沙门菌属是肠杆菌科的重要致病菌按《
系统细菌学手册》第一卷(
年出版的第八版的《临床微生物手册》将沙门菌属分成两个菌种及肠炎沙门菌和乍得沙门
群包含了沙門菌分离株的
多价血清进行沙门菌初筛试验。药品中的沙门菌是以鉴定沙门菌属为准,即对每
药品中是否检出沙门菌作出检验报告
由於沙门菌血清型繁多,
各血清型的生化及血清特性虽密切相关
基和两种分离培养基,不可能涵盖所有沙门菌的最适增菌及分离条件此外,由于药品在生产过程中
干燥等加工步骤的影响,
药品中污染的沙门菌可受到损伤或呈休眠状态
前先进行预增菌,然后再进行增菌忣分离、三糖铁琼脂初步鉴别、生化试验、血清学试验等步骤
仪器、设备及用具(见大肠埃希菌检查法
试液指示液(参见大肠埃希菌检查法)
曙红亚甲蓝琼脂培养基(
沙门菌属志贺菌属琼脂培养基(
作阳性对照用菌液。其菌液浓度可用平板菌落计数法测得
见细菌、霉菌(酵母菌)计数
摇动阴性对照瓶后应清亮透彻,无菌生长
轻微摇动供试品增菌培养瓶及阳性对照瓶,分别吸取