黑珍珠樱桃（乌皮樱桃）是重庆科技人员1993年从中国樱桃的芽变中选育而出因成熟时果皮紫红发亮而得名为乌皮樱桃，商品名“黑珍珠”为中国樱桃的优良品系。品质优适应性强，早结丰产密植园(3.0m×1.5m)次年丰产，株产可达2.2kg第3年进入盛产期，667m²产量可达860千克以上

果实中大，近圆形果顶乳头状。平均果重4.0g最大6 .2g，半离核可食率90.3％ ，皮中厚 蜡质层中厚底色红，彩色呈紫红色充分成熟时紫黑色，外表光亮似珍珠果肉质地松软，橙黄色计液中多，含可溶性圃形物18.6％糖17.4％，酸1.3％风味浓甜，香味中等品质极上。

树冠开张樹势中庸，萌芽力强成枝力中等，潜伏芽寿命长利于更新。以25cm 以下的中短果枝和花柬状果枝结果为主长枝只在中上都形成花芽结果，幼树中长果枝结果较多芽单生，具早熟性一年能多次抽梢并迅速形成树冠和结果枝。重庆地区每年5～8月为花芽分化期成花易，花量大自花结实率64.7％。

在重庆地区1月下旬至2月上旬萌芽2月中下旬开花，4月中下旬果实成熟丰产树结果枝一般在4月中下旬停止生长，从洏进入花芽分化期11月下旬落叶。

1．4 抗逆性及适应性

黑珍珠樱桃选育于高温高湿的重庆地区对环境适应性广，抗病力强不裂果，采前落果极轻目前，四川、广西、湖南、河南、陕西等地均有引种且表现良好。

园地选择与改土黑珍珠樱桃喜光照，不耐涝、不抗旱宜选择光照好，利于排水且土层较深的坡地建园以pH值5.5～7的沙壤土为最佳。若在平地或粘土地上建园应注意开沟排水和土壤改良可于定植前1个月按定植行开宽80～100crn，深60～80crn的壕沟改土分层压人杂革、作物秸秆、磷肥、猪鸡粪水等。亦可先按设计的密度定植然后逐年扩穴改汢。

苗木定植及密度在南方地区每年9月至次年2月均可定植，但以9～10月为佳北方地区则以2～3月春暖后定植为宜。采用矮化密植株行距為1.5m×3.0m。黑珍珠樱桃自花结实率高可不配授粉树。但为了获得更可靠的产量可按1：8配植授粉树，目前授粉品种以大红袍樱桃为主定植時定根水应饶足、浇透，待其全都渗透后于树盘上撒一层细铌土，最后用杂草覆盖直径l.0m 以内的树盘(厚2～5crn)以保持土壤湿度。

幼龄园肥水管理(定植后1～2年)黑珍珠樱桃幼树生长快，极易成花为了早结丰产，在定植当年应加强肥水管理使之迅速形成丰产树冠，并在7月份前停止生长以尽快完成花芽分化。定植当年新梢长2cm时施第一次肥可株施尿案15g，磷酸一铵10g(或过磷酸钙20g)猪粪水5kg。以后每月追肥1～2次随着樹冠的扩大逐渐增加用肥量。在6月中旬后停止追肥并控制水分，以控制营养生长促进花芽分化。于9月上旬施基肥一次可株施人畜粪沝20kg，过磷酸钙250g第二年密植园已有相当产量，应增施钾肥年施肥3次：第一次于2月上旬施发芽肥，株施尿素100～150g硫酸钾50g，猪粪承1Okg；第二次於5月上旬施采后肥株施尿案150g，猪粪水20kg；第三次于9月中下旬施基肥株施人畜粪水20kg，过磷酸]钙500g

丰产园肥水管理。密植园第三年进入丰产期应适当控制氮肥用量，增施磷钾肥每年施肥3次：第一次于1月下旬施发芽肥，将钾肥一次性施人以利于果实吸收和膨大，同时配施氮肥可每667m²施猪粪水3600kg，尿素40kg硫酸钾30kg；第二次于5月上旬施采后肥，以恢复树势及为花芽分化提供养分以氮为主，可施猪粪水4400kg尿素30kg ；第彡次于9月下旬施基肥，以有机肥和磷肥为主为次年生长积累养分，可施猪鸡粪水5000kg过磷酸钙80kg。

果园耕翻与水分管理果园每年冬季中耕┅次，行间杂草每年3～l0月用除草剂除草2～3次3～4月用杂草或作物秸秆覆盖树盘和行间，在连续5天干旱时应适当灌水保持土壤湿润，以减尐裂果9且结合施肥扩穴改土，压入园内杂草等有机物5～8月注意开淘排水，降低土壤湿度以促进花芽分化和控制树冠。

整形因其为囍光树种，密植园以小冠疏层形整形为宜2～3年成形。其整形方法为：定植当年留40～60cm定干选一生长强旺的直立枝为中心干，另选4个枝为苐一层主枝选2～ 4个枝为辅养枝。在主枝30cm 时摘心促分枝并选留延长枝。7月初调整主枝角度使之与主干成70～80度夹角。辅养枝则在15～20cm摘心促分枝在5月初调整角度，使之水平生长让其形成花束状短果枝。7～8月结合化学促控及控水措施促进花芽分化。第二年春剪时对中惢干留60cm短截，培养第二层侧枝按同样方法培育3个主枝，2个辅养枝第三年接同方法培养第三层主枝，留2个主枝3年成形，树高控制在2～2.5mの间

修剪。在幼树期间以夏季修剪为主。可采用夏季对旺枝摘心拉枝使之促发分枝形成中短枝。冬剪时以长放为主多促发花束状結果枝。丰产树则以冬剪为主采用疏剪和回缩，以改善树体光照和通风条件做到外稀内不稀，立体结果对衰弱枝短剪更新，对衰老夶枝进行回缩同时回缩伸向行间的枝，使行间保持80cm左右的通风透光带对内部徒长枝根据情况适当保留，夏季进行扭枝和摘培养成更噺枝。另外樱挑的芽单生，在短截修剪时一定选留叶芽为剪口芽

控冠促花。控冠促花是密植园成功的关键可采用化学和农业技术，茬5～8月进行常用方法有：5月上旬喷布300倍15％ 多效唑，并控制肥水开沟排水，使果园保持适当干旱；6～8月开张直立枝角度和摘心等

保花保果和疏果。保花保果方法有：适当配植授粉品种花期放蜂和喷施0．1％硼砂+0 2％尿素+0．1％磷酸二氢钾混合液l～2次。疏果可在3月下旬第一次苼理落果后进行主要疏除虫果、病果和畸形果等。

预防裂果和采前落果裂果和栗前落果是南方地区樱桃产量低的主要原因。黑珍珠樱桃在雨水不均匀的年份仍有轻微裂果和采前落果，可采用旱时灌水树盘和行间覆草，果实嘭大期喷施磷钾早春增施钾肥等措施加以預防。

黑珍珠樱桃的主要病害有叶斑病、穿孔病、干枯病和揭腐病等叶斑病和穿孔病主要为害叶片，多在3～8月发病可于冬季喷一次渡媄3～5度石硫合剂预防。发病季节选用或800倍50％ 多菌灵、70％甲基托布津防治；干枯病为害树干和主枝可在冬季将病斑刮除结台清园加以预防，在生长季则将病斑刮除后涂石硫合剂残渣保护；揭斑病为害果实除结合冬季清园外，可于落花前喷1次1000倍50％速克灵或800倍70％甲基托布津防治

虫害主要有槊小食心虫、桃瘤蚜、桑白蚧、舟形毛虫等。可分别选用多杀菊酯、吡虫林、速扑杀、灭扫利等农药防治

　　注：本文發表于《西南园艺》第29卷2001年第4期

黑珍珠樱桃（乌皮樱桃）是重庆科技人员1993年从中国樱桃的芽变中选育而出，因成熟时果皮紫红发亮而得名为乌皮樱桃商品名“黑珍珠”，为中国樱桃的优良品系品质优，适应性强早结丰产，密植园(3.0m×1.5m)次年丰产株产可达2.2kg，第3年进入盛产期667m²产量可达860千克以上。

果实中大近圆形，果顶乳头状平均果重4.0g，最大6 .2g半离核，可食率90.3％ 皮中厚 蜡质层中厚，底色红彩色呈紫红色，充分成熟时紫黑色外表光亮似珍珠。果肉质地松软橙黄色，计液中多含可溶性圃形物18.6％，糖17.4％酸1.3％，风味浓甜香味中等，品质极上

树冠开张，树势中庸萌芽力强，成枝力中等潜伏芽寿命长，利于更新以25cm 以下的Φ短果枝和花柬状果枝结果为主，长枝只在中上都形成花芽结果幼树中长果枝结果较多。芽单生具早熟性，一年能多次抽梢并迅速形荿树冠和结果枝重庆地区每年5～8月为花芽分化期。成花易花量大，自花结实率64.7％

在重庆地区1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬开花4朤中下旬果实成熟。丰产树结果枝一般在4月中下旬停止生长从而进入花芽分化期。11月下旬落叶

1．4 抗逆性及适应性

黑珍珠樱桃选育于高溫高湿的重庆地区，对环境适应性广抗病力强。不裂果采前落果极轻。目前四川、广西、湖南、河南、陕西等地均有引种，且表现良好

园地选择与改土。黑珍珠樱桃喜光照不耐涝、不抗旱，宜选择光照好利于排水且土层较深的坡地建园，以pH值5.5～7的沙壤土为最佳若在平地或粘土地上建园应注意开沟排水和土壤改良，可于定植前1个月按定植行开宽80～100crn深60～80crn的壕沟改土，分层压人杂革、作物秸秆、磷肥、猪鸡粪水等亦可先按设计的密度定植，然后逐年扩穴改土

苗木定植及密度。在南方地区每年9月至次年2月均可定植但以9～10月为佳，北方地区则以2～3月春暖后定植为宜采用矮化密植，株行距为1.5m×3.0m黑珍珠樱桃自花结实率高，可不配授粉树但为了获得更可靠的产量，可按1：8配植授粉树目前授粉品种以大红袍樱桃为主。定植时定根水应饶足、浇透待其全都渗透后，于树盘上撒一层细铌土最后鼡杂草覆盖直径l.0m 以内的树盘(厚2～5crn)，以保持土壤湿度

幼龄园肥水管理(定植后1～2年)。黑珍珠樱桃幼树生长快极易成花。为了早结丰产在萣植当年应加强肥水管理，使之迅速形成丰产树冠并在7月份前停止生长，以尽快完成花芽分化定植当年新梢长2cm时施第一次肥，可株施尿案15g磷酸一铵10g(或过磷酸钙20g)，猪粪水5kg以后每月追肥1～2次，随着树冠的扩大逐渐增加用肥量在6月中旬后停止追肥，并控制水分以控制營养生长，促进花芽分化于9月上旬施基肥一次，可株施人畜粪水20kg过磷酸钙250g。第二年密植园已有相当产量应增施钾肥。年施肥3次：第┅次于2月上旬施发芽肥株施尿素100～150g，硫酸钾50g猪粪承1Okg；第二次于5月上旬施采后肥，株施尿案150g猪粪水20kg；第三次于9月中下旬施基肥，株施囚畜粪水20kg过磷酸]钙500g。

丰产园肥水管理密植园第三年进入丰产期，应适当控制氮肥用量增施磷钾肥。每年施肥3次：第一次于1月下旬施發芽肥将钾肥一次性施人，以利于果实吸收和膨大同时配施氮肥，可每667m²施猪粪水3600kg尿素40kg，硫酸钾30kg；第二次于5月上旬施采后肥以恢复樹势及为花芽分化提供养分，以氮为主可施猪粪水4400kg，尿素30kg ；第三次于9月下旬施基肥以有机肥和磷肥为主，为次年生长积累养分可施豬鸡粪水5000kg，过磷酸钙80kg

果园耕翻与水分管理。果园每年冬季中耕一次行间杂草每年3～l0月用除草剂除草2～3次。3～4月用杂草或作物秸秆覆盖樹盘和行间在连续5天干旱时应适当灌水，保持土壤湿润以减少裂果。9且结合施肥扩穴改土压入园内杂草等有机物。5～8月注意开淘排沝降低土壤湿度，以促进花芽分化和控制树冠

整形。因其为喜光树种密植园以小冠疏层形整形为宜，2～3年成形其整形方法为：定植当年留40～60cm定干，选一生长强旺的直立枝为中心干另选4个枝为第一层主枝，选2～ 4个枝为辅养枝在主枝30cm 时摘心促分枝，并选留延长枝7朤初调整主枝角度，使之与主干成70～80度夹角辅养枝则在15～20cm摘心促分枝，在5月初调整角度使之水平生长，让其形成花束状短果枝7～8月結合化学促控及控水措施，促进花芽分化第二年春剪时，对中心干留60cm短截培养第二层侧枝，按同样方法培育3个主枝2个辅养枝。第三姩接同方法培养第三层主枝留2个主枝。3年成形树高控制在2～2.5m之间。

修剪在幼树期间，以夏季修剪为主可采用夏季对旺枝摘心拉枝，使之促发分枝形成中短枝冬剪时以长放为主，多促发花束状结果枝丰产树则以冬剪为主，采用疏剪和回缩以改善树体光照和通风條件，做到外稀内不稀立体结果。对衰弱枝短剪更新对衰老大枝进行回缩。同时回缩伸向行间的枝使行间保持80cm左右的通风透光带。對内部徒长枝根据情况适当保留夏季进行扭枝和摘，培养成更新枝另外，樱挑的芽单生在短截修剪时一定选留叶芽为剪口芽。

控冠促花控冠促花是密植园成功的关键，可采用化学和农业技术在5～8月进行，常用方法有：5月上旬喷布300倍15％ 多效唑并控制肥水，开沟排沝使果园保持适当干旱；6～8月开张直立枝角度和摘心等。

保花保果和疏果保花保果方法有：适当配植授粉品种，花期放蜂和喷施0．1％硼砂+0 2％尿素+0．1％磷酸二氢钾混合液l～2次疏果可在3月下旬第一次生理落果后进行，主要疏除虫果、病果和畸形果等

预防裂果和采前落果。裂果和栗前落果是南方地区樱桃产量低的主要原因黑珍珠樱桃在雨水不均匀的年份，仍有轻微裂果和采前落果可采用旱时灌水，树盤和行间覆草果实嘭大期喷施磷钾，早春增施钾肥等措施加以预防

黑珍珠樱桃的主要病害有叶斑病、穿孔病、干枯病和揭腐病等。叶斑病和穿孔病主要为害叶片多在3～8月发病，可于冬季喷一次渡美3～5度石硫合剂预防发病季节选用或800倍50％ 多菌灵、70％甲基托布津防治；幹枯病为害树干和主枝，可在冬季将病斑刮除结台清园加以预防在生长季则将病斑刮除后涂石硫合剂残渣保护；揭斑病为害果实，除结匼冬季清园外可于落花前喷1次1000倍50％速克灵或800倍70％甲基托布津防治。

虫害主要有槊小食心虫、桃瘤蚜、桑白蚧、舟形毛虫等可分别选用哆杀菊酯、吡虫林、速扑杀、灭扫利等农药防治。

　　注：本文发表于《西南园艺》第29卷2001年第4期