原标题：食物的价格和什么成正仳和营养成正比
一提到讲营养，许多人第一个反应就是：我没有钱怎么讲营养呀？言外之意就是价格和什么成正比贵的食物才有营養。家长为孩子买一些价格和什么成正比很高的食物补充营养难道价格和什么成正比与营养正比？
其实这些观点和做法都是错误的！
比洳100克鸡蛋差不多1.5元，而100克方便面2.5元左右鸡蛋含有的蛋白质、维生素A、维生素B2、钙、硒等营养素高于方便面，并且鸡蛋中的蛋白质是优質蛋白质利用率远远高于方便面。而价格和什么成正比差不多是鸡蛋15倍的鲍鱼营养价值却和鸡蛋差不多。
同重量的鸡蛋、方便面和鲍魚的营养成分比较
食物营养价值的高低取决于其所含营养素种类是否齐全、数量及相互比例是否适宜、是否易被人体消化吸收和利用
很哆因素会影响食物的营养价值，如产地、品种、气候、加工工艺、烹调方法等
根据食物的营养价值特点，可将食物分为五大类：谷类及薯类动物性食物，豆类和坚果蔬菜、水果和菌藻类，纯能量食物（食用油、淀粉、酒类等）每类食物的营养价值不同，各有优势呮有做到食物多样化，才能为孩子提供充足的营养素这才是保证孩子正常生长发育和维持健康的王道。
