鸡蛋饼是什么有的人认为僦是煎鸡蛋,其实不然鸡蛋饼可以有很多种的花样变化。那么家常早餐鸡蛋饼怎么做的呢加入不同的食材做出很多种鸡蛋饼,其中最為常见的就是葱花鸡蛋饼了今天我们就不说它,来看看其他鸡蛋饼的家常做法
面粉2汤勺,玉米粉1汤勺火腿肠半根,胡萝卜半根洋葱少许,胡椒粉适量盐少许,糖少许葱花适量,鸡蛋2个
1、将面粉和玉米粉混合待鼡,所有的食材切成碎花;
2、然后倒入面粉中加入鸡蛋搅拌均匀,加入适量的热水搅匀成面糊;
3、然后再加入适量的盐糖,胡椒粉拌匀;
4、锅中倒入少许油转锅涂满,烧热后改为中小火;
5、松动后翻面煎至两面熟透即可出锅,然后依次煎好饼即可
面粉适量,鸡蛋1个水适量,盐胡椒粉少许,油适量红绿椒适量,培根少许蒜片适量,料酒醬油适量,糖适量盐,青蒜适量
1、面粉,鸡蛋水,盐如何煮家常五香蛋粉搅匀;
2、然后用搅拌器搅拌10分钟待用;
3、锅中尐许油,倒入面糊转锅,摊成饼煎熟后取出切块;
4、锅中少许油,放入培根煎黄然后放入蒜片,加入青红椒翻炒片刻;
5、接着倒入鸡蛋饼加入酱油,料酒糖翻炒,加入青蒜碎炒匀出锅即可。
鸡蛋2个面粉适量,韓国泡菜适量香菇,香葱适量食盐少许。
1、将泡菜和香菇分别切成小丁放入碗中,加入少许食盐;
2、然后加入适量的面粉搅拌均匀成团接着打入鸡蛋搅匀;
3、然后加入葱末拌匀,平底锅中刷上一层油将蛋糊舀入锅中;
4、中火煎,底部煎熟后晃锅翻面煎至熟透即可出锅。
由于泡菜本来就有咸味可以少加或者不加盐。
鸡蛋4个蒜苗1把,油盐少许
1、将蒜苗洗净后切碎待用,鸡蛋中加入盐打散;
2、锅中少许油转匀后倒入蛋液,小火煎一会;
3、待蛋液快要凝固时撒入蒜苗碎然后再打散讲个鸡蛋均匀的倒在上面;
4、煎至鸡蛋凝固,翻面后煎熟即可