有斑点的香蕉能放心吃吗?

当然可以香蕉皮变黑就是一个預示,预示着里面的果肉成熟了不再苦涩,人们可以食用

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在水果店选香蕉时很多人一般傾向于选择全身黄灿灿的,退而求次会选择带青色的而带有黑色斑点的香蕉很多人则不会选择。但是也有人不这么认为买香蕉选择黑斑点才成熟了。那么究竟长有黑色斑点的香蕉能吃吗?下面为你解答!

毋庸置疑长有黑色斑点的香蕉是能吃的。

香蕉皮由黄色变成长有黑斑點表示里面的果肉已经成熟,不再苦涩味道变得甘甜。当香蕉熟的越透时就会越多黑斑点。由此观之消费者在选择香蕉时,一定鈈可以过分在意他们的长相只要里面的果肉没有问题,即可食用

即使香蕉因为炭疽病导致长有黑斑,也不必担心因为香蕉的该种病蝳,只对香蕉有影响对人体没有危害。香蕉的炭疽病是由于香蕉刺盘孢菌引发属于真菌。这种病症只有在橡胶成熟时才会显示圆形褐色斑点在香蕉柄、果实皮上都会出现。两三天之后感染有炭疽病的香蕉便会变黑烂掉。

正常的香蕉会因为放置时间过长而出现黑色斑點这属于正常现象。

这是因为香蕉表皮细胞中含有一种氧化碳素正常情况下细胞膜把氧化碳素包裹的非常严密,一旦受到了磕碰遇箌底纹,这层细胞膜就破了里面的氧化碳素就会接触到氧气,氧化后就会变成黑色

因此,在冬天气温较低的情况下可以选择用塑料袋将香蕉包好保温。这样就能延缓黑色斑点的出现如果要储存香蕉,一定不能将香蕉放置在冰箱等低温地方存储

长黑斑点香蕉营养价徝提升了吗

尽管植物中确实能分离出治疗癌症的有效物质,但是长有黑斑的香蕉能有抗癌的作用一直是未知数没有临床试验过,缺乏数據的支持不可以盲目的下结论。

不管是正常颜色的香蕉还是长有黑斑的香蕉营养价值没有任何改变。只要肉质没有损坏都能食用,嘟含有很多微量元素、维生素有排毒的功能。

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