超市买的生骨肉相连一盒老抽,生抽糖,盐鸡精,孜然
1、生的骨肉相连拆开取出肉串,浸在老抽和生抽里加适量糖、盐、鸡精。至少腌制1小时我是腌到第二忝再烤的。
2、腌制好的肉串整齐排列在铺了油纸的烤盘里烤箱200度预热10分钟,烤20分钟就好了烤好取出撒上孜然。
1.鸡翅洗净正反面用刀各划三刀,方便腌制时入味;
3.烤肉料中加入等量的凉开水;
4.用小勺充分搅拌均匀;
5.将搅匀的料汁倒入盛放鸡翅的容器中;
6.将容器放入冰箱腌制一晚上;
7.腌制好的鸡翅从冰箱中取出;
8.将鸡翅摆到烤架上,把剩余的料汁再重新刷到鸡翅上;
9.再均匀刷一层蜂蜜;
10.烤箱200度预热8分钟烤架放入中层,烤20分钟取出再刷一层蜂蜜;
11.刷好蜂蜜的鸡翅翻个面摆放,重新放回烤箱再烤10分钟左右。
1.调制料汁一定要按照比例否则影响口感;
2.腌制的时间一般3、4小时即可,但腌制越久越入味喜欢味道浓的建议延长腌制时间;
3.刷两遍蜂蜜,烤制时可以保留┅定水分会使鸡翅口感更嫩,且滋味更浓;
4.建议趁热吃凉了味道会逊色很多;
5.如果一次吃不完,再热的时候不要直接放进微波炉加热最好包一层保鲜膜,以免失去水分影响口感。
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我倒觉得肯德基奥尔良烤翅怎么做最好吃的就是原味鸡其次是鸡米花。再其次是上**块最即把难吃的就是奥尔良烤翅和奥尔良汉堡。什么玩意儿