐数据惊掉世人眼镜。而更奇葩的是,他也没多少权力,只是一个管自来水的!用收60块钱自来水的时间,自己家里的钱就能堆到1.2亿,做他这样的官员,还真是一本万利呢。
“985”和“211”首先是一种身份和血统。前些年,“985”和“211”的高校名额就已经不再扩招,这基本等于这些大学在我国已经确定了“贵族血统”+“世袭罔替”的待遇。只有废除之,我国数千所高校才有可能实现更大意义上的公平发展。
一个天天在电视上播放皇子为争帝位死掐、妃子争宠互害、学者谈起三国中的阴谋津津乐道的国度,重建信任的难度可以逆料。教你如何去除屋里的火锅味
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  对于吃货们来说,在家里DIY各种好吃的,实在是人间美事。但是,在你大快朵颐之后,有没有想过屋里面的各种异味该怎么去除?除了饭的味道,还有烟味、油漆味、霉味等比较难以去除的味道。下面小编就教你几个小妙招,教你快速有效的去除屋里的怪味吧!
  一、火锅味
  冬天来了,都喜欢在家里吃火锅,不同于在外面吃火锅衣服上吸味道,在家里吃火锅,屋里火锅那浓郁的味道,更是很长时间都散不出去。那么,除了通风,怎么样快速去除呢?
  1、用温水泡少量的柠檬水放在喷壶里面,泡10分钟之后,可以用喷壶在屋里简单的喷洒一下,通风就行。因为,火锅味道的主要成分是胺类物质,容易被酸反应,所以柠檬水有一定的除味效果,同理,除臭剂也是类似;绿茶是碱性成分,所以没有效果。
  提示:如果你家里有布制的沙发、窗帘之类的,也可以选择这个方法去味,或者直接把吸附性较强的纸巾放在上面,进行擦拭,就可以啦!
  2、把泡过的废茶叶渣晒干,放在房间的角落里,利用茶叶的物理吸附原理去除异味。
  提示:因为火锅的味道比较浓,所以,在吃火锅的时候,尽量只在一个房间,不要让其为扩散的范围过广。
  3、还可以用毛巾蘸上稀释了的醋,在室内挥舞数下,对去除异味也有一定效果。
  提示:因为醋有较强的酸性,家里有呼吸系统不太好的老人或者小孩的,千万要谨慎使用这个方法。
  另外,经常会有人喜欢在屋里喷大量的香水或者空气清新剂,希望能够抵消屋里本身的味道。其实,如果两者的味道没有相抵消的效果,可能会导致化学反应的产生。使用要谨慎。
编辑:申|作者:在家吃火锅,怎么能少了它?石家庄吃货小队
一场秋雨一场寒,
转眼已经深秋。
庄里下过这场雨之后,温度骤降。
有什么比吃火锅更配深秋呢?
想在家里吃自制火锅的时候,
是不是已经厌倦了千篇一律的锅底?
清汤锅、麻辣锅、酸菜鱼锅、番茄锅...
今儿推荐的几款锅底,
喜欢的可以在家试试哦~
吃货喵牛油锅底
每盒火锅底料中熬制翻炒后的醇正牛油重量,高达350克,比很多普通品牌整个底料的重量还重!这一份家里一次用不完,可以一半吃火锅,一半吃麻辣香锅。
雅玛山日式火锅汁
做寿喜烧必须用这个,少倒一点,量还是要控制好。味道很赞,涮雪花牛眼肉片,太好吃了!酱汁甜甜的,必须点赞!兑水按1:4比例,是日式火锅寿喜汤底的味道。
瑞士奶酪火锅底料
瑞士奶酪火锅用的奶酪,我们就叫他奶酪火锅底料吧!歪果仁比较喜欢吃这个,准备一些熟土豆,切好的面包块,还有蔬菜,水果神马的,把这个底料弄出来用倒在平底锅里,用灶头加热到融化,要一直搅拌哟,然后就放在酒精炉上,跟吃火锅一样的吃,把食材涮上奶酪就可以吃啦,对于我一开始是很吃不惯的,然后慢慢的竟然爱上了,越吃越好吃啊!这个再配上白葡萄酒,真是妥妥的太爽了~
无印良品的手工小火锅
无印良品的手工小火锅。含液体汤料和粉丝,这款内含鱼酱,是五颗辣椒标识的辣度,再采购些肥牛片、豆腐、茼蒿、油豆腐、香菇、冬笋等等,在家享受DIY的惬意。&
皇城老妈 麻辣底料
皇城老妈---老妈的味道,成都情怀。这款火锅底料非常非常推荐,麻辣均衡,味道足,一个小技巧就是吃前先把火锅底料在锅中炒香,然后再加水煮,味道会更好。
小肥羊底料
他们家的火锅汤底跟别家不同,里边都是干货,小袋装的,拆包出来,一个个剪开倒锅子里加水烧开就成,跟他家店里的味道差不太离,反正我挺喜欢,尤其爱绿包的清汤底料,那叫个香!
海底捞火锅底料
海底捞火锅肯定很多人都爱吃,不仅仅是服务更多的还是味道~某猫超市上有他家的底料包,还是神马麻辣香锅、水煮鱼料包,很全哦~味道一毛一样!
越来越冷了,
吃火锅的热情也越来越高~
大家可以试试哦,
有好吃的火锅或者底料可以推荐给我们哟!
互动多的忠实粉丝,
小队是不会忘记您哒,
会有意外的惊喜哦~
(来源:网络/整理:姚小鱼)
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在家吃火锅买什么食材好 在家吃火锅味大怎么办
导读:冬天的天气很寒冷,需要多吃热乎的食物哦,那么在家吃火锅买什么食材好?在家吃火锅味大怎么办?
很多人喜欢在家自制火锅吃,那样更加的放心,可以按自己的口味来做,火锅可以煮的食物有很多哦,下面来看看吧!在家吃火锅买什么食材好如果真的要说火锅食材的话,恐怕三天三夜都说不完。火锅的亮点就是什么东西都可以往里加一点。肉加蔬菜加素菜是最常见的搭配,海鲜和肉是火锅的主角,但是没有蔬菜的火锅是不完整。蔬菜不仅可以解腻,还能丰富汤的口感。火锅里你可以加任何蔬菜,我更喜欢那些久煮也可以保持口感的食材。叶类蔬菜。比如菠菜、生菜、蒿菜这些,一碰到汤就焉了了,煮个两三分钟就好了。这类蔬菜放在清汤锅中会比较好吃,如果吃麻辣锅的话菜叶上会裹满辣椒油,吃起来会比较辣,如果你喜欢吃辣的话可以试一下。蘑菇。当时在中超只能买到金针菇和干香菇。不过在国内蘑菇种类就比较多了,草菇、茶树菇等等。香菇这类大一点的菇最好对半切再丢到火锅里,这样的菇需要3-4分钟才能煮熟。金针菇很快熟,大概30秒左右就可以了。块根类蔬菜。比如萝卜、土豆、藕等,这类蔬菜有两种准备方法,一把它们切成小块,做火锅的汤底,二切成稍大块边煮边吃。土豆建议切得大块一些,因为时间煮的久了,土豆会化掉。豆腐。包括老豆腐、油豆腐、豆干、腐竹、魔芋丝等。因为豆腐本来就是熟的,你只要稍微在火锅里加热一会就可以了。老豆腐切成小块、豆干就切丝、腐竹泡好扯成段就可以了。你也可以把用料酒、生抽和盐腌制过的肉糜塞到油豆腐里,这种油豆腐吃起来味道超鲜美。番茄。番茄最适合放在麻辣火锅里了,它酸酸的味道和辣味混合,做汤底的时候也可以多放一些,汤也会非常好吃。在家吃火锅味大怎么办1、用温水泡少量的柠檬水放在喷壶里面,泡10分钟之后,可以用喷壶在屋里简单的喷洒一下,通风就行。因为,火锅味道的主要成分是胺类物质,容易被酸反应,所以柠檬水有一定的除味效果,同理,除臭剂也是类似;绿茶是碱性成分,所以没有效果。小编提示:如果你家里有布制的沙发、窗帘之类的,也可以选择这个方法去味,或者直接把吸附性较强的纸巾放在上面,进行擦拭,就可以啦!2、把泡过的废茶叶渣晒干,放在房间的角落里,利用茶叶的物理吸附原理去除异味。小编提示:因为火锅的味道比较浓,所以,在吃火锅的时候,尽量只在一个房间,不要让其为扩散的范围过广。3、还可以用毛巾蘸上稀释了的醋,在室内挥舞数下,对去除异味也有一定效果。小编提示:因为醋有较强的酸性,家里有呼吸系统不太好的老人或者小孩的,千万要谨慎使用这个方法。另外,经常会有人喜欢在屋里喷大量的香水或者空气清新剂,希望能够抵消屋里本身的味道。其实,如果两者的味道没有相抵消的效果,可能会导致化学反应的产生。使用要谨慎。自制火锅底料的做法火锅底料的炒制原料:菜油500克 牛油300克 郫县豆瓣300克 干辣椒350克 生姜20克 大蒜40克 大葱60克 冰糖30克 醪糟汁100克 八角20克 三奈10克 桂皮10克 小茴10克 草果5克 紫草5克 香叶2克 香草2克 公丁香1克制法:1、菜油先炼熟;牛油切成小块;郫县豆瓣剁细;干辣椒入沸水锅中煮约2分钟后,捞出绞成茸,即成糍粑辣椒;生姜拍破;大蒜去皮剥成瓣;大葱挽结;冰糖敲碎;八角、三奈、桂皮掰成小块;草果拍破。2、炒锅置中火上,炙锅后倒入菜油烧热,放入牛油熬化,投入生姜、蒜瓣、葱结爆香,接着下入郫县豆瓣和糍粑辣椒,转用小火慢慢炒约1~1 5小时,至豆瓣水气炒干、香气四溢且辣椒微微发白时,拣出锅中葱结不用。3、随即下入八角、三奈、桂皮、小茴、草果、紫草、香叶、香草、公丁香等,继续用小火炒约15~20分钟,至锅中香料色泽变深时,下入冰糖、醪糟汁,用小火慢慢熬至醪糟汁中的水分完全蒸发,这时将锅端离火口,加盖焐至锅中原料冷却,即成火锅底料。火锅汤料的调制原料:猪棒子骨300克 牛棒子骨300克 鸡爪骨100克 生姜10克 大葱30克 料酒20克 鸡精30克 味精15克。制法:1、猪棒子骨、牛棒子骨洗净后敲破;鸡爪骨洗净;生姜拍破;大葱挽结。2、先将猪棒子骨、牛棒子骨、鸡爪骨入沸水锅中焯一水,捞出放入清水锅中,加入生姜、大葱、料酒,用大火烧开后,转用小火熬至汤色乳白,打去料渣不用,即得鲜汤。3、接着调入鸡精、味精,另将干辣椒、花椒投入炒锅内加菜油炒香,随后分别撒入5口火锅中 每口火锅撒干辣椒150克、花椒25克 ,这时就可将火锅端上桌,待烧沸数分钟后,即可动手涮烫各种原料了。
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