这样做点的咖喱咖喱土豆牛肉饭竅门滋味浓郁,色泽诱人美味可口。
放入咖喱块化开小火翻炒均匀
牛肉多翻炒一会入味,汤要多添一些留一点汤泡饭好吃。
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牛腱肉、土豆、胡萝卜、洋葱、百梦多原味咖喱块、淡奶油、料酒、生抽、白糖、食盐、生姜、八角、香叶
、胡萝卜/洋葱/玉米balabala、牛肉(用了跟腱)、、去腥调味料balabala仳如花椒7-8粒,茴香一片
“论一人食我强烈推荐饭菜一鍋出的焖饭。只要有一口锅半小时就可以吃到有肉有菜还有饭的一餐,不但营养丰富、而且做法相当的简单哦”
牛肉切丁,放盐、料酒、小苏打、玉米淀粉一点点食用油,抓匀备用
锅烧热,倒油放牛肉丁煸炒。
牛肉丁炒至变色牛肉水汽揮发尽。放土豆丁、胡萝卜丁、葱末、姜片、咖喱酱煸炒均匀。
大火煮开后改中火焖制
饭焖熟后加1汤匙生抽、葱末。
咖喱酱很咸饭里就不必再加盐了。
腌制牛肉加一点点小苏打可以使牛肉口感变的嫩滑
食谱中的锅是有三档火力大小调节的。洳果您没有同款锅也可以用电饭煲哈!
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这样做点的咖喱咖喱土豆牛肉饭竅门滋味浓郁,色泽诱人美味可口。
放入咖喱块化开小火翻炒均匀
牛肉多翻炒一会入味,汤要多添一些留一点汤泡饭好吃。