癌症病人合理饮食可以提高机体抵抗力，对和康复十分有利癌症病人在放化疗、手术等治疗期间，饮食改如哬安排吃什么比较好呢？

1、供给易消化、吸收的蛋白质食物如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，可提高机体抗癌能力其中，牛奶和鸡疍可改善放疗后蛋白质的紊乱

2、进食适量糖类，补充热量接受大剂量放射治疗的患者，可使其体内的糖代谢遭到破坏糖原急剧下降，血液中乳酸增多而且会加重胰岛素功能不足。所以补充葡萄糖的效果较好另外，宜多吃米、面、马铃薯等含糖丰富的粗粮食物以补充热量

3、多吃有抗癌作用的食物，如甲鱼、蘑菇（菌菇）、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜等食物

4、维生素A和维生素C有阻止细胞恶变和扩散、增强上皮细胞稳定性的作用。维生素C还可防止放射损伤的一般症状并可使白细胞水平上升；维生素E能促进细胞分裂，延迟细胞衰老；维生素B1可促进患者食欲、减轻放射治疗引起的症状

因此，应多吃含上述维生素丰富的食物如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类鉯及动物内脏等。

5、放疗或化疗有热证患者一般宜进食凉食、冷饮；化疗或有寒证的患者，则宜进食热性食物

6、饮食多样化，注意色、香、味、形增加患者食欲；烹调食物应多采用蒸、煮、炖的方法，忌食难消化的食品禁饮酒。

7、各部位肿瘤手术后引起咀嚼、吞咽、消化、吸收困难及特殊营养元素缺乏的患者可根据情况给予不同饮食及补充所缺乏的营养元素，必要时给予复方营养要素饮食以增強患者抵抗力。

癌症病人化疗期间如何饮食

化疗期间由于药物在杀伤肿瘤细胞的同时，难免会使正常细胞受到损害产生相应的毒副反應，如免疫功能下降、白细胞减少、消化道黏膜溃疡、脱发等

此时，患者宜补充高蛋白质食品如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、赤豆等，另外河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉等也有助于升高白细胞如出现食欲不振、消化不良，可增加健脾开胃食品如山楂、白扁豆、萝卜、香菇、陈皮等。

癌症病人放疗后吃什么比较好

患者接受放射治疗后往往会出现口唇干燥、舌红少苔、味觉与嗅觉减弱、食欲低下等津液耗损、阴虚症状，可多服一些滋阴生津的甘凉食品如藕汁、萝卜汁、绿豆汤、冬瓜汤、芦根汤、西瓜等，多食一些鱼、肉、奶、蜂蜜、新鲜蔬菜、水果等

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