山药炖羊排市都有什么做法呢肉可以加山药苡仁吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-11-16 08:12 标签： 山药炖羊排市都有什么做法呢

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山药山药炖羊排市都有什么做法呢肉是由羊肉、山药和香菜三者搭配食用，做法简单适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血以及阳气不足的囚。

原料：羊肉500克山药150克，香菜、姜丝、葱丝、辣椒粉、料酒、孜然、盐各适量

1、将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽的片。葱、姜洗净分别切段和块用刀拍碎。

2、将孜然用小火炒干碾压成细末，与辣椒粉一同放在器皿中加味精拌匀

3、往羊肉中加入料酒、盐、水，搅拌均勻后再将葱姜放入腌渍20分钟去掉葱姜。

4、炒锅上火放油烧至六成熟，把羊肉片放入锅内滑开待原料出水较多，油温下降时取出油溫重新升高时再把羊肉片复炸一次取出，加入山药、香菜、孜然等调料即可

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250克50克，15克葱2根，料酒1汤匙、各3克，20克盐少许

1.羊肉洗净切块，沸水里烫一下捞出沥水备用。山药洗净去皮、切片备用葱切成约5厘米长的段。

2.将羊肉、姜、葱、料酒、八角、花椒放入砂锅内加入水约为材料的一倍量，大火烧开然后炖2小时。

3.等羊肉8成软的时候加入山药，待山药入味之后最後加入牛奶和精盐，大火烧开即可

羊排炖山药相信很多人都会做 ，做法相对来说比较简单羊排可以炖山药吗?怎么做?

山药山药炖羊排市都有什么做法呢排作为冬季一道滋补药膳，富含丰富的营养价值這道药膳含有人体必需的多种氨基酸及优质蛋白质。多种矿物质和维生素能满足人体基本需求对胃寒患者具有温中散寒，补脾益气、健胃消食之功效得美食，驱胃寒可谓一举两得之美事。

食材原料：羊排500克、山药一大根、莲子、枸杞、当归、生姜、甘草、山楂、盐、胡椒粉、水醋适量

1、材料准备好，羊排洗净切成块，莲子泡发好去芯。

2、锅内加水烧开后，放入羊排焯去血水，去油沫捞出備用。此时山药去皮切块再烧一锅水，水热后放入羊排山药和莲子，枸杞当归，倒入一匙醋大火煮开后转小火，炖一小时后加入鹽再炖15分钟左右，起锅倒入胡椒粉即可

1、本道佳肴一般没有禁忌，但是羊肉为燥性之物肝病、体质偏热、感冒、发热、大便燥结者忣实邪者忌用。

2、羊排炖山药的制作方法很简单但是在制作的时候，以上也都是要注意的这样对身体的帮助才会更大，夏季选择这样嘚佳肴不仅可以促进身体的消化，对增强身体的体质也都是有着很大的帮助，尤其是对青少年是一种很好的选择

好了，关于羊排炖屾药做法就介绍到这里了小伙伴们都明白了吧。

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