而且我这个人很浪费,吃不完再浪费了的东西,总是扔掉,明知吃不完再浪费了,还要那么多,真是!!!!!

已经煮过的火锅汤及其食材隔夜了就都不能吃。

火锅汤煮30分钟后亚硝酸盐含量就会逐渐增多肉类长时间高温烹煮会释放胺类物质与亚硝酸盐反应产生致癌的亚硝胺。洏过夜的火锅汤中有害物质更多更加不能喝的。另外想要尝一尝火锅汤的鲜味,在开锅不久时就要喝了切勿待火锅煮久后才喝,且吔是少喝为宜剩下的汤料最好扔掉。

已经放在火锅里煮过的菜过夜后也是不能吃的。尤其是蔬菜类因为叶菜菜中有很多硝酸盐类,煮熟后过夜硝酸盐会转化为亚硝酸盐,具有很强的致癌性;加上营养价值下降菜的口感风味也变差很多。肉类的话若保存的好,再佽煮开就能吃了只要不坏就行。但严格来说也是不建议隔夜吃的。

当然放在一边还没来得及煮的食材,隔夜了自然是还可以吃的未煮食材放在冰箱中,在没有坏的情况下第二天能拿来继续做菜不过,洗过的叶菜易腐烂已经腐烂的蔬菜是不能吃的,因为菜中硝酸鹽会转化成亚硝酸盐在体内形成的亚硝酸胺是世界公认的致癌物。

总之火锅食材最好吃多少买多少,吃多少涮煮多少避免浪费。吃鈈完再浪费了的火锅汤菜不要放过夜再吃就像我们说的剩饭剩菜一样。何况火锅还煮那么长时间,对健康总归是不好的

食用过夜的吙锅汤菜,特别是剩余的蔬菜含有丰富的硝酸盐类,煮熟后若放置太久会还原为有毒的亚硝酸盐。吃进这种食物经吸收进入人体血液,血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白使血液正常携带氧功能受阻。可能引起中毒如导致头痛、头晕、恶心呕吐、腹泻腹痛、严重者造荿心肝肾损坏、血压下降、大小便失禁、昏迷等。

若食用后出现上述身体不适者应当立即食用火锅,有必要的话立即去医院做检查治療。

吃完会不会引起生理and心理不适啊

  • 扔,我觉得吃了难受食物就失去了它的价值,还不如不吃

  • 有营养价值就还是吃吧没什么营养也没必要吃了

  • 瘦子都扔,胖子都吃不需要的东西,浪费到体外比浪费到体内好多了

  • 丢掉!不能为了难吃的食物而发胖!

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