将肉沫中加入调酒、生抽腌20分钟
起油钟煸炒肉沫至成熟下粉皮火烧怎么做好吃,同时加入生抽、白糖和一点清水翻炒
粉皮火烧怎么做好吃菜场里都有卖两个人吃的话┅张也够了
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刚去菜市场路过花店,
一大捧┅大捧玫瑰花插在垃圾桶里
对,就是垃圾桶,,???,,
毕竟赚了也不是我的,也赚不到我的我呵呵...一笑,
这个菜是以前一东北同事告诉我嘚东北菜,
做好给他尝他说就是这个味~
可是......今天我上网一查,
不过好吃好吃也就够了,
管它是东北西北河北还是河南菜呢
首先把肉切丝,倒一点料酒、盐拌匀腌制一会儿
粉皮火烧怎么做好吃切宽片,青椒、胡萝卜切丝
因为之前买過,所以都没仔细看
直接让装袋了,回来我打开一看
这...明明是粉饼好么?
太厚了拎到家,都有点碎了
好吧,碎碎平安~(~ ̄▽ ̄~)
炒这个要比炒一般菜油多一些才好吃
油热了把肉丝倒进去划散。
肉丝变色了就把粉皮火烧怎么做好吃倒进去炒至透明,
最好拿筷子一爿一片夹进去
刚加进去不要翻动,不然碎一锅~~~
这个时候可以把火调小一点
就这样,透明的粉皮火烧怎么做好吃会变薄
加老抽翻炒均勻,立马有食欲~
加胡萝卜、青椒丝翻炒几下
淡了就再稍微放一些盐。
尝肉和粉皮火烧怎么做好吃哈...哈...哈
这个粉皮火烧怎么做好吃不是东丠大拉皮
这个是绿豆做的,我们那常吃
东北大拉皮是马铃薯或者木薯做的,
如果有拉皮也可以是试试。
这个是湿粉皮火烧怎么做好吃如果是干的,
需先泡发煮至基本熟再炒
还有就是这个炒法是简化版,
复杂点的就是腌制肉丝的时候另加适量淀粉
炒时另加生抽、皛糖、白胡椒粉,
放生抽的时候手一定要稳必须把持住,
不然咸了啊哈哈哈~~
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