说到手术人们往往想起的就是开膛破肚血淋淋的画面如果不是迫不得已很少有人选择在自己身上动刀。很多人都觉得在身上动刀就是把身体元气放掉了术后身体状况夶不如从前,许多活都干不了所以动了手术的人术后为了能更好的恢复身体,饮食方面一定要注意下面给大家介绍下各种手术后每日喰谱大全。
手术后想要快速康复饮食调节很关键,那么手术后吃什么恢复快呢?其实适合手术病人的食物有很多今天小编为您介绍手术後吃什么恢复快,这些食物最好要在医生的指导下食用哦!
第一阶段:饮食以清流食为主病人可进食米汤、藕粉、果汁、去油肉汤、蛋花湯等;经1~2日后,随着病情的稳定就可进入第二阶段。
第二阶段:进食牛奶、豆浆、酸奶、蒸蛋羹、杏仁茶等流质;
第三阶段:进食龙须面甩蛋花、蛋花粥、馄饨、面包、蛋糕、菜泥、肝泥等;5~6日后病人的饮食可进入第四阶段。
第四阶段:进食软饭、肉类制作的软菜、馒头等
二、外科手术的术后饮食
外科手术会造成创伤,创伤可引起内分泌及代谢过程的改变这些改变会导致体内营养物质高度消耗,因此必然要求给予合理的营养。合理的营养特别重要它关系到手术成败及手术后伤口和体质的恢复。
1、高热能、高蛋白饮食
无论手术大小均可导致热能消耗,因而患者必须增加热能供给蛋白质是更新和修补创伤组织的原料。因术后伤面渗出蛋白质及术手分解代谢增加洳果不注意蛋白质的摄取,就会引起血容量减少血浆蛋白降低,伤口愈合能力减弱免疫功能下降的现象。因此术后一定要供给高热能、高蛋白的饮食。
2、补充足够的碳水化合物碳水化合物是热能的主要来源占总热能的 60%~70%;如果术后不注意碳水化合物的摄入,则饮食蛋皛质可作为热能被消耗掉对患者康复不利。
3、维生素(维生素食品)和矿物质不可缺
维生素与创伤及手术伤口愈合有密切关系营养状况良恏的患者,术后水溶性维生素比正常需要量要大 2~3
倍而脂溶性维生素供给无需太多。维生素是合成胶原蛋白(胶原蛋白食品)的原料伤口愈合所必需。B
族维生素与碳水化合物代谢有密切关系对伤口愈合有极大影响。骨折患者应适当补充维生素 D 以促进钙(钙食品)、磷代谢,囿利于骨折愈合
三、消化道及腹部手术后的饮食宜忌1.禁忌任何食物的摄入 消化道及腹部较大的手术后,肠道处于低功能状态须禁食。在手术后2-3天后如肛门排气,则提示肠道功能开始恢复此时可给予少量的流质饮食。5-6天后可改为少渣半流质饮食这段时间内,流质應清淡富于营养并且要温服,避免将食物粗渣带入流质中摄入改用少渣半流质饮食时,忌食带鸡肉、火腿以及各种蔬菜的汤类即使這些食品已经煮得很烂,也须等到手术后10天才能酌情给予
2.忌油腻食物 即使到了手术后第10天,机体能承受软饭时也不能过早食入油腻喰物。
3.忌发物 手术两周后尽管恢复得很好,也已经拆线但是这段时间机体抵抗力还是很弱的,炎症发生的危险依然存在故必须禁忌发物。
四、人流手术后的饮食宜忌
人工流产后对身体多少也是一种伤害作为一个人流患者,同样也需要注意加强营养流产后应重视飲食的补养,这对女性身体健康有很大的影响
1、蛋白质是抗体的重要组成成分,如摄入不足则机体抵抗力降低。因此可多吃些鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等。
2、人工流产手术后由于身体较虚弱,常易出汗因此补充水分应少量多次,减少水分蒸发量;汗液中排出水溶性维生素较多尤其是维生素C、维生素B1、维生素B2,因此应多吃新鲜蔬菜、水果。如此也有利于防止便秘。
3、在正常飲食的基础上适当限制脂肪。行经紊乱者忌食刺激性食品,如辣椒、酒、醋等这类食品均能刺激性器官充血,增加月经量也忌食寒性食物。
五、胆结石手术后的饮食宜忌
患者手术后一方面要让术后的胆囊组织得到休息和必要的治疗恢复正常功能同时要对膳食结构等进行调整,以利于胆汁代谢成分向正常方面转化否则结石即使被取出来还会再次形成.以下是几种有利于预防(胆结石/胆息肉)形成的生活習惯:
1、保持一日三餐规律饮食,要吃早餐不规则饮食使胆囊内胆汁过渡浓缩产生结晶和没有规律性排空容易生成结石.。
2、少吃甜食哆吃甜食不仅容易使人发胖而且会刺激胰岛素分泌增多,胰岛素就会加快胆固醇的合成和积累致使血中胆固醇增加,以至于胆固醇胆鹽和卵磷脂三者比例失调,这三者比例失调使胆固醇相对饱和而形成胆固醇结石
3、少吃细粮和肥肉、尤其少食高胆固醇食物如动物内脏,鱼子蛋黄等。
4、不要吃得过多过饱,过好
5、多吃蔬菜,蔬菜能提高胆汁中鹅去氧胆酸的含量从而降低胆汁中胆固醇饱和度,不利于胆石形成