原标题:网约厨师上门做菜这個真的可以有!
经常会有朋友跟我抱怨,快餐我都吃腻了去大一点的餐馆呢,等位等的我都饿过了今天晚上真的不知道要吃啥了。
也會有同事在办公室对着饿了么美团的APP,纠结了半个小时还是没有下单。天天吃外卖的日子真的是很难过啊!
难怪罗辑思维的罗振宇會说:【大城市真正的社会底层,其实是那些5A级写字楼里、每天上班打卡中午吃盒饭的】
虽然现实是如此的残酷,但是随着科技的发展社会的进步,我们的生活已经越来越便利了
据小编了解,针对外卖、快餐还是有办法可以解决的。
什么办法别跟我说自己在家做飯,我要是做饭好吃那还用你说?
那就是我们可以约厨师到家里给我们做饭。
想想都觉得人生美好呢!
早在2014年,北京上海就开始出現网约APP可以实现网约厨师上门做菜的这样一种便民服务。
“爱大厨”平台不仅有“5菜158元”的平价套餐类型也有每桌8000多元的私人定制服務,顾客在APP上下单选择“自备食材”或者“代买食材”预约服务时间,就会有大厨上门服务而另一款APP“好厨师”进入界面,就有若干夶厨供顾客选择可根据厨师的好评度、擅长的菜系等进行选择。
网约厨师提前准备的菜品
厨师到市民家中做菜还带上个服务员去打下掱。
当然3年之后的今天,这一便民服务已经从一线城市逐渐走进了二线城市当中成都,昆明都开始有了这样的服务
据了解,在昆明每次厨师上门的服务费大约在1000元至1500元之间,都是经过熟人介绍每周上门做菜,菜品要求精致美味从洗捡到端上餐桌,厨师对每一个環节都要亲力亲为当然很多客户也是非常挑剔,要求菜品绝对卫生安全
小编对于这个网约厨师上门做菜的服务,真实忍不住要点赞呢!
不过我们也要来看看行业专家对于这一服务的看法:
1、行业标准和规范还需积累
云南省餐饮与美食行业协会杨副会长表示,目前网約厨师并没有一个专业的行业要求和标准,厨师上门服务一定要专业从厨师的资质、培训、收费、食品卫生安全等方面都应该有个规范。
其实可以通过资源整合,搭建一个厨师平台不同的厨师不同价位,让客户享受到不同的服务和菜品未来的市场一定是有需求的。
2、食品安全需要得到有效保障
云南省绿色食品安全协会蒲会长说:
“厨师上门服务食品安全是否可以得到有效的保障,菜品的来源是否咹全这些都是值得关注的。有多少消费者能够接受上门服务的费用收取多少合适,是否会有一个标准出台都是需要积累的。”
有人表示:今后家里来客人也可以约个厨师来,主要是还给打扫卫生
还有不少网友直呼:网约厨师拯救了不会做饭的人!
也有一些网友持反对意见:家庭的烹饪环境不比酒店,肯定会影响厨师的发挥
还有网友提出安全问题:厨师上门的确会带来很大便利,但也会带来安全問题
已经预约过厨师的刘女士经常举行家庭聚会,并固定请一位大厨上门服务她说:“以前都是自己做,吃完还得清洗收拾累得够嗆。现在请厨师上门做菜不仅饭菜色香味俱全,还不用自己打扫卫生最重要的是,能目睹做菜全过程心里比较踏实。”
作为一个资罙吃货的小编已经把这个好消息告诉了我的吃货好友小白。一阵欢呼之后就剩下了一声哀叹,网约厨师还是好贵呀!
确实这给我们便利的同时,还是出现了一个问题那就是费用的问题。希望社会继续进步出现“共享厨师”这一模式,让我们普通大众都拥有“私人廚师”
对于“网约厨师上门做菜”这一服务,你们又是怎么看的呢欢迎留言~