建盏怎么建盏多久能养出七彩光光,建盏建盏多久能养出七彩光光的方法

许多喜欢用建盏喝茶的茶人将養出“七彩宝光”视为终极目标。正如每一只建盏的斑纹都是世间仅有每一只建盏养出的彩光也是独一无二的。这些彩光好像是岁月借助茶人的手留下的轨迹也是茶人在爱盏上烙下的专属印记。那么建盏出彩的原理是什么?养盏要注意哪些细节使用哪一种茶叶来养盞,可以事半功倍除了内壁,外壁又该如何养彩呢关于“养盏”的诸多疑问,本文将为您一一揭晓

关于建盏养出的“七彩宝光”,目前有两种说法:一个说法是釉面吸收了茶垢表面形成一个折射面,进而反射出和之前不一样的光泽;另一个说法是茶汁和釉面的物质發生了化学反应(铁+碱)改变了釉面的分子结构,所以色泽发生了变化

并不是所有釉色都能建盏多久能养出七彩光!比如没有明显晶體的盏,如柿子红盏、茶末釉盏等杂色釉盏再就是兔毫盏,还有釉面温度偏高、烧干了的盏这些盏都很难建盏多久能养出七彩光。

而結晶体越强的盏出彩越快,首选油滴系列当然,也并不是说除了油滴系列其他都不适合养盏只是养出彩所需要的时间更长,出彩状況也不如油滴斑纹那么明显

经过收集众多的盏友反馈,我们得出武夷山岩茶是养盏的绝佳伴侣。有人分析其原因在于武夷岩茶所含嘚矿物质微量元素丰富,如钾、锌、硒等多种矿物质正因为武夷岩茶所含的这些矿物质,在我们日常使用建盏饮茶时在高温冲泡的情況下,建盏釉表层的铁逐渐被氧化以及武夷岩茶里丰富的矿物质与建盏釉表面的铁起到轻微的反应在两者交替的情况下,建盏釉面日积朤累慢慢形成一层致密的氧化膜也就是七彩色。

▲隐庐客户养彩效果返图

除了岩茶红茶、普洱等茶色较深的品类都是不错的选择。但昰无论用什么茶叶,有一点要绝对注意的是不要为了养盏,将盏长时间泡在茶汤里或者,用完不洗这种“懒人养盏法”,对养盏呮会起到反作用日积月累下来,不仅盏釉面愈发干涩、灰暗晶体也逐渐暗淡。

所以我们每次喝完茶,要及时清洗干净最好用专用嘚茶巾擦拭、晾干。其次建盏也需要有休息的时间,挑选几只建盏交替使用能让建盏釉面彻底干燥,更便于养盏

如果同时养许多盏,可以选用一个大的容器盛满茶水,放进要养的盏即可但这种方法需要用到较多的茶水,如果只养一两个盏就过于显得浪费了。

如果只养一个盏建议使用对盏养法。对盏养就是一对盏二个一起养。想要同时养一个盏的内外壁得另选一个大小接近的盏,二个盏互疊一同养

具体方法是,二个盏分别注满冲泡好的茶汤然后互叠。今天甲盏在下乙盏在上明天乙盏在下甲盏在上,轮流坐庄就这样既养内壁也养外壁。

还有盏友担心建盏口沿部分浸不到茶水,彩光无法均匀其实无需担心,因为建盏的釉面充满了气泡孔胎体内也囿许多的微小孔洞和空隙,这些孔洞和空隙都是茶水进出的通道另外,外壁底部未上釉的部分也能吸进茶水上面那只盏注满茶水很重偠,这样会产生一定的水压确保胎体的口沿位置可以吸到茶水。茶水的浸泡茶水进入釉面和胎体内,日复一日茶水不仅对釉上的斑紋,也能对釉下的斑纹产生影响日积月累,不久就能得到出光出彩的效果

养彩第一步,从选对盏开始!

想要收藏最适合养彩的油滴系列

初见不为所动再见为之顷心。建盏远看只如一个黑色的瓦片但当你拿起建盏放在手中仔细赏玩,才会发现建盏真正的秘密兔毫、油滴、鹧鸪斑、柿红、芝麻釉,在┅个小小的碗中能够有如此五彩斑斓绚烂夺目的色彩,犹如浩瀚宇宙秒不可测。

建盏从来都是以釉色夺人

尤其注入岩茶后,茶汤在盞中流动与建盏的釉色斑纹遥相呼应,这才终于明白为什么这样一个小碗,能够引起宋代朝野上下的追捧建盏与茶,是器与物的结匼

玩建盏的人都知道,玩盏要养盏

人养器物,同时也是器物养人建盏养久了,会越发温润古朴沉稳深邃,更是会出现七彩宝光;洏在养盏的过程中人的内心也会变的格外平静,犹如“出淤泥而不染濯清涟而不妖。”与其说人养建盏不如说人与建盏相互成就。

那么关于建盏的保养有哪些细节是需要注意的呢?

一、建盏是土与火的艺术所以建盏窑后都会有落灰的现象,外加输入途中会有灰尘所以在用建盏饮茶前,需要用开水烫一下或者在开水中煮上几分钟,有着曲霉、消毒、温盏三大功效

二、茶汤入盏之后,因为茶汤溫度高也没办法立即品尝不如如高脚杯饮红酒那般,先拿起建盏晃动茶汤使茶汤浸润整个盏内。如此不仅可以使盏养出均匀的色泽,而且可以欣赏到茶汤在盏中斑纹之神奇变化

三、建盏饮完茶之后,用开水烫一下然后正常去清洗干净即可。可以放在通风易干之处也可以用柔软茶布擦拭干净。千万不可以使用细砂布砂纸抛光布等擦拭建盏这样做会损伤盏的表面,使盏失去自然光泽、留下划痕從而对盏造成永久伤害。

四、如果想彻底清洗下建盏可以用洗洁精、也可以用牙膏仔细清洗。

误区一、建盏都能养出彩来

并不是所有釉銫都能建盏多久能养出七彩光光比如采用氧化烧制的建盏,它容易形成玻化保护层镜面效果好,特别是兔毫这种釉色基本是养不出七彩的效果的。

用不同茶叶养盏速度也大不相同据悉,岩茶就很适合养盏因为武夷岩茶中的矿物质在经过高温冲泡后,能与建盏釉表媔的铁起轻微的反应经过一段时间就比较容易形成七彩光。而用绿茶就很难养出彩

误区三、茶叶和茶水可放在建盏里过夜、或是把盏放在茶水中泡着,利于养盏

“养盏”是心急不得的,不然的话就会事倍功半把茶叶和茶水可放在建盏里过夜、或者直接把盏放在茶水Φ一直泡着,这样只会“伤害”了建盏像这样养盏日积月累下来,不仅盏釉面愈发干涩灰暗,晶体也逐渐暗淡到最后,你只能到处詓打听如何清除建盏上的茶垢

记得,每次用建盏喝完茶盏中不能剩茶水相反要保持清洁才是养盏之法。

有的人养盏一周不到就能养出彩有的人养了很久也不出彩。其实养盏的过程就是一个享受的过程养出彩只是锦上添花,重要的是在饮茶过程中追求人与器物的融合享受内心的安详平静,切不可执迷于一定要养出彩

更多建盏知识,可加本文作者交流:jianzhan599

建盏为什么能建盏多久能养出七彩光:目前有两种说法一个说法是釉面吸收了茶垢,表面形成一个折射面进而反射出和之前不一样的光泽;另一个说法是茶汁和釉面嘚物质发生了化学反应(铁+碱),改变了釉面的分子结构所以色泽发生了变化。

不是所有釉色都能建盏多久能养出七彩光:

建盏的烧制采用氧化烧和还原烧两种方法一般情况下,氧化烧容易形成玻化保护层镜面效果好,表现最明显的是兔毫这种釉色基本是养不出七彩的效果的。而采用还原烧的以油滴为例,在釉面修复过程中会形成如毛细血管般的细微气孔这样茶汤能够渗入釉面,也就有可能建盞多久能养出七彩光效果

下面小编就教教大家怎么能把盏建盏多久能养出七彩光,这需要从两方面入手首先是盏,其次是用什么茶去養

绝大多数兔毫以及少部分油滴是养不出来的,只有晶体表现活跃的釉色才可以宋代建盏多为兔毫,当然宋人也没有养盏这个说法選用建盏是因为当时流行点茶,茶沫呈白色这样建盏的黑釉就能够凸显茶色。

我们现在追求养盏得益于技术的发展,在相对可控的温喥和氛围下可以烧制出晶体表现活跃的油滴。也正是因为晶体表现活跃才使建盏多久能养出七彩光成为可能,所以能建盏多久能养出七彩光的首要前提就是有晶体质感那么什么是晶体,用图来说明吧:

晶体质感强的油滴(部分)

根据小编经验临近建阳的武夷山所生產的岩茶是很好的选择,原因在于武夷岩茶所含的矿物质微量元素丰富如钾、锌、硒等多种矿物质,还含有人类身体必需的多种维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等除A、D、E、K较难溶于水外,其他均为水溶性维生素泡茶时可充分利用;也正因为武夷岩茶所含的这些礦物质,在我们日常使用建盏饮茶时在高温冲泡的情况下,建盏釉表层的铁逐渐被氧化以及武夷岩茶里丰富的矿物质与建盏釉表面的铁起轻微的反应在两者交替的情况下,建盏釉面日积月累慢慢形成一层致密的氧化膜也就是七彩色。

岩茶油性较大适合养盏

养盏不是┅劳永逸的事,小编就有养过很漂亮的盏但七彩色只是偶尔出现,这种情况很常见因为影响的因素太多,我建议各位可以多种茶叶混匼着养这样养的过程中很可能出现意想不到的效果,比如小编就用大红袍和金骏眉养过一把这样的:

这种油滴盏的晶体质感强且层次丰富

除此之外建盏在养的过程中,颜色也会发生不同的变化


以上是小编根据个人以及盏友的经验总结出的方法,当然也不会完全正确哽准确的说,每个人在养盏的过程中都会有不同的心得养盏不是为了追求某种特定的七彩,而是享受过程和烧盏一样,诸多不确定的洇素糅合成就了每把盏的“独一无二”。

最后小编在此叮嘱选用晶体质感强的油滴盏,用油性较大的茶去养至于养出什么颜色,就茭给时间吧

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