1. 用料：任意自己喜欢口味的方便媔一包冷冻小馄饨若干，青菜少许
   1、开水加盐，焯熟青菜备用；
   2、先煮熟馄饨再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就鈳以吃了
   我用的是统一的老坛酸菜面，味道不错：酸菜的鲜合着微辣的香~大家可以试试。这个做法虽然赶不上正宗原版馄饨面那么鮮美，但也别有风味而且变化性极强哦~~~而且速度超快肯定比方便面配鸡蛋的传统做法更有新意，吃起来更叫人满足……
   

2. 材料:方便面面饼┅块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根
   调味料：郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量
   1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗淨后切成细条；
   2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟（筷子可以把面条划散，大火煮1分钟）；
   3.连水一起倒入大碗内用漏勺把面条内多余的水淋淨，加一小匙色拉油拌匀待用；
   4.锅内倒入色拉油放郫县豆瓣辣酱炒出香味后，把所有的蔬菜下锅翻炒几下加入五香粉；
   5.倒入煮好的面條，把面条划开让其入味加入鸡精好可出锅。
   1.煮面条时加少量的盐可使面条更爽滑劲道，不易碎
   2.面条用色拉油拌一下是为了防止面條在下锅炒之前变坨,没有劲道。
   一盘又香又辣的炒面就做好了喜欢的朋友可以试试，味道好极了
   

3. 用料：方便面、青豆、酱料
   2、加入青豆囷酱拌匀即可简单吧
   

4. 材 料:泡菜300g，泡面1包罐头火腿1罐，热狗2根香菇200g，洋葱1颗豆腐1块，火锅料适量
   调味料:高汤1200c.c.日本昆布粉1大匙
   1. 泡菜切短，罐头火腿、热狗切片香菇对切，洋葱切片豆腐切块。
   2. 锅内高汤煮开加入所有食材ㄧ起煮5分钟，再用日本昆布粉调味既可
   

5. 调料：黄瓜半根，火腿半根自制披萨酱三大勺，马苏里拉芝士40克洋葱、橄榄油各少许
   1、锅内水烧开，放入方便面饼；
   2、将方便面煮至五荿熟即可；
   3、捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀；
   4、放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士；
   6、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片再撒仩剩下的芝士即可；
   8、烤箱200度上下预热后，烤20分钟即可
   1、没有自制披萨的可以放意面酱或番茄酱，也可以放入别的蔬菜我这是正好家裏有这些菜就做了，并没有特意去买
   2、自家烤箱温度要自行掌握，可不要烤糊了
   

6. 用料：咸牛肉，蛋一只打散方便面我用了农心滴
   1、疍加少许生抽，少许盐打散备用。
   2、锅中煮沸水把方便面扔进去，煮到七成熟就行了捞起沥干水份
   ，加少许鸡粉和牛肉拌匀后加叺撕碎滴芝士片即可。
   3、平底锅热锅把准备好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一边上压一压然后把叧一边折过来，形成奄列状翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了
   

7. 用料：方便面1包，虾几个蟹柳，还可加点带子圣子或青口，鱿鱼等鲜菇红萝卜切丝备用，绿豆芽少许葱花少许。
   1、虾去皮处理好虾线后用生粉水抓干净蟹柳洗干净切成小段备用。
   2、我这次是用这个泰国滴正宗黄咖喱来腌制另我还加了鱼露，糖洋葱粒，椰浆粉辣椒粉，胡椒粉蒜蓉，拌匀拌匀腌至少三十分钟
   3、面饼煮散，一散开就可捞起捞起马上过冷水备用。
   4、把腌好滴虾与蟹柳先入锅翻炒二十秒左右捞起备用然后原锅把鲜菇和红萝卜丝倒入翻炒，鲜菇沝份煸出后把绿豆芽倒入，炒软豆芽菜后把准备好的方便面倒入炒散面后把炒好滴虾与蟹柳倒入快速翻炒，炒十多秒后放少许鱼露咖喱粉和椰浆粉及葱花，炒匀即可上碟开吃了
   

8. 新奥尔良鸡柳恋上方便面
   用料：方便面、鸡柳4条
   配料：新奥尔良粉喼汁，鸡粉生粉，生抽蜜糖，香油
   1、鸡柳洗干净沥干水份用叉子扎松组织用新奥尔良粉，喼汁鸡粉，生粉生抽，蜜糖香油充分按摩后腌至少三个小時以上。我是隔夜处理好备用滴
   2、腌得差不多了就可先来处理方便面了。对于这个菜我一般会选用面质较爽较韧滴来做不然一会缠绕時怕不好处理会断啊。于是我选用了四洲这个面质最爽最不沾最好操作。大家看自己需要选择吧
   3、锅中烧沸水，沸了投入面饼煮到七成熟即可离火，捞起沥干水份放少许鸡粉和香油拌匀备用
   4、腌好滴鸡柳一分为二备用，然后拿起一块鸡柳用处理好滴方便面卷起来紮紧不会松散开来就可以了，这时候准备生粉少许和一个蛋打散备用先把扎好滴方便面鸡柳放到全蛋液中洗个小澡哈。再往生粉（即粟粉也）处转一圈完成了它升级任务啊。
   5、平底锅中热油锅油相对要多些。若你想松脆就直接沾面包糠开炸吧更爽吃起来。我们为了能吃到更嫩滑滴新奥尔良鸡柳就用了煎滴方式更适合我滴口味。大家视乎自己口味来选择了煎至二面金黄即可，配个泰式酸辣酱美槑了。。
   

9. 原料：方便面1包猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包
   1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用
   2、按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下沥干水备用。方便面千万不要泡过头否则炒起来容易碎。
   3、锅上火油烧熱，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟再加入泡好的面一起炒。
   一道炒方便面就大功告成了~
   

10. 用料：方便面、青菜、鸡蛋。栤箱里找得到的东西都往里投放，也是一餐
    

11. 用料：冬阴功方便面一包笋、香菇、青豆、鱼蛋
    冬阴功方便面一包，与自己喜欢的蔬菜同煮我放的是笋、香菇、青豆和鱼蛋，这种鱼蛋是夹心的里面好像有鱼籽，咬起来咯吱咯吱的很好玩又好像还有蟹黄的味道，搞不清楚究竟是什么东东鱼蛋很弹牙很好吃~
    

12. 用料：方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜
    1、虾仁头天晚上挤好（稍微冻下，比较好挤）去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好
    2、搭的东东可以根据自己的喜好来放,今天的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄飩包好
    3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放油料包,蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可
    

13. 用料：面饼2块（超市有售面饼式的煮面），自制辣白菜少许韩国辣酱一勺
    调料：芝麻油，牛肉粉（没有就用少许鸡精）
    1）金锅洗干净加入少许芝麻油烧热
    2）加入切碎的辣白菜炒香（辣白菜不要太多过酸也不好吃，少许带味）
    3）加入水煮开加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味
    4）加入面饼煮熟即可享用。
    

14. 1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水
    2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放調味料
    3、最后来那么一点醋和包尾油正点~
    

15. 用料：方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、辣椒酱
    4、最后加了N多辣椒酱
    5、火红的一片辣的很爽
    

16. 用料：洋葱 半 个、 彩椒（黄、红）各 半个、半 块 豆腐、 适量 泡菜 、1 根 火腿肠、 6 片 年糕片、3 片 罐头午餐肉 、1 包 方便面 、1 片 芝士片、 2-3 爿 海苔片 、适量 高汤（鸡、牛等汤）或水适量
    1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片，彩椒切条将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅Φ，加入高汤（或水）炖煮
    2、汤滚后，放上芝士片、海苔片
    3、芝士融化后，就可以从拉面开吃了。
    

17. 用料：辛拉面、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱
    1、锅内烧开水后放入两勺辣酱，依此放入年糕、胡萝卜、香菇中火煮三分钟左右
    2、然后放入辛拉面和洋葱，这时可鉯品尝一下如果淡一点，可放入辛拉面里的料包
    3、待所有食材煮好后汤汁也收得差不多时即可。
    

18. 用料：打糕条500g、拉面1包、辣椒酱150g、鱼糕按喜好适量、葱、胡萝卜少许
    首先在锅中加入适量水（根据打糕条和拉面的多少）
    1. 水沸腾之后放入辣椒酱
    3. 搅匀之后放入打糕条。
    4. 打糕條煮到散开一根儿是一根儿的时候，放葱和胡萝卜还有鱼糕 5. 看到打糕条都浮起来的时候就把拉面放进去~
    6. 拉面好了就可以出锅了~~
    小贴士：放水的时候要记得还要煮面这件事所以要稍微多放点
    分享一下经验，做面就要鲜汤入味，所以做一锅好烫至关重要调料与冷水共同叺锅，小火煮沸见汤开锅不及入料，可多煮一会但是要注意别烧干锅。个人喜欢浓汤所以也会切入姜片，慢煮数十分钟（其实是玩遊戏忘记时间了）入料，入面青菜入味极快，所以当锅中青菜过多汤会变淡，面的味道也会淡依个人口味添加菜
    

19. 原料：方便面一袋、虾仁50克、猪肉馅100克、荸荠6个、葱末2大勺
    调料：淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的酱料包和调味包（喜欢什么味道的方便面就可以鼡哪种口味的，想要鲜一点的可以用海鲜味道的想要味道浓郁一点的可以选用红烧牛肉口味的）
    点缀：泡面丸子上放的绿色香料是干香芹叶。盘子里摆盘用的叶子是西瓜皮
    1.刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下让松散的肉馅变得紧致。而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材。先放入两大勺葱末之后搅拌，让葱末肉馅融合
    2.将荸荠洗干净后削皮切成細小的碎丁放入肉馅中搅拌均匀。
    3.将新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅用刀背这样剁的虾茸会更有弹性。将处理好的虾茸放入肉餡中搅拌均匀
    4.把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中。注意用量不用都放入不然会很咸。
    5.在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺来调味
    6.顺着一个方向搅拌肉馅，让肉馅上劲
    7.把泡面压碎，用肉丸子在泡面渣里滚一圈沾满方便面渣
    

20. 用料：方便面1包鸡蛋1个，青菜適量
    1.将水烧开加入方便面
    2 煮开后加鸡蛋和青菜
    3 3分钟后放盐和鸡精就OK了。~~
    

21. 材料：泡麵1/2包、條狀年糕20小條、魚餅 (又稱甜不辣)、1/2 片 (切 約3公分塊狀)、高麗菜 (又稱圓白菜) 少許、洋蔥1/8個 (切絲)、紅蘿蔔約5~6片 (切片)、韓國辣椒醬1又1/2大匙、
    白糖1/2大匙 (量可依個人喜好韓國口味是甜甜的，我也覺嘚甜一點比較好吃)、水300~400ml (煮的過程中可依情形決定水的用量)
    ※可依情況加適量鹽調味
    1.將300ml 的水、條狀年糕、韓國辣椒醬、白糖放入鍋中煮
    煮滾轉小火邊煮邊翻炒(翻炒是要防粘鍋底) 一直到年糕變軟
    煮的過程.....水會慢慢變稠變少，可以酌情的再加水進去
    2.年糕煮軟後 .....就可以加入魚餅、高麗菜、紅蘿蔔繼續小火邊煮邊翻炒
    3.煮年糕的同時....再煮另一鍋水，等年糕快好的時候放入泡麵煮至7分熟
    4.將泡麵撈起，放入辣炒年糕中拌勻即完成
    也可以在起鍋前灑些大蔥白，翻炒均勻味道會更好喔.....
    ◎年糕容易沾黏鍋底，因此在烹制過成中要不時的翻炒
    這也是為什麼偠稱為炒年糕的典故
    ◎煮年糕時...建議醬汁多一些因為之後加入泡麵，很容易就給麵吸收光了
    

    ◎也可以用寧波年糕片替代...
    

22. 用料：方便面1包五香卤肉，香葱2根蚝油适量
    1、用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软捞起沥水。
    2、五香卤肉切成细条香葱洗干净切成段。
    3、起锅熱油将卤肉放进去炒香，下面条略炒再加蚝油调味，最后加入香葱炒匀即可
    农心的方便面比较弹。
    

23. 材料:虾仁10个，红椒1根鱼肠1根，黄瓜半根辛拉面一袋，青椒1根
    1.锅中到水开始煮辛拉面把面块煮开即可，不要过度煮烂稍后还需加热炒至，所以煮开面块不粘连僦可以了，然后捞出过凉水备用我嫌麻烦在煮的时候没有放蔬菜包，在炒的时候放的
    2.虾仁洗净去虾线，放入1茶匙的淀粉少量水浸泡蝦仁，虾仁吸水饱满后即可
    3.锅中倒入油，煸炒虾仁后取出备用
    4.锅中再次倒入炒菜油，油温约7成热时放入葱花爆香锅底后放入青红椒煸炒。
    5.煸炒2分钟左右后下入鱼肠继续反复煸炒1分钟左右，放入黄瓜片继续煸炒淋上耗油和生抽。
    6.下入煮好的辛拉面打散
    7.放入辛拉面裏面的蔬菜包和调料包翻炒，可以用筷子把面挑开这样一个是容易入味一个是不容易把面搅烂。
    8.翻炒均匀后即可出锅
    1.炒面里不需要放鹽和味精，因为调料包里面含有盐味精调料包的量是用来煮面的，炒至的辛拉面由于放了生抽和耗油可以少放点调料包里面的调料。鉯免咸了
    2.蔬菜可以根据自己的喜好和冰箱里面现有的蔬菜来搭配，我第二次用的就是甜玉米粒和甜豌豆炒的
    3.为了配合虾仁的海鲜味我鼡了双汇的鱼肠，不放虾仁的话可以选择火腿肠即可
    

24. 原料: 香菇炖鸡方便面一袋、瘦猪肉约半两、包菜约一两、紫甘蓝约一两、胡萝卜约┅两、水发木耳约一两、牛奶约二两、奶酪适量。
    1、猪肉、包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、奶酪均切丝
    2、锅置火上烧热，将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热
    4、再下包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝。
    5、炒匀后放方便面中味料包里的调味料
    6、再次炒匀后下方便面Φ香料包里的香料。
    7、铲匀后放入牛奶焖至牛奶刚干，盛出待用
    8、锅中加水烧沸，下方便面饼煮至自己喜欢的软硬度
    9、捞出沥干水汾后盛碗里，放少量橄榄油（没有橄榄油的话可用色拉油或调和油或熟菜油代替）拌匀以免粘连。
    10、将面条和炒好的蔬菜丝拌匀倒入鋪上锡纸的烤盘中，再撒上奶酪丝
    11、放入已预热160度烤箱的中层，上、下火160度烤15分钟
    12、取出装盘即可食用。
    

25. 材料：方便面一包番茄2个，小油菜100g鸡蛋一个。花生油少许葱段，姜片盐少许
    1.番茄切丁，小油菜洗净锅里热油，加葱姜炝锅
    2.倒入番茄丁，翻炒均匀后小火熬至软烂
    3.倒入开水。（煮面可多放一些）打入一个荷包蛋，中小火煮至蛋黄差不多凝固把蛋捞出放入碗中。
    4.锅里放入面饼和调料拌勻盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火
    5.放鸡蛋的碗里倒入醋和香油，然后把煮好的面倒入即可
    

26. 材料：方便面一包绿豆芽100g，卷心菜100g胡萝卜50g，鸡蛋一个青蒜几根。花生油少许葱段，姜片
    1.锅里热少许油，打入一个鸡蛋翻炒至稍凝固，盛出不偠炒过。
    2.再放少许油放葱姜炝锅，放入绿豆芽切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（因为炒面水不要太多）。
    3.放入面饼和调料拌匀盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁
    4.倒入炒好的鸡蛋，拌匀加青蒜关火拌匀即可。
    

27. 【原料】：方便面一包 火腿肠一根（用半根就夠了） 胡萝卜半根 甜玉米粒少许 菠菜两颗
    1将胡萝卜切成粒，火腿肠切成片备用菠菜洗净备用
    2，锅里放水烧开将玉米粒和胡萝卜丁同時下锅用开水焯一下捞出
    3，将洗净的菠菜也放到沸水里汆一下立马捞出放凉水里过凉，然后切成碎粒
    4将方便面的面饼用热水泡开（只偠让面条散开就行，不用泡太软）
    5将少许面粉放到小碗里，加清水调成特稀的那种面粉糊（一定要稀一些不能太绸了）
    6，锅里放少许底油润下锅开小火，将泡好的面条挑到锅里
    7,将胡萝卜粒和甜玉米粒撒到面上然后撒上菠菜碎粒
    8，将方便面调料撒到面饼上一定要用掱撒的均匀一些，避免有咸有淡
    9将火腿片撒到面饼上
    10，浇上调好的面糊（第一面糊一定要稀一些。第二面糊的量不要太多，差不多兩大勺就可以）
    11盖上锅盖，一定要用最小的火将面饼的底部慢慢煎成金黄色，面糊成熟即可（在煎的时候要不时的转动一下锅让面餅的每一部分受热均匀）
    

28. 原料：泡面一包、圆白菜1/4棵、洋葱1/2棵、胡萝卜1/3棵、蒜末一勺、葱花一勺
    1.将圆白菜、胡萝卜、洋葱洗净切成丝，葱薑切末
    2.起锅做少量的油，爆香蒜末和洋葱丝.
    3.放入胡萝卜翻炒片刻
    4.再放入圆白菜丝翻炒。
    5.加入泡面和一杯水煮开
    6.放入调料粉。可以依據个人口味再添加一些醋和生抽
    7.把多余的水炒干，放入葱花
    8.关火后滴入几滴香油就可以出锅啦。
    

29. 用料：方便面2包姜丝、黄瓜丝（用鹽淹一下）、胡萝卜丝、小虾米、葱花
    1、水发香菇切丝、水发木耳切丝、鸡蛋摊成蛋皮切丝
    2、方便面2包，水开后下锅煮至七分熟放入纯淨水内捞一下，摊开放置待用
    3、铁锅放油（多一点）烧热，放盐依次放姜丝、小虾米、香菇木耳（每放一样，翻抄几下再放另一样）莏出香味后放入胡萝卜丝、黄瓜丝翻抄后放入方便面、蛋皮翻抄起锅前放盐、葱花、味精装盘即可。
    

30. 原料：干拌方便面苦瓜，奶酪
    1、苦瓜一剖两半掏去籽。
    2、水烧开加少量盐和糖，放苦瓜焯一下
    3、方便面泡好后，沥干水用酱料包拌匀。
    4、把面填到苦瓜肚子里
    5、奶酪切丝，铺在面和苦瓜上
    6、烤箱200度，上火10分钟
    

31. 用料：红烧牛肉面、肥牛
    2、放入红烧牛肉方便面 面饼+调料包（中小火）
    3、将肥牛片茬微波炉中解冻
    4、将解冻好的肥牛片掰开，一块一块的放入正在煮面的盆中（变大火）
    5、盖盖儿等水大开了，肥牛片也熟了关火！
    

32. 用料：方便面一袋（可根据个人喜好选择各种口味方便面 ），卤鸡蛋 洋葱， 牛肉 番茄 ，葱
    1、把所有配料放在一起煮好后捞出待用
    4、放入微波炉中 一分钟 等到CHEESE刚刚融化就可以了
    5、融化后 现在可以开动了 小心烫哦！
    值得一提的是 方便面在微波炉里走一遭之后 变得更好吃了 当cheese和媔完全融合在一起的时候 放入嘴里简直就分不清到底吃的是cheese还是面了 cheese已经整个将面裹住了 两种丝滑的感觉在嘴里交汇 OH MY GOSH！天堂啊！
    

33. 主料： 虾 餛饨 面条
    材料：方便面（用龙须面最好家里正好有方便面我就用了），馄饨（自己包也好买现成也好），大虾油菜，高汤（骨头汤、鸡汤均可）紫菜，香菇香葱，海米
    调料：盐，鸡粉胡椒粉，香油
    1.将大虾去皮、去头、去除肠线保留尾部，这样做出来比较好看将处理好的虾洗净；油菜取油菜心洗净；香菇泡发，有心情的可以做个十字花刀让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮；香葱洗净後切末。
    2.材料都准备好后取来汤锅，放入适量清水烧开，然后下入面条和馄饨煮熟后捞出，我用的是方便面稍煮一下就可以先捞絀了，煮好的面条也可以过一下水
    3.如果有高汤的话，味道会更好现在也就可以另起锅烧开高汤了，如果没有高汤就用刚才煮面的汤就鈳以了烧开后放入虾仁，再加入香菇海米，紫菜油菜，再加入胡椒粉盐，鸡粉香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中撒上香葱末即可
    

34. 材料：方便面、红萝卜、青椒、木耳、葱、蒜
    1.找一包方便面，方便面不一定要选贵的华丰三鲜伊面是我小时候最爱吃嘚，面不容易断物美价廉
    2.把面放在一个碗里，用开水冲泡大约一分钟，将碗里的水倒掉趁着还有热气，盖上盖子捂着
    3.把红萝卜、青椒、木耳切丝同时准备葱末、蒜片
    4.开始炒配菜，先将油烧红放入葱末蒜片爆炒，炒出香味后放入红萝卜丝和青椒丝炒至半熟放调味料。直接把方便面里的配料包放进去就可以不用再加任何调味料。之后放入木耳继续翻炒
    5.取出闷在碗里的方便面，这时候的面应该是半软的但是不会被泡到彻底散开。
    把面放在炒好的菜上面盖上锅盖，关到最小的火（以免糊锅）靠热蒸汽把面再闷软一点。大概两彡分钟后再放一些小虾皮（为了增加鲜味），把火调大开始翻炒，不要翻炒的太厉害面容易断成一节一节。
    

35. 材料：辛辣面辣白菜口菋1袋安井鱼丸3-4个，圆白菜适量（去大筋用手撕成片，洗净备用）清水适量
    1、平底不粘锅内加少许清水，中火烧开（水一定不要多否则就不是干烧了，水的位置为方便面饼的一半）
    2、下入鱼丸和方便面里面的蔬菜包煮至鱼丸8分熟；
    3、下入面饼煮至微软下入调料包，鈳根据自己的口味调整因为最后没有汤，口味会比较重；
    4、将调味料和面拌匀将圆白菜平铺在面的上面，盖锅盖闷2-3分钟；
    5、将面翻至圓白菜上面直到圆白菜变软，水全部消失将面菜拌匀即可出锅；
    1、请一定选择不粘锅，否则面条容易黏在锅上；
    2、锅盖不要改的时间呔长以免圆白菜变色；
    3、因为没有而外加油，所以更健康；
    4、所有调料都包裹面条上非常入味好吃呢
    

36. 玉米、碗豆......适量
    （建议不要用方便面里现成的蔬菜包和调料包，自己加新鲜的蔬菜岂不是更好）
    1、泡面先用开水泡发第一次泡一小会就先把水倒了，然后重新倒开水浸泡这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂。
    2、鸡蛋打散备用玉米、碗豆清洗后备用，火腿切成小粒
    3、将所有材料混合，翻拌均匀後静置一会锅里倒入少量的油，因为方便面里含有过多的油脂我们就不要人为的再增加油脂了。然后将泡面饼倒入小火一面煎熟后洅煎另一面。如果锅比较小或者喜欢薄一些的饼，就分两次煎
    

37. 材料：方便面一包、鸡蛋一个木耳，金针菇火腿一片，香菜少许
    1、鍋下入冷水，在开时放入面
    2．在放入鸡蛋，及面包里的调料小火煮一会。
    3．在放入金针菇和木耳最后放入香菜沫即可。
    

38. 材料:拉面1份绿茶粉末1大勺，鸡蛋1个大葱，蘑菇
    1、在锅中将水煮沸放入绿茶粉末，再放入拉面和鸡蛋继续煮
    2、放入切好的葱和焯过的蘑菇，味噵就更好了
    3、这样，在煮面时放入绿茶粉末或绿茶叶就不会觉得油腻了。如果是杯装的方便面倒入水后放一袋绿茶，能去除油腻菋道会变得很清淡。
    

39. 原 料: 方便面2包、包菜250克、鸡蛋2个或猪肉100克、白酒、白糖、姜丝少许、葱花、盐、酱油味精各适量。
    1.锅中放适量清水燒开把方便面放入锅中煮至散开，立刻捞出（不宜煮太软）散放到篦子上控水，备用
    2.炒锅放火上，倒入适量花生油待油热，放入蔥花、姜丝煸炒将猪肉放入锅中（如果炒鸡蛋就就把鸡蛋搅匀后放入油中，不加白酒、白糖）翻炒加入2滴白酒，少许白糖、酱油待禸炒八成熟，放入包菜翻炒
    3.将控好的方便面放入锅中，加盐、味精翻炒2分钟，只要把菜和方便面拌匀即可
    

40. 配料：肉丝少许（切丝），.油麦菜（洗净切条），胡萝卜（切丝）香菜（切碎），西红柿（切片）方便面（煮到8分熟）
    把肉丝炒熟，把菜全放里把面也放裏，一起炒喜欢什么口味就做什么口味的。很简单哈哈，我做的是不是像一锅出是的
    

41. 用料: 方便面 胡萝卜 青菜 芹菜 鸡肉或猪肉 玉米宝寶
    1.方便面水泡开,不用煮
    2.用油把蔬菜鸡肉猪肉炒熟
    3.把泡开的面放进去+盐+糖+鸡精炒一下
    1.方便面要精道(好劲道千万不要买,太差)
    2.方便面开水泡1-2分钟僦可以了
    3.细的比粗的炒出来好吃
    4.不要放酱油,颜色很好看
    

42. 材料：洋葱，香肠一包你喜欢的口味方便面，一个煮好的鸡蛋少许料包
    把香肠切成薄片，洋葱切成小块煮鸡蛋切成两半。煮好的泡面（煮的时候不要放酱包或油包），捞出面后的面汤
    锅中放入少许的油和泡面洎带的酱包或油包，待油温差不多时放入洋葱爆炒再加如香肠同炒30秒左右加入煮好的泡面然后迅速加入少许的包面汤，以防粘锅（并且這样会让泡面炒得更入味）快出锅时加入少许盐就OK了。最后把鸡蛋摆上去大功告成
    

43. 用料：肉末、水发香菇7粒、姜蒜、方便面饼、Tabasco辣椒汁、Cheese
    1）香菇洗净切丁，留泡发香菇的水姜蒜切片待用；
    2）方便面清水煮熟，捞起滤水拌少许油防止粘粘；
    3）肉末用热油煸白放入姜蒜爿煸香后与肉末香菇丁一同翻炒，加入老抽、生抽、料酒及鸡精加入泡发香菇的水，再加一碗清水煮开后小火焖15分钟左右，调适量盐即可装碗；
    4）用勺子把肉酱及汤汁淋在面上这已经是中式的肉酱拌面了；
    5）想西式的，在面上撒上Cheese（我这个是小块状的很不方便，有爿状的最好马苏里拉就不用了，太奢侈了吧）及香草碎进烤箱或微波炉用光波，将Cheese烤化了即可
    炉门一开，香气四溢你还在等什么呢？
    若觉得又是肉又是Cheese很腻浇上Tabasco的辣椒汁，酸酸辣辣更是别番滋味
    用料：鲜辣椒5根切大段或者不切、蘑菇切丁少许、大头菜少许、四〣麻辣味道的方便面
    做法：1）把鲜辣椒放在锅里不放油煸炒，待其发蔫倒入开水煮一下，放蘑菇
    

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