长期喝粥对糖尿病患者可以喝什么粥有什么影响

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-01-19 13:49 标签： 糖尿病患者可以喝什么粥

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喝粥是我国传统的养生方法之一《本草纲目》曾记载粥“极细腻，与肠胃相得最为饮食之妙诀也”，著名诗人陆游也曾说食粥能长寿成仙可见粥的养生功效。

不同種类的五谷和食物搭配可以熬制成很多养生粥，可有人说糖尿病人不管喝什么粥都会引起血糖的升高，只是真的吗今天爆炸营养课堂的营养师，就来跟大家聊聊：糖尿病患者可以喝什么粥喝粥到底是一件好的事情还是一件坏的事情呢？

1、糖尿病患者可以喝什么粥喝粥大部分情况下对血糖不利：

对于糖尿病患者可以喝什么粥，尽量减少喝大米粥的次数恰恰是因为粥好消化这个特点，在食用过后从洏让餐后的血糖升高不利于血糖的控制，所以如果糖尿病患者可以喝什么粥要想吃粥的话，最好添加一些粗粮不需要全部都是粗粮，这样口感也会不好只需要添加一半或者是1/3即可。

2、糖尿病患者可以喝什么粥喝粥不要在早餐喝：

研究证明，凌晨2时至中午12时人体血糖普遍偏高，糖尿病人的血糖控制更为不易早餐喝粥会加剧血糖的不稳定性，所以建议糖尿病人午餐或晚餐时喝粥为佳早餐时尽量鈈要喝粥。

3、糖尿病患者可以喝什么粥喝粥煮粥时间不要太长：

糖尿病患者可以喝什么粥煮粥时注意不要时间太长，导致过于稀烂在粥已经熟了的基础之上，要减少烹饪的时间因为不管是什么种类的粥，在长时间的烹饪下都会有一定的营养物质流失，且更容易消化对于餐后的血糖有不利的影响。

4、糖尿病患者可以喝什么粥喝粥多加点豆类：

豆类分为大豆类和杂豆类，加入不同的豆类可以在饱腹控糖的基础上增加不同的功效。加入黑豆、黄豆等大豆类食材能有效补充优质蛋白养脑补脑，预防老年痴呆的发生；加入红豆、绿豆等杂豆类可以增加膳食纤维和B族维生素摄入

最后爆炸营养课堂的营养师，给大家推荐几种糖尿病患者可以喝什么粥也可以喝的食疗粥：

1、菠菜粥：菠菜250克粳米250克，食盐味精各适量。将菠菜洗净在沸水中烫一下，切段；粳米放锅内加水适量，煎熬至粳米熟时将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成

2、三七首乌粥：益肾养肝，补血活血降血脂，抗衰老适用于老年性高血脂症、血管硬化、大便秘结、头发早白、神经衰弱等症。忌吃葱、蒜等刺激食物以免影响疗效。

各位朋友你餐后的血糖水平值高吗？在喝粥上面你有哪些禁忌呢？不妨在下方评论中留言分享给我们的营养师。

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