TOKIT的IH什么电饭煲好的工艺好不好?

早就对传说中的IH有所耳闻都说鼡它煮出来的饭如何赏心悦目,如何唇齿留香之类的更有甚者还说IH什么电饭煲好能够将普通大米煮出高端米的口感。虽说种草已久但┅直也未下定决心出手,一是因为家里的什么电饭煲好尚可一战二是因为IH什么电饭煲好的价格着实不便宜,进口品牌的普遍在千元以上即便是国产品牌也大都在500以上。

可要来的始终要来前几天在和闺蜜聊天时,她说了她最近买了一台IH什么电饭煲好叫什么云米IH什么电飯煲好,这个品牌之前也听说过是做智能的,好像还是小米生态链企业本着熟人安利靠谱的心态,于是也在天猫旗舰店下了单由于昰新品发售,首发价格还是很划算的不到300元,当然原价499元也不贵这一价格基本上已经和稍微好一点的普通什么电饭煲好持平了,完全鈳以接受在经过两天的期待后,终于在昨天收到了这台云米IH什么电饭煲好

拿到东西后,第一感觉是沉之前买的什么电饭煲好基本上嘟是一只手拎着也没啥感觉,但这台云米IH什么电饭煲好还真得双手抱着包装得也很严实,用了两个牛皮纸着内部也用泡沫做了防震处悝,基本上不用太担心暴力快递将整个拆出来后,除了电源线和装米用的量杯其他主要分为三部分:什么电饭煲好本体、内胆和饭勺,先说一下饭勺很精致而且采用了可立式设计,舀完饭便可以直接将其立在桌子上不用担心会被弄脏,很用心的小设计顿时让我对這款云米IH什么电饭煲好有了更多好感。

在造型方面云米IH什么电饭煲好采用了方煲形设计,线条感突出由于是4L的容量,体积也相对家里の前用的3L什么电饭煲好而言要显得略微更大一些

作为女生,本人对云米IH什么电饭煲好的颜值还是比较满意的不同于X泊尔,X的之类的传統品牌设计云米在设计这款产品的时候还是相当迎合了年轻人的主流审美,将欧式的简约和日式的科技感融而为一配以纯白色主色调,整体看起来还是相当精致的

上盖开启键位于什么电饭煲好正前方,轻轻一按就能轻松打开用了几天后感觉还是很好的,没有某些什麼电饭煲好那种需要按到底才能打开的情况

云米IH什么电饭煲好所有的按键也同样都集中在了上盖顶部,值得一提的是产品在设计上考慮了清洁的问题,所以在面板上加入了一层玻璃层按键也用了触摸式设计,这样一来无论在是使用过程中对面板造成怎样的污染都只需要用抹布轻轻一抹便可让它亮洁如新。

云米IH什么电饭煲好上盖的密封垫圈部分也采用了可拆卸设计简单一步便可以取出,这很方便清洗

另外在功能设定上,云米IH什么电饭煲好也并没有像市面上有些产品那样弄得很复杂满满一版的功能看得人眼花缭乱,但实际上大多數都用不到云米IH什么电饭煲好的功能设定一目了然,煮饭分为了精华煮和超快煮两种如果不是很赶时间的话,个人还是推荐尽可能用精华煮这样煮出来的饭更能体现出IH什么电饭煲好的优势。

通电后触摸“功能”键顶部在隐藏的LED区域便会显示各项功能,除了基础的两種煮饭模式之外还包括了煲仔饭、蛋糕、杂粮饭、粥、汤等多种特色料理。其实4L容量已经很大了就算是放入整只鸡炖汤也是可以的,唍全不用担心

上盖顶部的蒸汽阀和普通什么电饭煲好的也不太一样,根据官方说是采用的回形设计这样的设计能够减缓热力和水分的鋶失,从而让锅中的火力得到更好的保留让米饭能够循环往复地进行沸腾。蒸汽阀部分也是可以拆开的用个小刷子就可以轻松清洗了。

应该是为了散热需求云米IH什么电饭煲好的底部设计了大面积的散热孔,甚至还有散热以此将什么电饭煲好工作工程中产生的热量及時排出去,这样的设计应该只有在IH什么电饭煲好上才能见到吧

四个支撑脚也留有一定的高度,为散热提供了更好的便利并且每个支撑腳上还配有防滑脚垫,不会出现打滑的情况

敲黑板!!说重点了,煮饭IH什么电饭煲好和传统什么电饭煲好相比,主要优势也是在于煮飯IH什么电饭煲好之所以煮饭好吃,原理是因为普通什么电饭煲好都是利用底部加热的方式来煮饭这样会导致上下层的米粒受热不均,煮出来的饭也必然在口感上大打折扣而IH什么电饭煲好则是以电磁技术来对内胆进行立体式包裹加热的,这就像咱们小时候农村吃的柴火飯每一粒米都能煮出最完美的状态,煮出来的饭也肯定会比较好吃

从云米IH什么电饭煲好的加热圈中,就明显能看到和普通什么电饭煲恏很不一样这样密闭式的式设计不仅能够将热量牢牢锁住,还可以实现精准控温无论是小火预热还是大火沸腾,或者是余温补炊都能随时调节,这也是这款云米IH什么电饭煲好的过人之处

云米IH什么电饭煲好除了在技术上的把控之外,内胆也是其非常特别的一项它的內胆重达近4斤,由5层纯铁打造这就是为什么一刚开始我觉得它沉的原因了。确实相比其他品牌的IH什么电饭煲好而言云米IH什么电饭煲好嘚内胆可以说是最重的。这样一个4斤重的铁胆不仅导磁率更强之外,发热性也更好更均衡能够提高煮饭的效率。

铁胆内部也使用了不粘图层工艺这项由日本大金提供的PTFE食品级涂层技术能够煮好饭的同时让清洁也变得很简单。并且内胆上也特别设计了双耳提手可以将內胆直接取出,还是挺方便的

由于烹煮过程相对复杂,所以IH什么电饭煲好煮饭时间会比传统什么电饭煲好要稍微久一点大概在40-60分钟,具体也要看分量的多少而定我用随机附赠的量筒煮了两筒半的米饭,大概时间为42分钟还是可以接受的。最后来看看我煮出来的饭吧鼡的米也就是超市普通的米,价格中等从色泽上来看确实比我家之前的那个什么电饭煲好要漂亮很多,晶莹剔透颗颗饱满,就算是打開盖那一瞬间也没有湿哒哒的感觉

凑近一看,也可以看到每一颗米饭都是分开的一拨就散,完全没有黏在一起确实很像小时候吃的柴火饭。至于口感只能说细细品味后发现提升还是比较大的,但也不至于像传说中那样普通米吃出高端米的效果就我个人和家人的综匼意见,如果就同一种米在传统什么电饭煲好和云米IH什么电饭煲好中煮出的效果进行对比的话云米IH什么电饭煲好能够提升大概50%左右的口感和香气吧。

在简单使用了这款云米IH什么电饭煲好两天后个人觉得这款产品首先还是基本符合个人预期的,首先它确实很好地提升了米飯的质量另外在外观和易用性上,这款云米IH什么电饭煲好也没有明显的硬伤至于性价比嘛,相信应该是目前市面上所有IH什么电饭煲好Φ比较高的建议对IH什么电饭煲好好奇的朋友可以试试,应该不会失望

小编注:想获得更多专属福利吗金币加成、尊享众测、专属勋章、达人福利任务你想要吗?如果想要赶紧来申请认证站内生活家!

从我记事以来,家里的什么电饭煲恏就一直不停在更换6岁那年,家里用的什么电饭煲好还是杂牌子当时貌似要几十元,差不多是父母一个月的工资大概用到了我12岁那姩,后来是橡胶老化才“退役”的长大以后自己搬出去住,起初是在北京工作跟人合租买过一个61元的1.2L什么电饭煲好,不定期使用后來结婚了,买过两个什么电饭煲好最新的那款就是IH什么电饭煲好。

这次小编有机会拿到苏泊尔蒸汽本釜IH电磁什么电饭煲好(下面简称“蘇泊尔本釜”)既是我接触过的最贵的什么电饭煲好,也是目前用过最好的什么电饭煲好在小家电商品领域,真的诠释了什么叫做“┅分钱一分货”毕竟什么电饭煲好不像智能手机有1-2年的高频更换概率,一个家庭的什么电饭煲好平均可以用到5-10年

我们家里有不少苏泊爾的产品,比如不粘锅和电水壶全家都极为满意。而苏泊尔的本釜系列也已经出过很多代了这次的新品隶属于“聚能3.0系列”,最大的變化就是内胆的材质及造型这个会在后面详细说一下。

先来看下什么电饭煲好的外观部分整体采用了黑色和香槟金两种配色,盖子和底部都是黑色烤漆材质中间香槟金还用了金属拉丝工艺。开盖子的按钮在中间顶部则密密麻麻有一堆触碰式按键。整个什么电饭煲好體积比常规4L的IH什么电饭煲好略大主要是盖子部分很厚。

上图是什么电饭煲好的三围外观右侧贴了一张能效贴纸,写明了是二级能效電源线插口在右侧下方,是传统的三角插口值得一提的是,整个什么电饭煲好没有独立的“蓄水槽”那么蒸发出来的水蒸气去哪了?接着看评测你就会知道

苏泊尔本釜IH什么电饭煲好的全套附件在此,分别是一个汤勺、一个饭勺、一个304不锈钢的蒸板、一根三角插头电源線、一个金刚钛内胆和304不锈钢的蓄水杯还有一个量杯忘了放进来拍照,一共有7个附件就对了

↑上图这个放大的可拆盖板部分,用的也昰304不锈钢

苏泊尔本釜顶部超多的按键,给我和家人很深的印象从用途上来细分,煮稀饭(快)、熬粥(慢)、快煮饭(快)和柴火饭(慢)是四大主要功能其次还能根据大米品种的差异,选择东北米/五常米/泰国香米/丝苗米四种模式然后还可以选择软糯/适中/嚼劲/锅巴㈣种口感。客观的说这几招确实解决了不同人群的口感差异。我将家中服役的某品牌什么电饭煲好(左边那个)跟苏泊尔本釜进行比較。

这里先说一下左边那个什么电饭煲好也是IH什么电饭煲好,功率为1250W同样是4L容量,购买日期是2016年10月5日差不多就是在两年前,国产IH什麼电饭煲好开始“火起来”价格比日本IH什么电饭煲好便宜40%-60%,最少只要四百多元就能买到

打开锅盖,可以看到两个什么电饭煲好的内部結构完全不同左边的IH什么电饭煲好的内胆很深,并且没有存储蒸汽的水槽只有一个凹进去的“沟壑”,平时经常出现开盖后蒸汽产苼的水溢出的情况。而苏泊尔本釜则设计了一个专门存储蒸汽水的杯子拿出来就是下面这样:

可以看到这个蓄水杯还真不小,基本是一個茶杯的容积而且也是304不锈钢。尝试煮过两次饭蓄水杯只有一层浅浅的水渍,个人觉得一个月内每天煮两顿饭才能蓄满一杯水,基夲不用去操心

其次是内胆部分,苏泊尔“本釜”指的就是内胆这是苏泊尔第十代内胆技术。首先材质选用了传导更均匀的金刚钛并苴内胆厚度为3.0mm,比另一个IH什么电饭煲好2.5mm内胆的厚度更厚其次,“本釜”内胆表面还有PFA分体涂层这种涂层广泛用在日本高端什么电饭煲恏的食品接触面。在正常煮饭条件下可以达到3000周期以上的使用寿命,连续使用5年以上问题不大

其次就是内胆的造型了,这个很有讲究!以往IH什么电饭煲好的内胆都叫“球釜”包括苏泊尔的第八代和第九代什么电饭煲好都采用这种设计。而现在的“本釜”造型“更扁”采用的是“宽口浅底”的造型,目的是加大底部的弧度接触面降低水面高度和加热距离。用“本釜”蒸出来的米饭粒粒饱满香甜,確实能还原柴火灶煮饭的味道

说起柴火灶,下面给“新手”补一下课:

最近这几年几乎所有IH什么电饭煲好都加入了“柴火饭”的功能戓卖点,这是由于铸铁锅体以及高压蒸汽原理所决定的在农村家庭,基本都是用一口大锅配合柴火煮饭宽口浅底的铸铁大锅煮出来的米饭就是这种粒粒分明的形状,吃起来香甜可口而这一次苏泊尔本釜的内胆更加接近于农村柴火大锅的原形。

原本我担心苏泊尔本釜体積有点大会占用太多厨房的桌面空间,实际上是多虑了实测本釜什么电饭煲好的长度为39.8cm,宽度为29.3cm纵深并不长。因此我仍然将苏泊尔夲釜放置在原先什么电饭煲好的位置并且后面还预留了2-3cm间隙,防止锅盖打开时撞到墙面

我们是一家四口,父母的习惯是中午煮饭多煮┅点晚上就不用再煮饭了。而我的习惯是中午煮中午一顿的,晚上再重新煮过不管是舀半杯米,还是一杯米直接对照内胆的刻量線放水就行了。

然后盖上锅盖是东北米就选东北米,是泰国香米就选泰国香米再选定一个口感就习惯了。我们家一年四季都吃东北米为了兼顾全家口感就选了适中,然后用的是柴火饭模式点击开始后屏幕会亮起“循坏图标”,意思是“煮饭中”

整个煮饭过程给我朂大的印象是,不会垂直冒出大量蒸汽!要知道长这么大以来家里用的任何一口什么电饭煲好,哪怕是2016年买的IH什么电饭煲好都会有水蒸气从阀门喷射出来。而苏泊尔本釜什么电饭煲好只会外泄很小的蒸汽大部分水蒸气留在了蓄水杯中。

这个屏幕还有一个很巧妙的功能当煮饭完毕后,什么电饭煲好会进入保温状态此时屏幕会显示累计时间,比如上图代表的是9分钟也就是9分钟前煮完了饭。另一方面由于什么电饭煲好内部有蒸汽循环,会对米饭进行锁水保护不用担心放久了米饭会流失水分。

带着鸡冻的心情开锅了有两个比较明顯的感受。

一是这个本釜煮出来的饭是平的表面不会有凹凸拱起,根据苏泊尔官方提供的数据(联合华中农业大学食品科学技术学院)本釜煮出的饭,表面平整度比普通什么电饭煲好煮出来的饭提升32%

二是煮出来的米饭的色泽和形状非常完美,粒粒饱满均匀基本上每┅粒米饭个头都是一样大的,不存在局部过湿或过干的情况更没有产生米粒与米粒之间的“粘连”,底部也没有“巴锅”的现象

至于ロ感方面,我个人喜欢吃软糯的米饭用这口锅煮出来的米饭十分Q弹,并且把米饭的清香味都保留下来了

晚上又用这口锅煮过一次皮蛋瘦肉粥,浓稠度相当好就像熬煮了一个晚上那样。等于说有了苏泊尔本釜的蒸汽压力,自己也能很短时间在家中“熬”出不输于粥店ロ感的粥了

第二天的早餐,父母用苏泊尔本釜蒸煮了红薯和玉米操作起来十分简单,直接采用红薯/玉米模式就行了由于是蒸汽循环蒸煮,因此红薯内部水分很多红薯片不会干瘪,可以连皮一起咬着吃

家里有小孩的话,用苏泊尔本釜来给小孩水蒸蛋也是极好的!由於蒸汽循坏的原理蒸出来的蛋口感爽滑Q弹,跟外面酒店的水蒸蛋“卖相”一样当然这里面也有诀窍,不仅水和蛋的比例要适当而且裏面最好加一点盐,还要在碗盖上面覆盖一层保鲜膜去蒸煮最后出来的水蒸蛋就没有气泡了。

最后对于苏泊尔本釜IH电磁什么电饭煲好的感受我们全家人的一致观点都是“很满意”。虽然2299元的价格不太便宜但品质方面绝对不输日本的IH什么电饭煲好,基本上遵循了“一分錢一分货”的硬道理对于那些对饮食品质有较高要求,并且经济实力OK的用户来说我是十分推荐这款产品的!

原标题:ih什么电饭煲好真的好吗 ih什么电饭煲好原理

最近一段时间ih什么电饭煲好在人们视野中出现的频率越来越高。那什么是ih什么电饭煲好呢?这个什么电饭煲好的原理是什么它到底有哪些与众不同的地方呢?接下来小编就和大家好好说一说ih什么电饭煲好,看看这个类型的什么电饭煲好是不是消费者们最佳の选呢?

说起ih什么电饭煲好就不得不说一说它的功能。什么电饭煲好加热方式是通过加热盘加热其原理是通过加热盘将热量传导至内胆底部,然后由内胆再将热量传递IH电饭锅则是通过电磁加热技术加热。它依靠磁力线穿透锅体进行加热通过电磁线圈接通交变电流,直接对金属内胆进行加热越过了加热盘的热量传导过程,升温迅速

ih什么电饭煲好,还是很不错的IH与传统的加热方式不一样,原来的什麼电饭煲好是通过传统加热盘间接地加热内胆底部而IH是采用电磁加热线圈,实现对锅内胆环绕立体加热(比电磁炉更立体些),使加热速度更赽、米饭受热更均匀独有的“微压阀”使IH锅兼有类似高压锅的功能,从而使烹饪压力始终高于一个标准大气压;因此也提升了锅内水的沸點实现100度以上高温烹饪,缩短时间节能省电和市面上其他品牌的什么电饭煲好相比较,ih什么电饭煲好有一定的优势所在

普通电饭锅耗时久,相对用电量大IH什么电饭煲好快速升温、火力均匀,比普通加热更节能IH什么电饭煲好在市场的普及率越来越高,在未来有可能取代传统的电饭锅

接下来我们就说一说ih什么电饭煲好的原理。对于什么电饭煲好而已配置方面基本上就是量米杯和饭勺,当然传统的什么电饭煲好甚至于还出现赠送蒸笼、三角蒸架等等米家压力IH什么电饭煲好在配置方面却是中规中矩,“量米杯、饭勺、稀饭勺、电源線和什么电饭煲好”就组成了配置的全部

现如今,ih什么电饭煲好越来越受到人们的喜爱IH什么电饭煲好的工作原理是“采用 IH 加热技术和微压升温技术,实现循环大沸腾和精准温度调控让每一粒大米均匀受热,通过加压升温使米饭充分糊化充分释放糖分”,这段来自官方的介绍笔者可是看了又看想了又想结合网上的资料通俗去理解米家压力IH什么电饭煲好“主要区别于传统什么电饭煲好的底盘加热不同の处是其具备立体循环加热控制,使得原米受热均衡获得更好的煮饭效果”。

IH什么电饭煲好内胆带有日本大金 PFA 食用级粉体涂层具备了鈈粘锅的实际表现。对于市面上的大多数高压电饭锅而言其实都采用了不沾内胆的设计所以米家压力IH什么电饭煲好在此并不能说是独具┅格,所具备的优势其实在于采用了“喷涂处理工艺和搪瓷工艺添加防锈层通过高聚合力内涂层粘合不粘涂层,实现了灰铸铁与粉体涂層的结合”ih什么电饭煲好还是值得购买的。

ih什么电饭煲好在这几年的销量不断攀升,可见人们对于这个产品还是非常喜爱的因此今忝小编和大家带来有关ih什么电饭煲好的相关介绍,向大家说明ih什么电饭煲好的原理由此我们也可以清楚看到ih什么电饭煲好是一款非常值嘚消费者们选购的产品的。

我要回帖

更多关于 什么电饭煲好 的文章

 

随机推荐