伟鳕罗蓝（Vesteraalens）究竟好在哪儿知情的来说说。

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-03-07 22:17 标签： 罗兰
伟鳕蓝（Vesteraalens）的鳕鱼丸和鳕鱼圆有放防腐剂吗感觉从挪威到中国，味道没怎么变还是很好吃。... 伟鳕蓝（Vesteraalens）的鳕鱼丸和鳕鱼圆有放防腐剂吗感觉从挪威到中国，味道没怎么变还是很好吃。

肯定是不含防腐剂的不然口味肯定会不一样。

而且从打捞后一直到加工厂成品，最后再到顾客手里一路上都昰冷链运输的。

所以如果再加入防腐剂实在是画蛇添足，多此一举说白了防腐剂还需要钱呢。

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伟鳕蓝（Vesteraalens）的鳕鱼制品含激素或防腐剂这些吗想买给家里孩子吃，因为据说营养价值很高... 伟鳕蓝（Vesteraalens）的鳕鱼制品含激素或防腐剂这些吗？想买给家里孩子吃因为据說营养价值很高。

一、优秀黄金鳕鱼品牌：有海屋、uniiceland、利洁时、海洋世家、尚趣、自恋猫和宅鲜生等

鳕鱼肉相洁白，油鱼呈黄色

消费者購买时细细观察能发现两者不同：

1、形状：正常的银鳕鱼是椭圆形切片;

2、纹路纹路清晰说明肉质密实有弹性;

3、是看横切面，横切面大的昰真鳕鱼横切面小的则可能是油鱼;

4、是看肉的颜色，鳕鱼的肉相比油鱼更为洁白油鱼看上去呈黄色，类似鸡胸脯肉的颜色;

5、是看鳞片鳕鱼的鳞片非常锋利，“摸上去像针刺一样”而油鱼的鳞片则没有锋利感。另外解冻后的鳕鱼摸上去很柔滑，而油鱼相对粗糙

这┅点两者冰冻时很难区别，但在解冻之后真鳕鱼摸上去就会很柔滑。解冻以后摸鱼皮银鳕鱼是很光滑像有一层黏液膜一样的手感，而油鱼相对粗糙;一般来说银鳕鱼在销售的时候都是不刮鳞的。

7、价格：从整体上讲选购鳕鱼价格也是品种保证的一个方面。市面上最大假货就用油鱼来代替鳕鱼那么我们要了解“鳕鱼”与“油鱼”分别是啥?

油鱼属深海鱼，学名叫异鳞蛇鲭或者是棘鳞蛇鲭亦有不同别称，包括“圆雪(鳕)”、“仿雪(鳕)鱼”、“白玉豚”、“牛油鱼”等是生长在热带、温带的鱼类，这种鱼体内含一些蜡质据了解，油鱼在外国多作工业用途很多国家均不建议市民吃油鱼。

鳕鱼是生长在寒带的冷水鱼目前鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄斯、日夲，现如今鳕鱼已经被类列为濒危鱼种捞捕量已经被严格限制。真正的鳕鱼中以银鳕鱼为最好肉质细嫩，富含多种营养元素在欧洲被誉为“海中黄金”。

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当然是因为它鳕鱼的产品品质

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伟鳕蓝（vesteraalens）用的是挪威当地北大西洋的深海鳕鱼，保证了原材料的新鲜、纯净其次他们采用欧洲先进的高压灭菌技术和药用级食品包装，保证了鳕鱼产品生产过程零污染

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