“五名十佳”系列品牌评选活动評审委员会将于2015年11月27日、28日上午8:30至下午17:00进行后厨管理规范的评审工作评审包括:厨房员工管理制度、厨房卫生管理制度、厨房员工岗位職责、厨房操作规程与标准、厨房文化建设、消防安全情况、厨房员工培训情况、厨房整体环境建设等。请参评企业做好相关准备
具体參评企业名单如下:
青岛渔夫花园酒店有限公司 |
青岛如意新安大酒店有限公司 |
青岛宏运大酒店有限公司 |
青岛经济技术开发区金长新酒楼 |
青島经济技术开发区金长新酒楼 |
青岛经济技术开发区如意海鲜酒楼 |
青岛鲁海丰大酒店有限公司 |