骨质增生可以补钙吗痛风可以吃水果吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-18 00:08 标签： 骨质增生可以做手术吗
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痛风患者，那些食物你千万不能吃
核心提示：痛风的治疗就要把好饮食关，使嘌呤的摄入量尽量降低。对于急性期的患者，甚至应使食物嘌呤的摄入量接近于零，才能配合用药迅速缓解症状。
　　近年来，随着我国人民生活水平的提高及饮食结构的改变，在我国的发病有了明显的增加。据估计，国内现有痛风患者约1200万人。
　　痛风是一种代谢性疾病，可以表现为急性关节炎、慢性关节炎，甚至还能够发展成痛风性肾病，导致肾功能衰竭。最新研究成果表明，痛风的发病多属于先天体内酶的缺陷所致，但也有可能与后天饮食不当等诱发因素有密切关系。此病尤其好发于40岁以上的中老年人、肥胖者和脑力劳动者；男性多于女性，这是因为女性雌性激素能够促进尿酸的排泄，但是更年期之后，女性的雌性激素水平大大降低，因此对于痛风的防治也不能麻痹大意。目前，痛风尚缺乏有效的根治措施，为此，除药物治疗外，适当的选择饮食，对控制病情发生、发展具有重要意义。
　　控制嘌呤摄入
　　也许因为受寒是发作的诱因之一，人们就将这种病形象地称为痛风。实际上，这是体内嘌呤代谢异常导致血中的尿酸堆积，使关节腔滑膜受刺激发炎引起的。嘌呤是组成细胞核中遗传物质——核酸的重要成分，不仅我们人体细胞含有嘌呤，几乎所有的动植物细胞都含有嘌呤。在正常情况下，从饮食摄入的嘌呤和人体自身代谢生成的嘌呤会以尿酸的形式通过肾脏从尿中排除，“入”与“出”处于动态平衡中。一旦这种平衡被破坏，就会表现为痛风了。
　　因此，痛风的治疗就要把好饮食关，使嘌呤的摄入量尽量降低。对于急性期的患者，甚至应使食物嘌呤的摄入量接近于零，才能配合用药迅速缓解症状。一般缓解期或慢性期的患者，将嘌呤的摄入量控制在100～150毫克/天，通常就会有效预防症状的发生。
　　嘌呤含量高的食品包括有动物内脏、大脑、杂豆和各种肉汤、肉汁，这些是痛风患者绝对不可以选食的东西；粗粮、菠菜、花菜、蕈类、扁豆、禽畜肉类含嘌呤也在每百克75～150毫克之间，应谨慎选择；而牛奶、鸡蛋、粳米、白面、水果、蔬菜、藕粉、咖啡、可可和油类则是相对安全的食物，痛风患者可以从中适量选择(食物嘌呤含量参见本刊2004年第5期56页)。
　　其他注意事项
　　除去控制嘌呤的摄入量这一条基本原则之外，痛风患者日常饮食上还要注意以下事项。
　　减肥保持正常体重是减少痛风发作的有效方法，但是减肥的速度应以不发生酮症(酮症：指中丙酮含量过高导致酸中毒。编者注)为度，因为酮体会在肾脏与尿酸竞争排出；
　　低脂清淡的饮食可以减少热量的摄入，有助于减肥，高饮食会阻碍肾脏排泄尿酸；
　　摄入适量的、B族这有助于组织中淤积的尿酸盐的溶解；
　　戒烟酒，多饮水每天的饮水量应达到毫升，通过增加来帮助肾脏排出尿酸，同时减轻尿酸对肾脏的损害；
　　饮食有度，绝不暴饮暴食一次大量摄入嘌呤通常会导致痛风急性发作。
　　食谱安排
　　那么，痛风患者一天的饮食应该如何安排？下面为痛风患者举上一例，以具体体现痛风低嘌呤饮食的基本原则：
　　早餐250毫升脱脂牛奶、100克富强粉面包
　　午餐菜：番茄鸡丝圆白菜丝（原料：西红柿100克、鸡肉50克、圆白菜100克）
　　主食：花卷（富强粉）100克、米粥（粳米）50克
　　晚餐菜：鸡蛋炒芹菜（鸡蛋35克、芹菜100克）
　　汤：黄瓜蛋汤（黄瓜100克、鸡蛋35克）
　　主食：米饭（粳米100克）
　　全日用油21克
　　这份一日食谱所含热量为1600千卡，嘌呤含量在100毫克以下，适合中等身材的痛风缓解期患者采用。
（责任编辑：辜毅）
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患上痛风怎么办？要如何保健？痛风病人可以吃人参吗
核心提示：中国人药补喜爱人参，但人参的使用也有其禁忌。痛风患者能吃人参吗？
　　 人参中嘌呤含量极微，对病人不属禁忌。据研究，人参有强心、、降血及促等作用，可增强人体免疫功能，改善体质。因此，痛风病人可以吃人参，但如果有则不宜服用。痛风发作期应暂停服。人参品种较多，以西洋参不温不燥较为适合，不宜服用红参。剂量以每日3克为宜。在服用人参期间，忌食和饮茶，以免削弱人参的功效。服用人参也应当有疗程，每连续服药1个月即应暂停3—4日，然后再服。
　　 有研究认为人参，尤其是西洋参，对及有一定的防治作用，可用于冠心病病人的调补。因此，痛风病人合并冠心病时可以服用人参，但切勿过量，以免引起如、兴奋、及血压上升等副作用。
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风是因为机体代谢紊乱，使得一种叫“嘌呤”的代谢产物大量产生。嘌呤可以转变成尿酸，从小便中排出。但是当尿酸升高的幅度超过机体排泄的能力，就会产生高尿酸血症。高尿酸血症如果不治疗的话，尿酸蓄积就会呈结晶化，在身体的许多器官组织中沉积，在关节沉积的话，会引起痛风病发作。鐩稿叧鎺ㄨ崘
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