(1)细菌中繁殖速度最快的是生长繁殖条件,方式及速度(2)什么叫培养基有哪些类型细菌中繁殖速度最快的是在不同培养

环境工程微生物学题目讲解2009

往年栲试题目分析与讲解 环境工程微生物学 乐毅全 2009年8月 本题涉及细菌中繁殖速度最快的是生长曲线各时期的特点 延迟期 对数期 稳定期 衰亡期 (1)停滞期(延滞期) 少量细菌中繁殖速度最快的是刚接入一定量的新鲜液体培养基中并不立即生长繁殖,需要有一个适应过程(产生适應酶)此时细胞物质开始增加,但数量不增加或增加很少 停滞的长短取决于某些因素:接种量、菌龄、营养等。如果接种量大、菌龄尛、营养和环境条件好则停滞期就短。 处于停滞期的细菌中繁殖速度最快的是对外界环境条件较敏感易受外界不良环境条件的影响而發生变异。 (2)对数期(指数期) 细菌中繁殖速度最快的是的生长速度达到最大细菌中繁殖速度最快的是数以几何级数增加,在生长曲線上呈直线关系 其中K1为微生物的生长速度常数 ln(X2/X1)= K1(t2- t1) 令X2=2 X1,则t2- t1=G 代入得:G=ln2/ K1 即G=0.693/ K1 (3)静止期 由于对数期的细菌中繁殖速度最快的是迅速生长繁殖,消耗了大量的营养物质同时代谢产物的大量积累对细菌中繁殖速度最快的是本身产生毒害作用;另外,pH 、溶解氧、氧化还原电位等条件也變得不利结果造成细菌中繁殖速度最快的是的生长速率逐渐下降,甚至到零 在静止期,细菌中繁殖速度最快的是总数达到最大新生數与死亡数大致相等,保持动态平衡此时的细菌中繁殖速度最快的是开始积累贮存物质,开始形成荚膜和芽孢 (4)衰老期 营养物质被耗尽,细菌中繁殖速度最快的是进入内源呼吸阶段(微生物消耗自身的贮存物质进行呼吸)有害物质大量积累,不利于细菌中繁殖速度朂快的是的生长繁殖此时,死亡率增加活菌数减少。细菌中繁殖速度最快的是常出现畸形或衰退型 从根本上说,细菌中繁殖速度最赽的是的不同生长时期是由外界提供的营养物的量决定的,即所谓的负荷(F/M) 轮虫 分类:属于担轮动物门轮虫纲。 特点:形体微小長度约为4~4000μ(多为500μ左右)。身体长形,有头部、躯干和尾部的区分。头部有一个由1~2圈纤毛组成的能转动的轮盘,为运动和摄食的器官洎由生活或固着生活。地域分布十分广泛以底栖为多。 意义:大多数轮虫以细菌中繁殖速度最快的是、霉菌、藻类、原生动物及有机颗粒为食同时它自己又可作为水生动物的食料。 轮虫要求较高的溶解氧故轮虫是水体寡污带和污水处理效果好的指示生物。 本题涉及的昰酶的结构问题: 酶的结构: 酶的主体是蛋白质(酶蛋白) 其结构的组成:氨基酸 → 多肽链 → 空间结构 → 完整的蛋白质结构和功能 一级结構 二级结构 三级结构 (四级结构) 酶的活性中心:酶蛋白分子中与底物结合并起催化作用的小部分氨基酸微区。 活性中心可分为结合部位和催化部位只有酶蛋白保持一定的空间构型,酶的活性中心才能存在 这是一道计算题:对数期的微生物数量 根据公式:Nx=N0×2n n= (lgNx – lgN0) / 0.301 (lg109 – lg102) / 0.301 ≈ 23 四階段发酵理论: ①水解发酵阶段 参与细菌中繁殖速度最快的是为水解性和发酵性细菌中繁殖速度最快的是。 水解性细菌中繁殖速度最快的昰将大分子有机物水解成小分子有机物;而发酵性细菌中繁殖速度最快的是将水解产物发酵生成有机酸、醇、醛等 水解和发酵性细菌中繁殖速度最快的是有专性厌氧的,也有兼性厌氧的 ②产氢产乙酸阶段 参与细菌中繁殖速度最快的是为产氢和产乙酸细菌中繁殖速度最快嘚是。 将前一阶段的产物有机酸、醇等转化成乙酸、H2和CO2 ③产甲烷阶段 参与细菌中繁殖速度最快的是为产甲烷细菌中繁殖速度最快的是,為专性厌氧菌 甲烷的生成有两种主要途径:一是将乙酸直接转变为CH4和CO2,二是将H2和CO2转化成CH4和H2O前一途径为主要途径,占72% ④同型产乙酸阶段 参与细菌中繁殖速度最快的是为同型产乙酸细菌中繁殖速度最快的是。 将H2和CO2转变成乙酸 在四个阶段中,产甲烷阶段的产甲烷菌生长缓慢对温度、pH值等变化敏感,且为专性厌氧菌是整个厌氧发酵过程的限制性阶段。 计算题:对数期的微生物数量 根据公式:G =

第二节细菌中繁殖速度最快的是嘚生长繁殖与变异 (2)优秀课件

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灭菌:指采用某种强烈的理化因素杀死物体中所有微生物的措施包括病原微生物和非病

消毒:只利用某种较温和的方法以杀死、消除或降低材料或物体上的病原微生物,使之不

能引起疾病的方法;它可以起到防止感染或传播的作用

防腐:指在某些化学物质或物理因子作用下,能防止或抑制微生物生长繁殖但又未完全致

死微生物的一种措施它能防止食物腐败或防止其他物质霉变,这是一种抑菌作用

共生关系:两种微生物紧密结合在┅起形成一种特殊的共生体,在组织和形态上产生了新

的结构在生理上有一定的分工。

互生关系:两种可以单独生活的生物当它们生活在一起时,通过各自的代谢活动而有利

于对方或偏利于一方的生活方式。

寄生关系:指一种生物生活在另一种生物的体内或体表从Φ取得营养和进行生长繁殖,

同时使后者蒙受损害甚至被杀死的现象前者称为寄生物,后者称为寄主或宿主

拮抗关系:由某种生物所產生的某种代谢产物可抑制他种生物的生长发育甚至杀死它们的

分批培养:将微生物置于一定容积的培养基中,经过培养生长最后一次收获的培养方

连续培养:又称开放培养在一个恒定的容积的流动系统中培养微生物,一方面以一定速率

不断加入新的培养基另一方面有鉯相同的速率流出培养物,以使培养系统中的细胞数量

纯培养:在适宜条件下培养纯种得到的培养物

微生物纯种分离:将多种混杂微生粅经某种技术或方法分离成纯种的过程。

混菌培养:两种或两种以上的微生物加以调节控制不会互相干扰,生长不受抑制生长

二元培養:由两种具有特定关系的微生物组成的混合培养物。

同步培养:使培养物中所有的微生物细胞都处于相同的生长阶段的培养方法

连续培養:又称开放培养在一个恒定的容积的流动系统中培养微生物一方面以一定速率

不断加入新的培养基,另一方面有以相同的速率流出培養物以使培养系统中的细胞数量

恒浊连续培养:根据培养器内微生物的生长密度,并借光电控制系统来控制培养液流速

以取得菌体密喥高、生长速度恒定的微生物细胞的连续培养方法。

恒化连续培养:一种设法使培养液的流速保持不变并使微生物始终在低于其最高生長速

率的条件下进行生长繁殖的连续培养方法。

包括在此温度下持续受热

最低温度或是导致生物体冻死的

表面张力:液体表面任意二相鄰部分之间垂直于它们的单位长度分界线相互作用的拉力。

、单细胞微生物的生长曲线包括哪几个时期每个时期有何特征?

单细胞微生粅的典型生长曲线:定量描述液体培养基中微生物群体生长规律的曲线如果

以培养时间为横坐标,单细胞增长数目的对数为纵坐标所繪制的曲线就是单细胞微生物

根据微生物的生长速率常数,即每小时分裂次数的不同一般可把典型生长曲线分为延滞

期、指数期、稳定期和衰亡期。

延迟期:又称停滞期、调整期或适应期延迟期:指少量单细胞微生物接种到新鲜培养液

中后,在开始培养的一段时间内洇代谢系统适应新环境的需要,细胞数目没有增加的一

、生长速率常数几乎等于零;

、菌体内含物明显增加细胞个体体积增加。

含量增高原生质呈嗜碱性;

、菌体的代谢机能非常活跃,产生特

异性的酶、辅酶及某些中间代谢产物以适应环境的变化

、对外界的不良条件反應敏感

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