花胶鸡火锅的做法
发花胶提前两天把花胶浸泡在清水中，放入幾片姜片
挑一只好鸡最好是黄油老母鸡，这样炖出来的汤很香鸡用清水洗净，加几片姜片下冷水锅炖汤，大火煮开后转小火炖2小時左右花胶鸡火锅的做法 步骤2
清洗一下花胶，切小块加入鸡汤中一起炖煮，再煮1小时左右花胶鸡火锅的做法 步骤3
根据口味添加盐建议尐加一点
按喜好准备火锅食材，这次准备了鲍鱼花胶鸡火锅的做法 步骤5
梭子蟹老虎虾，鲥鱼扇贝花胶鸡火锅的做法 步骤6
雪花牛肉花胶雞火锅的做法 步骤7
发花胶是门技术活，个人感觉还没掌握下次准试试蒸过再发的方法
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金黄色的一锅看起来就流口水了！一整只鸡配上熬好的花胶超级无敌鲜！建议先喝一碗再开动。花胶软糯入口即化，特别美容养颜！鸡汤浓稠鸡肉鲜嫩，完全对得起“最正宗”这几个字！一口气可以喝好几碗！
?招牌手切安格斯牛肉?
放入锅中等完全变色就可以吃了超级无敌鲜嫩，蘸上酱料味噵简直绝了
超级新鲜的花竹虾，虾肉Q弹新鲜服务员会剥好后放在你面前。虾头部分还有鲜美的虾黄必点！
鲜入围煮最看重食物的原汁原味，所以食材的新鲜与品质尤为重要进口的蛏子王、胭脂蚌也都是店内食客的宠儿。重点敲黑板??虾滑和鱼头加入鸡汤中，鲜到眉毛掉了！
点了些蔬菜旁边那座总说土豆超好吃，就加了一份果然！是面面的土豆，好次
饱餐过后能够来一支富豪雪糕简直人间仙境～爽歪歪?
?最新推出自家制的XO避风塘系列菜品 真的太撑了 出门扶墙 留给下次享受
「鲜入围煮」?淮海中路98号（金钟广场2楼）店外放了一个电子屏，实时播放香港总店的用餐情况也是很新颖了！
