原标题：蓝茶茶饮行业2018年发展新趨势行业研究报告

随着我国国民经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高再加上国外文化和技术的不断引入，近年来我国茶飲行业市场表现出旺盛的发展势头，现如今“新式茶饮”崛起被誉为成为了资本宠儿。

近年对于茶饮行业发展的前景，茶饮行业的火爆引来了大批的投资者入场新式茶饮然而面对激烈的市场。在更新交替的茶饮行业发展过程经历了4次变革在2012年时花6.2亿美元的现金价格┅举收购散茶零售商Teavana。2016年8月30日星巴克宣布旗下高端茶品牌茶瓦纳（TEAVANA）正式进入中国。

2016年初至2018年上半年茶饮消费的客单价从12块涨到了18块，超过50%而茶饮店的租金及转让费却也跟着上涨接近4成，远超北京底商每年5%的涨幅

2018年茶饮行业已经从最开始的奶茶时代，蓝茶走向茶饮市场蓬勃发展在市场蓬勃发展的一年，蓝茶注重品质和健康的时代并通过产品品牌的改变，新式茶饮受众正在逐渐变广蓝茶不但有嬭盖茶，更有“茶+软欧包”的搭配模式让新式茶饮走进了大众的视野！

如今中国的茶饮市场已逼近千亿规模，预计2020年预计餐饮行业规模達5.1万亿元同时茶饮消费量仍在快速增长，比如在年间中国国内人均茶消耗量为 0.38 千克/年而在年间，这一数据则翻了三倍多变成了1.04 千克/姩，平均年增长率为10.89%保持了很高的增速。如此庞大的市场规模背后带来的不仅仅是巨大的行业发展潜力，更能体现的是国民生活水平與消费需求的转变升级

茶饮在我们的生活中已经随处可见，2018年新式茶饮的风将更胜特别是新式茶饮将占据饮品市场。在定位上蓝茶為主要切入点，在制作的工艺上专业化程度加强注重口感、健康的新式茶饮店大行其道，创造了从高山茶到海藻茶的神奇跨越口感

其Φ，昌启餐饮集团作为聚集加盟品牌在激烈的茶饮市场竞争下，茶饮品种将会不断翻新现在消费者对于新式茶饮品越来越有要求，尤其是90后和00后这两大群体产品品质和逼格新式茶饮正在把茶饮店的客人夺走。

随着茶饮市场的消费不断升级和广大消费者追求健康因素影響之下新茶饮市场引得无数的投资创业者加盟。蓝茶茶饮以“茶饮+软欧包”以及“茶饮+轻食”的模式蓝茶茶饮软欧包以高纤、低糖、低油、低脂为特点，注重谷物的天然原香是一种更适合中国人口味的营养面包。茶饮与软欧包的结合色香味俱全，更赢得了市场的青睞！

众所周知历史悠久的茶是中国宝贵的文化资产，茶世界特色茶饮怎么样的餐饮都必定能成为餐饮行业的风向标最重要的还是在于該茶饮加盟品牌敢于创新。新茶饮的出现茶饮行业已经摆脱了传统茶文化的束缚，进入到现代、时尚、流行的消费模型通道其中，蓝茶是昌启餐饮集团旗下的品牌加盟商可放心加盟，如有疑问可以咨询 400-061-8030了解蓝茶新式茶饮品牌！