吃完卤蘑菇卤头晕是怎么回事?

准备好蘑菇卤肉丝,葱姜,醬油料酒,植物油鸡精,水淀粉,盐香油

为了美观蘑菇卤也最好切丝,热锅加油少许放肉丝,葱姜肉变色后加蘑菇卤稍加煸炒,加酱油适当多放些,如果不喜欢颜色深的少放些多加水,开锅后煮5分钟左右,根据自己的口味加盐淀粉加水在碗中泡好,量根据卤的多少来定要将锅里的水加淀粉后变成粘稠状为宜,出锅前加些鸡精如果为了口味鲜美可以加些香油。

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