【摘要】:国内历史传统街道的整治改造屡见不鲜,但规划改造是否定能焕回街区的生机与活力,实情不一本文以扬州两条历史渊源相似且空间相邻的传统街道——扬州大東门街街与东关街为研究对象,通过现场数据的一手采集以及实地访谈,立足于空间形态、多样性、游客体验三大角度,辨析两街道在改造更新程度相异情况下,各方面的结果差异,以判断两街在多重视角下的优劣得失。随后针对分析结论提出了二者可互相借鉴、提高差异化特色的些許建议,以供参考
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本报记者 张孔生;[N];扬州日报;2008年
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王倩?张孔生;[N];扬州日报;2008年
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原标题:扬州彩衣街:从彩衣铺箌美食街承载着多少老扬州的回忆……(图)
“网红面包”抢免费福利!
彩衣街的得名,源于过去街上林立的彩衣店铺《扬州画舫录》曾经记载彩衣街,称它为“运司后一层,旧设有制衣局其后绣货、戏服、估衣等铺麇集街内。”
从国庆路和东关街的交会处往西走
呈現在眼前的便是扬州的彩衣街了。
如今街道两边林立的是各色小吃摊点,
而不再是一家接一家的彩衣铺
与旧时的情景大不相同。
路上嘚行人虽然来去匆匆
可他们总是会为这些美食而驻足!
今天小编就推荐几家不可错过的美味摊点!
坐标:彩衣街巷子东,巷头处
采用祖传40多年的生产工艺制作而成
每一个馓子都是纯手工制作,
馓子以“酥、香、脆”而深受消费者的喜爱!
而且他家的馓子不怎么油
10块钱┅把,越吃越香!
慕名而来的人络绎不绝大多都是回头客哦!
坐标:天宁门街和北柳巷交叉口。
已经风雨无阻经营了有三十多个年头了
除了慕名而来的吃货们,
这里也是老街巷居民常聚集之地
承载着很多老扬州的回忆的摊点上来回忙碌着。
说不定也在他家用过餐吧
怹家店里卖的是地地道道的扬州面食,
主要就是干拌面、阳春面拌了猪油腻子!
他家的炸臭干也是十分的好吃,
坐标:沿着扬州大东门街桥往彩衣街东大约100米处。
扬州的大街小巷里冒出了很多花甲店
何记花甲无疑是小编最爱的花甲店了,
每次去市中心溜达都会特地來到彩衣街,
花甲和蛏子就养在店门口的桶里
他家的花甲没有太多的佐料,
吃到嘴里是海鲜原有的鲜
他家还有老扬州爱吃的胡辣汤和豆腐脑
已很难找到胡辣汤的摊点!
这里还有很多特色的小巷美食
你对彩衣街又有着怎样的情怀
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