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加拿大天然成分应对痛风之——深海鱼油/海豹油
文：北北妈
加拿大本地的朋友购买，可联系北北妈
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& 深海鱼油是国内比较喜欢的称呼。在北美，英文是FISH
OIL（鱼油）没有深海浅海的强调。因为在北美，鱼油一定是从深海鱼里提纯的，浅海鱼类本身含有的EPA和DHA微乎其微，无法提纯鱼油。北妈在下文中只用“鱼油”表示“深海鱼油”。
&&&&&在着手写这篇的时候，先用中文放狗搜了一圈，国人对鱼油治疗痛风的认识，简直让我大吃一惊。不仅仅是缺乏鱼油治疗痛风的知识，甚至是相反的误解。还有很多医药网的医生在为痛风病人做错误性的建议误导。
我真该花费我200%的气力，去好好写一下鱼油，它对治疗痛风到底有着怎么样的重大意义。
在详细阐述鱼油对痛风的功效之前，我必须声明。本文所有内容来自加拿大权威的药剂师以及专业网站内容，我只是负责收集整理和翻译。在医药领域，加拿大是世界领先的，研发天然成分功效的人员，全部为博士以上学位。主要由医学博士、营养师两个专业的博士（及以上学位）组成。注：加拿大营养师和国人传统概念里的营养师是性质完全不同的两个职业代名词。在加拿大，营养师并不是单纯负责营养食谱搭配的。而是工作在实验室，主要研发天然成分的非处方药品和保健品。营养师专业是仅次于医学专业的非常严谨的与医学相关的专业，在加拿大只有少数几个高等学府设有营养师专业，并且极难取得毕业证书，一是学习时间长，与医学专业类似；二是专业性过强，对学生的专业知识要求极高。据统计，在加拿大每年取得营养师资格的仅十几人。这些人毕业从事的主要工作便是研发天然药品及保健品。
好了，言归正传，开始说鱼油和痛风的关系吧。&
只要你goole一下鱼油痛风，就会搜出一大堆关于鱼油的提问：得了痛风能吃鱼油吗？鱼油真的对痛风有作用吗？看来鱼油在国人脑子里是印象深刻的。而回答的内容确是：鱼油是高嘌呤食物，不能吃。有些医生网的医生答：鱼油少吃没问题，不宜多吃.......
&&&&我敢保证，这样回复的人，一定没有仔细了解过鱼油。这样回复的医生，一定是缺乏鱼油的专业知识的，对于它和鱼的区别，混为一谈了。
&先说说深海鱼油的主要功效。&（摘自百度百科）
　　鱼油是指富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）的鱼体内的油脂。普通鱼体内含EPA、DHA数量极微，只有深海里的鱼，如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高，而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。因此选用深海鱼来提练EPA及DHA。
　　1、调节血脂，清理血栓，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风。2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。4、改善视力、防治老花眼。5、维护视网膜。
　　1、有血栓，脑溢血或中风等患病者。2、三高（高血压、、高）人群。3、视力衰退有老花趋势者。4、有心脏病、症状的人群。5、有关节炎、痛风、哮喘的人群。6、需防治糖尿病合并症的患者。
再来看看国外网站关于鱼油治疗痛风的文章
Safety of Fish Oil Supplements with Gout
Q: A doctor advised me to take fish oil supplements to
improve my cholesterol level. But the source of fish oil in many
preparations includes sardines, trout and herring & fish that are
high in purines and on the list of foods I should avoid because I
have gout. How much purine is in fish oil supplements? Should I
take them or not?&
A: Purines are found in the meat of the fish but not in highly
purified, molecularly distilled fish oil, so it should not affect
your gout. I recommend everyone consume at least 2,000 milligrams
(mg) per day of EPA and DHA (two fatty acids in fish oil crucial to
human health). Those with autoimmune disorders and arthritis should
consume 3,000 to 6,000 mg in divided doses with
Buy only pharmaceutical-grade, molecularly distilled fish oil
supplements. And go to the supplement company’s Web site and make
sure you research what you’re getting. Also, know that using fish
oil supplements to bring down your cholesterol level may thin your
blood. If you have any bleeding disorders or already are taking
medications to thin your blood, such as clopidogrel
(Plavix) or warfarin (Coumadin), please talk to
your doctor.
问：医生建议我服用鱼油来改善我的胆固醇水平。但是鱼油的来源主要包括沙丁鱼,鲑鱼和鲱鱼——鱼富含嘌呤和也是我的食谱中需要避免的,因为我有痛风。有多少嘌呤在鱼油补充剂里?我是否可以服用它们？
答：嘌呤是存在于鱼肉中的，而不是高纯度、分子蒸馏鱼油。所以鱼油不会影响你的痛风。我建议每个人都消耗至少2000毫克/天的EPA和DHA(鱼油种的两个脂肪酸对人类健康至关重要)。那些有自身免疫性疾病和关节炎应该消耗毫克的剂量的EPA和DHA。鱼油只选购医药级别的、分子蒸馏鱼油为佳。或去营养补充剂的官网购买（指正规产品）以确保你所购买的产品。同时,知道使用鱼油补充剂来降低你的胆固醇水平可能会稀释血液。如果你有任何出血失调或者已经正在服用的药物来稀释血液,如氯吡格雷(Plavix)或华法林(香豆素),请告诉你的医生。（鱼油中降血脂，降低血液粘稠的作用。）
Fish oil classifies as an omega-3-acid ethyl ester and generally
contains eicosapentaenoic acid, called commonly by its initials,
EPA, and docosahexaenoic acid, or DHA. Physicians often recommend
the use of fish oil to help control the fatty part of cholesterol
known as triglycerides. It also has other uses. The journal
"Surgical Neurology" reports that a study of people with
inflammation pain have experienced some relief because of the
anti-inflammatory properties of fish oil.
Dr. James McKoy, a rheumatologist, states in "Arthritis Today"
that when manufacturers process fish oil, whether from sardines or
other fish, they distill it. This, McKoy notes, removes the
potentially harmful purines. He cautions, though, that you should
"buy only pharmaceutical-grade, molecularly distilled fish oil
supplements." If you buy cheap fish oil made from sardines or other
fish from less-than-reputable manufacturers, it may not meet this
criterion and potentially could cause problems with your gout.
鱼油作为欧米茄3酸乙酯和通常含有二十碳五烯酸,一般由其名字的首字母,EPA和二十二碳六烯酸或称DHA表示。医生通常建议使用鱼油来帮助控制脂肪胆固醇的一部分被称为甘油三酯。它也有其他的用途。《华尔街日报》《手术神经病学》报道,利用鱼油抗炎的特性来缓解炎症，目前已经有了丰富的临床经历。　　　
詹姆斯McKoy博士,一个风湿病学家,在“关节炎今天”中阐述：当制造商分子蒸馏提纯鱼油时,无论是来自沙丁鱼或其他的鱼类,已消除了潜在的有害嘌呤。他警告说,你应该“只买医药级标准的，分子蒸馏鱼油补充剂。“如果你从没信誉的制造商那购买便宜的鱼油，无论是由沙丁鱼或其他鱼提纯，它可能不满足这一标准,有可能引起您的痛风问题。
以上是北妈从国外医学网站摘抄的关于鱼油治疗痛风的文章，下面再通俗的解释一下鱼油和痛风的关系。
痛风，又被称为现代富贵病。这和生活水平有相当密切的关系。以前在中国，痛风并不是常见病，随着生活水平的提高和饮食的变化，痛风患者越来越多，在国内已经成为新的常见病。日常的吃吃喝喝中，不知吃下了多少诱发痛风的食物和成分。而痛风的发病原因是血液中的尿酸浓度过高，形成尿酸结晶沉积在组织中。如沉积在关节就会引起关节炎，沉积在肾脏就会导致肾结石。此外痛风的相关并发症还有肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症等。
而鱼油的主要功效恰恰是调节和稀释血液、降低胆固醇、降血压、缓解炎症等等。因此在北美，高纯度鱼油已经被认为是缓解痛风的主要补充剂，它不仅没有任何副作用，而且真正从根本上调理身体，以减轻痛风症状。
下面说一下海豹油和鱼油的区别及为什么北妈强烈建议大家用海豹油取代鱼油来应对痛风。
首先看看海豹油的主要成分及功效：
:俗称“血管清道夫”，具有防止血管硬化和心脏血管栓塞、降低高血压及胆固醇等作用。用于冠状动脉硬化、脑中风、脑溢血、脑血管障碍、手脚麻痹、心悸等。
DHA() : 俗称“脑黄金”，是脑组织和视神经发育及功能发挥所必须的物质，可促进和智商提高，增强记忆力，预防和治疗老年痴呆症。
DPA() : 在人乳和海豹油中含量高，是及其它食品所缺乏的。它可促进和提高人体的免疫力，对糖尿病、、牛皮癣、大小肠炎等有治疗作用。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。痛风病人能吃鱼油吗？_百度知道
痛风病人能吃鱼油吗？
痛风病人是因为尿酸高而引起的，痛同风病人不能吃嘌呤高的食物，鱼油是用于降脂用途，不存在嘌呤问题，一般用量也非常有限，所以，痛风病人可以吃鱼油的。
采纳率：64%
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痛风患者可以吃深海鱼油和大豆卵磷脂吗？
状态：就诊前
希望提供的帮助：
痛风患者是否可以吃深海鱼油和大豆卵磷脂？平常吃些什么食物可以控制尿酸？不宜吃什么？
所就诊医院科室：
武汉同济医院 内分泌风湿科
尽量不吃这两种东西，痛风患者要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物。要求多喝水，多吃碱性食品，多食蔬菜。
疾病名称：关节反复肿胀疼痛&&
希望得到的帮助：想咨询是不是急性痛风。
病情描述：17年10月份参加拔河比赛受伤膝关节肿胀，做核磁共振显示髋骨拉宽，中等积液，然后抽取积液，并打封闭，两个月又复发，查抗O尿酸，显示尿酸520多，又抽取积液未打封闭，一个月半左右又复发，再次...
疾病名称：关节反复肿胀疼痛&&
希望得到的帮助：是不是急性痛风
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疾病名称：无症状高尿酸血症&&
希望得到的帮助：将来怎么用药
病情描述：家族遗传性高尿酸血症
疾病名称：吉尔伯特综合症&&没力气，上个5楼累得不行，还要歇一歇，心&&
希望得到的帮助：感觉人要废了，天天霉精神，没力气。怎么养家很容易累
病情描述：小时候就比其它人要弱，跑点路就很累，还经常脚痛，2011年才查出d有痛风
疾病名称：痛风&&
希望得到的帮助：去过门诊了、还用去吗
病情描述：痛风有止疼药吗，疼痛难忍，医院开的抹的药不管用
疾病名称：痛风&&
希望得到的帮助：痛风有那些东西不能吃？是不是每年都要痛一次
病情描述：脚趾痛，关节有红色。去年痛过一点。是不是每年都要痛一次。
疾病名称：痛风&&
希望得到的帮助：去过门诊，还用去吗
病情描述：痛风有止疼药吗，疼痛难忍，医院开的抹的药不管用
疾病名称：两只脚趾左右小子突然肿大&&
希望得到的帮助：就诊方案
病情描述：脚趾突然肿大，然后脸面也变大，两只脚会痛，涂了红花油后脸面消下去，但脚趾还是红肿，一点痛。
左右脚趾小子肿大
疾病名称：痛风&&
希望得到的帮助：怎么医治可以控制疼痛
病情描述：脚脖子刺骨的疼
疾病名称：尿酸高550&&
希望得到的帮助：尿酸高550
病情描述：尿酸高550 犯过两次关节痛疼 应该怎么办呢？
疾病名称：痛风&&
希望得到的帮助：目前情况下较好的处置方式
病情描述：25天前痛风发作，服用双氯芬酸钠五天红肿消去，但仍行动受限，至今右膝无法伸直，如何缓解？
疾病名称：痛风&&
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疾病名称：我这个算是痛风吗？是脚大拇指旁边下面疼。&&
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希望得到的帮助：如何控制病情
病情描述：痛风有那些东西不能吃？是不是一年要痛一次
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希望得到的帮助：病因可能是什么？能否服用秋水仙碱或其它药物应急处理
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还能继续喝苯溴马隆降尿酸吗？
疾病名称：尿酸高引起的脚指头痛&&
希望得到的帮助：请医生建议
病情描述：现在痛的苦不堪言，如何更快止痛再治疗
投诉类型：
投诉说明：（200个汉字以内）
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擅长应用中医为主，中西医结合的方法治疗产后风湿病、类风湿关节炎、强直性脊柱炎、骨质增生症、腰椎间盘突...
孟彪，男，1971年2月生，河北省保定市人，第四批全国中医临床优秀人才，十堰市名中医，风湿科主任，十堰市中...
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