年夜饭吃什么 14种美食有好寓意_养生攻略_养生知识_养生信息_百度攻略
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年夜饭吃什么？团年饭是过春节的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。吃团年饭前先祭祖或拜神，香烛烧完才开饭。席上一般有鸡（寓有计）、鱼（寓年年有余）、蚝豉（寓好市）、生菜（寓生财）、腐竹（寓富足）、蒜（寓会计算）等以求吉利。1、饺子：招财进宝在中华民俗中的，除夕守岁吃&饺子&，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。&饺子&又名&交子&或者&娇耳&，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取&更岁交子&之意，&子&为&子时&，交与&饺&谐音，有&喜庆团圆&和&吉祥如意&的意思。此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有&招财进宝&的吉祥含义。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com饺子馅料的选择和寓意有着直接关系，最常见的韭菜馅寓意着久财之意，因为久即时间长、久远，谓之久财。冬季典型的白菜肉馅即百财之意。香菇最有养生功效，将其包进饺子馅里寓意着鼓财之意，鼓即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，或为股票大盘的走势，向上、饱鼓之意，谓之鼓财。最后还有南京人爱吃的酸菜，据说有算财之意。2、鸡：有计除夕一桌丰盛的团年饭桌上，自然少不了鸡。除夕晚上吃年夜饭，在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡，因为寓意吉利。年菜必须有一只鸡在餐桌上，因为&吃鸡起家&。广州本地客家人拜神还要用鸡鹅做&头生&，都会选&走地鸡&，喻求生生猛猛。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com为了减少脂肪和卡路里的摄入，在烹饪前还是烹饪后去皮。其实，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此，如有必要，应该在烹饪后才将鸡肉去皮，这样不仅可减少脂肪摄入，还保证了鸡肉味道的鲜美。3、猪脷：大吉大利猪脷代表着一年都大吉大利，所以猪脷每到过年的时候，就会被老街坊抢着来买的！精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com4、鱼：年年有余因为中国传统有年年有余（鱼）的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同&礼&谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼，鲫同&吉&谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鲢鱼，鲢同&连&谐音，过年吃鲢鱼连年有余。为了吃出连年有余的好意头，您可以除夕两条鱼，年夜饭吃一条，大年初一吃一条，就是连年有余。如果制作一条的话，年夜饭吃终端，大年初一吃头尾，这样就是连年有余，有头鱼尾。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com5、蚝豉：好市华南的年夜饭则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为&发菜蚝豉&与&发财好市&谐音。蚝豉，也称&蛎干&，牡蛎（也称蚝）肉的干制品，是广东人民春节必食的菜肴。蚝豉是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com6、虾：哈哈笑广州人喜欢吃海鲜，虾在过年都会是一个吉祥菜式，白灼虾、炸虾等，因为虾寓意着每天都哈哈笑，笑哈哈。过年一道虾，每年笑哈哈，开开心心。7、长年菜：长寿精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com台湾春节第一餐吃&长年菜&，是一种长茎叶，有苦味的芥莱。有的还在菜里加细长粉丝，意即&绵绵不断，长生不老&。在除夕当天，人们切菜时，将蔬菜切得比平时长，因而得名，寓意长长久久，来年收益更多。而在除夕夜吃长年菜表示有剩余留到第二年，代表了劳动人民对美好生活的向往，和对新年生活的期待。以上的菜品都有各自的寓意，接下来小编继续和你探讨年夜饭吃什么。,精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com8、芹菜：勤快年夜饭不止是一家的团聚和对来年的美好期待，也是教育孩子的一次机会，长年菜中的芹菜，&芹&与&勤&谐音，教育小孩子要勤劳，只有勤劳才能获得美好的生活。9、猪手：发财就手精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com猪手，可以焖猪手，也可以发菜猪手，也可以花生猪手等等，吃法很多，因为猪手寓意着发财就手，做什么都会顺顺利利，就手发财，干什么也都会发财就手。所以这道菜式也是广州街坊最喜欢的一道吉祥菜！10、生菜：生财生菜读起来与&生财&谐音，讨个口彩，是过年必备的蔬菜。上面再摆一把金灿灿的油炸馓子，便是&金条生财&了。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com11、腐竹：富足腐竹寓意&富足&，也是除夕不可少的一道菜。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。专家指出，腐竹与黄豆相比，更容易被人体吸收，营养价值也更丰富，因此经常吃一些腐竹，是很好的饮食习惯。12、蒜：会计算精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com&腊八腌蒜，除夕吃&，腊八蒜的蒜字，和&算&字同音，寓意&会计算&。传统的腊八节，民间除了有喝腊八粥的习俗外，在北方地区还盛行着当天腌制腊八蒜的习惯，到了除夕启封，白绿透亮的腊八蒜就着吃饺子，那叫一个赞。腊八蒜具有去油腻、去腥等作用，口味酸甜，就饭吃还能增加食欲。但由于腊八蒜是用醋腌制，吃多了可能会对牙齿有一定的腐蚀，另外，胃不好的人吃腊八蒜也应注意，吃多了不利于胃健康。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com13、烧肉：红红火火烧肉本来就很受老广们的欢迎，皮脆肉香。广州人喜欢在年夜饭的时候有这道菜是因为烧肉寓意着红皮赤壮，寓意着你每天都红红火火，是一个很好的意头菜来的。14、年糕：年年高精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com过年要准备年糕，是表示喜庆。年糕因为谐音&年高&，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。看完了年夜饭吃什么，接下来小编继续为你介绍吃年夜饭的注意事项。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com,吃年夜饭的注意事项：随着生活水平的提高，越来越多的人喜欢将年夜饭选择在饭店，在他们看来这样可以享受到各种美味的食物，而且还可以省去一家人为准备年夜饭的劳累。但是想要做到健康饮食，就要先了解，外出吃年夜饭需要注意哪些问题？精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com养生年夜饭注意事项一：餐前少喝碳酸饮料不知从何时开始，各种甜饮料成了客人落座之后必不可少的选择。特别是儿童，不能饮酒，家长便会纵容他们喝可乐雪碧等饮料。然而，碳酸饮料不仅营养价值极低，还会妨碍胃肠对食物的消化吸收。相比之下，纯果汁、菜汁和鲜豆浆是不错的选择，纯酸奶则对饮酒者有较好的保护作用。一些餐馆自制水果汁、玉米汁、南瓜汁等，口味新鲜，风格时尚，非常值得品尝。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com养生年夜饭注意事项二：凉菜多素食 鱼肉唱主角宴饮之时，难免会点几个冷菜开胃。冷菜油脂较少，有荤有素，如果多点一些清爽素食，本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。然而，多数朋友会习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜，使冷菜失去了调剂营养平衡的作用，加剧了蛋白质过剩。比较好的选择是以生拌蔬菜、蘸酱蔬菜，加上含淀粉食品（如荞麦面、蕨根粉等）、根茎类食品（如藕片、山药等）和水果沙拉等素食为主，配上一两个少油脂的鱼肉类和豆制品。用这些清爽的食物开胃，可以保证一餐中的膳食纤维和钾、镁元素的摄入，还能避免蛋白质作为能量被大半浪费。养生年夜饭注意事项三：当心烹调 油多调味重精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com许多居民喜欢味道浓重的菜肴，认为这样才是过瘾。然而，菜肴中总要有咸有淡，有酸有辣，才不至于令味蕾过分疲惫。此外，浓味烹调往往会遮盖食物原料的不新鲜气味和较为低劣的质感，因此餐馆往往会热情地鼓励食客点这类菜肴。在点菜的时候，应适当点一些调味较为清爽的菜肴，如清蒸、白灼、清炖做法的。有两三个浓味菜肴过瘾即可，再配一两个酸辣或酸鲜菜，用来提神醒胃。这样，有突出、有呼应、有回味，口味丰富，也不至于过分油腻。
相似攻略推荐在农村，有很多的俗语谚语，有一句话不知道大家可否听过？就是赚熟人钱，吃生人饭，这句话的意思到底是什么呢？
农村的老一辈人啊，说这里的熟人指的是那些虽然认识，但是却不算特别的熟悉的那种人，但是在做事的时候就会把这些人丹中国很熟的人，比如卖东西的时候，会说都是友情价，最低价，保证都是压箱底的好东西之类的，其实事实上 并不是这样子的，首先价格本就不是给的低价，还有的就是质量不是最好的，其实算下来还不如去陌生人手里买东西划算呢。
而生人的指得就是陌生的顾客，因为做好生意肯定不是就为了卖给亲戚的，要是熟悉的亲戚自然就是低价出售，要不然面子上也过不去，其实是不赚钱的，所以为了正常的营业自然是要靠陌生人的，但是为了留住陌生人客源，所以陌生人要是要求砍价的时候，只要是不赔本的，能赚到的，就会接受顾客的请求。
这句话的意思就是想要警示大家，要是买东西之类的最好不要找熟悉的人，自己去比较一下价格去店里买就好了，因为如说是不算亲近的，高价卖给你，你也不好说什么，只能吃这个亏，但是如果是熟悉的话，老去低价购买人家的东子，时间长了人家也会不乐意的。 毕竟情谊选这个事情最好不要和金钱挂钩。特别声明：本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布，仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。
http://dingyue.nosdn.127.net/tuXEHU2yTZoYpm13ixx5UD6metp6EX5b5l7kP7nj3ojTg6.png算卦说我吃溜达饭是什么意思啊？_百度知道
算卦说我吃溜达饭是什么意思啊？
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你将来的工作不是体力活。
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跟我吃个饭好奢侈是什么意思？？
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你对象约你很难
是这个意思吗 本人读书比较少
还是不明白意思。。。大晚上你请他吃饭还是？
他问我什么时候回家我说我大后天回家了，他说认识有缘想约我吃顿饭，我说后天晚上9点30后吧，他说这么晚有什么好吃的，我说那就等我上了在说吧，他说好奢侈跟我吃个饭。😊
我说那就等我上来在说吧
就是约你比较难
采纳率：22%
就是你吃饭花的钱比她平时吃饭花的钱多的太多了，相当于是一种奢侈了，这没有事的，你就是你，不要在乎一些别发的
本回答被网友采纳
钱花的多了
贬你呢吧，
我说随便就好
说奢望呢吧。
还有没有其他的
没别的意思吧
那是，真朋友一辈子不见有几个。做事过的去就行了
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