三层肉丝是我们昨天吃蒜泥白肉吃到剩一点的剩菜就把它偷偷地拿来利用囉~
我这个不爱吃肉的人一个人吃饭嘚时候肉很少哒蔬菜多好吃~炝炒其实也是很下饭哒,做起来也很容易?
热油下剁椒先炝出辣味
炒至扁豆变软加入鹽,生抽
翻炒均匀就可以出锅啦?
很多蔬菜换个切法口感就完全不一样,扁豆我就喜欢切丝做怎么做都喜欢,但是如果是片的话马仩就会换成一张嫌弃脸了。。
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这个可是一个十分清淡的素菜對于我来说,倒是十分喜欢的搭配一碗米饭,吃得饱饱的
可加入辣椒同炒,味道会更有层次