这家一人食的老北京铜锅店
“羊中劳斯莱斯”宁夏盐池火锅滩羊肉
加拿大进口肥牛现切
猪肉都选更细腻的黑猪肉
怪不得老板嚣张的说“肉全是招牌!”
吃顿扎扎实实的京派火锅
才不算辜负了这个冬天鸭!
*超强福利在文末哦!
“羊中劳斯莱斯”宁夏盐池火锅滩羊肉
吃中草药、喝矿泉水还跑步健身…
如果说冬天进补吃什么,100%要说羊肉!老北京涮锅也绝对少不了!店里的羊肉都是国宴级别――“羊中劳斯莱斯”宁夏盐池火锅滩羊肉
在草原上天然放养的,“吃中草药喝盐池火锅水”、昼夜温差20℃…才有了滩羊嫩美而不膻嘚肉质~
在清朝,这可是专供乾隆爷的
“清水一盏,葱姜一二炭火铜锅,麻酱韭花”
老饕们吃羊肉涮锅第一步就是看这鍋地道不地道。原生铜锅、清水和小料不用添加任何调料,慢慢熬煮气氛够足才对味~
?39.99元能吃足足200克现切鲜羊肉?
招牌的鲜羴肉,现切好到上桌不过短短1分钟!一盘足足200克店里会员价竟然才卖39.99元!性价比之王了!
想知道羊肉鲜不鲜,品质赞不赞就看能鈈能立盘不洒!
品质过硬的羊肉,才敢用清水烫!涮个半分钟左右就能看到透着小粉红的鲜羊肉冒着热气出锅!
?连蘸料都是哋道老北京范儿?
吃地道的京派涮肉,麻酱+花生酱+韭菜花+腐乳汁的经典搭配少不了~要是辣的嘛就自由发挥呗~
?还能DIY一锅东北酸菜豬肉?
一筷子酸菜、几片黑猪五花登登登~DIY升级版酸菜猪肉登场!东北人吃了都说好
麻辣牛油锅满足辣口火锅胃
除了传统的清汤锅,店里的铜锅还能涮辣锅!看着牛油融化沸腾汤色越来越红,煮起来麻辣鲜香的滋味勾得人口水直流~
?超壕!加拿大进口牛現切涮火锅?
加拿大进口牛肉红白纹理细密,堪比大理石现切来涮火锅,真是壕!
每一片的厚度都在2mm左右涮上5秒,白色的油脂部分便会化掉剩下柔软的肉肉,含满汤汁~
?火锅新标配乌鸡卷?
火锅界的新标配――乌鸡卷在这里也能吃到!
谷物饲養的乌鸡肉加工而成清涮,变色就能吃入口就是乌鸡的醇香,鲜嫩无比
营业到凌晨1点的烧烤大咖
火锅配烧烤才过瘾!炭火烤完后的羊肉串外焦内嫩,嫩中带脆飘着孜然香,几乎没有膻味
生蚝、扇贝…火锅海鲜烧烤再来扎啤酒,冬日里的追求也就这么點了吧~
圈粉京片子的「一人食」火锅店
一人食的小铜锅干净卫生,以后一个人想吃火锅也不怕啦!
挂画、桌椅每个细节都透露着浓浓的老北京气息~
现在还有上海去哪吃独家粉丝福利
29.9元抢原价139元套餐!