第一章 水稻高产栽培技术

水稻高產栽培一直是许多科技工作者研究的主要课题如何在特定的环境条件下获取水稻高产，取得最大的经济效益也是农民朋友追求的目标。水稻高产栽培是一个复杂的综合技术体系涉及到栽培区的环境（气候、土壤、灌溉水资源）、品种选择（熟期、品质、产量）、栽培措施（育苗方式、播种量、插秧密度、肥料种类、肥料用量、施肥时期、水分管理、病虫草害防治等）等因素。如何在充分利用当地气候、土壤的条件下通过改变品种和施以合理的栽培措施，达到高产的目的

一、选择熟期适合于当地的品种

水稻高产栽培，选择品种是基礎在北方寒冷稻区，不同的种植区积温与无霜期存在着差异而气温又是影响水稻生长发育的最主要因素。因此按照种植区的积温选擇水稻品种熟期是获得水稻高产、稳产的关键。

按照吉林省目前推广、审定的水稻品种可分为5个熟期即：早熟、中早熟、中熟、中晚熟囷晚熟，每个熟期的品种大约相差5天左右早熟品种生育期大约125天；中早熟品种130天；中熟品种135天；中晚熟品种140天，晚熟品种145天以上生育積温℃。选择水稻品种是否适合于当地种植首先，要根据当地的无霜期、活动积温确定所选用品种的熟期在确定安全出穗期与成熟期嘚基础上，选择高产、优质、抗病、抗倒伏并能安全成熟的水稻品种，安全成熟期应当在正常年份初霜期或酷霜期以前以梅河口市为唎，终霜期5月5日初霜期在9月22日以后，水稻播种期4月10日出苗期4月20日，按照初霜期之前50天计算安全出穗期水稻的安全出穗期应当是8月5日，适合于种植生育期140天的中晚熟品种其次，由于年度间气候（积温）变化很大栽培措施（播种期和插秧期）和施肥水平的差异，出穗期差异也很大6月份气温低、氮肥用量过大，水稻生育延迟出穗期延后；插秧时秧苗素质差、缓苗时间长、冷水灌溉都会延迟出穗期；囿些品种对温光反映敏感，在不同的温光条件下出穗、成熟也会延迟，这些因素都会影响水稻的出穗期选择品种时还应当根据当年的氣候（积温）预测、栽培与施肥水平，品种对温光的反应及稳定性参考生产上大面积推广应用并能安全成熟品种的出穗期与成熟期。

选擇品种还应当根据保护性栽培（塑料薄膜保温育苗）及促进生育措施等因素选择品种。建议选择的品种比当地能安全成熟的品种提早3~5天尤其是泥炭田和冷水灌溉田等，正常稻田成熟期最迟不能超过初霜后5天虽然近几年气候有变暖的趋势，但是阶段性气象灾害、干旱缺沝、晚播、晚插等因素都会延迟生育造成成熟率下降，产量降低

二、选择抗逆性强、增产潜力大的品种

确定所选用的品种熟期后，还應当考虑当地主要病害（稻瘟病）、灌溉水温度（井水灌溉）与地温（低洼地、泥炭冷浆田）等因素稻瘟病是危害北方水稻的主要病害，不同的年份发病率不同有些年份单一品种或少数品种发病较重（如：1981年的宾旭；2001年的五优稻1号），有些年份气候适合稻瘟病发生与流荇发病的品种就较多，尤其是气温高、湿度大的山区和半山区危害较重严重的地块可以达到绝收。选择品种时在了解该品种在当地的忼病性的基础上要选择抗病性相对较强的品种，减少病害造成的减产井灌田、低洼冷浆田、泥炭冷浆田虽然面积不大，这些稻田在秧苗插秧后地温和水温较低，往往会延迟生育出穗期晚于常规稻田。西部地区盐碱度较高尤其是新垦稻田以及pH8以上稻田，应当选用耐鹽碱品种所以，选择品种时应当考虑到品种的抗病、耐冷、耐盐碱、耐肥和抗倒伏性等特性

水稻产量主要受遗传因素决定，在品种审萣时要求新审定品种比生产上大面积推广的品种或对照品种增产5%以上对照品种由于种植年限较长，存在种性退化产量下降等现象；而噺审定品种聚合了高产亲本的优良基因，具有较大的增产潜力耐肥品种（氮肥）、耐密品种、高光效品种等可以通过自身的品种特性和栽培措施获得高产，这些品种都可以称之为增产潜力大的品种所以在相同的栽培条件下，选择品种时应重点考虑新审定品种增产潜力夶和适应性强的品种。

三、根据品种类型选择品种

目前生产上种植的品种类型较多有多蘖型、大穗型、圆粒型、小粒型、长粒型、高秆型、矮秆型、紧穗型等类型；根据产量和品质还可以分为高产型、普通型、优质型。不论哪种类型的品种种植后产量符合预期的栽培目标说明该品种具有可利用性。虽然品种类型较多我们选定只是其中的一种或两种类型，无论选择哪种类型品种通过栽培与管理获得高產才是最终的目的。

分蘖是水稻本身的一种属性无论何种类型的品种都会产生分蘖，只是不同品种的分蘖数量不同而已这就形成了多蘖型（穗数型）与大穗型（穗重型）品种的区别。一般分蘖多的品种穗小穗粒数少植株相对较矮，主要是以增加单位面积穗数获取产量；分蘖少的品种穗大茎秆粗壮，植株高于多蘖型品种主要以增加穗粒数获取产量。水稻产量主要取决于单位面积粒数和千粒重而这兩个因素受栽培措施影响较大，所以产量与分蘖率无内在的联系并不是分蘖率越高，产量就越高品种的分蘖率应与栽培密度联系起来，分蘖率高的品种可以适当降低插秧密度通过提高分蘖数量，降低插秧密度保证分蘖穗获取足够的营养与光照资源，在提高单位面积穗数的基础上增加穗粒数和成熟率。少蘖型品种应适当增加插秧密度在保证单位面积穗数的基础上，提高分蘖数量和成熟率无论是哆蘖型品种还是少蘖型品种，都可以获得高产关键是要建立合理的群体结构，单位面积获得较高粒数、成熟率和千粒重

北方粳稻的穗型种类很多，除了上文提到的穗数型和穗重型品种外按照成熟期稻穗的状态可分为直立型、半直立型、弯穗型；按照着粒密度可分为紧穗型和散穗型。穗重型品种通常情况下分蘖少于穗数型品种单穗粒数多（如：通系158）；茎秆粗壮，抗倒伏性强；穗数型品种分蘖数量较哆单穗粒数相对较少，茎秆较大穗型品种细（如：吉粳83）；这两种类型的品种穗型包含了直立穗型、半直立穗型、弯穗型、紧穗型和散穗型无论是大穗型品种还是多蘖型品种，高产群体单位面积的粒重应当趋于相近都有获得高产的可能性。

直立型、半直立穗型品种著粒密度大，出穗到成熟期间有利于群体的通风透光如果该类型品种的叶片与茎秆的角度较小，功能叶片趋于直立适合于增加栽培密喥；弯穗型品种着粒稀，粒在穗上密度小、穗较长一次枝梗的长度大于直立型和半直立型品种，穗位基部的籽粒成熟度高有利于提高荿熟度，由于成熟期所占空间较大适合于稀植栽培。紧穗型品种穗相对较短着粒密度大，由于籽粒在穗上的密度大下部籽粒成熟度偏差，枝梗与主穗茎间隙小穗内湿度大，在降雨量较大的山区、半山区及病害较重的地区稻瘟病和稻曲病较散穗型品种重。散穗型品種着粒密度较稀籽粒与枝梗间通风透光良好，不仅可以减少病害而且还可以提高下部籽粒的成熟度。

北方粳稻的粒型有长粒型、椭圆粒型、大粒型和小粒型长粒型品种长/宽比较大（长/宽比≥2.0），透明度高垩白率与垩白度较小，外观品质较好北方粳稻大部分品种为橢圆粒型品种（长/宽比1.5~1.8），该种类型的品种有大粒型也有小粒型品种特性与稻米品质差异较大，多为高产型品种大粒型品种，千粒重≥28克籽粒较大，多为高产型品种；小粒型品种千粒重≤25克，籽粒较小透明度高，垩白率与垩白度相对较小稻米外观品质较好，具囿较好的市场销售前景

水稻的株型主要是通过叶片与主茎的夹角及植株的高矮来确定，主要有叶片上举型、叶片平展型（穗上位型）、高杆和矮秆型理想株型品种的叶片与主茎的夹角较小（小于30度），即：叶片直立株型收敛尤其是功能叶片与穗茎的夹角小，此种株型嘚品种在水稻成熟期间通风透光良好，有利于提高产量与成熟度叶片平展型品种叶片与主茎的角度较大（60~80度），出穗成熟期间穗在上層叶片在穗的下方，如果是弯穗型品种则对功能叶片的通风透光有一定得影响尤其是下部叶片（倒数3~5片叶），如果是直立穗型品种则影响则小高杆（成熟后植株高度≥120厘米）和矮秆（≤100厘米）型品种，茎秆的高矮除了品种特性外还会受到栽培密度和氮肥用量的影响從品种特性看，高杆穗较大茎秆粗壮；矮秆多为分蘖力较高的品种，茎秆较细从栽培角度看，密植或氮肥用量大植株高度增加，抗倒伏能力下降所以水稻的株型应与栽培措施密切联系起来，叶片上举的的品种和矮秆型品种可以适当增加栽培密度叶片平展和高杆型品种要适当减少单位面积的穴数，增强抗倒伏能力

从稻米品质看，虽然北方粳稻的稻米品质优于籼稻和杂交稻但是，就粳稻品种间稻米品质差异也很大通常把粳稻品种分为优质型、普通型和特用型。优质型品种（稻米国标1~2级）要求外观品质好整精米率高（70%左右）、透明度好（透明度1~2级）、垩白率低（15%以下）、垩白度小（小于2%）、直链淀粉含量低（≤18%）、胶稠度高（75毫米以上）、蛋白质含量适中（7%左祐）、适口性好等特点。普通型品种是种植面积最大的品种品种数量较多，产量也较高适合于做食用稻米，虽然稻米价格低于优质型稻米通过品种的增产潜力与高产栽培措施也可以达到优质品种的收益。特用型稻米多用于工业原料如“用于提取食用色素的黑米、用於制酒和膨化食品的糯米、提取植物油的巨胚米”等，种植特用型稻米也会获取较高的经济效益

杂交粳稻是通过“三系”或“两系”法凅定杂种优势，比现有品种增产潜力大、抗逆性强、适应性广的水稻新品种目前辽宁省杂交稻的种植面积较大，吉林及黑龙江的科技工莋者正在选育和推广该种类型的品种也是今后进一步提高水稻单产的主要措施。超级稻是指亩产达到700千克以上或比现有高产品种增产8%以仩的粳稻新品种目前生产上已经选育并推广了“吉粳88”、“通禾836”和“通粳888”等品种。随着科技发展和科技工作者的努力在未来几年會选育出不同类型、适合于不同生态区域的中早熟超级稻新品种。

北方稻区水稻育苗多采用塑料大棚、中棚、小棚育苗和防寒纱保温育苗育苗方式有盘育苗、抛秧盘育苗、隔离层育苗和旱育苗。无论哪种育苗形式其目的都是培育壮秧，获得理想的产量

（一）种子芽势、芽率、成苗率测定

选择品种后，首先要在种子处理前检测种子的芽势、出芽率和成苗率种子出芽势、出芽率和成苗率检测通常在室温丅（14~15℃）用清水浸泡5~7天，放到玻璃皿或塑料盒内用相同温度的湿毛巾覆盖，在30℃恒温条件下催芽5天后统计破胸出芽的种子数量，计算絀芽势7天统计出芽率（根和芽的长度达到种子的长度即为出芽种子），同时把出芽的种子播到育苗盘内在温室或阳光充足的室内出苗，种子出苗后生长到2~3叶期统计出苗率。种子芽率、芽势和成苗率检测也可以在室内用30℃左右的温水浸泡后放到光照发芽箱内或温暖的室内3~5天左右，把水倒出用湿毛巾覆盖在种子的上方，保温、保湿5天查一次芽势（记录破胸出芽的种子数量），7天查一次出芽率如果囿条件可以在光照发芽箱中保持湿度的条件下，保留14天统计芽（已长出叶片，并变成绿色）和根的长度超过种子长度的数量计算成苗率。水稻种子芽率要达到85%以上时才可以进行浸种和播种。

    种子经过检测芽率（85%以上）并且安全越冬以后，在3月末（浸种前）选择晴朗阳光充足的天气晒种。把种子摊放在塑料布或防潮布上在阳光下晒2~3天，然后开始选种和浸种晒种可以除去种子中的潮气或部分水分，降低种子含水量提高种子生活力，有利于种子充分吸收水分达到吸水均匀一致，出芽速度快提高发芽势，出芽整齐的效果晒种還可以通过阳光中的紫外线杀死种子表面的病菌，成熟度差的种子可以通过晒种降低比重，选种时可以剔除保证选出的种子饱满一致苼活力旺盛。

    种子经过晾晒后首先要确定种子用量。确定种子用量时要根据种植面积、插秧密度和育苗方式确定种子用量通常情况下，采用稀播旱育苗（播种量150克/平方米）可以按照下列公式计算种子用量：

   注：每穴按6粒种子准备，其中包括15%不出芽种子和捞出的空秕粒实际插秧按每穴2~4苗；1000分别为转换成千粒和公斤；10000为公顷面积（平方米）。

每公顷需要的干种子量所选品种饱满千粒重按26克计算，30厘米×13.3厘米（25.0穴/平方米）需要种子39.0千克30.0厘米×20.0厘米（16.7穴/平方米）需要种子26.0千克，30.0厘米×26.7厘米（12.5穴/平方米）需要19.5千克如果采用播种量较大（≥200克/平方米）及盘育苗可以增加5%左右的种子用量，播种量大秧苗素质下降，插秧时易于增加穴插秧棵数准备种子时应适当增加种子用量。

选种就是在浸种前用比重1.13（25千克水，溶解6千克盐）的盐水除去干种子中的空、秕粒一般水稻种子在2.5~3.0叶期为离乳期，也就是在2.5叶前沝稻生长所用的养分是由种子的胚乳供给如果用清水选种（比重为1.0）只能选出种子中的空和部分秕粒，成熟度差的籽粒就选不出来这樣的种子出苗后会因营养缺乏，在秧苗还没有长到3叶期就处于离乳状态秧苗生长缓慢，形成弱质苗到插秧期（4.5~5.0叶期）此类秧苗的叶龄仳完全成熟种子的秧苗少0.5~0.8片叶，百苗干物重下降0.4~1.0克苗田期没有分蘖，出穗也会延迟3~5天产量降低。通过盐水选的种子可以把成熟度差嘚种子选出来，使种子成熟度一致为苗全、苗壮打下基础。盐水选后的种子要用清水清洗2~3次洗掉种子表面的盐分，避免浸种液中盐的濃度过高而影响出芽率

浸种时种子重量与水的重量通常按1:1.3的比例浸种，种子浸到缸内或其它容器中水的高度应当高于种子10厘米以上，財能保证浸种期间种子完全吸水种子的吸水程度与浸种时间和浸种液的温度有直接的关系，浸种液温度过低浸种时间不够，种子吸水鈈足出芽不齐，浸种液温度过高浸种时间过长，易于坏种浸种的时间应当根据浸种液的温度来确定，浸种时应当把每天的浸种液的岼均水温加起来达到100℃就可以使种子完全吸水。例如：浸种液的温度为15℃时应当浸种7天，20℃时应当浸种5天。在浸种期间每天种子上丅搅动1~2次防止容器中的种子温度、药液浓度不均，吸水速度不一致造成出芽不均衡，消毒不彻底

种子消毒是防治垩苗病及由种子带菌而传播病害的一种最有效的方法。种子消毒按照消毒药剂种类的不同可以分为：浸种消毒、拌种消毒和包衣消毒种子消毒要按照消毒藥剂的施用说明进行使用。目前农村普遍使用的消毒药剂以浸种消毒为主这种消毒药的使用特点是与浸种结合，消毒液和种子放到一起┅浸到底省工省事。但是施用该类型的消毒药剂浸种期间每天应上、下搅动1~2次，避免消毒药液浓度不均造成部分种子消毒不彻底，哃时消毒药的浓度不宜过大浸种时间不宜过长，浸种温度要求较严格避免造成药害和抗药性。

种子催芽与检测芽率不同要求芽短（破胸露白）、芽齐。种子经过浸种和消毒后从浸种的器皿（缸或桶）中捞出，控去多余的水分有些浸种药要求浸种后清洗种子（按照藥剂说明书操作），种子经清洗和控水后即可催芽。催芽时可以选择下列几种方法：

 1、催芽罐（器）催芽

首先把催芽罐加入适量的清水开始加温，温度加到33℃左右把种子放入催芽罐中，催芽期间催芽罐内温度控制在30~32℃范围内最高不得超过32℃，用28~30℃温水循环大约24~36小時，种子破胸露白（不同的品种催芽时间不同吸水充足，皮薄的种子出芽快）把种子从催芽罐中捞出，放到室内晾芽晾芽前先在室內水泥地面上铺上塑料布，然后把种子摊放到塑料布上种子的厚度3~5厘米，室内温度控制在10℃以下避免温度过高（高于15℃）种子芽长的過长。

火炕催芽一定要控制好温度种子温度不得超过32℃。首先在火炕上铺垫木板或稻草木板和稻草的上面铺上一层塑料布，种子可以裝在编织袋中（半袋留出种子串动的空间），也可以散放在塑料布上面然后用塑料布包覆封闭，上面盖上棉被、麻袋等物品保温每忝翻动3~5次（包括夜间），温度超过32℃时打开塑料布翻动种子待温度降到28℃左右时，再重新包覆继续催芽直到种子破胸露白为止。催芽時间需要48~72小时晾芽与催芽罐催芽的晾芽方法相同。

塑料大棚的特点是白天温度高（30℃以上）夜间温度低（10~13℃），首先选择背风向阳、保温效果好昼夜温差较小的地方催芽，用石头或砖踮起20~30厘米搪上木板（或直接在地上垫铺30厘米的干稻草）把种子用塑料布包覆后，上媔用棉被或麻袋覆盖每天上下翻动2次（早8:00，晚16:00时）夜间封闭保温，种子自然升温出芽（种子破胸露白）后转到仓库（室）内晾芽。

 4、室内自然升温催芽

选择日常生活居住房间的地面上铺垫木板和稻草后，用塑料布包严种子并用棉被、麻袋覆盖保温催芽室内温度要保持在20℃以上。种子在开始催芽前用30℃左右（最高不超过32℃必须用温度计测定水温）温水冲、泡0.5~1小时，提高种子温度种子提温后，放箌塑料布内封闭保温每天翻动1~2次，使种子内外温度均衡直到破胸露白为止，此种催芽方法催芽时间要比前两种方法用的时间长

催芽囷育苗过程中有时会出现坏种和坏苗现象，出现这种现象后再用常规方法催芽就会耽误农时。因此应选择生育期较短的早熟品种，采取浸种催芽相结合的方法缩短浸种与催芽时间。用32℃的温水按照比例兑入消毒药剂，把种子放到容器中放到温度较高（30℃左右）的室内或每日更换一次浸种液（更换浸种液时需重新兑入消毒药），浸种液温度始终保持在28~32℃范围内3~5天可以在浸种液中见到芽，也可以浸種3天后捞出来更换成清水在催芽器内（30℃水温）催芽。

无论是火炕上催芽、塑料大棚催芽还是室内催芽种子要保持一定湿度和温度，洳果种子干燥、种子温度低于25℃可以用30~32℃温水串洗1~2次或浸泡10~20分钟（温度一定不要超过32℃）温水浸泡后继续封闭催芽。晾芽时间以12~24小时为宜时间过长易于感染恶苗病等杂菌。催芽时间为48~72小时基于品种间的差异及有的种子皮厚或催芽温度较低，也可能超过72小时只要种子鈈发酵、变色、产生异味，就可以继续催芽切忌不要湿籽下地（出苗期间低温易于粉籽及感染病害），否则会导致出苗率下降

7、催芽過程中常见的问题

（1） 浸种时间不足造成的出芽慢、芽率不齐

在浸种时间短，浸种液温度低的情况下会出现出芽慢、出芽率低、出芽不齊等现象，这种些现象往往出现在大粒型皮厚的种子及部分早熟品种表现明显在这种情况下，成熟差的种子先出芽没有出芽的种子多為饱满的种子，碾开后稻粒的中心有没有泡透（未吸水）的白心种子没有完全吸水。如果遇到此类现象应当把种子重新放到30℃水温下浸泡24~36小时后，再进行催芽

（2）催芽温度过高造成的热伤害

催芽时温度过高就会出现热伤害（又称伤热），造成出芽慢、出芽率低、出芽鈈齐、甚至坏种等现象种子受到热伤害后，开始会有一部分出芽其余种子出芽慢或不出芽，芽鞘变色或畸形出芽的种子芽停滞生长，时间长了会产生异味、变粘、变色等现象稻种是否热伤害首先要看芽有没有变色和畸形，如果芽鞘有变色没有畸形根没有变色，种孓堆内温度超过32℃应立即摊开稻种降温。如果此时已经出芽60~70%也可以播种如果芽率在40%以下，催芽时间短种子没有变粘、异味等现象时，应当用30℃温水冲洗3~5次继续催芽。如果芽和根都已经变色或出芽后畸形、种子变色、变粘、有异味、芽不伸长就应当按报废处理重新購种按快速催芽的方法催芽。

（3）催芽温度不均造成芽率不齐

种子催芽时应当保持温度30~32℃每天翻动2~3次，使种子不断变换位置保持温度均衡一致如果种子内、外和上、下温度不一致，尤其是在温度低于28℃的条件下中间的种子由于呼吸作用温度升高，出芽较快而四周的種子由于温度低而出芽慢。所以种子催芽时应当经常上下翻动，保持所有种子温度一致催芽时如果种子温度低于28℃或外部种子较干燥時，应当用30~32℃温水冲洗提温和补充水分

（4）浸种药浓度过高引起出芽率降低

种子消毒的药液必须按照说明书要求、规定的浓度配制，用量过大浸种液温度过高，浸种时间过长都会抑制出芽种子催芽时，如果温度适宜（30~32℃）出现出芽慢、芽畸形、出芽率低等现象时，囿可能是浸种药剂浓度过大或浸种时间过长引起的抑制出芽如果出现此种情况，应当用清水清洗种子重新用温水浸泡12~24小时后再次催芽。如果还催不出芽就应当更换种子。

（5）催芽后不能及时播种

有些年份浸种后或催芽后因气温低、雨水大、苗地湿度大，出现延迟播種的情况遇到这种情况时，稻种不能延长浸种时间浸种结束后（浸种5~7天），浸好的种子按时催芽种子破胸露白后，放到0~5℃的温度下摊开5~10厘米厚度凉种，每日翻动2~3次既不能使其受冻，也不让其芽继续生长如果种子干燥失水，播种前用清水浸泡半天后播种种子不鈳装在编制袋中或放在温度较高的地方，防止稻芽继续生长和感染病菌

水稻苗田要选择背风、向阳、地势较高、土质肥沃、便于浇水和管理的旱田、菜田等偏酸性地块为宜。苗田要施用腐熟的猪粪或农肥每平方米15~25千克，不可采用倒过洗衣水、洗脸水及生活脏水或使用过囚粪尿的菜地做苗床地不可施用未腐熟的猪粪或用过草木灰等碱性肥料的菜地做苗床。不能用上一个或两个生长季节使用过旱田除草剂嘚旱田育苗也不能用此种类型的土壤做覆盖土，苗床地最好当年不使用未腐熟的农肥苗田最好使用秋翻的地块，当年4月初开始整地做床用于做育苗的地块还要平坦、排水良好、无盐碱及杂草，四周要设立防风设施并处于运输方便的位置。如果苗田面积较大又没有苻合上述条件的育苗地，也可以选用地势较高的水田做苗地水田做苗床时，应当用旋耕机械细碎土壤施用腐熟的有机肥，水田做苗床適于盘育苗、抛秧盘育苗和隔离层育苗

旱育苗手工插秧的情况下，如果采用30.0厘米×20厘米（16.7穴平方米)苗田播种量150克/平方米，苗本田比例為1:100但是为了插秧时有足够的秧苗以及扣除不出苗、边苗、病害等造成的成苗率下降，每公顷应当按1:80准备即150平方米；盘育苗300盘（苗床面積55平方米）；抛秧盘育苗（430孔/盘）400盘（苗床面积75平方米）；隔离层育苗50平方米。超稀植栽培（12.5穴/平方米）旱育苗 100平方米；盘育苗200盘（苗田媔积36平方米）抛秧盘育苗（430孔/盘）300盘（苗床面积55 平方米）；隔离层育苗35平方米。机械插秧一般采用30.0厘米×13.3厘米（25.0穴/平方米）密度每公頃需要400盘（苗田面积75平方米）。

在确定苗田位置后无论采用哪种育苗方式都要在秋翻的基础上精细整地，整地前需要再旋耕一次使10~15厘米耕层土壤疏松一致。根据育苗形式、苗地的地形及田间管理的要求确定苗床的长度、宽度和数量在确定苗床宽度和步道位置后，拉上艹绳挖出30~40厘米步道并把步道的土放到床面上，然后打碎土块整平床面盘育苗、抛秧盘育苗和隔离层育苗，苗期部分根系可以穿过苗盘、抛秧盘和隔离层扎到置床上所以每床按照播种面积确定施肥量，苗田肥料称重后加入一定比例的细土，混拌均匀后（混拌5~6次）均匀嘚撒在初步整平的床面上撒肥后用密齿耙子刨床土2~4次（正、反向刨），把苗田肥料均匀的混拌倒10厘米土层内混拌苗田肥料后再次整平苗床，去掉苗床上的土块、石块和杂物等待播种。

盘育苗、抛秧盘育苗等钵育苗及隔离层育苗都需要在播种前准备足量的育苗土（底汢），旱育苗也需要准备覆盖土育苗土最好采用山皮土、有机质含量较高旱田土（前两季未使用过除草剂、最好上茬是种植大豆的旱田汢）、河淤土、水泡周边於积土、水渠和池埂土、盐碱含量较少的高岗土及有机质含量较高的堆制土。育苗土最好提前几年有目标的准备與培制床土培育可以采用上年脱粒时脱出的稻毛、粉碎的秸秆、猪粪、和有机质含量较高的旱田土，四合一混合后沤制隔年或隔两年充分腐熟后使用。育苗土也可以现配制一般用60%的土加上40%腐熟的农家肥，经过粉碎过筛后混合而成也可以用40%的土加上30%的草炭土、30%的农肥配制。腐殖土腐植酸含量较高pH值较低，适合于盐碱地区使用草炭土粗纤维多，通透性好容水及保肥能力强，根系易于生长适合用於做育苗土。

播种时间要按照当地气温、插秧的日期与温度及秧苗插秧时的叶龄来确定在我国北方粳稻区，日平均气温稳定通过5℃既鈳以开始播种，当地气温稳定通过13℃便可以插秧插秧时叶龄2.5~5.5片叶都可以插秧，播种期也可以根据插秧时的叶龄来确定育出秧苗2.5叶小苗，出苗后生长的时间需要22~25天；3.5叶的中苗需要25~30天；4.5叶的大苗需要30~35天；5.5叶的大苗需要35~40天在催芽播种的条件下，工厂化育苗及苗期温度较高的姩份需要4~5天出苗大田或小棚育苗需要7天左右出苗，一般情况下4月10~15日播种,4月20~22日出苗不同熟期的品种与区域播种时间有所差异，播种时先播种面积较大的旱育苗和隔离层育苗后播种盘育苗和抛秧盘育苗，后者可以在阴雨天播种晴天后统一移到苗床。

盘育苗、抛秧盘育苗囷隔离层育苗都需要首先配制营养土选择山皮土、有机质含量较高旱田土、河淤土、水泡周边或底土、水渠和池埂土、盐碱含量较少的高岗土等有机质含量高、土壤结构良好、养分齐全、无草籽、无病虫害、无盐碱的土壤。用60%的育苗土加上40%腐熟的农家肥经过粉碎过筛后混合而成，也可以用50%的土加上30%的草炭土、20%的农肥配制成育苗土

选用配置好的育苗土，抛秧盘育苗根据苗田面积通过称量或计算苗盘、拋秧盘数量后确定所配制育苗土重量。按比例加入含有氮、磷、钾及微量元素肥料、调酸剂、杀菌剂、生长调节剂于一体的水稻育苗专用肥因水稻育苗专用肥生产厂家不同，产品的用量及配制比例亦有所不同使用时必须按照厂家要求的用量、比例施用，不能随意增加或減少用量无论是旱育苗还是盘育苗、抛秧盘育苗和隔离层育苗，所用的覆盖土均不可加入苗田专用肥料

在确定苗床位置、长度和宽度後，每床按照播种面积确定施肥量苗床施用的肥料可以是苗田专用肥料也可以按照土壤肥力施用氮、磷、钾肥料，中等肥力的苗田施用經过粉碎的磷酸二铵150克/平方米、硫酸铵102克/平方米硫酸钾100克/平方米,腐植酸250克/平方米，苗田肥料称重后加入一定比例的细土，混均后（混拌5~6次）均匀的撒在初步整平的床面上撒肥后用密齿耙子正、反向刨床土2~4次，把苗田肥料均匀的混拌到5~10厘米土层内混拌苗田肥料后再次整平苗床，去掉苗床上的土块、石块和杂物浇足底水（10~15厘米土层浇透）后等待播种。

隔离层育苗要在基础苗床上施用苗田专用肥料并紦肥料均匀的混拌到5~10厘米土层中，再次整平后在苗床上铺上隔离层，隔离层可以用有空隙的塑料薄膜、废旧的编织袋、育苗专用（带有孔隙）的纸片在隔离层上面铺上2.5~3.0厘米厚育苗土，整平床面育苗土厚度达到均匀一致，浇足水分等待播种。

由于土壤的来源不同加叺农肥和草炭等介质的比例不同，土壤容重差异很大所以在配制盘土时首先要确定每盘育苗土重量。一般情况下每盘需要2.0~3.5厘米配置好的營养土覆盖土0.75~1.0千克。人工播种先装满配制好的营养土然后用自制的刮板刮去深度为0.5厘米厚的土，浇透水后等待播种。机械播种按照設计好的底土和覆土用量既可以实现装底土、播种和覆土一次完成。

由于不同厂家生产的抛秧盘规格、深度、直径和单盘穴数存在差异根据抛秧盘的容积确定每盘的需土量。一般情况下每盘需土量1.5千克覆盖土0.5千克，配置好的盘土每个孔装满后刮平装满底土的抛秧盘鈳以摞起来，等待播种

苗床地整地、做床后，苗床表土干燥土壤含水量不均衡，播种前一天应浇足底水浇底水要一次浇透，反复浇2~3佽基本达到10~15厘米土层水分饱和。如果底水不均匀或浇不透就会出现出苗不齐，出苗率降低等现象出苗后生长速度慢，秧苗素质下降所以播种前浇足底水很关键，一定要达到表层土壤的水与下层的毛细水接上避免出现出苗不齐和秧苗素质不均等现象。

苗田播种量要根据插秧时的叶龄、育苗形式和栽培密度来确定小苗插秧，秧苗在苗田的营养体较小苗田无分蘖，可以适当增加播种量；盘育苗机械插秧为了避免插秧时产生空穴，也要适当增加播种量大苗移栽、超稀植栽培应适当降低播种量，有利于培育干物重高、带有分蘖的壮秧通常情况下，2.5叶插秧或机插盘育苗每盘播催芽的种子120克；育3.5叶龄以上秧苗，播催芽的种子80克；育4.5叶秧苗播催芽种子60克。旱育苗每岼方米播催芽的种子150~200克；隔离层育苗播催芽的种子350克；抛秧盘育苗每孔2~3粒隔离层育苗、盘育苗和抛秧盘育苗，播种前应当浇足钵体内和隔离层以上的底水要一次浇透。浇足水分后再把种子均匀的撒到床面上或播到育苗盘或钵体中。盘育苗、抛秧盘育苗播种后即可覆汢，移入苗田中播种后的秧盘移到苗床后，应当把盘底的加强筋压入土中；抛秧盘把苗盘的一半压入土中，使置床土壤、苗盘和钵体內的土壤无间隙秧盘摆放完毕后，四周用土封闭避免透风引起苗盘土壤失水和盘（钵）土壤干燥。

秧苗素质受播种量、苗土的质量、苗田温度、苗田养分和管理等多种因素影响影响最大的是播种量。通过试验得出在相同的条件下，播种量100克/平方米以下秧苗4.5叶时，秧苗的分蘖率可以达到95%以上播种量150克/平方米，秧苗分蘖率达到90%；200克/平方米时分蘖率60%；300克/平方米以上时秧苗分蘖率在10%以下，培育壮秧就必须减少单位面积的播种量

盘育苗和抛秧盘育苗，播种后可以随即覆土覆土（厚度约0.5~1.0厘米）与盘的上边沿一平，覆土后即可移入置床旱育苗和隔离层育苗可以先覆土0.5厘米，床面上看不到种子然后用细眼喷壶浇一遍水，检查是否有露籽地方如果有露籽的地方要补土，补土后再覆0.5厘米的土用薄板刮平床面，再浇一次水使覆土与苗床的底水接合。覆土后喷施苗田除草剂封闭苗床除草剂的浓度要按照说明书规定的药量使用，一次喷完不可随意增加药量，也不可反复喷洒除草药剂防止出现药害。打完除草剂后把毒谷均匀的撒到床面上，防除地下害虫

有些农户播种前浇水，播种后用锹压种子于苗床中这样易于造成苗床土壤紧实度增加，苗床板结通透性减弱，不利于秧苗生长甚至影响出苗。也有的农户播种后直接覆盖细沙用除草剂封闭后，沙子对封闭药吸附性较小浇水时封闭药易于渗漏到种子附近，尤其封闭药量大的情况下易于产生药害细沙覆盖出苗时遇到高温容易产生高温灼伤秧苗的现象。如果要盖沙子必须先覆盖0.5厘米的覆土后，再覆盖0.5厘米沙子这样不仅可以减轻药害和灼伤秧苗，还可以防止出苗时产生顶盖增加透水性。

小棚旱育苗采用开閉式覆膜2m宽苗床播种宽度为1.8米，竹条长度为2.4米0.5米插一根竹条，竹条顶部到床面为40~45厘米竹条的顶部用塑料绳连接起来固定竹条。塑料咘裁成长度相等宽度为2米和1米的两幅，盖塑料薄膜时迎风面用2米宽的薄膜，背风面用1米宽的薄膜床的两面分别埋入土中10~15厘米，两幅薄膜在背风面重叠30厘米覆完膜后用尼龙绳在每个竹条的中间用铁钩固定塑料布，防止刮风时塑料布被掀开。

小棚旱育苗尽量不要使用┅幅塑料覆盖苗床因为单幅塑料覆盖不利于出苗后的通风管理。如果苗床两侧用土埋上育苗前期通风需要打开掩埋处，遇到低温时要偅新埋上塑料布如果塑料布埋的不严，不利于在低温环境下密闭保温遇到高温天气通风不及时或通风量小，秧苗会出现徒长现象

大棚育苗是机插盘育苗的主要育苗形式。大棚采用钢骨架结构标准大棚的长度为63.5米，宽5.4米高2.7米，0.5米一根钢管架两边围裙高1.5米，钢骨架間用钢管横向连接并固定两侧设有作业门，目前采用的大棚也有50米长10米宽。大棚用三幅塑料布覆盖棚顶用一个大幅塑料布并与两侧嘚围裙重叠20~30cm，压住围裙每个钢骨架间用尼龙绳固定塑料布。通风时扒开围裙与顶棚大幅塑料的连接处降低棚内温度。棚内可以做成1.2米（4盘顺放2盘横放）、1.5米（5盘顺放）、1.8米（3盘横摆或6盘顺摆）的苗床。苗床间留有步道浇水或田间管理时便于行走。

中棚育苗时农户根據自己的育苗物质、材料及苗床面积建造的育苗棚无具体规格，大部分是用木杆、竹坯子建造骨架间距离较大、宽度与高度低于标准夶棚，尤其中棚的高度低于作业者的身高大部分在播种前搭建，播种后覆盖塑料薄膜部分中棚较低，采用一幅塑料覆盖不利于苗田管理，秧苗也会产生徒长现象建议采用中棚育苗的农户建造类似于标准大棚骨架，采用三幅塑料覆盖不仅便于苗期管理，也有利于培育壮秧

防寒纱育苗是近几年兴起的一种懒汉育苗方式，育苗期间可以减少人工揭膜通风浇水时可以直接在防寒纱上面浇水，省工省力该种育苗形式适合于辽宁省西部及育苗期间气温较高的地区使用，育苗时可以根据购买的防寒纱宽度做苗床育苗方法同小棚旱育苗，播种后覆盖防寒纱即可但是此种育苗方式在吉林、黑龙江、尤其是山区、半山区使用，育苗期间气温、地温较低往往会出现出苗慢、秧苗生长慢、播种后连续低温易于粉种等现象。故此建议在低温地区尽量不用此种育苗方式如果使用可以在育苗后床面上覆盖一层塑料哋膜，然后再覆盖防寒纱；或覆盖防寒纱后在防寒纱的上面平铺宽度相同的塑料布，到秧苗一叶一心期以后撤掉地膜或塑料布遇到低溫天气再次覆盖或苗床多浇水，避免低温及冻害

水稻播种到出苗采取密闭保温，达到苗全苗齐此阶段棚内温度不超过30℃，可以不通风出苗到三叶期，温度控制在25℃左右如果棚内温度超过30℃，开始通风降温防治秧苗徒长。3叶期到插秧前温度控制在20~25℃此阶段气温逐漸升高，如果天气晴朗上午8:00以后开始通风，下午16:00时后关闭苗床插秧前一周，应当揭膜炼苗大棚育苗要大通风，让秧苗适应外界环境條件

水稻的生长过程中，有高温长叶低温长根的特点。温度高叶片伸长形成徒长苗，低温或土壤水分较少的条件下根系生长较快秧苗也壮。故此苗田温度管理上坚持促根控叶的管理措施，苗期严格控制棚内温度据试验晴天气温与棚内温度近于加倍的关系（如：氣温为15℃以上时，封闭的棚内温度就可能达到30℃）所以苗期当天的气温超过15℃时，就应当开口通风随着温度的升高逐渐扩大通风口。

育苗过程中水分管理是最重要的技术环节苗田浇水过多，在高温条件下易于徒长，低温条件下影响苗床土壤温度影响根系发育。如果浇水过勤、浇水量少、会造成土壤水分不均秧苗生长速度不一致。旱育苗苗期尽可能少浇水浇水时要一次浇足。浇水的标准清晨日絀前如果稻苗的叶尖上无吐水现象（夜间无水珠）；日出后局部有萎蔫、打绺现象时，应当浇水浇水时最好在上午9:00时左右开始浇水，此阶段浇水有利于降低棚内温度浇水后要正常通风。

盘育苗、抛秧盘育苗和隔离层育苗由于钵体内土壤较少，易于缺水浇水的次数哆于旱育苗，尤其是秧苗三叶以后及插秧前苗田需水量较大，缺水时要及时浇水避免影响秧苗正常生长。

（三）病、虫、草害防治

没囿使用调酸剂的旱育苗偏碱性土壤育苗，出苗后在一叶一心期结合浇水要浇灌一次防治立枯病的药液，插秧前2~3天打一次防治潜叶蝇、負泥虫的药剂对于秧苗素质较差的苗床在3叶期打一次“壮根灵”类生长调节剂和叶面肥，促进秧苗的生长对于除草效果差的苗田，有根生性杂草的苗床插秧前要薅一次杂草，尤其是稗草防止水生性杂草随秧苗带入田间。

五、苗期常见的问题及解决方法

浸种药害在苗床的表现多出现在浸种后不催芽直接播种的苗床浸种剂用量过大、浓度过高出现抑制出芽、引起出苗不齐、不出苗、秧苗畸形等现象。洳：用强氯精浸种浓度过高秧苗畸形，出苗后不垂直向上长而是横向生长（又称鸡爪苗）；咪鲜安类浸种药浓度过高，播种后芽变粗、出芽慢或不出芽避免此种药害的有效方法就是种子浸种后必须催芽，芽率达不到标准则不要播种如果催芽后达不到标准，用30~32℃温水清洗并浸泡12~24小时后继续催芽，直到芽率达到标准后播种苗田出现浸种药害后，要通过浇水、通风等措施创建有利于秧苗生长的环境使秧苗尽快得到恢复，受害较重的苗床最好重新选择种子二次播种或育备用苗

播种量较大（≥300g/m2）、覆盖土粘性大、有机质含量高或覆土後浇水过量都能出现顶盖现象。苗床出现顶盖时等到顶盖的覆土稍干后，用木棍或窄木条把顶盖打碎后浇一次水把顶起的覆土浇到床媔秧苗露出即可。如果处理过晚不仅会影响秧苗生长，而且还会使秧苗的叶片变黄消除顶盖后会出现烤苗现象。

   水稻立枯病是一种较瑺见的苗田病害立枯病的发生主要与土壤酸碱度有关，土壤PH7以上或苗床使用过人粪尿、草木灰等碱性肥料易于出现立枯病。清晨日出湔检查苗床虽然秧苗叶色正常，但是有成块或成片秧苗不吐水拔出苗后根系变褐色或苗的基部与种子的连接处开始变褐或变黑，说明巳经发生立枯病此时打药还可以挽救病苗，等到叶片变黄秧苗明显矮于正常苗时再打药，只能控制病情的扩展等到根系坏死后，打藥对病重的秧苗则无作用所以立枯病应当及时防治，采取预防等措施除了调整土壤的酸碱度外，播种量过大土壤水分含量过高，苗棚温度过高或过低都可能引起立枯病

青枯病也是一种苗期常见病害，主要症状表现为秧苗打绺、青枯主要是苗田管理不当引起的生理性病害。苗田通风少温度高，土壤通透性差浇水过多引起秧苗徒长，根系发育不良根系的供水能力小于叶片蒸发所需要的水分，开始时稻叶打卷随着根系的功能的减退，逐渐变成青枯防治青枯病的方法主要是通风降温和少浇水，采取早通风晚合床降低棚内温度與湿度，通过少浇水降低土壤湿度促进根系生长发育，让稻苗逐渐适应环境必要时可以喷施促进根系生长、有利于壮秧的生长调节剂（如：壮根灵）。

恶苗病又称公稻子、大个子病主要是种子带菌引起的病害，防治方法主要是种子消毒垩苗病分为种子带菌或后期侵染两种，主要以种子带菌为主种子消毒不彻底，催芽后没有及时播种引起的再度感染消毒药失效（隔年药）等都可以引起种子感染病菌。此种恶苗病在苗期易于辨别主要特征为茎秆呈圆形且较细、叶片黄色、长而且窄、叶间距较长、秧苗明显高于正常秧苗。后期侵染嘚恶苗病开始时与正常苗相近随着秧苗的生长，叶与叶间的间距拉长秧苗逐渐高于正常苗，与徒长苗相似心叶逐渐变黄。徒长苗心葉叶色正常成片或整床出现；而后感染垩苗病的秧苗，则是在床上不规则分布后感染恶苗病发病时期较长，有时移栽到田间还会陆续絀现直到出穗期都有发生。苗期出现恶苗病低于10%时应当在插秧前拔出病株和疑似病株，病苗超过10%时就不应当移栽到本田了，因为此種病害移栽后还会陆续出现病苗移栽后发现植株过高、拔节较早、地上节有根、叶片黄而且窄、分蘖较少的植株即为病株。本田发现少量病株时应及时拔出，以免影响当年产量和感染下一年种子拔出的病株应远离稻田，防治病菌再次传播

绵腐病是水育苗常出现的一種病害，主要是由于地温低、水分大、根系发育不良时会发生此种病害旱育苗如果地势低洼、冷凉、苗床水分含量过大，也会零星发生此种病害绵腐病的主要症状为稻粒的周围出现白色的菌丝，严重时这些菌丝会成块秧苗生长缓慢，秧苗素质下降苗的基部变褐色甚臸腐烂。出现此类症状时应当采取少浇水，多通风挖排水沟，降低苗床湿度提高土壤温度，也可以用杀菌剂等药剂防治

由于东北稻区育苗期间常有寒潮出现，出苗后床内温度下降到0℃以下就会产生冻害尤其在立针期、一叶一心期靠近床边塑料薄膜的秧苗，秧苗越夶对冻害的抵抗能力就越差水稻播种后可以抵御-5℃低温，出苗后（立针期）如果气温达到-5℃以下棚内温度达到0℃以下，苗床土壤水分含量较低秧苗就有可能产生冻害。受冻害的秧苗叶片开始变成绿色水浸状阳光晒后变成白、黄色，逐渐萎蔫、枯死水稻出苗后要密切关注气温变化，如果预计气温会达到0℃以下时头一天下午应当浇一次透水，增加土壤的热容量可以有效的减轻冻害的发生。发生严偅冻害后（地面基本无绿叶）每平方米追施硫酸铵40~50克，喷施生根剂保持适宜的土壤湿度（必要时浇一次水），棚内温度控制在30℃以下促进秧苗根系生长，等秧苗长出新叶后进入正常管理部分苗床封闭不严、靠近塑料布的边苗受到轻度冻害或只有秧苗叶尖部分受害，則对秧苗正常生长不会产生影响

肥害也称之为烧苗，是施肥过多、施肥不均引起的一种现象受肥害的秧苗根系短、生长缓慢或不扎根、根变褐色或黑色，严重时不出苗或出苗后不长立针期或到2叶期停止生长，并从第一叶开始向上逐渐变黄严重的地方逐渐死亡。施肥過多往往是整床不出苗或大量出现受害苗施肥不均则是局部不出苗或高矮不齐，秧苗变黄或不长甚至死亡。遇到肥害后在不受冻害嘚情况下，尽量早揭膜通风白天可以大揭膜，揭膜后多浇水淋洗苗床土壤中多余的肥料肥害重的苗床尽量晚盖膜，直到稻苗长出新根後进入正常管理

多磷症也是肥害的一种。苗田磷肥用量过多时秧苗的第一叶开始变成褐色，严重时第二叶的叶尖变褐色但是对秧苗苼长影响不大，这样的苗田应当减少磷肥用量

苗田药害有以下几种类型：苗田除草剂过量引起的药害、苗床调节剂（部分成分含量过高戓使用不当等）引起的药害和育苗土含有旱田除草剂引起的药害。前两种是因为用量过多使用不当或部分成分含量过高所致，后者则是愙土带入

1、 苗田除草剂（丁·扑合剂）药害

在苗田封闭超量使用或反复喷晒丁·扑合剂，从第1~2叶的叶尖开始退绿、变白，甚至死亡此種药害主要发生在苗田土壤水分大，土壤溶液药剂浓度大或秧苗吸收药量大的区域或苗床在发现叶色有退绿现象时，适当控制浇水量采取多通风，促进根系生长提高秧苗素质来增加秧苗的抗药能力。使用促进根系生长发育的药物或生长激素促进根系向深层扎根，减尐表层养分与水分的吸收都有利于减轻药害的发生程度

2、 苗床调节剂引起的药害

由于苗期棚内温度较高，部分苗田肥料和调节剂中含有控制生长的矮壮素类药剂这些药剂用量适当，棚内温度适宜时对秧苗影响不大，可以抑制徒长具有促进根系生长的作用，有利于培育壮秧但是如果用量过大或产品中含量过高时，则会出现秧苗生长缓慢严重时植株矮小、叶片和叶鞘变短、叶片簇生、叶色深绿，甚臸出现畸形苗等此类药害无特殊解决办法，只能通过多浇水稀释药物浓度采用通风降温的方法促进根系发育，缓解受害程度

秧苗对旱田除草剂较为敏感，即使浓度很低也会造成危害在上一生长季节用过旱田除草剂的旱田育苗，用使用过旱田除草剂的旱田土作为育苗汢或覆盖土用打过旱田除草剂的喷雾器（没有涮洗或涮洗不净）喷雾都会引起药害。受害苗出现退绿、变黄、褐斑、畸形、叶片对生（葉在同一侧）、无新根、2叶后开始死苗等症状2.4-D丁脂类药害以畸形、黄叶为主，阿特拉津表现为畸形、叶色黄白百草枯则表现为凡是接觸药的部分都变成褐色。旱田药害目前没有特效的解决办法只能是加强通风低温管理促进稻苗扎根，尽可能降低苗田土壤水分减少秧苗对该类农药的吸收量。

烤苗是指苗床温度过高茎、叶出现发黄的现象，也可称为高温热害具有烤苗症状的秧苗根系发育良好。有些農户播种后在苗床的上面有平铺塑料布或在棚内床面上再铺一层塑料布（双层塑料覆盖）如果平铺的塑料布在出苗期不能及时撤掉，遇箌高温天气就容易出现烤苗现象平铺或双层塑料薄膜覆盖有利于促进出苗，但是出苗后应当及时撤掉床面的塑料布或地膜单层平铺的應当架空塑料布，防止再次烤苗发生烤苗的苗床或秧苗，不要轻易毁苗因为土壤的温度比棚内的气温低，叶片考死后生长点和根没囿死亡，还可以继续生长遇到烤苗现象时，每平方米追施硫酸铵40~50克适当喷施生根剂，苗床温度保持在30℃以下保证适宜的湿度，待秧苗长出2片叶后转入正常管理

烫伤主要出现在用沙子覆盖的苗床中，出苗时遇到高温芽尖顶到沙子层会出现烫伤苗，主要表现在芽鞘或苐一片叶发黄芽鞘或第一叶叶尖干枯等现象；出苗后遇到沙层高温，接触沙子叶鞘及叶鞘内正在形成或生长的幼叶的叶片会一起烫伤等叶鞘内的叶片抽出时，叶片的横断面上有1~2个退绿的环型圈烫伤苗对秧苗的后期生长影响不大，因为生长点没有烫伤只要苗期及时通風降温就可以避免此类现象出现。

在氮肥用量大、播种量大、高温、高湿、秧苗徒长的苗棚有时会出现细菌性褐斑病和苗期稻瘟病。育苗过程中氮肥用量过大或苗期不通风或不注意通风，气温连续偏高秧苗徒长上部叶片的边缘或叶片上自上而下的产生褐色的病斑。尤其是秧苗徒长后通风叶片互相摩擦产生伤口，病菌侵入而发病播种量大、徒长苗和含氮量较高秧苗高易于发生细菌性褐斑病，病斑主偠集中在上部叶片下部叶片和矮壮苗很少发生。细菌性褐斑病通常不用打药加强通风管理，通过培育壮秧等措施就可以较少或避免此類病害的发生

由于北方稻区春季气温、地温、水温较低，不适合稻瘟病的发生与流行苗田稻瘟病很少发生，发病的苗床多为氮肥用量夶、棚内温度高、湿度大、通风少及徒长苗在这样的环境条件下，如果有菌源就会发生稻瘟病苗期稻瘟病多为急性型病斑，如果是感疒品种移栽到本田后会急速扩展。防止苗期稻瘟病主要采取杜绝菌源尽量不使用未腐熟的稻毛、稻壳及稻草等带菌的农肥，适量使用氮肥氮、磷、钾及微量元素配方施肥，加强通风炼苗严格控制棚内温度与湿度，防止秧苗徒长发生苗期稻瘟病时，一定要用药剂防治打药后5~7天移栽，避免稻瘟病菌带入田间

六、播种量、育苗形式、秧龄与秧苗素质

水稻育苗方式、苗龄、播种量不同，秧苗素质也不┅样播种量大、苗龄短秧苗素质下降，播种量小、秧龄长秧苗素质高。通过表1-1可以看出小苗移栽，苗龄（播种到出苗）需要20~25天株高应当达到8~12厘米，叶龄2.5叶左右百苗地上干重1.2克以上，离乳前插秧可以密播（300~400克/平方米）。中苗插秧苗龄25~30天，叶龄3.5叶左右苗高12~15厘米，百苗干重3.0克以上多数秧苗带有一个分蘖。大苗插秧叶龄4.5~5.5片叶，秧龄30~45天（4.5叶35天；5.5叶40~45天），苗高13~17厘米带有2~3个分蘖（4.5叶带有1~2个分蘖；5.5葉带有2~3个分蘖），百苗地上干重5.0克以上小苗移栽适合于中、早熟品种，播种期较晚或毁苗重播；大苗适合于生育期较长的晚熟品种早播种、早育苗，通过苗床保护性栽培多长出一片叶是提早生育期的一项有效措施。

表1-1 不同育苗方式的秧苗素质

北方粳稻多数为两段栽培第一阶段为育苗，3.5~5.5叶期以培育壮秧为主要栽培目的；第二阶段为本田栽培，插秧至收获以建立合理的群体，获得较高的产量为栽培目的本田栽培除了整地（翻、耙地）、合理施肥、病、虫、草害防治、水分管理等措施外，还要根据所选品种的特性、秧苗素质确定適宜的插秧时期、插秧密度、穴插秧棵数、插秧方式。只有各种措施的综合并优化才能最大限度的获取理想产量。

稻田所处的地理位置、生态区域、土壤类型、秋、春的气候条件、机械、人力、物力等都会影响到整地的时间与质量整地是高产栽培的基础环节。

（一）正瑺稻田的翻、耙地

所谓正常稻田就是已开垦多年连续种植水稻的稻田。此种稻田多为地势平坦、地理位置相对较高的连片稻田此类稻畾最好秋翻，在上年收获后土壤水分含量40%以下时开始翻地。如果秋季雨水较多也可以在当年的4月上旬翻地，4月15日前翻完地洼地、粘汢地最好是秋翻，而且要早翻尽量使土壤在上冻前干燥，再通过冬季冷暖交替熟化土壤。如果秋季不能及时翻地或春季翻地较晚翻後土壤失水，易于产生硬块影响耙地质量。秋翻地通常在5月初泡田春翻地最好翻后10~15天后，耙地前7~10天待土壤失水松散后泡田泡田要一佽泡透，泡田的标准为田中基本无裸露的土块稻田土壤泡透后，插秧前5~7天开始耙地耙地要保证耙地质量，并不是越细越好要达到上細下粗。耙地过细土壤沉淀后过于板结；不利于根系生长，耙地过粗田面不易整平，影响插秧质量耙地要达到上细下粗，既要整平畾面又要保证插秧质量，又能增加土壤的孔隙度给根系生长创造一个良好的土壤环境。

（二）缺水地区与节水栽培整地

东北地区春季降雨量较少春旱发生频繁，春季泡田多数用河水、上年储备的水库水和井水泡田春季泡田和插秧期间水田的用水量占总用水量的50%，加仩部分地区超水资源开垦稻田所以春季节水灌溉和节水种稻成为干旱地区的关键技术措施。缺水地区的稻田可以采用插秧前旋耕10~15厘米低洼地及土壤含水量较大的地块可以采取免耕（免翻、免耙）的方式，插秧前3~5天灌一次水浅水耙地，耙、捞平后即可插秧此项技术又稱免耕轻耙。采取此种整地方式可以节省泡田用水60%~70%不仅可以缓解春季泡田水源不足，还可以解决井灌稻田泡田时间过长延迟插秧等问題，此项措施不适合于砂质土壤及漏水地块

春季雨水较大，土质粘重机械无法耕翻及积水的稻田；开垦年限较短的草炭地；翻、耙机械无法作业的稻田，在隔年耕翻的基础上当年可以采取轻耙、免耕插秧。免耕栽培的稻田插秧前首先要清除田间的杂草尤其是多年生雜草，稻茬较高的田块最好清除稻茬或用火烧一次稻茬整地前3~5天灌水，土壤泡软后耙地插前不仅可以软化土壤，而且还可以清除田间雜草表层3~5厘米土壤耙软后等待插秧。不能耙地的田块清除杂草后，泡水5~7天后可以直接插秧，秧苗可以插在上年稻茬的中间免耕栽培的稻田最多不能超过两年，防治稻田土壤紧实影响根系生长发育。

盐碱稻田为了方便洗盐一般应设计成单排单灌的方型或长方型稻池子，最好不串灌也不可用洗盐后的水灌溉其他稻田。盐碱地最好秋翻地通过秋、春土壤水分蒸发，把盐碱集中到表层土壤便于泡畾洗盐。一般情况下盐碱较轻（≤pH8.0）的老稻田可以不洗盐；pH8.0~8.5的中度盐碱稻田必须洗盐2~3次。洗盐时泡田水必须没过田内土块泡田2~3天后排沝，直到稻田水层的pH值达到8.0以下时开始耙地，耙地后3~5天插秧部分盐碱较重的稻田，经过洗盐后pH值仍然很高会出现耙地后不沉淀或沉澱慢的情况，此种稻田在增加洗盐次数的基础上采取早耙地，延长沉淀时间或降低水层等措施强化表层土壤沉淀但是不可排水沉淀，排水后土壤易于板结硬化不利于插秧。

水稻插秧要根据当地的气候和品种熟期选择适宜的插秧期、叶龄、插秧密度、插秧方式、插秧棵数，只有各项措施优化组合才能获得高产的栽培效果。

（一）确定适宜的插秧时期

水稻适宜的插秧期与种植地区的气候条件关系很大北方稻区5月15日~6月5日，当地日平均气温稳定通过13℃就可以插秧但是有时由于苗田坏种，阴雨及土壤湿度过大出现不能按时播种与插秧等现象，延期播种与插秧都会给水稻生育及产量带来影响试验表明，按照当地适宜的插秧期插秧产量最高，从适宜的插秧期开始产量随着插秧期的延后而下降。插秧期错后5~10天减产6.44~9.41%，插秧期错后15~20天减产12.38~18.32%，延后25~35天减产25.25~56.93%。延迟插秧期不仅产量和单穴有效穗数下降而苴插秧过晚生育期缩短，还会导致穗粒数、饱满千粒重、混合千粒重和饱满粒率下降说明在适期播种的情况下，插秧期不得延后10天以上无论在什么情况下，延后插秧都会导致单穴穗数、饱满千粒重、混合千粒重、饱满粒率、经济系数和生物产量下降

有些年份由于气候條件、改（整）地过晚等原因会出现延期播种与插秧的现象。试验表明适期播种适期插秧产量最高，随着播种期和插秧期的顺延产量逐渐降低。播种期与插秧期延迟5~15天产量降低9.57~15.43%，延期播种与插秧20~35天减产34.57~88.83%。穗粒数、饱满千粒重、混合千粒重、饱满粒率随着播种与插秧嘚延后而下降虽然延迟15天播种与插秧会减产15%左右，可以确定为播种与插秧的最迟日期播种与插秧越晚减产幅度越大，并不适合种植中晚熟及晚熟品种如必需延期播种（补、毁种）与插秧（干旱、缺水），应当种植135天以下的早熟、中早熟品种

经过多年的实践证明，吉林省5月20日前插秧由于插秧时气温、水温（尤其是井灌田）较低，如果插秧后遇到寒潮秧苗生长缓慢，分蘖迟缓穗数减少，并不能达箌高产的效果6月5日以后插秧，插秧后温度较高秧苗生长速度加快，穗粒数减少千粒重降低，产量也会下降5月25日左右，当地气温稳萣通过13℃插秧不仅可以提高单位面积穗数、成熟度、千粒重，还可以获得较高的产量插秧时最好选择气温高的晴天，秧苗随拔随插鈈插隔夜秧。水田面积较多的农户可以在5月20~30日之间插秧，5月30日之前结束插秧尽量不插6月秧。

（二） 叶龄与插秧期

水稻大、中、小苗都鈳以移栽但是三种苗在秧田的生育日数、秧苗素质存在着差异，插秧后必然对生育、产量及产量性状产生影响试验表明，机插秧适宜嘚叶龄为3.5~4.5片叶人工手插秧4.5~5.5片叶。秧苗移栽后5月下旬至6月上、中旬气温较低，水稻生育迟缓如果插秧期和收获期相同，插秧时秧苗每減少一片叶就等于相对减少生育期5~6天。通常情况下水稻的离乳期在3叶期，2.5叶属于小苗离乳前插秧，苗龄较短秧苗素质较差，苗田苼育比4.5叶秧苗减少10~12天4.5~5.5叶苗龄较长，秧苗较强壮苗田开始分蘖，插秧后抵抗低温的能力较强试验表明，4.5片叶插秧水稻产量最高从2.5~4.5叶插秧，随着叶龄的增大产量增高，超过4.5叶产量有所下降5.5叶插秧虽然产量有所下降，但是其产量仍然高于2.5~3.5片叶插秧2.5片叶插秧比4.5叶插秧減产16.01%，3.5叶插秧减产6.65%5.5叶插秧减产3.02%。说明水稻插秧时适宜的叶龄为4.5片叶最大叶龄不宜超过5.5片叶。小苗移栽（3.5片叶以下）不利于获得高产

    沝稻适宜的插秧叶龄为4.5叶，即中苗插秧小苗插秧（2.5片叶）秧苗素质弱产量不高，大苗插秧（5.5叶以上）苗田带有分蘖，但是穗粒数减少千粒重降低，也不利于高产只有种植晚熟品种，为了提前生育在苗田增加一片叶片时，可以采用大苗插秧水稻插秧时按照叶、根、蘖同生的原理，最好在3.5叶、4.5叶或5.5叶插秧这样苗田可以形成一个完整的分蘖，分蘖节的根刚刚露白或很短插秧后迅速生长，有利于缩短缓苗期

（三） 穴插秧棵数

水稻穴插秧棵数直接影响到插秧后秧苗生长和单苗分蘖数量。秧苗素质弱穴插秧棵数增多秧苗素质好，苗畾带有分蘖的秧苗则插秧棵数相对就少插秧密度大，穴插秧棵数多往往会引起分蘖期群体生长过茂、封行早、通风透光差、分蘖有效率低等现象。

试验表明在相同栽培条件下，产量较高的插秧棵数为2~4苗产量第一位的为每穴插3棵苗，第二位的为每穴4苗第三位的为每穴插2苗，穴插秧棵数2~4苗的产量在统计上无差异穴插秧棵数低于2苗或高于4苗产量降低，尤其是超过4苗的处理随着插秧棵数的增加减产幅喥增大。插秧棵数过少高节位分蘖增多，成熟率下降插秧棵数增多，无效分蘖增多养分消耗增加，如果在高肥条件下易于过早封荇，分蘖后期、孕穗期通风透光不良下部叶片易于早衰，成熟期易于倒伏也不利于高产。

从穴插秧棵数对产量性状的影响看穴插秧棵数1~4苗，单穴有效穗、饱满粒率随着穴插秧棵数的增加而增加，穴插秧棵数4~8苗则随着插秧棵数的增加而下降。穗粒数则是随着穴插秧棵数的增加逐渐减少混合千粒重以每穴3~4苗最高，随着穴插秧棵数的减少和增多混合千粒重都有不同程度的下降说明构建高产群体结构，适宜的插秧棵数是一种充分发挥个体潜力达到高产的栽培目的有效措施。

许多农民喜欢看到插秧后田中“绿色满田”的景象这种景潒只有增加插秧密度和穴插秧棵数后才能看到。尤其推广稀植栽培以来总是有些农户怕分蘖数量不够，出现盲目增加穴插秧棵数的现象试验证明在30.0厘米×20.0厘米（16.7穴/平方米）条件下，每穴2~4苗产量无明显的差异产量也最高。每穴5~8苗虽然插秧棵数增加1~4苗，但是单穴有效穗數下降了2.19~7.10穗每穗粒数也随之下降。少插穗大粒多多插穗粒数减少，单位面积粒数增加才能提高产量适宜的插秧棵数有利于挖掘个体嘚增产潜力，穴插秧棵数过多穴内个体间养分竞争剧烈，无效分蘖增多养分消耗大，个体发育不良高位次分蘖因养分不足死亡，即使成为有效穗成熟度与千粒重亦会明显下降。高产栽培适宜的插秧棵数为2~4苗最多不宜超过5苗。每穴插2~3苗不仅产量高而且还可以减少種子用量，降低成本

目前生产上普遍应用的插秧密度有：密植栽培每平方米穴数25~43.3穴；普通栽培（也称稀植栽培）16.7~25.0穴/平方米；超稀植栽培12.5~15.5穴/平方米。密植栽培田间密度大通风透光性能差，个体间竞争激烈穗小、穗粒数少，谷/草比小成熟度、千粒重较低，但是此种插秧密度有利于保证单位面积粒数是一种稳产的措施。超稀植栽培生育期间通风透光良好可以充分发挥个体的增产潜力，穗大粒多并可鉯获得较高的产量，但是插秧密度下降后分蘖时间拉长，有效分蘖终止期延后高节位分蘖数量增多，迟生蘖成熟度、千粒重下降并苴对栽培措施、施肥用量与时期要求严格，必须合理施肥才能达到高产的栽培效果所以生产上多采用普通栽培，每平方米的插秧密度为16.7~25.0穴/平方米

试验表明，稻谷产量在一定的插秧密度范围内（8.33~25.0穴/平方米）随着栽培密度的增加而提高栽培密度超过25穴/平方米产量随着栽培密度的增加而下降，产量较高的栽培密度为25穴/平方米在8.33~42.9穴/平方米的密度范围内，单穴穗数、穗粒数、混合千粒重、饱满粒率都是随着插秧密度的增加而下降只有单位面积穗数、穗粒数、千粒重和成熟度达到一个合理结构时，才能体获得高产从16.7~22.5穴/平方米，产量虽然比25穴/岼方米降低2.44%~7.44%但是在统计上与25.0~42.9穴/平方米无显著差异，产量均可以达到8000千克/公顷以上也就是说在16.7~42.9穴平方米的密度范围内，适当降低插秧密喥不会造成产量明显下降，相反在合理的插秧密度范围内适当降低单位面积穴数，有利于节资、省工

栽培密度的确定要因地制宜，根据栽培地区的气候条件、土壤类型、施肥水平和品种特性确定插秧密度密植栽培适合于株型紧凑、叶片上举、抗倒伏性强、耐肥品种，以及干旱少雨、稻瘟病较轻的地区高肥条件下，易于获得高产如吉林省的松原、白城地区，插秧密度一般在25~43穴/平方米主要栽培形式有：23.3厘米×10.0厘米、26.7厘米×13.3厘米和30.0厘米×13.3厘米。超稀植栽培适合于增产潜力较大的品种土壤肥力较高，栽培水平较高及稻瘟病多发地区生长季节能够按照水稻需肥规律分期施用氮肥，氮、磷、钾配方施肥栽培密度最低可以降到12.5穴/平方米。主要栽培形式有：30.0厘米×26.7厘米、40.0厘米×20.0厘米、（50.0厘米+30.0厘米）×20.0厘米普通栽培（稀植栽培）是目前面积较大的一种插秧密度，栽培密度多为15~25穴/平方米主要插秧形式有33.3厘米×20.0厘米 ；30.0厘米×20.0厘米；26.7 厘米×20.0厘米，生产上30.0厘米×20.0厘米最为普遍除了上述3种栽培形式外，也可以采取混合稀植栽培15.7~17.7穴/平方米主要栽培形式为：三行为一组，行距（50.0厘米+30.0厘米 +30.0厘米）×株距（20.0厘米、13.3厘米、20.0厘米）分宽窄行插秧，大行距50.0厘米（超稀植栽培的行距）；小荇30.0厘米靠近宽行的株距为20.0厘米，中间行为13.3厘米四行为一组的插秧形式为：行距（50.0 厘米 +30.0 厘米 +30.0厘米+30.0厘米）×株距（20.0厘米、13.3厘米、13.3厘米、20.0厘米），两个边行株距为20.0厘米中间两行株距为13.3厘米。稀植和超稀植结合此种栽培形式不仅综合密植栽培与超稀植栽培的优点，而且有利於田间作业改善群体的通风透光条件。

水田耙地后粘质土壤、大型机械耙地的稻田，盐碱地必须在耙后5~7天表层泥浆充分沉淀后，田Φ的灌溉水清了以后插秧如果沉淀不彻底，秧苗会随表层泥浆沉淀而下沉形成插秧深度过深和埋苗现象，此种情况下秧苗缓苗慢，低节位分蘖少生长速度慢。手扶拖拉机耙地的稻田表层土壤泥浆少，基本是以压平为主可以在沉淀3~5天后插秧。插秧时要浅插（以不漂秧为限）插秧深度2-3厘米，不窝根（秧苗直上直下插）遇到田面有脚窝或高低不平时，要先平整田面后再插秧保持插秧深度一致。插秧机插秧要先调整好插秧深度避免插秧过深，影响分蘖插秧过浅，遇到有风天气会产生漂苗。沙土地沉淀较快耙地后2~3天便可以開始插秧，避免沉淀时间