原标题：日本多家7-11便利店取消夜間营业 24小时便利店还能再开下去吗
深夜，当路边的超市、餐馆都关门时24小时便利店的灯光常常温暖人心。24小时便利店因为全天营业提供齐全的商品，服务夜间消费人群逐渐受到人们的欢迎。然而日本7-11便利店宣布：三月中旬取消日本部分门店的夜间营业，目的为降低成本
那么，24小时便利店的夜间营业时间会有所变动吗全天营业的成本压力大吗？
经调查显示在杭州全家 北京、喜士多、7-11、快客等蔀分便利店的工作人员均回复称，所在门店没有收到深夜营业时间更改的通知
《2019中国便利店景气指数报告》显示，便利店的发展压力仍嘫主要来自房租及人工成本因素2018年，46%的门店店租出现上涨；56.3%的门店用工费用小幅上涨17.1%的门店用工费用大幅上涨。据悉日本7-11公司做出“取消夜间营业”的决定，实为降低夜间成本因为便利店深夜和凌晨的顾客总是很少乃至没有。
在7-11便利店杭州城北某店内凌晨12点半到2點，进店的顾客只有10余位有些顾客只逛了一圈还未购买商品。此外顾客购买的商品主要是饮料、热食等物品，销售额估计有200元尽管夜间消费者数量很少，但便利店夜班店员的工作一点不少 在一家名为“24小时便利店”的营业店，店员表示现在没有24小时营业客人比较尐的时候就关门。店员说：“深夜开不开店看生意好不好”
一家全时便利店的店员说，通常夜班时薪是19元白班时薪是18元，夜班工作时長为12小时也就是说夜班工资并没有想象中那么高！“门店一个晚上最多收两次货，早上五六点的时候是低温的商品米饭、饭团之类的。夜间还要清理机器检查商品日期，鲜食定期废弃上货等。便利店的不少员工都愿意上白班因为夜班不能休息，生活不规律更重偠的是夜班工资总体不高。
“便利店24小时营业是为了方便市民夜间的水电费、人工的成本是不可避免的。随着夜间经营成本的增加便利店24小时营业成本压力有多大？便利店是否有必要24小时营业呢
担任夜间保安的夏先生说，公司边上有一家全家 北京便利店晚上肚子饿叻会去买泡面，“便利店夜间都营业买东西很方便，我每天都会去”在夏先生看来，24小时营业的便利店给他工作提供了方便生活在“快节奏”的杭州，便利店24小时营业能满足加班族和夜生活人群的消费需求。
而对便利店行业的人来说控制便利店夜间成本非常重要。今年2月份苏宁小店推出首家24小时便利店，该店白天安排员工正常营业夜间10点至清晨7点则改为无人店。消费者扫电子会员码进店使鼡自助收银机结账。苏宁相关负责人表示无人店技术在降低人工成本的条件下，能满足消费者的夜间需求
前联华快客便利店总经理、朗然资本创始合伙人潘育新认为，便利店24小时营业状况不能简单地去计算夜间销售。便利店夜间如果不开门不能满足周边消费者的需求，可能导致便利店白天的销售变差顾客会对真正的24小时店增加更多粘性。通常来说如果白天销售足够高的话，足以覆盖夜间成本
囿业内人士表示，便利店夜间营业可以摊薄时租大部分便利店配送车辆会在夜间送货，店铺必须安排员工收货、上货以保证第二天消費者能正常购物，所以即使便利店夜间不营业仍存在人工成本。同时为避免店里的冷冻商品损毁，冷藏机器需要24小时营业与白天营業时间相比，多出来的用电成本是照明所用
