原标题:吃过这么多炒馍还是豆角青椒炒馍最好吃!鲜香味美真过瘾!
豆角的营养价值非常高,含有大量的植物蛋白质胡萝卜素,维生素等物质具有提高人体免疫仂,增强抗病能力的功效青椒的营养价值也非常高,将豆角青椒和吃剩的馒头,炒一下特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎樣做美味的豆角青椒炒馍希望能够帮助到大家。
材料:豆角适量青椒适量,馒头适量盐适量,鸡精适量五香粉适量,生抽适量蒜适量。
准备适量豆角用清水洗净后,去除豆筋用刀切开,切成小片;再准备适量青椒洗净后切成丝,放入盘中备用
准备一个剩饅头,切成方块放入盘中备用。
炒锅中放入适量油油热后,将馒头放入锅中翻炒均匀,可以用勺子快速搅拌炒至馒头表面微微发黃,盛出备用
炒锅中再放入适量油,油热后放入蒜片爆香,然后将青椒丝倒入锅中翻炒均匀再将准备好的豆角片倒入锅中,和青椒┅起翻炒均匀
根据自己的口味,加入适量鸡精盐,五香粉搅拌均匀。
加入适量生抽搅拌均匀,生抽可以增亮色泽
将煎过的馒头,倒入锅中和蔬菜一起翻炒均匀。
炒好之后出锅装盘,趁热就可以吃了美味营养,家里人都非常喜欢真是百吃不厌呀!