紫相们,你们是我们这样的人且安吗

@重庆妈妈们:关于塑料大米、紫菜、假鸡蛋,真相是这样的...
最近关于塑料大米的消息传遍了朋友圈。
小编的朋友群里也都在讨论这件事。
这段段视频中,一位女士表示,自己花3块多/斤买的大米是塑料的。她用手指碾了一下两种不同的米饭作对比。(其实看视频没有感觉到什么不同,只看到饭煮得有点儿开花……)
另一段视频显得更有料:一男子不断将一个个塑料袋放入一台机器,经过熔解、拉丝、切割等工序,最终生产出一粒粒状似米粒的白色固体。视频流传的同时,一般还配有一段文字,称这就是“假大米”的制作过程。
那么,所谓的塑料大米究竟是不是真的?
请配合第三段视频一起服用:
“塑料大米”是一个传了很久的谣言
国内外社交媒体出现类似“塑料大米在中国被制造”的谣言。随后,不少网民和专家指出这种所谓的“塑料大米”并非被当做食物。
网上出现“塑料大米”的另一个版本“棉花大米”,该谣言称有人用烂棉花做大米。随后被媒体辟谣称,那些所谓的棉花其实是某种塑料或化纤,不会是真棉花,因为棉花熔化后会像泥巴一样毫无柔韧性,无法拉丝切粒。
10月,“塑料大米”的谣言死灰复燃,国内外媒体相继辟谣。11月,塑料加工大米的视频在社交平台疯传,多家媒体相继就此视频进行辟谣。
尼日利亚海关查获102袋50公斤装的“塑料大米”,引发全球关注。12月30日,尼日利亚官方公布了沸沸扬扬的“塑料大米”事件的调查结果。结果显示,这些大米并非塑料所制,但因为霉变不能食用。
近日,“塑料大米”的谣言再度出现,过往的一些谣言文章、图片和视频在互联网上不断传播。对此,不少网民、媒体纷纷指出,这种“塑料大米”不仅很容易识破,成本还高于正常大米,商家没有必要用塑料去替代假大米。
所以说,这个谣言其实已经传了6年了,2011年出生的孩子都能吃大米了,还有人在传……也是醉醉的。
那视频中的机器生产的是什么呢?
查询可知,解放日报今年2月份就已经做过调查,这根本不是在制造塑料大米,而是最基本的塑料造粒过程。
解放日报指出:视频中所用的设备在塑料行业很常见,判断为一台塑料造粒机,如图:
解放日报采访的塑料行业人士称:工厂把回收来的塑料放入塑料造粒机,生产出再生塑料颗粒,是再次制作塑料制品的半成品原料。之所以要做成颗粒状,是为了便于进行储存、运输。
下面是重点:塑料行业人士表示,这类再生塑料颗粒的均价为每千克10元左右,相比之下,普通大米每千克不超过5元。也就是说,塑料颗粒生产成本比大米高得多。
那么有没有可能,有人失心疯了,偏偏要下血本,用塑料大米害人?这更加不可能!因为塑料颗粒只有形状像大米,但它的本质是化工原料,根本煮不熟,密度又比水轻,泡在水里会浮起来...这种东西怎么能冒充大米?
看来是有人疯了——就是那些造谣的坏人!
对于解放日报的调查报道,国家食品药品监督管理总局官方微博在5月7日进行了转发。
其实像这样的谣言不止这一个,
这份饮食谣言套餐就给你们看看吧!
撕不烂的塑料紫菜
紫菜泡了之后撕不烂,是塑料做的?
真相:实际上这最多是紫菜长得比较老一点,但不可能是塑料做的。塑料薄膜的原料价格还是挺贵的,如果要做出紫菜的质感和外观,再加上人工成本,肯定比紫菜贵多了。而且,你见过能吸水,能泡发的塑料吗?
假包菜?道具而已!
网络流传一段视频,有人用一些像蜡和塑料的原料做成圆白菜。
真相:这其实是日本人发明的制作食物模型的方法,可以用于饭店、商场展示的菜肴模型、早教或学校教育的道具、家居装饰、游戏道具等。
这可比包菜贵多了呀!再说了,这种一吃就知道是假的,这造假太不走心了吧。
西瓜打针?分分钟烂掉。
夏天到了,又是吃西瓜的季节,可是每年这个时候总会有西瓜打针的传言,这个谣言有多假?
真相:实际上,西瓜打针并没有我们想象得那么容易!一般的针根本打不进去,因为西瓜里面是实心的。
如果用力强行打进去,也只有针头路过的地方能渗进去一点,而且瓜瓤很快就会烂掉。这又是何必呢?
假鸡蛋?人造鸡蛋?难得很!
网上经常有新闻报道说消费者买到了假鸡蛋,有的蛋黄像橡皮一样有弹性,有的颜色异常等等。
真相:事实上,这些异常鸡蛋都是真鸡蛋,有的是因为被冻过,有的是因为鸡的输卵管炎症,有的是因为鸡的饲料问题。
网上也有人声称能人造鸡蛋,还有视频为证,使用的是海藻酸钠、氯化钙等原料。但是后来有媒体记者暗访,发现这是一个骗局。目的是吸引别人去“拜师学艺”,学费不菲而且“关键技术”还保密。
其实人造鸡蛋根本无法实现,光鸡蛋壳就很难模仿,比如有气孔、有气室、有卵膜。网上流传的制作工艺挺复杂,一天也做不出几个,有这功夫,去搬砖不好吗?
另外,还有个视频是批量做假鸡蛋的,实际上那是恶搞的玩具,淘宝就有卖的,也比鸡蛋贵得多哦。
面条加塑化剂?比面粉贵多了
有网络视频中,一个大妈用水洗面条,结果洗出来一坨黏糊糊的东西。然后就有人说,这里面加了塑化剂,加了胶。
还有人说,面条能点燃,里面肯定加了东西,比如加了胶。
真相:塑化剂虽然不能吃,但价格比面粉贵多了!
面条里面倒是可以加黄原胶,但那是微生物发酵淀粉得到的可溶性膳食纤维。
实际上,水洗出来的是面筋,成分以蛋白质为主。
面条能燃烧是因为主要成分淀粉、蛋白质都是能燃烧的,其实绝大多数食物都能燃烧,因为蛋白质、糖类(包括淀粉)、脂肪都是能烧的。
网上常见的XX可燃是加了胶的,包括但不仅限于:腐竹、粉丝粉条、饼干、薯片。
虾蟹注的“胶”其实都是精华
前不久有个大妈说自己买到了注胶的皮皮虾,愤愤然的都扔掉了。
真相:实际上,这是皮皮虾的生殖腺,或者叫做虾黄,是精华部分。
还有吃螃蟹的发现打了黏糊糊的胶,半透明的那种。
其实那是蟹膏,雄性生殖腺的分泌物,美味啊~
之前还真有视频是给青蟹打针的,不过那是把调料打进去,然后马上上锅蒸,这样更入味。
虾蟹的生命力很脆弱,如果真的注胶打针,分分钟会死掉,商家岂不是赔本?
谣言止于智者
随着食品法律法规的不断完善、不规范食品企业的逐渐汰劣,食品行业正步入正轨,小编也希望我们每一个人能更理智地看待每一次的食品安全风波。正如中国人民大学教授郑风田指出:谣言不可怕,可怕的是为什么有那么多人相信、去传播谣言。
希望大家都能扩散起来!
别再让耸人听闻的谣言继续传播了!
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