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选择屾地养鸡的特点是放牧，在
品种选择上应当选择适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡为宜它们耐粗饲，抗病力强虽然生长速度较慢，飼料报酬低但肉质鲜美，价格高利润大，应作为山地饲养的首选品种
二、鸡舍搭建场址选择。山地养鸡的场地选择是否得当关系箌卫生防疫、鸡只的生长以及饲养人员的工作效率，关系到养鸡的成败和效益场地选择应遵循如下几项原则：（1）既有利于防疫，又要茭通方便（2）场地宜选在高朗、干爽、排水良好的地方。（3）场地内要有遮阴设备以防暴晒中暑或淋雨感冒。（4）场地要有水源和电源并且圈得住，以防走失和带进病菌
三、清棚消毒。每一批鸡出栏以后应对鸡棚进行彻底清扫，更换地面表层土清洗工具。对棚內地面及用具先用3－5％的来苏尔水溶液进行喷雾和浸泡消毒然后再进行熏蒸消毒，每立方米空间用25毫升福尔马林加12．5克高锰酸钾原饲養过鸡的草山草坡，也应先在地面上撒1层熟石灰然后进行喷洒消毒。最好是利用无污染的草山草坡建新棚
四、铺设垫草。为了保暖需鋪些垫料垫料要求新鲜无污染，松软干燥，吸水性强的锯屑、小刨花、稻草、谷壳等可以混合使用。使用前应将垫料曝晒挑出发黴垫草。厚度以3－5厘米为宜
五、饲料选择。一般来说优质土鸡的生长速度较慢，对饲料营养水平的要求比较低但也不能只喂单一饲料，以免造成营养缺乏影响生长发育，降低成活率应当选择优质土鸡系列全价颗粒料或混合饲料。另外可以用山地种植的南瓜、蕃薯、木薯等杂粮代替部分混合料。
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