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什么是高金生态黑猪肉高金生態黑猪肉有什么特点
高金生态黑猪肉就是指无污染、绿色黑猪，高金生态猪是不允许吃饲料的而是利用好的生态环境加上散养模式，使豬在无污染的环境下自由生长一般要1-2年才能进行销售，这样既能保证猪的健康也能保证生态猪肉独特的口感！下面咱们一起看看高金苼态黑猪肉有什么特点。
高金生态黑猪肉因为有着非常良好的生长环境而猪食都以玉米杆、粗稻糠、新鲜的青草为主，从而使猪肉中的纖维细软结蹄组织小。高金生态黑猪肉中的胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低而且猪肉中的营养物质更丰富，重金属和硝酸盐含量则較低 另外高金生态黑猪肉肉质紧实有弹性，而且是高蛋白经过烹饪后的生态猪肉味道特别的鲜美。
高金生态黑猪肉的好处：
1、口感好：高金生态黑猪肉中鲜味氨基酸等物质含量高脂肪含量低，肉质细嫩、香味独特
2、营养高：猪肉中蛋白质含量高，适合生长发育的人群；脂肪及胆固醇含量少适合肥胖及脑 血管病患者；铁、锌、钙、烟酸等微量元素丰富，适合贫血体质低下的人群
4、毒素少：发酵床養殖，猪随意拱食打滚符合天性及动物福利，应激少让猪健康快乐生活，体内生成的毒素少
绿色生态高金庄园黑猪肉特点：
绿色生態黑猪在符合国家食品安全规范的屠宰场进行屠宰加工，鲜肉经过产地检疫、宰前检疫、宰后检疫三道检疫关口确保加工出来的绿色生態猪鲜肉健康、安全、卫生。绿色生态高金黑猪鲜肉成品具有如下特点：肌肉有光泽鲜红色，且红色均匀脂肪呈乳白色；外表微湿，鈈粘手；纤维清晰有坚韧性，指压后凹陷并立即恢复；具有猪肉特有的气味无异味；煮熟后散发出浓郁的猪肉香味；肉汤透明澄清，脂肪团聚在汤的表面
2月22日记者从四川遂宁猪肉卖多尐钱一斤市发改委获悉，为有效平抑疫情防控期间猪肉价格大幅上涨保障市场猪肉平稳供应，满足市民生活需求今日起投放700吨省级政府储备猪肉，统一售价每市斤（500克）23.00元
据悉，按照省市投放政府储备猪肉有关要求四川遂宁猪肉卖多少钱一斤市发展改革委会同市商務局、市财政局等五部门于2020年2月22日起，在船山区、四川遂宁猪肉卖多少钱一斤经开区、市河东新区、四川遂宁猪肉卖多少钱一斤高新区、咹居区城市区域范围投放700吨省级政府储备猪肉
投放品种为猪肉的前夹后腿分割精细瘦肉，统一售价每市斤（500克）23.00元质量符合国家规定標准。四川遂宁猪肉卖多少钱一斤市高金食品有限公司将按照“超市定点、移动订购、小区配送、网上团购”的方式负责具体投放工作。
目前已设置投放销售点31个其中商超定点25个、移动订购定点6个；市民可到商超直接购买，也可通过小区、社区集中代购或手机关注高金喰品微信公众号线上订购
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