奶油冰淇淋可以放多久色会不会显黑

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一、打开的奶油可以放多久?关于嬭油开封后的存放日

仔细擦净盒子剪口,并用密封夹夹紧放在冷藏室

如果淡奶油日期新鲜,可以保存一到三个月

网友:奶油打开后┅般只能保存3-5天。保存方法:准备一个保鲜袋然后把开封的奶油倒进保鲜袋里,顺着袋子口将多余的空气挤出来然后把口系上;找个饭盒把奶油袋子装进去,避免压坏;再在饭盒外裹两层报纸起到避光作用,然后扔进冰箱使用时顺着袋口倒出来就OK了。这样就可以保存奶油1个月以上没有结块,也没有异味口感也很新鲜。另外:如果用保鲜袋倒出奶油使用后仍然留有剩余奶油,请换一个袋子继续保存不然袋口存留的奶油很容易导致奶油整体变质。

 二、奶油怎么看有没有坏?教你辨别奶油是否坏了的现象

1.色泽:优质的奶油透明呈淡黃色。否则为劣质奶油

2.形状:包装开封后仍保持原形,没有油外溢表面光滑的奶油质量较好;如果变形,且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油

3.嗅味:优质奶油具有特殊的芳香。如果有酸味、臭味则为变质奶油

4.优质奶油用刀切时,切面光滑、不出沝滴否则为劣质奶油。

5.口感:优质奶油放入口中能溶化无粗糙感;否则为劣质奶油。

6.奶油必须保存于冷藏设备中适宜温度为-5-5摄氏度范圍。所以购买时 应看看冷藏商品陈列柜和其它冷藏设备的温度是否备10摄氏度以下的管理条件

7.看制造年月日,一般奶油在10摄氏度以下保存6個月以内其风味不会改变

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