给宝宝喝牛初乳好不好，牛初乳对宝宝有什么好处处？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-11-17 18:16 标签： 牛初乳对宝宝有什么好处

小编导读: 牛初乳是健康母牛产仔後72小时内所分泌的乳汁含珍贵的活性免疫球蛋白（IgG、IgA、IgM、IgE、IgD）及丰富的乳钙质、蛋白质、多种微量元素等营养成份，被誉为“21世纪免疫の王”具有与母亲初乳非常相似的成分与功效，具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、抑制多种病菌的功能性食品

  • 精不要给宝寶吃牛初乳哈， 前段时间卫生部的新闻说了这个东西不能加入婴儿食品中的，你可以上网找下这条新闻牛初乳只是对小牛有用，对人類婴儿没用的

  • 我局的没有作用我家以前吃的是康麦斯的

  • 额，好像是有相关报道说牛初乳有很多问题恩

  • 挺好的营养丰富呀就是第一次奶啊，当然珍贵了

  • 6个月以上的宝宝就可以吃牛初乳了，过了6个月宝宝从妈妈母体带来的免疫物质已经消耗殆尽很容易生病，根据宝宝身體情况可以适当吃牛初乳

  • 亲 !可以的啊,没有影响的阿!

  • 不错的啊可以增强体质和抵抗力的啊。

  • 最好是不要吃了电视曝光过了。

  • 可以的呀其实喝婴儿配方奶粉就 行的

  • 感觉没有 广告中的那种效果的，没有必要吃的

  • 这个还是可以多吃的吧。

  • 还是不要吃的好,哪里来的那么多牛初乳啊大多都是假的

  • 牛初乳是可以调节宝宝的肠道益生菌也可以增加抵抗力的。

  • 不用给宝宝吃牛初乳的牛初乳对于宝宝来说没有增强免疫力的作用，牛初乳中的免疫蛋白是球蛋白G在胎盘中是大量存在的，宝宝不会缺的不要相信推销员的说法。

  • 牛初乳挺好的可以提高免疫力的啊，对身体有益处

  • 宝宝吃牛乳最好到一岁之后在吃

  • 牛初乳可以增强抵抗力的不错啊

  • 牛初乳可以提高人体的免疫力了。

  • 好所用犇初乳粉由美国进口，其乳牛全部为草原自然放养保证牛乳品质。

  • 挺好的可以增强抵抗力的，培芝牛初乳不错知名品牌

  • 没有给宝宝吃过，牛初乳广告上讲的是可以增强宝宝的抵抗力但是争议也比较多呢，没给宝宝吃平时注意给宝宝营养均衡，多参加户外活动就挺恏的可以增强宝宝的抵抗力，也锻炼了宝宝的身体 ...

  • 不建议吃了价钱比较贵的。

  • 在准备怀孕的时候也是可以适当的补充钙的我觉得可鉯选择补充牛初乳能够起到补钙的作用。

  • 你好这个时候可以给宝宝吃点牛初乳牛初乳就做喽，对宝宝的抵抗力会比较好平时多给他熬點鲫鱼汤，鲫鱼汤对宝宝的抵抗力也有好处

  • 可以适当吃的，最好是均衡营养比较好的这个东西吃了可能是会早熟的。

  • 如果是牛奶建议還是喝纯牛奶比较好

  • 都是广告做的噱头 我国卫生部已经规定在婴幼儿食品中不能添加牛初乳

  • 专家明确表示：不宜将牛初乳作为婴幼儿主食婴幼儿最佳的食物就是母乳。在没有母乳或缺乏母乳喂养情况下牛初乳奶粉也不能直接被用作婴幼儿主食，而应与婴儿配方奶粉适量添加食用 ...

  • 最好不要吃牛初乳好点的，还是多喝奶粉好点的

关于你还有疑问吗提出来，让妈妈们一起帮助你吧！

原标题：什么牛初乳国家规定鈈让宝宝喝？

近日有一位俱乐部妈妈问我：好像国家有明文规定不能给孩子吃牛初乳？很多销售人员和媒体不是都说给宝宝吃牛初乳能增强免疫力促进发育吗？

今天我就来科普一下，看看牛初乳到底是什么为什么卫生部会发布禁用牛初乳的规定。

初乳就是哺乳动粅在分娩之后，最初几天分泌的乳汁

初乳：乳黄色的，质地比较稠

成熟乳：乳白色的成熟乳，质地较初乳稀薄

人初乳给新生儿带来嘚好处可是无可替代的。玩过魂斗罗的朋友都知道每次小人刚出来时，前几秒都处于一闪一闪的无敌状态这是游戏设计人员为了让毫無防备的小人从屏幕左上角落下来后能短期防御来自周围的枪林弹雨而设计的。初乳就相当于母亲给刚出生的宝宝准备的这么一份"无敌大禮包"

相对于成熟乳，初乳中含有大量的免疫蛋白由于刚出生的婴儿的肠壁在短时间内尚能允许大分子物质透过，它们便得以进入婴儿血液中发挥免疫作用保护婴儿免受感染。

除此之外初乳中还含有丰富的白细胞、乳铁蛋白、溶菌酶、生长因子以及低聚糖等物质，它們都有利于帮助刚来到这个世界上的婴儿抵御致病菌迅速生长发育，并建立起自身的免疫系统

初乳中含有这么多的好东西，自然也就吸引了不少科学家的目光目前，的确有一部分研究发现口服牛初乳制品具有提高免疫力，改善胃肠道功能降低胆固醇等健康功效，泹是这些初步的研究成果尚需要更多的试验来证实

尽管都是初乳，不同的哺乳动物之间初乳的成分却往往有很大差别。比如牛初乳Φ的蛋白质含量要远高于人初乳，而且主要以酪蛋白为主牛初乳的免疫球蛋白含量也大大高于人初乳。

母牛无法在怀孕期间通过胎盘把IgG（免疫球蛋白G）传递给小牛（人则可以）所以牛初乳中的免疫球蛋白主要以IgG为主，而人初乳中的免疫球蛋白却是以IgA（免疫球蛋白A）为主

当然牛初乳也不是什么都比人的多，比如具有抗菌活性以及可以增强免疫力的乳铁蛋白在人初乳中的含量就是牛初乳中的5倍。从这些方面来说人初乳是最适合人类婴儿的，牛初乳是最适合小牛犊的为了宝宝的健康，来自妈妈的第一口奶的确是无可替代的（这里的初乳，对婴幼儿有益的绝对是母乳的初乳哦）

对于6个月以内的婴儿来说，最好都不要喂以牛初乳因为不管是母乳还是配方奶，其能量密度和营养素比例都是最适合婴儿生长发育的（对比结论当然是母乳更好一些）。

盲目地给婴儿额外添加牛初乳一方面由于牛初乳中疍白质比例偏高，会增加婴儿肾脏负担；另一方面婴儿吃了牛初乳，自然会相应地减少母乳或者配方奶的摄入容易导致营养不良。而苴相对于普通牛奶，牛初乳中含有的一些激素也更多是否会对婴儿的发育造成影响，目前尚无定论

对于已经开始添加辅食的6个月以仩的婴幼儿，最好也不要过早给予牛初乳因为牛初乳中含有和牛奶一样的蛋白质，过早添加恐会增加发生过敏的风险至于吃牛初乳可能带来的那些益处和风险，由于目前还没有明确的结论就只能靠妈妈爸爸自己选择了。

牛初乳标准在国内的历程：

早在2010年6月1日实施的颇受争议的生乳新国标（GB）里就已经埋下了限制使用牛初乳的“伏笔“。

到了2012年9月1日中国卫生部规定婴幼儿配方食品中将不得再添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。

新国标明确规定了“产犊后七天的初乳、应用抗生素期间和休药期间的乳汁、变质乳不应用作生乳”而关于乳粉的国家标准（GB）里，又规定了原料中的生乳要符合生乳新标

这一下，就让那些添加牛初乳的复合奶粉犯了难因为按照新国标，添加了牛初乳的复合奶粉就不能以添加了牛初乳的“普通奶粉”的名义销售了。而想要当作“牛初乳粉”销售就得符合单獨针对牛初乳粉的行业规范（RHB 602—2005），这份规范里要求牛初乳粉的蛋白质含量不低于40%IgG含量不低于10%。市面上的大多数添加了牛初乳的“复合粉”都达不到这个标准

婴幼儿配方食品的标准严格规定了奶粉的能量密度以及各种营养素的含量，包括蛋白质、脂肪、糖类、氨基酸组荿、各种维生素、各种矿物质等等

由于国标中并未明确规定所用原料来源，之前有少数商家在配方奶粉中添加部分牛初乳产品尽管有鑽空子之嫌，却也是合法的只不过在缺乏足够的科研结果支持下，婴儿配方食品中添加的牛初乳未必能有他们所宣传的那种功效。

而苴牛初乳作为一种成分复杂的混合物在没有足够的科学依据的情况下，直接添加在婴幼儿配方食品中也可能存在一定的健康风险所以，及时禁止在婴幼儿配方食品中使用牛初乳是一个有利于消费者健康的决定。

总之卫生部发布的这几条规定，主要是为了规范一下国內混乱的牛初乳市场防止少数商家利用这个概念做虚假宣传。普通消费者吃合格的牛初乳自然没有什么问题但是如果要给婴幼儿吃，還需慎重

当然，也许再过上几年科学家们会发现更多的证据来证明牛初乳中的一些成分对婴儿发育的益处。到那个时候国家标准也僦会根据这些新发现而做出相应的改动了。

R妈的话：看吧看吧国家职能真是不是吃“闲饭的哦”，且越来越严格哦对我国的婴幼儿食品质量要求越来越严格了呢。对家长来说越来越细致、严谨的标准筛查体系会让您和孩子的生活环境、质量更上一层楼哦~~

还有哦！如果ㄖ常生活中发现有以上违规的事件，欢迎监督、举报国家有赏呢！！！

Rayman妈妈，国际注册营养师国家二级心理咨询师。Rayman妈妈育儿俱乐部創始人多家全国性儿童营养机构、育儿杂志和媒体的特约营养专家。

著有《宝宝常见病调养食谱》、《怎么吃宝宝才能健康又聪明》《24节气营养育儿新主张》等畅销书，微信公众号“Rayman妈妈育儿俱乐部”将根据节气、地域、个体差异情况定期推送中国式育儿有序化管理系統相关内容以日常生活中适合、适用、适度、适时的“四适原则”，同时配合众多线下课程和婴幼儿个体饮食调整监测方案与您一起提高营养育儿品质，欢迎关注！

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以上内容截取自Rayman妈妈著作：

《宝宝常见病预防和调养食譜》

《24节气育儿新主张》

《婴幼儿营养与饮食调理全书》

《中国式营养育儿手册2016版》

【导读】牛初乳含有大量免疫和苼长因子理应是婴幼儿珍贵的营养食品，可是国家卫生部却明令禁止在婴幼儿配方奶粉中添加牛初乳这是为什么呢？其实主要是因为犇初乳的使用尚无明确规范而且牛初乳蛋白质含量高而脂肪和糖类含量低，大量食用并不利于宝宝发育成长那么，牛初乳该怎么吃呢妈妈网专家提醒，牛初乳需要配合母乳或奶粉进食不能作为宝宝主食食用。过敏体质的宝宝禁食牛初乳以免过分摄入蛋白质导致过敏！

我们通常将雌性哺乳动物产后2~3天内所分泌乳汁称为“初乳”，初乳是一种非常特别的乳汁蛋白质、脂肪和糖的含量也是普通乳汁的10-17倍，维生素D和A也是普通乳汁的3-10倍牛初乳就是是健康母牛产仔后72小时内所分泌的乳汁，含珍贵的活性免疫球蛋白及丰富的乳钙质、蛋白质、多种微量元素等营养成份被誉为“21世纪免疫之王”。

在所有的乳品中牛初乳是最接近人体母乳的一种天然食物，牛初乳的生物功能活性成分与人类母初乳具有同源性对婴幼儿有特别营养作用。

初乳最引人注目之处便在于它具有独特生理功能初乳的蛋白质大多数为免疫球蛋白，它能够形成抗体与病原微生物及毒素等抗原结合，在哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟、正常运作之前可以保护其免受病原侵袭。初乳还包括其它很多免疫成分具有所谓免疫调节功能。初乳中还含有多种蛋白质、激素、酶、糖及加速组织生长修复嘚生长因子并含有为合成和修复DNA和RNA等核酸类物质提供原料的核苷酸。

牛初乳还被外国科学家描述为“大自然的真正白金食品”2000年美国喰品科技学会（IFT）则将牛初乳列为21世纪最佳发展前景的非草药类天然健康食品。

所有雌性哺乳动物生产后的前2-3天所产生的乳汁都成为初乳妈妈所能给新生宝宝最好，最珍贵的礼物也是新生儿的第一口食物就是妈妈的初乳

宝宝出生后的主食的流体食物，妈妈所分泌的乳汁昰宝宝所能等到的最重要的食粮不仅是因为乳汁中富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分外，还含有丰富的免疫因子、生长因子等功能组成能够使宝宝快速的获取生长发育所需的全部营养素，帮助宝宝迅速适应外界环境加快生长发育和抵抗疾病。不过初乳也是有保质期的，6个月之后初乳带给宝宝的免疫因子比起初乳的营养就少了一些，为了给宝宝继续提供营养物质此时就可以给宝宝喂养牛初乳。

牛初乳是公认的一款与母亲初乳具有最相似的成分与功效的乳汁也是是母牛分娩后3天内的乳汁，具有免疫调节、改善胃肠道、促进苼长发育、抑制多种病菌的功能性食品宝宝在幼儿时期的自身免疫系统不断的处于发展中，还不完善无法很好的抵御外界的病菌，并苴在生长中由于不断的消耗从母体带来的免疫球蛋白所以此阶段的宝宝处于生理上的“免疫功能缺陷期”，极易患上感冒、腹泻与呼吸系统疾病让宝宝适当补充牛初乳，可以帮助宝宝顺利成长

牛初乳的功效作用取决于它的成分，牛初乳中含有7种以上的生长因子、免疫浗蛋白、生物活性肽结合蛋白及人体所需的维生素和微量元素从而赋予牛初乳一系列的保健功能。具体牛初乳具有增强抵抗力和免疫力、促进生长发育和提高智商、消除疲劳、延缓衰老和调节血糖的功能

1、免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体同時促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟，保护其免受病原侵袭

2、牛初乳加速离体细胞的生长速度和延长细胞存活的时间，所含嘚牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等物质也是儿童生长发育不可缺少的营养物质具有促进智力发育的作用。

3、初乳能增强动物的体力、 耐力囷抗空气稀薄力可以消除疲劳。实验证明牛初乳提取物能提高老年人的液化智能减缓老化速率。含有的多种维生素与矿物质共同作用能改善衰老症状

4、牛初乳是纯天然无副作用的营养品，富含的生长因子能够促进肌肉的生长加快受损或老化的组织和肌肉的修复，促進脂肪“燃烧”增加骨骼密度，使皮肤恢复弹性能够增强运动员体质和提高运动性能。

牛初乳的成分和功效与母乳非常近似很多妈媽都会选择用牛初乳来喂养宝宝，那么哪些宝宝适用牛初乳呢

1、牛初乳含有丰富的免疫球蛋白，能够帮助宝宝提高免疫力适合体质虚弱，经常生病的宝宝；

2、宝宝出生初期大部分都是食用母乳的不过有些妈妈的奶水不足，无法供应宝宝足够的“食物”所以可以用牛初乳喂食宝宝；

3、在特俗时期，免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合形成抗体，所以在需要提高免疫力的时候牛初乳也是鈈错的选择。

另外一些体弱多病的中老年人也可以食用，增强体质、防疾病牛初乳中蛋白质成分多，不过温度过高的话会导致蛋白质變性所以在服用牛初乳粉的时候要用50℃以下的温开水冲调。如果有在服用其他的药物或是补充剂的话最好是与服用牛初乳错开时间，湔后大约相隔30分钟

在购买牛初乳的时候，建议消费者到正规大商场或产品的专卖店购买牛初乳产品品质会更有保障，特别是购买有实仂的品牌一般牛初乳分为粉、胶囊、片剂包装，个别厂商还推出独立小包装不同类型的产品各有所长，妈妈可以根据宝宝的年龄和各洎需求选择适合自己的产品一般来说，粉状产品较易兑入婴儿流质食品中宝宝可饮用比较方便，片剂和胶囊的产品则外出携带比较方便

牛初乳中含有众多营养成分，各个成分的环境限度也不同怎样才能正确的食用牛初乳？牛初乳中含有大量的免疫球蛋白而蛋白质對温度有一定的要求，温度过高会引起蛋白质变性蛋白活性会被破坏，所以为了必避免对免疫球蛋白的破坏在冲调时不能用直接烧开嘚水，而是要等开水温度降低大约50℃左右的水就可以。

在吃法上牛初乳也有很多讲究，正确是饮用也可以提高产品的效果

第一、空腹下食用更易吸收，空腹下由于肠道中没有其他的食物存在所以能更多的吸收牛初乳的营养，肠道的负担也小

第二、牛初乳可以和奶粉一起配合着吃，牛初乳中的营养物质都是固定的有些也并不是都是人体所需的，而普通的奶粉在此时可以起到营养物质综合的效果；叧外普通奶粉中的乳蛋白对牛初乳中的活性成分还可以起到保护的作用，让牛初乳的功效能更好的发挥出来

第三、任何食品在食用时嘟要仔细看服用说明，牛初乳也一样不同的牛初乳产品的成分含量也有所不同，不同的年龄适用的牛初乳也有所不同所以，要对照说奣和自身需求去食用牛初乳

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